5.3. Содержание разделов дисциплины «Физическая и коллоидная химия», образовательные технологии
Лекционный курс
№
п/п
|
Наименование темы дисциплины
|
Трудоемкость (часы / зач. ед.)
|
Содержание
|
Формируемые компетенции
|
Результаты освоения
(знать, уметь, владеть)
|
Образовательные технологии
|
ОФО
|
ЗФО
|
3 семестр ОФО (4 семестр ЗФО)
|
Тема 1.
|
Термодинамика
|
10/0,28
|
2/0,05
|
Термодинамические системы. Параметры. Классификация. Первый закон термодинамики. Энтальпия. Закон Гесса. Следствия из закона Гесса. Решение задач.
Лабораторная работа. Определение энтальпии растворения и нейтрализации.
Самопроизвольные процессы. Энтропия. Второе начало термодинамики. Энергия Гиббса. Решение задач.
|
ПК-35
ПК – 37
| Знать: основные термодинамические понятия и законы взаимопревращения теплоты и энергии, сопровождающие любые процессы.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 2.
|
Поверхностные явления
|
6/0,17
|
2/0,05
|
Поверхностные явления. Сорбция. Адсорбция и абсорбция. Адсорбция газов и паров на твердой поверхности. Факторы, влияющие на адсорбцию. Уравнение И. Ленгмюра. Решение задач. Поверхностные явления. Молекулярная и ионная адсорбция. Ионный обмен. Значение адсорбции в жизнедеятельности человека, медицине и фармации.
Лабораторная работа. Адсорбция никотиновой кислоты углем.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: причины существования поверхностных явлений. Виды поверхностных явлений и закономерности их протекания.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 3.
|
Фазовые равновесия
|
8/0,22
|
|
Фазовые равновесия. Химический потенциал. Теплота фазового перехода. Правило фаз Гиббса. Диаграмма состояния воды. Би-, моно- и инвариантные системы. Расчеты по диаграммам кипения. Фазовые равновесия. Бинарные системы. Смеси ограниченно и взаиморастворимых жидкостей. Трехкомпонентные системы. Экстракция. Факторы, влияющие на экстракцию. Константа, коэффициент и эффективность экстракции. Решение задач.
Лабораторная работа. Экстракция пикриновой кислоты хлороформом.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: условия равновесия фаз, фазовые переходы, важнейший процесс разделения веществ между двумя несмешивающимися жидкостями – процесс экстракции и особенности его протекания.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 4.
|
Коллигативные свойства растворов.
|
4/0,11
|
|
Коллигативные свойства растворов. Диффузия, осмос, осмотическое давление. Осмолярность и осмоляльность. Экзо- и эндосмос. Гипер-, гипо- и изотонические растворы в жизнедеятельности человека, в медицине и фармации. Решение задач. Давление насыщенного пара над раствором. Повышение температуры кипения и понижение температуры замерзания растворов. Законы Рауля. Эбулио- и криометрические методы анализа. Решение задач. Лабораторная работа. Определение молекулярной массы и изотонического коэффициента электролита эбуллиоскопическим методом.
|
ПК-35
ПК - 37
| Знать: основные коллигативные свойства растворов и закономерности их протекания.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 5.
|
Электрохимия.
|
8/0,22
|
|
Электрохимия. Электролитическая проводимость. Закон Кольрауша. Кондуктометрия. Кондуктометрическое титрование.
Межфазные электрические потенциалы. Потенциометрия, потенциометр, потенциометрическое титрование. Лабораторная работа. Кондуктометрическое определение концентрации лекарственных средств-электролитов. Определение рН растворов потенциометрическим методом.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: взаимосвязь между химическими и электрическими явлениями, закономерности электрической проводимости клеток и тканей.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
4 семестр ОФО (5 семестр ЗФО)
|
Тема 6.
|
Кинетика химических реакций.
|
4/0,11
|
|
Кинетика химических реакций. Порядок реакций. Факторы, влияющие на скорость химических реакций. Цепные, фотохимические и ферментативные реакции.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: факторы, влияющие на скорость химических реакций.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 7.
|
Буферные системы.
|
4/0,11
|
|
Буферные растворы. рН буферных смесей. Буферная емкость. Значение буферных систем в жизнедеятельности организма и применение буферных растворов в фармацевтическом анализе.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: Механизм действия буферных систем; значение буферных систем в жизнедеятельности организма и для фармацевтического анализа.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 8.
|
Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные системы.
|
12/0,33
|
2/0,05
|
Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные системы. Методы получения, строение частиц, свойства. Устойчивость и коагуляция. Коллоидная защита. Роль в организме человека. Лабораторная работа. Свойства лиофобных коллоидных растворов.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: классификацию дисперсных систем, строение мицелл и свойства лиофобных коллоидных систем, устойчивость коллоидных растворов.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 9.
|
Дисперсные системы. Лиофильные коллоидные системы.
|
6/0,17
|
2/0,05
|
Лиофильные коллоидные растворы, их свойства, строение мицелл. Свойства лиофильных коллоидных растворов. Солюбилизация.
Лабораторная работа. Свойства лиофильных коллоидных растворов.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: классификацию дисперсных систем, строение мицелл и свойства лиофильных коллоидных систем, устойчивость лиофильных коллоидных растворов.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 10.
|
Грубодисперсные системы.
|
4/0,11
|
2/0,05
|
Грубодисперсные системы: суспензии, эмульсии, аэрозоли, их значение в жизнедеятельности человека, в медицине и фармации.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: классификацию грубодисперсных систем, свойства эмульсий, суспензий, аэрозолей и их значение в медицине и фармации.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
Тема 11.
|
Высокомолекулярные соединения, биополимеры.
|
6/0,17
|
|
Высокомолекулярные соединения, биополимеры. Свойства. Мембранное равновесие Доннана. Значение ВМС в жизнедеятельности организма и использование в фармации. Лабораторная работа. Свойства ВМС. Набухание ВМС.
|
ПК-35
ПК - 37
|
Знать: особенности и свойства ВМС, значение ВМС в жизнедеятельности человека, медицине и фармации.
Уметь: пользоваться основными приемами физико-химических измерений; работать с основными типами приборов, используемых в физической и коллоидной химии; организовать свою самостоятельную работу по изучению литературы.
Владеть: навыками определения физико-химических характеристик отдельных лекарственных форм, сбора и анализа информации.
|
Слайд-лекции
|
|
Итого:
|
72/2
|
10/0,28
|
|
|
|
|
5.4. Практические и семинарские занятия, их наименование, содержание и объем в часах
№ п/п
|
№ раздела
дисциплины
|
Наименование практических и семинарских занятий
|
Объем в часах / трудоемкость в з.е.
|
-
|
-
|
-
|
-
|
5.5 Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах
№
п/п
|
№ раздела
дисциплины
|
Наименование
лабораторных работ
|
Объем в часах /
трудоемкость в з.е.
|
ОФО
|
ЗФО
|
3 семестр ОФО (4 семестр ЗФО)
|
|
|
Термодинамика.
|
Термодинамические системы. Параметры. Классификация. Первый закон термодинамики. Энтальпия. Закон Гесса. Следствия из закона Гесса. Решение задач.
|
3/0,083
|
|
|
Термодинамика
|
Лабораторная работа. Определение энтальпии растворения и нейтрализации.
|
3/0,083
|
2/0,05
|
|
Термодинамика
|
Самопроизвольные процессы. Энтропия. Второе начало термодинамики. Энергия Гиббса. Решение задач.
|
3/0,083
|
|
|
Термодинамика
|
Контрольная работа. Тест-контроль. Основные положения и законы термодинамики.
|
3/0,083
|
|
|
Поверхностные явления
|
Поверхностные явления. Сорбция. Адсорбция и абсорбция. Адсорбция газов и паров на твердой поверхности. Факторы, влияющие на адсорбцию. Уравнение И. Ленгмюра. Решение задач. Поверхностные явления. Молекулярная и ионная адсорбция. Ионный обмен. Значение адсорбции в жизнедеятельности человека, медицине и фармации.
|
3/0,083
|
|
|
Поверхностные явления
|
Лабораторная работа. Адсорбция никотиновой кислоты углем.
|
3/0,083
|
|
|
Поверхностные явления
|
Лабораторная работа. Адсорбция. Ионная адсорбция. Хроматография.
|
3/0,083
|
|
|
Поверхностные явления
|
Контрольная работа. Тест-контроль. Поверхностные явления.
|
3/0,083
|
|
|
Фазовые равновесия.
|
Фазовые равновесия. Химический потенциал. Теплота фазового перехода. Правило фаз Гиббса. Диаграмма состояния воды. Би-, моно- и инвариантные системы. Расчеты по диаграммам кипения. Фазовые равновесия. Бинарные системы. Смеси ограниченно и взаиморастворимых жидкостей. Решение задач.
|
3/0,083
|
|
|
Фазовые равновесия.
|
Трехкомпонентные системы. Экстракция. Факторы, влияющие на экстракцию. Константа, коэффициент и эффективность экстракции. Решение задач.
|
3/0,083
|
|
|
Фазовые равновесия.
|
Лабораторная работа. Экстракция пикриновой кислоты хлороформом.
|
3/0,083
|
|
|
Фазовые равновесия.
|
Контрольная работа. Тест-контроль. Фазовые равновесия.
|
3/0,083
|
|
|
Коллигативные свойства растворов.
|
Коллигативные свойства растворов. Диффузия, осмос, осмотическое давление. Осмолярность и осмоляльность. Экзо- и эндосмос. Гипер-, гипо- и изотонические растворы в жизнедеятельности человека, в медицине и фармации. Давление насыщенного пара над раствором. Повышение температуры кипения и понижение температуры замерзания растворов. Законы Рауля. Эбулио- и криометрические методы анализа. Решение задач.
|
3/0,083
|
|
|
Коллигативные свойства растворов.
|
Лабораторная работа. Определение молекулярной массы и изотонического коэффициента электролита эбуллиоскопическим методом.
|
3/0,083
|
|
|
Электрохимия.
|
Электрохимия. Электролитическая проводимость. Закон Кольрауша. Кондуктометрия. Кондуктометрическое титрование.
|
3/0,083
|
2/0,05
|
|
Электрохимия.
|
Межфазные электрические потенциалы. Потенциометрия, потенциометр, потенциометрическое титрование.
|
3/0,083
|
|
|
Электрохимия.
|
Лабораторная работа. Кондуктометрическое определение концентрации лекарственных средств-электролитов. Определение рН растворов потенциометрическим методом.
|
3/0,083
|
|
|
Электрохимия.
|
Контрольная работа. Электрохимия. Электрохимические методы анализа, применяемые в медицине.
|
3/0,083
|
|
4 семестр ОФО (5 семестр ЗФО)
|
|
|
Кинетика химических реакций.
|
Кинетика химических реакций. Порядок реакций. Факторы, влияющие на скорость химических реакций.
|
2/0,05
|
1/0,03
|
|
Буферные системы.
|
Буферные растворы. рН буферных смесей. Буферная емкость. Значение буферных систем в жизнедеятельности организма и применение буферных растворов в фармацевтическом анализе. Решение задач.
|
2/0,05
|
1/0,03
|
|
Буферные системы.
|
Контрольная работа. Тест-контроль. Буферные системы
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы.
Лиофобные коллоидные растворы.
|
Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные системы. Методы получения, строение частиц, свойства.
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы.
Лиофобные коллоидные растворы.
|
Устойчивость и коагуляция. Коллоидная защита. Роль в организме человека.
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные растворы.
|
Лабораторная работа. Свойства лиофобных коллоидных растворов.
|
2/0,05
|
2/0,05
|
|
Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные растворы.
|
Лабораторная работа. Определение порога коагуляции золя гидроокиси железа (III).
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные растворы.
|
Контрольная работа. Дисперсные системы. Лиофобные коллоидные растворы.
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы.
Лиофильные коллоидные растворы.
|
Лиофильные коллоидные растворы, их свойства, строение мицелл.
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы.
Лиофильные коллоидные растворы.
|
Лиофильные коллоидные растворы. Решение задач.
|
2/0,05
|
|
|
Дисперсные системы.
Лиофильные коллоидные растворы.
|
Лабораторная работа. Свойства лиофильных коллоидных растворов. Солюбилизация.
|
2/0,05
|
2/0,05
|
|
Лиофильные коллоидные растворы.
|
Контрольная работа. Тест-контроль.
Лиофильные коллоидные растворы.
|
2/0,05
|
|
|
Грубодисперсные системы.
|
Грубодисперсные системы: суспензии, эмульсии, аэрозоли, их значение в жизнедеятельности человека, в медицине и фармации.
|
2/0,05
|
|
|
Грубодисперсные системы.
|
Лабораторная работа. Получение и определение типа эмульсии.
|
2/0,05
|
2/0,05
|
|
Грубодисперсные системы.
|
Контрольная работа. Дисперсные системы. Грубодисперсные системы.
|
2/0,05
|
|
|
Высокомолекулярные соединения, биополимеры.
|
Высокомолекулярные соединения, биополимеры. Свойства. Мембранное равновесие Доннана. Значение ВМС в жизнедеятельности организма и использование в фармации.
|
2/0,05
|
|
|
Высокомолекулярные соединения, биополимеры.
|
Лабораторная работа. Свойства ВМС. Набухание ВМС.
|
2/0,05
|
|
|
Высокомолекулярные соединения, биополимеры.
|
Контрольная работа. Высокомолекулярные соединения, биополимеры.
|
2/0,05
|
|
|
Итого
|
|
90/2,5
|
12/0,33
| |
