Реферат На тему Луговое и полевое кормопроизводство
Скачать 0.73 Mb.
|
Гнездовой посев. В гнездо высевают по 5-10 семян. При квадратно-гнездовом Посеве (50 х 50 см) затраты составляют 6- 8 чел.-дней на 1 га. Посадка трав рассадой по одному растению. Рассаду выращи вают на грядках или в ящиках. Размножение рыхлокустовых трав побегами старых кустов. Старые кусты выкапывают с глубины 10 см, листья и стебли обрезают на высоте 3-4 см. В одно гнездо высаживают до пяти побегов. Посадка корневищных и рыхлокустовых трав дернинками. Тра востой подкашивают на высоте 5-6 см, затем верхний пласт толщиной 5-10 см для корневищных и 8 см для рыхлокустовых трав разделяют на дернинки. Размножение трав частями корневищ. Растения выпахивают, разрезают корневища на части с двумя-тремя почками и выса живают на постоянный участок. Лучшие сроки вегетативного размножения злаковых трав - вторая половина лета или начало осени. В Нечерноземной зоне России удаются совместные посевы клевера лугового с тимофеевкой луговой, овсяницей луговой, ежой сборной, кострецом безостым, райграсом пастбищным и другими видами. На таких посевах на второй год жизни трав в убранном ворохе преобладают семена клевера лугового, а на третий год - злаковых трав. И хотя урожай при таком посеве бывает ниже, чем при интенсивном семеноводстве, затраты на производство единицы продукции меньше в 2-2,5 раза. Удобре ния, особенно азотные, используют в минимальном количестве под покровную культуру в год посева. Активно применяют мест ные удобрения всех видов, почти не вносят пестицидов. Это позволяет без опаски использовать солому и другие растительные остатки на корм скоту. 1.8. Нетрадиционные корма. Использование побочной продукции растениеводства в кормопроизводстве. Замороженные на корню растения. В северных районах, в Си бири иногда практикуют использование замороженных на корню однолетних злаковых и бобовых культур. Разрабатывать этот метод начали еще в 1947 г. на Красноярской опытной станции по животноводству (Мейснер А. Ф.). Растения высевают пример но в середине июля. При более позднем посеве уменьшается урожай, при более раннем они сильнее страдают от мороза. В замороженном на корню виде растения имеют естественный вид. Лучший срок для их уборки — после наступления периода с ус тойчивым снижением температуры воздуха ниже-3...-5°С. До этого периода при заморозках обычно не повреждаются горох и пелюшка, у вики страдают главным образом верхние листья. Отрицательно сказываются на качестве замороженного корма потепления. Для производства кормов рассматриваемым способом можно высевать овес, ячмень, яровую пшеницу, их смеси с горохом, пелюшкой, викой. Питательные вещества лучше сохраняются в растениях, ско шенных в замороженном виде и уложенных в валки, кучи, стога, скирды. В них содержится больше каротина, при потеплениях меньше ухудшается качество корма. Поверхностные слои ско шенной массы в солнечную и теплую погоду желтеют. В 1 м3 стога или скирды, в которые уложена замороженная масса, со держится 0,2-0,3 т корма. Перед скармливанием оттаивать замо роженную массу не требуется. Хлорелла. В качестве биологически активной кормовой добав ки, богатой белком, каротином, витаминами, используют одно клеточную водоросль хлореллу, которую выращивают в специ ально оборудованных производственных цехах, а в районах с теплым климатом — и в установках под открытым небом. В сухом веществе водоросли содержится до 50 % белка. Хлорелла излечивает животных от авитаминозов, различных желудочно-кишечных заболеваний. Производительность крупных цехов для круглогодичного вы ращивания хлореллы составляет до 40 т суспензии в сутки. Ти повой цех по выращиванию хлореллы обычно имеет вид тепли цы и состоит из помещения для производственного культивиро вания, лаборатории, склада для химикатов и баллонов с диоксидом углерода, помещения для приготовления растворов. Общая схема производственного процесса по выращиванию хло реллы состоит из этапов подготовки питательных и газовых сред, приготовления инокулята, культивирования водоросли, выдачи готовой продукции, промывки и дезинфекции технологического оборудования. В лаборатории готовят инокуляты, которые подают затем в производственные культиваторы. В 1 мл инокулята содержится 100-300 млн клеток хлореллы. В производственных культивато рах начальная плотность суспензии составляет 2-5 млн, конеч ная - не менее 20-25 млн клеток в 1 мл. В рабочих культиваторах закрытого типа автоматически под держивают температуру на уровне 37 °С и постоянное освеще ние. В них подается питательный раствор определенного состава с рН 6-7. В раствор входят различные макро- и микроэлементы. Подающаяся в культиватор газовая смесь содержит до 10 % ди оксида углерода. Содержимое культиватора непрерывно переме шивается. В 1 л суспензии накапливается в среднем 1,5 г сухого вещества водоросли. В культиваторах открытого типа плотность суспензии меньше. При их использовании усиливается зависи мость процесса выращивания хлореллы от погодных условий. В таких культиваторах целесообразно выращивать мезофильные штаммы водоросли, выдерживающие колебания температуры от 5 до 30 °С. Разные технологии выращивания хлореллы предусматривают применение не только диоксида углерода в баллонах и питатель ных растворов на основе минеральных солей, но и использова ние в качестве источников минерального питания органических, органо-минеральных смесей, жидкого навоза, отходов перераба тывающих сельскохозяйственное сырье производств. Источни ком диоксида углерода могут служить топочные газы соответст вующего состава. Для поддержания температурного режима ис пользуют солнечную энергию, электронагреватели, источники света, отработанные газы промышленных предприятий. Цикл выращивания хлореллы в культиваторах составляет 6-7 дней. Он заканчивается, когда концентрация клеток в суспензии уже не увеличивается или ее увеличение становится нежелатель ным. Когда цикл завершен или появляется необходимость в корме, суспензию сливают из культиватора в накопительную емкость. Для предотвращения оседания клеток суспензию под вергают циркуляции. Часть суспензии оставляют в культиваторе, после слива в него добавляют питательный раствор и маточную суспензию хлореллы. Периодически культиваторы промывают и при необходимости дезинфицируют. Из накопительной емкости, где поддерживается температура 18—20 °С, суспензию направля ют либо к потребителю, либо на сепарацию путем центрифуги рования или осаждения химическими веществами для получения пасты. Жидкая фракция после сепарирования может быть ис пользована для приготовления питательного раствора, а пасту консервируют, высушивая или добавляя химические консерван ты, она может храниться до 8 месяцев. Суспензию вводят в рационы крупного рогатого скота в норме до 4 л, свиней - 2, овец - 1,5, кур - 0,1 л. Переваривает ся сухое вещество хлореллы трудно и в больших количествах отрицательно влияет на переваримость рационов. При скармли вании в больших количествах в концентрированном виде хлорел ла может ухудшить качество животноводческой продукции, при дав ей характерный запах. Белково-витаминный концентрат. Концентраты белка можно получить путем влажного фракционирования зеленых кормов, в частности зеленой массы люцерны. Базовая технология влажного фракционирования зеленой массы заключается в транспортиров ке измельченной массы к стационарному комплексу, где масса подвергается дезинтеграции и разделяется на волокнистую (жом) и жидкую (зеленый сок) фракции. Жом можно использовать непосредственно для скармливания скоту, закладывать на сенаж или перерабатывать на агрегатах для высокотемпературной ис кусственной сушки. Зеленый сок очищают от волокнистых при месей, которые возвращаются в жом, и подвергают коагуляции. В результате получают зеленую пасту с высоким содержанием каротина, ксантофилла, белка (белково-витаминный концентрат) и коричневый сок. Пасту высушивают. Коричневый сок можно сгущать до мелассоподобной консистенции с последующим воз вратом в жом, добавлять в кормовые рационы, использовать в качестве питательной среды для выращивания кормовых дрож жей или в качестве удобрения при орошении. Гидропонный корм. Богатой витаминами кормовой добавкой, которую скармливают животным в стойловый период, является зеленая масса проростков кукурузы, ячменя, овса, гороха и дру гих культур, или гидропонный корм. В проростках содержится много белка, витаминов групп С, В и Е, незаменимых аминокис лот. Коровам их скармливают в нормах 2—3 кг, поросятам — 200—300 г, птице — 10—20 г. Известно много технологий прора щивания семян с получением из них зеленой массы проростков, но наиболее надежные результаты достигаются при использова нии специальных установок, где автоматически регулируются параметры среды, меняются растворы. Базовая технология производства гидропонного корма вклю чает подготовку семян, их предварительное проращивание, за рядку подносов-растилен и съем продукции. Для проращивания отбирают семена с высокой всхожестью, очищают их от биологических и механических примесей, дезин фицируют, подвергают специальной обработке для ускорения прорастания. Перед закладкой в растильни семена кукурузы за мачивают в течение 20-22 ч, гороха - 2-3 ч, овса и ячменя – 10-15 мин, затем, периодически увлажняя водой, выдерживают при температуре 21-28 °С до начала прорастания. Проросшие семена насыпают в растильни слоем около 2,5 см. Проростки выдерживают в установках при непрерывном освещении, отно сительной влажности воздуха 70-80 %, температуре 20-26 °С. Питательный раствор с макро- и микроэлементами, имеющий рН 5,5-6,0 и температуру 23-26 °С, в первые 2 дня подают в растильни на 10-15 мин через каждые 5 ч, в последующие дни - с интервалом 6-8 ч. За 10 ч до съема продукции подачу раствора прекращают. Снимают с растилен и скармливают всю биомассу. Максимальное количество витамина С накапливается в побе гах на 4-6-е сутки проращивания семян на свету, каротина - на 6-8-е сутки. Продолжительность проращивания семян кукурузы на свету 7-8, ячменя и овса - 6-7 суток. Увеличение продол жительности проращивания приводит к снижению биологичес кой ценности получаемой биомассы и уменьшению общего со держания в ней сухого вещества. Упрощение технологии прора щивания семян, как правило, ухудшает качество корма. В ВИК, ВНИИ зерновых и зернобобовых культур разработа ны технологии проращивания семян на измельченной соломе. На 8-й день проращивания семян по таким технологиям общий выход биомассы с соломой составляет 30-40 кг/м2 (доля зеленой массы -до 30 %). При получении гидропонного корма не обходимо иметь в виду, что ячмень отличается повышенной склонностью к полеганию при превышении оптимальных сроков проращивания, при недостаточной дезинфекции склонны к плесневению семена пшеницы. Для поросят ранних возрастов и кур нецелесообразно использовать гидропонный корм из овса из-за повышенной пленчатости его семян. Высота проростков пшеницы, ячменя, овса ко времени сбора массы составляет 18- 20 см, кукурузы – 23-25 см. Хвойная лапка. В зимнее время при недостатке кормов, авита минозах, различных кишечных и респираторных заболеваниях животным скармливают хвойную лапку сосны, ели. В сухом веществе такого корма содержится до 9,5 % протеина, до 50 % клетчатки, значительное количество витаминов С и Е, каротина, кобальта, железа, марганца. Переваримость сухого вещества со ставляет около 45 %. Из-за высокого содержания некоторых вредных для организма веществ нормы скармливания хвойной лапки должны быть ограничены (до 2 кг - коровам, 4-7 г - курам), перед скармливанием ее целесообразно обработать паром. В специализированных цехах лесохозяйственных и лесопере рабатывающих предприятий из хвои получают хлорофилло-каротиновую пасту. Выход пасты из сосновой хвойной лапки состав ляет около 3,5 %, из еловой -2,5 %. Заготовленную для перера ботки хвойную лапку зимой можно хранить до 4 месяцев, летом при предохранении от воздействия солнечных лучей - не более недели. Паста представляет собой массу темно-зеленого или оливкового цвета со специфическим горьковатым хвойным вку сом. Она растворима в воде, содержит до 60 % сухого вещества, хранится в течение 1-2 лет. Биологически активными компо нентами в ней являются каротин, хлорофилл, витамин Е, прови тамин D, незаменимые жирные кислоты, фитонциды. При скар мливании животным хлорофилло-каротиновая паста стимулирует у них обмен веществ, улучшает здоровье молодняка. 2.1. Кормовые севообороты. Кормовые севообороты. Кормовые севообороты принято делить на две большие группы: 1) прифермские, имеющие основной целью выращивание сочных и зеленых кормов; 2) сенокосно-пастбищные (лугопастбищные, или луговые, по Вильямсу В. Р.), в ко торых в основном выращиваются многолетние и однолетние травы, используемые на сено и пастбищный корм. В настоящее время вводят специальные севообороты, культуры которых исполь зуются для приготовления травяной муки и других кормов. Кормовые севообо роты имеют два периода: полевой, в котором возделываются одно летние культуры; луговой, где выращиваются многолетние травы и другие биологические типы многолетней растительности (в по лупустыне и пустыне). В прифермском севообороте многолетние травы занимают редко более двух полей, а однолетние растения — чаще 3-4 поля, реже - 2. В сенокосно-пастбищном сев» обороте многолетними травами должно быть занято от 4 до 7 полей, однолетними – 2-4 поля. Необходимость чередования лугового периода с полевым обусловливается следующим. На всякой территории, начинающей заселяться многолетними травами (после вырубки леса, осушения болот, на залежах и т. п.), и при посеве многолетних трав из года в год накапливается органическое вещество. После забрасывания пашни в залежь в пер вые 1-2 года, когда господствуют дикорастущие однолетние, травы, масса подземных частей растений меньше массы надзем ных. Затем в период господства многолетних трав, наоборот, масса подземных частей становится больше массы надземных, причем на очень старой залежи или на целине масса подземных частей превышает массу надземных в несколько десятков раз (до 40-70). Такие же соотношения наблюдаются при сравнении массы отдельных частей культурных однолетних, многолетних растений и целинной растительности. С возрастом трав под влиянием выпадающих осадков, экс плуатации почва уплотняется и ослабляется аэробный процесс разложения органического вещества. В. Р. Вильяме считал, что периодичность луго вого и полевого периодов обусловливает наиболее совершенное использование земельной территории. Однако более детальные исследования показали, что при уходе за травами (при система тическом внесении удобрений, поверхностном подсеве трав и т. п.) можно поддерживать их урожай на высоком уровне многие годы. Поэтому экономически целесообразно иметь культурные паст бища и сенокосы длительного пользования, закладываемые вне севооборота. Получение высоких урожаев однолетних растений в полевой период обусловливается не только обогащением почвы под многолетними травами питательными веществами, но и тем, что под ними создается мелкокомковатая структурная почва, оптимальная для развития микробиологических и биохимических процессов, определяющих плодородие. Можно предполагать, что при систематической подкормке, а, сле довательно, и при повышенных урожаях трав водопрочных агре гатов будет больше и продолжительность полевого периода можно довести до 3-4 лет, увеличивая с каждой последующей рота цией рост плодородия почвы. Площади посева, а также и набор культур в кормовом сево обороте определяются потребностями хозяйства в тех или иных видах кормов (сена, пастбищного корма, зеленой подкормки, сочных кормов). Оструктуренную и обогащенную органическим веществом почву в год распашки многолетних трав или на сле дующий год часто целесообразнее использовать под более ценные зерновые, технические, овощные культуры и картофель. Поэтому при расчетах площадей, определении количества полей и чередо вания в них культур непременно принимается во внимание и необходимость размещения в кормовых севооборотах растений этой второй группы. На постоянно перезалуживаемых участках по годам могут чередоваться чистые посевы трав с травосмесями, более простые травосмеси с более сложными и другим набором трав, травосмеси с различным режимом использования, системой удобрения и т. д. Прифермские севообороты. При организации прифермских севооборотов ставится задача снабжения всего скота сочными, зелеными и силосными кормами. Для того чтобы не производить лишних затрат на перевозку урожая сочных кормов, вывозку на поля органических удобре ний и не гонять скот далеко от фермы, дальнее поле севооборота не должно отстоять от ферми более чем на 1 км. Расчеты показывают, что в прифермском севообороте целесо образно иметь: одно-два поля пропашных, одно-два поля одно летних зерновых с подсевом трав. Исходя из этих данных, можно рекомендовать такую схему севооборота: 1-е поле. Зерновые с подсевом трав, убираемых на сено или зеленый корм. 2-3 -е поля. Многолетние травы 4-е поле. Однолетние травы 5-е поле. Пропашные. В связи с необходимостью комплексной механизации всех процессов кормопроизводства в прифермском севообороте сле дует иметь меньше полей, но большей площади. В пригородных хозяйствах часто создаются овощекормовые севообороты, тогда овощные культуры размещаются в пропашных полях севооборота вместе с кормовыми пропашными культурами. Сенокосно-пастбищные севообороты. Куль туры этого севооборота в основном используются животными при выпасе. Высеваются здесь такие травы, которые бесперебойно обеспечивают животных зеленым кормом в течение всего вегета ционного периода (т. е. высеваются культуры зеленого конвейера). Схема сенокосно-пастбищного севообо рота может быть такой: 1—2-е поля. Многолетние травы на сено и зеленую подкормку. 3—5-е поля. Многолетние травы на выпас, при необходимости - и на сено. 6-е поле. Зерновые, а в случае необходимости технические, овощные и силосные культуры. В степных районах иногда это поле используется под посев кормовых или пищевых бахчевых культур. 7-е поле. Однолетние травы на зеленую подкормку и выпас. В части поля озимые (посев после уборки зерновых и технических на предыдущем поле), используемые на подкормку и выпас, и затем посев после них по жнивных культур на осеннюю зеленую подкормку и выпас. 8-е поле. Пропашные (картофель, корнеплоды, подсолнечник, бахчевые), используемые для подкормки, заготовки силоса. В степных районах иногда в этом же поле сеют широкорядно кукурузу на зеленый корм и силос или на зерно. В это же поле вносят органи ческие удобрения. На полях кормовых севооборотов высевают (высаживают) различные кормовые культуры: из озимых - озимую рожь, ози мую пшеницу, кормовое тритикале, многолетнюю рожь, озимый рапс, озимую сурепку, озимую вику и др.; из ранних яровых - овес, ячмень, яровую вику, яровую пшеницу, яровой рапс, гор чицу белую, чину, люпин, подсолнечник; из поздних яровых - кукурузу, суданскую траву, сорго сахарное и зерновое, сорго-суданковый гибрид, могар, просо, сою; из кормовых корне- и клубнеплодов и бахчевых - полусахарную свеклу, кормовой картофель и морковь, турнепс, кабачки, кормовой арбуз и тыкву, топинамбур, кормовую капусту; из новых культур - перко, редьку масличную, гречиху Вейриха, борщевик Сосновского, сильфию пронзеннолистную, мальву, чину лесную, окопник, козлятник восточный и др. и около 50 видов наиболее распростра ненных в культуре многолетних растений. Все однолетние культуры и многолетние травы должны пре имущественно возделываться в смесях из 2—3 компонентов. |
Похожие:
 | 3. Регламентирование образовательного процесса на учебный год Продолжительность учебного года в мкоу «оош с. Полевое» начало учебного года 02. 09. 2013г |  | Реферат на тему «Элетротравмы» Реферат подготовили ученицы Средней школы №20 г. Бреста Лукичёва Юлия и Светлана Черкас |
| Реферат на тему: «Особенности формирования культуры межнационального общения старшеклассников» Исследование на тему «Отношение учащихся нашей школы к представителям других национальностей» | | Реферат по биологии на тему «Ферменты» Вот, всё что я знал о ферментах. Я решил пополнить свои знания и поэтому взял реферат по ферментам |
| Реферат по предмету «морская энциклопедия» на тему «судовые дымовые трубы» Но я в своем реферате не хотел бы затрагивать тему военных конструкторских разработок и ограничусь гражданскими пассажирскими и грузовыми... | | Что такое реферат Реферат (в данном случае) это письменное изложение сведений из источников (книг, статей, материалов из Интернета), освещающее (раскрывающее)... |
| Реферат для поступления в аспирантуру по (указать направление, профиль) на тему: Москва, 2014 г Письменный реферат является самостоятельной работой, содержащей обзор состояния сферы предполагаемого исследования | | Паспорт специальности 06. 02. 08 кормопроизводство, кормление Разработка методов государственного регулирования процессов рождаемости, смертности, брачности и разводимости |
| Реферат это краткий обзор собранных первоисточников или результатов... Реферат показывает эрудицию исследова- теля, его умение самостоятельно анализировать, систематизировать, классифицировать и обобщать... | | Реферат должен быть изложен связно и логично. В соответствии со смысловыми... Рассмотрим, как пишется реферат-доклад на литературную тему с выключением обзора соответствующих источников |
| Реферат по дисциплине "Компьютерные и информационные технологии в... Реферат раскрывает тему «Стандарты в области работы с документами и систем электронного документооборота». Предмет рассмотрения в... | | Реферат на тему "модемное общение " и там в конце я нашел кучу "улыбочек",... Люди, вы давно пользуетесь эмотиконаим при общении, но редко разнообразие их превышает 2-3 усл знака; давно-давно с инета я скачал... |
| Реферат по физике на тему: «Естественная и искусственная радиоактивность» Сам же реферат я представляю как текст, не сильно выходящий за рамки школьного курса и наиболее понятно, на мой взгляд, объясняющий... | | Шифр специальности: 06. 02. 08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных О проведении регионального этапа всероссийских спортивных игр школьников «Президентские спортивные игры» |
| Как правильно выполнить и оформить реферат реферат С другой – доклад на заданную тему, сделанный на основе критического обзора литературы и других источников. Рефераты учащихся чаще... | | Технология подготовки и написания реферата реферат Реферат – это краткое изложение в письменном виде содержания книги, учения, научной проблемы, результатов научного исследования на... |
