Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №11 (762) от 2 апреля 2012 г

Приложение № 3 к распоряжению Управления социального питания от 29 февраля 2012 года № 03-01-11/12-0-0 "Приложение № 7 к Административному регламенту Управления социального питания по исполнению государственной функции по осуществлению ведомственного контроля за организацией социального питания Правительство Санкт-Петербурга Управление социального питания АКТ изъятия смывов Санкт-Петербургское государственное учреждение Представителем СПб ГУ ИЛ "СОЦПИТ" "Испытательная лаборатория пищевых продуктов и должность, Ф.И.О. продовольственного сырья "СОЦПИТ" Управлении социального питания" в присутствии должность, Ф.И.О. представителей предприятия, ул.Балтийская, д.17, корп.2 Санкт-Петербург, 198095 на котором производится отбор тел.: (812) 252-38-60, изъяты смывы для бактериологического факс (812) 252-57-32 исследования. Аттестат аккредитации ИЛ в системе ГОСТ Р № РОСС RU 0001.21ПН17 Действителен до Дата и время изъятия смывов " " 20 г. Дата и время доставки в лабораторию № смывов С чего взяты смывы Наименование цеха Представитель СПб ГУ ИЛ "СОЦПИТ" Должность Подпись Фамилия И.О. Участники изъятия смывов Должность Подпись Фамилия И.О. " Приложение № 4 к распоряжению Управления социального питания от 29 февраля 2012 года № 03-01-11/12-0-0 "Приложение № 9 к Административному регламенту Управления социального питания по исполнению государственной функции по осуществлению ведомственного контроля за организацией социального питания Правительство Санкт-Петербурга Управление социального питания ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ Санкт-Петербургское № от " " 20 года государственное учреждение Количество страниц , шифр образца "Испытательная лаборатория Наименование продукции, пищевых продуктов и НД.: продовольственного Образец отобран - ; сырья "СОЦПИТ" Управлении дата выработки - г. ч. мин. социального питания" Заказчик (адрес, телефон): ул.Балтийская, д.17, корп.2 Образец отобран (доставлен): Санкт-Петербург, 198095 представителем СПб ГУ ИЛ "СОЦПИТ" тел.: (812) 252-38-60, факс (812) 252-57-32 (должность) Аттестат аккредитации ИЛ в системе (Ф.И.О.) ГОСТ Р № РОСС RU 0001.21ПН17 Акт отбора образцов (техническое задание) Действителен до № от " " 20 г. " " 20 г. Проведение испытаний: начало " " 20 г. окончание " " 20 г. НД на отбор образца: Результаты испытаний образца: Физико-химические показатели: Наименование показателей Нормы Фактически Отклонение НД на методы испытаний Масса блюда (изделия), г - М.д. сухих веществ, г - М.д. жира, г - М.д. хлорида натрия, г, не более - М.д. основного продукта, г - М.д. влаги, % - М.д. жира в пересчете на сухое вещество, % - М.д. сахара в пересчете на сухое вещество, % - Щелочность, град., не более - Кислотность, град., не более - М.д. сухих веществ в фарше, %, не менее - М.д. фарша, %, не менее - М.д. нитрита, %, не более - Нитраты, мг/кг, не более - Крепость, % - Щелочность, см, не более - М.к. альдегидов, в пересчете на уксусный, мг, не более - М.к. сивушного масла, мг, не более - О.д. метилового спирта, %, не более - Реакция на пероксидазу (достаточность термической обработки) - Общая минерализация - Жесткость - Окисляемость перманганатная - Окисляемость бихроматная - Активный хлор (остаточный) - Хлориды - Сульфаты - Нитраты - Нитриты - Аммиак и ионы аммония - Железо - Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ в 1 г. продукта, не более - Количество молочно-кислых микроорганизмов, КОЕ в 1 г продукта, не менее - БГКП (колиформные), не допускаются - E.coli, не допускается - S. aureus, не допускается - Proteus, не допускается - Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, не допускаются - Дрожжи КОЕ в 1 г продукта, не более - Плесени КОЕ в 1 г продукта, не более - L. monocytogenes, не допускается - Сульфитредуцирующие клостридии, не допускается - V. parachaemoliticus КОЕ/г продукта, не более - Общее микробное число (ОМЧ), КОЕ /мл, не более - Общие колиформные бактерии (ОКБ) в 100 мл - Термотолерантные колиформные бактерии в 100 мл - Коли-фаги в 100 мл - Споры сульфитредуцирующих клостридий, КОЕ в 20 мл - Токсичные элементы: Железо, мг/дм, не более - Свинец, мг/кг, не более - Кадмий, мг/кг, не более - Медь, мг/кг, не более - Цинк, мг/кг, не более - Мышьяк, мг/кг, не более - Ртуть, мг/кг, не более - Олово, мг/кг, не более - Никель, мг/кг, не более - Хром, мг/кг, не более - Пестициды: ГХЦГ, -, -, -изомеры, мг/кг, не более - ДДТ, мг/кг, не более - Молекулярно-генетические показатели: Наименование показателей Нормы Фактически Отклонение НД на методы испытаний Качественное определение содержания ГМО Тест-система: Амплисенс ДНК картофель, томат (ФГУН ЦНИИЭ Роспотребнадзор) Амплисенс ГМ рис (ФГУН ЦНИИЭ Роспотребнадзор) Амплисенс ГМ кукуруза MON-810 (ФГУН ЦНИИЭ Роспотребнадзор) Амплисенс ГМ соя 40-3-2 (ФГУН ЦНИИЭ Роспотребнадзор) Промотор-ГМ кукуруза (ДНК-Технология) Фланк-Ген (ДНК-Технология) Промотор-ГМ соя (ДНК-Технология) Терминатор ГМ кукуруза (ДНК-Технология) Терминатор ГМ соя (ДНК-Технология) Терминатор ГМ картофель (ДНК-Технология) Количественное определение ГМО, %, не более Тест система: Tag Ma№ GMO Soy 35 S Detectio№ Kit (Applied Biosystems) Tag Ma№ GMO Maize 35 S Detection Kit (Applied Biosystems) Ампликвант ГМ соя-FL (ФГУН ЦНИИЭ Роспотребнадзор) Квантум П-соя (ДНК-Технология) Квантум П-кукуруза (ДНК-Технология) Органолептические показатели: Внешний вид: Цвет: Консистенция: Вкус и запах: Погрешности измерений не превышают значений, указанных в НД на методы испытаний. Исполнители: (Должность) (подпись) (Ф.И.О.) (Должность) (подпись) (Ф.И.О.) Дата " " 20 г. Настоящий протокол не может быть частично или полностью воспроизведен без разрешения СПб ГУ ИЛ "СОЦПИТ" Правительство Санкт-Петербурга АДМИНИСТРАЦИЯ НЕВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА РАСПОРЯЖЕНИЕ от 12 марта 2012 года № 271-р О внесении изменений в распоряжение администрации Невского района Санкт-Петербурга от 20.01.2012 № 42-р Внести следующие изменения в распоряжение администрации Невского района Санкт-Петербурга от 20.01.2012 № 42-р "О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 30.12.2011 № 1788": 1. В приложении: 1.1. Пункт 5.5. исключить. 1.2. В пункте 5.6. слова "документальное подтверждение наличия в собственности или в аренде типографского оборудования для осуществления печати тиража каждого выпуска районного периодического печатного издания" заменить словами "указание на типографское оборудование для осуществления печати тиража каждого выпуска районного периодического печатного издания и правовые основания указанной печати на указанном оборудовании". 1.3. Абзац пятый пункта 5.14. дополнить словами "(при наличии)". 1.4. В абзаце девятом части шестой пункта 7 Порядка слова "4560034 рубля" заменить словами "7943900 рублей". 2. В приложении к приложению: 2.1. В шапке формы заявки исключить слова "индивидуального предпринимателя, Ф.И.О. физического лица,". 2.2. В пункте 5 исключить слова "индивидуального предпринимателя, Ф.И.О. физического лица,". 2.3. В пунктах 6, 8, 9 и месте подписей формы заявки исключить слова "(индивидуального предпринимателя, физического лица)". 3. Контроль за выполнением распоряжения остается за главой администрации.

Похожие:

	Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №11 (712), 4 апреля 2011 г Открытие новых социальных объектов Санкт-Петербурга. Подробности в разделе Аппарата вице-губернатора Л. А. Косткиной		Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №12 (763), 9 апреля 2012 г Открытие XIII международного «Брянцевского фестиваля» детских театральных коллективов. Спектакль «Синяя птица» по пьесе М. Метерлинка...
	Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №8 (859) от 3 марта 2014 г Пресс-конференция администрации Курортного района (Сестрорецк, пл. Свободы, 1, каб. 254)		Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №13 (864) от 7 апреля 2014 г Финал городского конкурса патриотической песни «Я люблю тебя, Россия!» (Дворец детского (юношеского) творчества Кировского района...
	Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №41 (941) от 26 октября 2015 г ...		Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №10 (861) от 17 марта 2014 г Открытие XV международного Брянцевского фестиваля детских театральных коллективов (тюз им. А. А. Брянцева – Пионерская пл., 1). Подробности...
	Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №33 (834) от 2 сентября 2013 г Открытие нового корпуса средней общеобразовательной школы №291 для начальных классов (ул. М. Захарова, 14, к. 3, литер А). Подробности...		Информационный бюллетень Администрации Санкт-Петербурга №48 (649), 14 декабря 2009 г В войсковой части 3526 (пос. Лебяжье) пройдет День памяти военнослужащих 33-й отдельной оперативной бригады, погибших при исполнении...
	Информационный бюллетень о деятельности образовательного учреждения Государственное общеобразовательное учреждение лицей №470 Калининского района Санкт-Петербурга		I. Информация о выполнении мероприятий по посланию Президента Российской... Информация о ходе реализации нормативных правовых актов Российской Федерации и Санкт-Петербурга; о выполнении поручений, содержащихся...
	I. Информация о выполнении мероприятий по посланию Президента Российской... Информация о ходе реализации нормативных правовых актов Российской Федерации и Санкт-Петербурга; о выполнении поручений, содержащихся...		Информационный бюллетень 20 апреля 2012 года Дмитрий Медведев встретился с министрами иностранных дел и обороны России и Италии
	Информационный бюллетень о деятельности государственного бюджетного... ...		Информационный бюллетень выпуск 8-9 (94) Красноярск 2012 информационный... «По делу о проверке конституционности положений части первой статьи 125 и части первой статьи 152 Уголовно-процессуального кодекса...
	Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 07. 06. 2011 №731... Кировском районе Санкт-Петербурга. План разработан с учетом задач, стоящих перед районом в условиях социально-экономического развития...		Утверждаю исполняющий обязанности главы Администрации Красносельского района Санкт-Петербурга Олимпиады среди учащихся старших классов государственных и негосударственных общеобразовательных учреждений Санкт-Петербурга и обучающихся...