Отчет содержит 99 страниц компьютерного текста. Состоит из реферата, введения, основной части, заключения и 5 приложений
Скачать 2.26 Mb.
|
Приложение 2 Список участников занятий на кафедре пчеловодства и рыбоводства в рамках Раздела 9. Комплекс услуг населению по формированию ИК компетенций, основ финансовой грамотности, содействие занятости лиц пенсионного возраста и др. 9.2.2. Цикл занятий по садово-дачному и приусадебному пчеловодству для лиц пенсионного возрастаПриложение 3 Приложение 4 ТЕКСТЫ ЗАНЯТИЙ Т  ЕМА: Строение плодовых растенийВсе плодовые растения имеют три основных вегетативных органа: корень, стебель, листья. Остальные части растения (почки, цветки и др.) являются видоизменениями основных органов. Структурно многолетние древесные растения состоят из 2 частей: надземной и подземной. Подземная – это совокупность разновозрастных корней Надземная часть - это совокупность разновозрастных ветвей. Эти две части органически связаны между собой. Зона перехода надземной части в подземную называется корневой шейкой. У семенных растений и у саженцев, привитых на семенные подвои, она формируется из подсемядольного колена проростка и является настоящей, или типичной. (примеры). У вегетативно размноженных растений – условной. Определяют ее по переходной окраске между стеблем и корнем, а также по месту отхождения самых верхних боковых корней. Не надо путать с местом прививки ( показать). Растения с настоящей корневой шейкой нельзя заглублять при посадке. Она должна быть на уровне почвы. Небольшое заглубление возможно на легких (песчаных) почвах. А так при посадке корневая шейка должна быть на 5-8 см выше уровня почвы, или сажать на холм. Растения с заглубленной корневой шейкой плохо растут, поздно вступают в плодоношение, болеют, могут погибнуть. Проблема в том, что подопревает кора. Растения, размноженные вегетативно, а также привитые на клоновые подвои желательно заглублять при посадке, т.к. корневая система у них развита слабее и растения обладают слабой якорностью. Поэтому используют шпалеры, слаборослые сорта и т.д. чтобы повысить якорность прививки стараются делать на высоте 35-40 см, и при посадке заглублять (рис). Большинство плодовых деревьев представляют комбинацию из двух разных растений: подвоя (корневая система (розы); или корневая система и небольшая часть штамба (штамбовый крыжовник)) и привоя (надземная часть). Т.о. плодовые деревья являются привитыми. В этих случаях на нижней части штамба можно заметить место прививки. [пример. С прививкой штамбовых крыжовников (т.е. часть подвоя находится под землей).] Надземная часть. Совокупность всех разветвлений надземной части называется кроной. Внешний вид растения, его облик называется габитусом. (экстерьер – у животных, интерьер – в комнате). Кроны по форме могут быть разнообразными: пирамидной, шаровидной и т.д. Крона может состоять из одной оси (многие пальмы – ствол и листья с единственной верхушечной почкой, а также однолетки в питомнике) или многих осевых разветвлений. Надземная система – представлена главным вертикальным стеблем (стволом), а также боковыми стеблями и многолетними разветвлениями. Основная вертикальная часть дерева, несущая на себе все ветви, называется стволом. У отдельных пород ствол хорошо выражен и сохраняется в течение всей жизни. Ствол даже на первый взгляд не однороден: на нем выделяют 3 части: - штамб, - центральный проводник, лидер, - побег продолжения. Штамб – это расстояние от уровня почвы до нижних крупных боковых ветвей. Штамб – это искусственное образование, его создают в питомнике. Растения бывают:
Высокоштамбовые применяются в декоративном садоводстве, при обсадке дорог. В плодоводстве на семенном подвое чаще среднештамбовые, на слаборослых – низкоштамбовые. Центральный проводник. Ц.п. – часть ствола от нижних крупных ветвей до побега продолжения (до последнего прироста). Ежегодно ц.п. удлиняется. От ц.п. отходят основное количество боковых ветвей. Ц.п. (лидер) с возрастом может теряться, его положение могут захватывать боковые ветви. У современных систем формирования для снижения высоты кроны, улучшения освещения ц.п. может частично вырезаться (каналовеерная система, изменено-лидерная и др.). а может полностью вырезаться- вазообразная- у персика. Больше света, крупнее плоды, лучше окрашены. Побег продолжения- это прирост текущего (или текущего ) вегетативного периодов. По длине побегов на скелетных, п.ск. ветвях судят о состоянии деревьев. Оптимально считается25-35 см, юг- 35-40. с возрастом длина уменьшается, применяют омолаживающую обрезку. Порядки ветвления. Ствол принимается за 0 порядок (в ботанике за 1), от ствола отходят ветви 1, 2 и т.д. порядков ветвления. Ветви в кроне могут быть разного возраста. Их возраст определяют по внешним годичным кольцам- следам от почечных чешуй, которые остаются после прорастания верхушечных почек. Считают от периферии. У семечковых кольцо под плодовой сумкой. У ягодников (кустарников) ствола нет, но искусственно можно создать штамб – крыжовник на золотистой смородине. Все ветви по силе роста, по развитию делятся на 3 большие группы:
И у разных пород обрастающие ветви по-разному называются. Семечковые: Кольчатки- 5-30 мм, от несущей ветви отходят почти под прямым углом, если верхушечная почка ростовая, то из нее снова развивается сильно укороченный побег, и такая ветвь называется двухлетней кольчаткой. Плодушки – многолетние обрастающие ветви, (2-20 летняя), (плодоносящая кольчатка), характеризуется наличием плодовой сумки. Старые плодушки – плодухи. Копьеца – тонкие однолетние ветви 3-10 см, отходят почти под прямым углом, имеют укороченные междоузлия. если верхушечная почка цветковая, то копьецо почти цилиндрической формы, если вегетативная, то конусовидной. Плодовые прутики - > 10 см, Плодовые прутики и копьеца после первого года превращаются в смешанные обрастающие ветви. Количественное преобладание определенного типа плодоносных ветвей является сортовым признаком, который может меняться с возрастом. На этом строится и группировка сортов по типу плодоношения У косточковых – обрастающие веточки – букетные веточки и шпорцы. Букетные веточки – 0,1-1 см, верхушечная почка вегетативная, боковые генеративные. Шпорцы – 1- 10 см, конечная почка часто конусовидной формы с заостренной верхушкой, поэтому шпорцы довольно острые (слива). У крыжовника и черной смородины кольчатки и плодушки, у красной букетные веточки и укороченные годичные веточки, типа шпорцев. Чем отличаются кустарники от деревьев: У типичных кустарников (смородина, крыжовник) ствола нет. Надземная система представляет собой совокупность разновозрастных ветвей, отрастающих из подземной стеблевой части куста. Такие прикорневые ветви называют ветвями 0 порядка. На них формируются ветви 1 порядка и т.д. У деревьев: если присмотреться, то видно, что чем почка расположена выше на оси, тем побег развивается лучше, сильнее. Для деревьев в силу апекального (верхушечного) доминирования характерно акротонное ветвление. Для геоксильных (бывают аэроксильные) кустарников характерен базитарный тип ветвления. Углы в кроне. Ветви отходят от ствола или более крупных несущих ветвей под углом, который называется угол отхождения. Величина угла отхождения оказывает большое влияние на интенсивность роста боковой ветви и прочность срастания ее с несущей. Поэтому при формировании кроны в качестве скелетных и полускелетных отбирают ветви с углами не менее 40-45о Скелетные ветви I порядка в проекции на горизонтальной плоскости образуют угол, называемый углом расхождения. Величина углов расхождения влияет на прочность соединения со стволом, затенение ветвей друг другом. Поэтому отбирают смежные скелетные ветви с углами расхождения не менее 90о. Уже 2 скелетные ветви в совокупности формируют ярус (группа близко расположенных ветвей), но если эти ветви расположены далеко друг от друга, то яруса нет. Поэтому и системы формировки делятся на ярусные и безъярусные. Каждая скелетная ветвь закачивается побегом продолжения, если ниже расположен побег, который бывает рядом с побегом продолжения (и одинаково развивается) то его называют конкурентом, который необходимо удалять. Почки. Все побеги, которые мы рассмотрели, формируются из почки, т.е. почка – это зачаточный побег. В почке имеются сформировавшиеся листья (но зачаточные). Есть и апикальная (верхушечная) меристема. Функции почек:
Если взять почку и подсчитать метамерные элементы, т.е. узлы, то их, как правило, 12, 14, 15. Количество метамерных элементов называется емкостью почки. Поэтому, когда побег начинает расти, то в результате линейного удлинения начального количества метамеров происходит 1 этап – (линейный) побега с таким же количеством метамеров 12, 14, 15. Актинидия – у нее побег за один вегетационный период вырастает до 5-7 м. Но количество зачаточных метамеров в почке 7,8,10. А побег имеет много узлов. Т.е. последующий рост побега произошел не только за счет удлинения зачаточного побега, но и в результате активности верхушечной меристемы – такой тип роста побега называется верхушечным. В плодоводстве принята в основном теория Шмидта, согласно которой верхушечная меристема состоит из двух разграниченных слоев (теория туники и корпуса). Туника формирует эпидерму, а иногда 2-3 субэпидермальных клеток коры. Корпус формирует первичную кору и весь центральный цилиндр.   Туника (покров) – 2-4 слоя клеток  Корпус (тело) В результате воздействия внешних факторов (солнечной радиации, канцерогенов, свободных радикалов, радиоактивного излучения, химических мутагенов - колхицин и т.д.,) в почке могут происходить генетические изменения (почечные мутации). И если такую почку размножить получится растение, отличное от родительской формы. Изменяться может как один, два, так и несколько признаков. Например: окраска, форма плода, цвет и т.д. как правило, большинство мутаций носит вредный характер, но встречаются и полезные. Такие сорта клоны называют спортами. Например, у Антоновки больше 20 сортов – клонов, Голден-Делишес, Джонатан, Джонаголд и т.д.- тоже сорта-клоны. Вишня Апухтинская – клон вишни Любской. Но мутации могут затрагивать не всю почку, а только тунику, и тогда получаются химеры. У нас есть группа сортов (спуровые сорта яблони), многие из них имеют химерное строение и при сильной омолаживающей обрезке – происходит расхимеривание спуров, т.е. возвращение к исходным формам. Логанова ягода – тоже химерное соединение: 1-2 слоя представляют малину, 3-4 слоя (туника) – ежевику. По внешнему виду – малина, т.е. слабошиповатая, но плоды как у ежевики. Эти особенности определяют возможности размножения. Если размножать отпрысками, как малину, то получается сильно околюченное растение (т.е. ежевика). Поэтому размножают только верхушечными отводками. В конусе нарастания происходит численное увеличение клеток путем деления при благоприятных условиях. Сразу под конусом нарастания (он выпуклый) находится подзона растяжения клеток и начала их дифференциации. Это подзона хорошо различима по листовым бугоркам. По мере продвижения от конуса нарастания эти бугорки становятся более развитыми и переходят в зачаточные или примордиальные листья. Итак, сформировавшаяся почка состоит из следующих частей:
2. почечных чешуй (чешуек) 3. предлистьев 4. переходные листья 5. настоящие листья 6. конус нарастания Можно выделить также ось почки. 1. Почечные чешуи – плотные кожистые образования коричневого цвета. Их функция – защита (предохранение) от подсушивания, проникновения микрофлоры. Весной после распускания почки чешуи опадают, оставляя рубчики по кругу (т.е. на месте их прикрепления остается внешнее годичное кольцо, по которому определяют возраст). Количество почечных чешуй от 2-4 и более. Это зависит от породы и типа почек. У женских форм облепихи – 2-3, а у мужских – 10-12. По количеству почечных чешуй их и отличают. Подсчитывать почечные чешуи лучше всего в начале распускания почек. Форма почечных чешуй Если почечных чешуй нет – почка открытая, голая (земляника, малина, калина, у многих вечнозеленых). Если почечные чешуи есть – почка закрытая (большинство плодовых). 2. Предлистья - они в виде мягких, опушенных в верхней части чешуек. Они слегка опушены, имеют светло-буровато-коричневый цвет, т.е. для них характерно, что они лишены черешка. Форма их различная, характеристика поверхности и другие признаки также различны. После распускания почек они опадают, оставляя рубчики в месте прикрепления (весной). Они маленькие, видны хорошо в лупу. 3. Переходные листья – округлой формы. Заметно жилкование, зазубренность листьев. Черешок широкий и плоский. У основания имеются два прилистника. Переходные листочки опадают в середине лета (июнь), преждевременно желтеют (но это нормальное физиологическое явление). 4. Настоящие листья - похожи на настоящие, черешок уже не плоский, не широкий. Здесь формируются зачатки пазушных почек. 5. Ось почки – заканчивается зачаточным цветком или конусом нарастания. а) если цветковая почка, то можно увидеть зачатки цветков, чашечку, венчики. б) если вегетативная (конус нарастания) – состоит из меристематических клеток, из которых и развивается побег. Понятие – листовая почка, которую можно встретить в ботанике для 5 класса, не всегда воспринимается, т.к. из почки развивается очень укороченный побег, который имеет листья, т.е. как таковых, листовых почек нет у плодовых. Почки располагаются на стебле экзогенно – наружно, у актинидии – эндогенно – защищены перидермой стебля. Но и те, и другие располагаются в пазухах листьев – т.е. это угол между осью стебля и листом. Сам лист называют кроющим. Поэтому эти почки называют пазушными (акссиллярными). По отношению к оси стебля эта почка будет боковой (латеральной) в отличие от верхушечной (терминальной). - если почка в узле прикреплена к листовой подушечке непосредственно, то она называется сидячей. - если на почке имеется стеблевое образование – ножка, то почку называют черешковой, такие почки имеются у черной смородины, некоторых других ягодных. Т.о. есть почка латеральная, акссиллярная, но черешковая. Если исходить из эволюционного развития наших высших растений, то корни и побеги являются вегетативными органами всех высших растений, то они являются гомологичными органами, т.е. произошли от одного и того же. Доказано, что все высшие растения произошли от семейства , тело которых не было расчленено на органы. А были выросты – талломы – и надземные, и подземные, которые были покрыты эпидермой, т.е. имели одно и тоже строение. Затем в процессе эволюции подземный таллом сформировал корневую систему, а надземный таллом – надземную систему. Скученные выросты (талломы) образовали генеративную систему. Это все дает возможность в питомнике из надземной системы получать корни, и наоборот. В зависимости от длины междоузлий почки могут быть размещены: сближено, скученно, расставленно. В пазухе листа, т.е. в узле, могут быть и одиночные, и групповые почки (несколько штук – 2-3 и более – 4-5 у канадской сливы). - групповые почки могут быть размещены в узле в горизонтальном ряду – их называют коллатеральными (косточковые). - если групповые почки размещены в узле в вертикальном ряду – то их называют сериальными (малина, жимолость). Почки могут формироваться не только в пазухе листа, но и могут образовываться на различных участках стебля эндогенно, а также на корнях, а у некоторых растений – даже на листьях. Такие почки, сформировавшиеся не в пазухе листа, называют придаточными или адвентивными (в противоположность пазушным или превентивным, дорминантным). Вот эти придаточные почки имеют большое значение при вегетативном размножении, а также при восстановлении растений в случае гибели отдельных частей. По типу зачаточных органов в почке (т.е. по зачаткам вегетативных и генеративных побегов или тех и других) и, соответственно, по типу новообразований из почек различают почки вегетативные, генеративные, вегетативно-генеративные. - из вегетативной – формируются удлиненные или укороченные побеги; из боковых вегетативных – ветвление, из верхушечных – удлинение ветви. - из генеративной (простые, цветковые) – цветок, соцветие и плод, а после их опадения остается плодовый рубец (у косточковых - боковые). - вегетативно-генеративные (смешанные цветковые) – т.е. имеют одновременно и зачатки цветков, а также листьев и пазушных почек (у семечковых). Т.е. у них развиваются плоды и побеги замещения, при этом развивается сильно утолщенное стеблевое образование – плодовая сумка. У основания плодовой сумки имеется хорошо выраженное годичное кольцо. Но при этом у основания побегов замещения появляется также кольцо, сходное внешне с годичным. Это надо иметь в виду, чтобы не запутаться при подсчете возраста у пород, образующих плодовые сумки. Цветковые почки (генеративные и вегетативно-генеративные) у многих пород внешние (по величине и форме) хорошо отличаются от вегетативных. Цветковые почки обычно крупнее, чем вегетативные. Они также более округлые, шаровидной формы. Свойства почек. Если присмотреться, то на побеге почки неоднородны. Верхние, средние и нижние почки различаются по величине и другим морфологическим признакам. Т.е. эту модификационную неоднородность Шитт П.Г. назвал разнокачественностью почек. Это учитывают при окулировке – верхние и нижние не берут. Т. е. сформировавшиеся по побегу, почки будут прорастать у различных пород и сортов в разное время. Если в обычных условиях такие сформировавшиеся почки прорастают в год их формирования, то такие почки называют скороспелыми. У косточковых по этой причине имеется несколько циклов роста в один сезон, т.е. побеги бывают разветвленными. Позднеспелые почки (зимующие) прорастают только в начале следующего вегетационного периода. Скороспелость почек учитывают при окулировке, т.к. скороспелые почки могут прорасти в год окулировки. Небольшие ростки часто не успевают вызревать к зиме и, поэтому погибают зимой. И поэтому на юге часто проводят раннелетнюю окулировку с тем расчетом, чтобы окулянты успели к зиме вызреть. |
Похожие:
 | Реферат Данная работа изложена на 57 страниц машинописного текста... Данная работа изложена на 57 страниц машинописного текста и состоит из реферата, введения, 4-х глав (разделов) и 8-и подразделов,... |  | Отчет по мероприятию 1 состоит из реферата, введения, основной части... Содержание деятельности и результаты Мероприятия №1 «Практическое обучение учащейся молодежи г. Москвы и специалистов сферы государственной... |
| Реферат отчета по проекту рнп 2 3818 «Виртуальный мир минералов (учебная... Отчет 30 с., состоит из введения, основной части и заключения, 4 приложений, списка литературы | | Реферат Отчет 25 с., состоит из введения, основной части и заключения,... Ключевые слова минерал, минеральный вид, музей, виртуальный мир, образец, база данных, учебная программа, учебное пособие, иллюстрации,... |
| Реферат Отчет включает 86 стр текста, 4 таблицы, 18 источников. Отчет... ... | | Реферат. Тема реферата: «Особенности содержания игуан в домашних условиях» Реферат состоит из: введения, основной части и заключения. Во введении формулируются цели и задачи данного реферата, даются исторические... |
| Реферат состоит из введения, основной части, которая в себя включает... Отзыв руководителя Бычковой Ольги Анатольевны, учителя истории на реферат ученицы 8 «б» класса Мишиной Александры | | Правительство Российской Федерации Федеральное государственное автономное... Работа состоит из введения, 4 глав и заключения. Основной материал работы изложен на 87 страницах, содержит 10 рисунков и 10 таблиц.... |
| Реферата по дисциплине «Защита интеллектуальной собственности» Реферат должен состоять из введения, основной части, заключения и списка литературных источников | | Самостоятельная работа студентов написание реферата В реферате обязательно наличие плана (или содержания работы), введения основной части, заключения и списка литературы |
| Вирусы Объем реферата: 40 стр., состоит из 10 глав, введения, заключения и списка литературы | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Диссертация состоит из введения, 7 параграфов, объединенных в 3 главы, заключения, изложенных на 86 страницах; содержит 6 таблиц,... |
| Кафедра информатики и вычислительной техники карпенко сергея михайловича... Структура и объем работы. Данная работа состоит из введения, двух глав, заключения и трех приложений. Общий объем работы – 82 с.... | | Требования к рефератУ Общий объем реферата, как правило, должен иметь примерно 10-20 страниц машинописного или компьютерного текста |
| Требования к рефератУ Общий объем реферата, как правило, должен иметь примерно 25 30 страниц машинописного или компьютерного текста | | Требования к рефератУ Общий объем реферата, как правило, должен иметь примерно 25 30 страниц машинописного или компьютерного текста |
