Скачать 318.02 Kb.
|
На правах рукописи Стрельников Сергей Александрович ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ЖИРОВОЙ ДИСТРОФИИ ПЕЧЕНИ У ПОРОСЯТ С ПРИМЕНЕНИЕМ ГЕПАТОВЕКСА 06.02.01 – диагностика болезней и терапия животных, патология, онкология и морфология животных Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук Белгород – п. Майский 2011 Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия» Научный руководитель - Мерзленко Руслан Александрович, доктор ветеринарных наук Официальные оппоненты: Концевенко Валентин Васильевич, доктор ветеринарных наук, профессор; Сноз Григорий Васильевич, доктор ветеринарных наук, профессор Ведущая организация - Российский университет дружбы народов Защита состоится « » 2011 года в « » часов на заседании диссертационного совета Д 220.004.02 при ФГОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу: 308503, п. Майский Белгородского района Белгородской области, ул. Вавилова, 1. Тел/факс 8(4722)-39-22-62 С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Белгородской государственной сельскохозяйственной академии Автореферат размещен на официальном сайте ФГОУ ВПО «Белгород- ская государственная сельскохозяйственная академия» E.mail:bsaa@csn.ru «___» _______________ 2011 г. Автореферат разослан « » 2011 г. Ученый секретарь диссертационного совета доктор ветеринарных наук, профессор Л.В. Резниченко 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность темы. Концепцией развития животноводства России, разработанной в рамках приоритетного национального проекта, предусмотрено ускоренное развитие свиноводства как наиболее скороспелой отрасли. Свиноводство – важная отрасль животноводства. Поголовье свиней на Земном шаре составляет около 740 млн., в России – 18 млн. Во всем мире доля свинины в общем производстве мяса занимает первое место и составляет от 40 до 80%. В мясном балансе региона на долю свинины приходится всего 30-31% (О.И. Кучеренко, 2009). Одной из наиболее актуальных проблем промышленного свиноводства является разработка мер борьбы с желудочно-кишечными заболеваниями, значительное место среди которых занимают болезни печени, в частности токсическая гепатодистрофия (гепатозы). Желудочно-кишечные заболевания и гепатозы наносят значительный ущерб свиноводству вследствие снижения продуктивности и увеличения падежа животных (Б.В. Уша, 1979, 1986; В.Т. Самохин, 1982, 1984, 1997; В.Т. Самохин, А.Г. Шахов, 2000; Н.И. Кузнецов, 1982, 1990, 1992, 1995, 1996, 1999, и др.). Анализ современной обстановки в животноводстве свидетельствует о том, что в хозяйствах эксплуатируется преимущественно больное поголовье (А.В. Жаров, 1995; Н.И. Кузнецов с соавт., 2002). Как правило, заболевания представлены широким спектром метаболических расстройств комбинированного характера, которые можно определить как общую обменную патологию. В данном случае следует учитывать, что уровень обменных процессов во многом определяется метаболической активностью печени, то есть её функциональным состоянием. Нарушение технологии содержания, кормления и эксплуатации обусловливает высокое напряжение механизмов поддержания гомеостаза, в конечном итоге это приводит к срыву адаптации и невозможности компенсировать возникшие отклонения. При этом развивается дистрофическое перерождение печени или мезенхимально-воспалительный процесс. Большинство болезней печени протекает длительное время скрыто, бессимптомно, что затрудняет их своевременную диагностику и разработку эффективных средств коррекции (Н.Б. Губергриц, 2002; М.З. Андрейцев, 2005). Все это провоцирует серьезные экономические издержки вследствие снижения продуктивности, потери продуктивных качеств, рождения нежизнеспособного молодняка и ранней выбраковки животных (C. Klopfenstein, 1997; В.Д. Мисайлов с соавт, 2001). Печень играет важнейшую роль в разнообразных отправлениях организма. Расположенная на пути тока крови из пищеварительных органов, она участвует в процессах межуточного обмена, поддержании иммунного баланса в организме, а благодаря выработке желчи – в переваривании и усваивании пищевых веществ. Печень обезвреживает токсические продукты, поступающие в желудочно-кишечный тракт. Она выполняет и другие многообразные функции, нарушение которых влечёт за собой ряд патологических изменений в организме, которые ухудшают качество жизни животных, а нередко приводят и к их гибели (Н.Л. Ковбий, 1974). Гепатозы – болезни печени, характеризующиеся выраженными дистрофическими изменениями печеночной паренхимы при незначительном проявлении признаков воспаления. Из многочисленных этиологических факторов развития гепатозов преобладают экзо- и эндогенные токсикозы, а по характеру дистрофического процесса – жировая дистрофия (жировой гепатоз), амилоидная (амилоидоз) и другие виды дистрофии печени (Н.И. Кузнецов, И.А. Никулин, 2001; Р.В. Роменский, 2001; Н.И. Шумский, 2002). В последние годы в связи с сокращением производства полнорационных комбикормов и широким применением для кормления свиней кормов собственного производства, зачастую не отвечающих требованиям ГОСТа по питательности и ветеринарно-санитарному качеству, проблема гепатозов в свиноводстве резко обострилась (Ю.Н. Бригадиров, 1997; Н. Алтухов с соавт., 2005; А. Коваленко, 2008). Односторонний концентратный тип кормления, неполноценность рационов, недостаток в рационе белка и серусодержащих аминокислот, одного или одновременно нескольких жизненно важных биологически активных веществ, скармливание некачественных кормов, интоксикации, содержание животных в плохо вентилируемых помещениях с повышенной концентрацией углекислого газа, аммиака и сероводорода – основные причины нарушения функции печени. В изучении проблем гепатологии достигнуты определенные успехи. Разработаны научно обоснованные методы ранней прижизненной диагностики, лечения, профилактики, изучены некоторые стороны патогенеза заболеваний печени. Предложены эффективные препараты – гепатоцель, гесплен, гепатовит, гепатопро (Б.В. Уша, 1969, 1979, 1986, 2003), седемин (С.Ю. Смоленцев, 2009), сантохин (Багаутдинов, 2008), липамид, липовит-С, карбовит, эпровит (Н.И. Кузнецов, 1995; Н.А. Носенко, 2000), дипромоний (А.М. Вислогузов, 1996), дипролипамид (Н.И. Кузнецов, И.А. Никулин, А.М. Вислогузов, 2001), эндовит (К.О. Зернов, Л.И. Ефанева, 2002), экстракт солянки холмовой (В.В. Петров, А.А. Чиркин, 2007) и др. Несмотря на многочисленные работы, посвящённые диагностике, лечению и профилактике гепатозов, пока нет основания считать эту проблему завершенной. Необходимы дальнейшие исследования, а также обобщения уже имеющихся в литературе данных. Определенный интерес в смысле проверки эффективности представляет новый комплексный гепатотропный препарат гепатовекс (оральный раствор) фирмы ЕВРОВЕТ-С.П. Ветеринария, С.А. (Испания). Цель и задачи исследований. Определить особенности влияния на организм свиней гепатовекса с тем, чтобы предложить его для практического использования в ветеринарии как лечебно-профилактического средства при гепатозах свиней. Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи: - изучить фармако-токсикологические свойства препарата; - провести клинические исследования и выявить нарушения функцио-нального состояния печени у супоросных и подсосных свиноматок; - изучить влияние препарата на морфологические и биохимические показатели крови, неспецифическую резистентность организма, интенсивность роста поросят и репродуктивную функцию свиноматок; - разработать дозы и способы применения препарата при гепатозах; - провести физико-химическую и товарную оценку мяса свиней, получавших препарат; - экономически обосновать использование препарата в свиноводстве. Научная новизна работы. Впервые в производственных условиях Центрально-Чернозёмной зоны изучено влияние гепатопротектора гепатовекс на физиологическое состояние, продуктивность и скорость роста в зависимости от его применения различным возрастным группам свиней с признаками субклинического гепатоза. Приоритетными являются данные о влиянии изучаемого препарата на показатели белкового обмена, общую резистентность, интенсивность роста и сохранность поросят, воспроизводительную функцию свиноматок. Отличие исследований от других авторов. Изучен новый гепатотропный препарат для профилактики и лечения гепатозов у свиней и дано экономическое обоснование использования его в свиноводстве. Теоретическая и практическая значимость работы. Определены оптимальные профилактические и лечебные дозы гепатовекса при субклинической форме гепатоза свиноматок и поросят. Установлены изменения содержания форменных элементов крови, общего белка и его фракций, активности аминотрансфераз, других гематологических показателей на фоне применения гепатовекса при субклиническом гепатозе. Результаты исследований позволяют более объективно представить механизм связи белкового обмена с продуктивностью свиноматок и поросят, патогенез гепатоза, действие гепатотропных препаратов. Они также могут быть использованы при контроле за состоянием обмена веществ у свиней разных половозрастных групп, организации мероприятий по нормализации его нарушений и в учебном процессе ВУЗов по курсам «Диагностика болезней и терапия животных», «Физиология сельскохозяйственных животных», «Кормление сельскохозяйственных животных». Апробация работы. Основные положения диссертационной работы были представлены на международной конференции «Проблеми зооiнженерii та ветеринарноï медицини» (Харкiв, 2007), 11-14 международных научно-производственных конференциях «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения» (Белгород, 2007, 2008, 2009, 2010), Всероссийском конкурсе на лучшую научную работу среди аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений МСХ РФ в Центральном федеральном округе в номинации «Ветеринарные науки» (Белгород, 2009), областном конкурсе научных работ «Молодость Белгородчины» (Белгород, 2009), конференции молодых ученых ЦФО РФ 25-27 ноября 2009 г. «Актуальные направления научных исследований» (Калуга, 2009), международной научно-производственной конференции «Научное обеспечение агропромышленного производства» (Курск, 2010), международной научно-практической конференции по свиноводству «Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ» (Ульяновск, 2010), расширенном заседании кафедры паразитологии, эпизоотологии, микробиологии и вирусологии БелГСХА (2009). Публикации. Основные материалы диссертации опубликованы в 12 печатных работах, в т.ч. 1 - в издании перечня ВАК. Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 130 страницах машинописного текста и состоит из разделов: введение, обзор литературы, материал и методы исследования, результаты исследования, заключение, выводы и практические предложения. Список использованной литературы включает 241 источник, в том числе 228 отечественных авторов. В рукописи - 25 таблиц, 1 рисунок и 2 приложения. Основные положения диссертации, выносимые на защиту: - низкое содержание сырой клетчатки, каротина, витаминов А, Е, В12, кальция, кобальта, цинка и йода в кормах, контаминированых микотоксинами и с повышенным кислотным числом являются причиной полиморбидной патологии, выявляемой у супоросных свиноматок и усугубляемой субклиническими заболеваниями печени; - субклинические признаки гепатоза у свиноматок сопровождаются выраженной панцитопенией, гипоальбуминемией, гипергаммаглобулинемией, снижением в сыворотке крови содержания мочевины и коллоидной устойчивости белков сыворотки крови, повышением активности аланинаминотрансферазы; - поросята от свиноматок с субклиническими гепатозами имели признаки гипотрофии, более низкие гематологические и иммунологические показатели; - выбранный для лечения животных гепатовекс не обладает аллергизирующими, пирогенными и местнораздражающими свойствами. Изменения общеклинического состояния на фоне введения препарата отсутствуют; - его применение супоросным свиноматкам и поросятам-отъемышам способствует улучшению зоотехнических, физиологических, гематологических показателей и повышению естественной резистентности их организма; - оптимальной лечебной дозой гепатовекса для супоросных свиноматок и поросят-отъемышей является 0,1 мл/10 кг живой массы, профилактической - 0,05 мл/10 кг живой массы. 2. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ Работа выполнялась в 2007-2010 гг. на кафедре паразитологии, эпизоотологии, микробиологии и вирусологии Белгородской государственной сельскохозяйственной академии, в специализированном свиноводческом хозяйстве – колхозе им. Фрунзе Белгородского района Белгородской области, в испытательной лаборатории БелГСХА, Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории и в отделе физико-химических исследований ВНИВИПФиТ. Объект исследований – супоросные и лактирующие свиноматки, поросята-сосуны и отъемыши с субклиническими признаками гепатоза. Предмет исследований – кровь свиноматок, поросят-сосунов и отъемышей. Подопытные животные содержались в условиях гиподинамии. Кормление проводилось типовыми комбикормами, поение - из централизованного водоснабжения вволю. Во время проведения экспериментов хозяйство было благополучным по инфекционным и инвазионным заболеваниям. Были изучены клинический статус, морфологические, биохимические и иммунологические показатели крови свинопоголовья. Оценка пирогенного, аллергизирующего, местнораздражающего действия гепатовекса и его влияния на общеклиническое состояние свиней проведена на 20 поросятах группы доращивания в возрасте 90 сут с массой тела 27±0,5 кг и 20 свиноматках со сроком супоросности 65 сут со средней массой тела 200±20 кг. При изучении переносимости препарата свиньям опытных групп выпаивали в 1 л питьевой воды гепатовекс однократно в дозе 0,5 мл на 10 кг живой массы (в 10 раз больше условной терапевтической дозы). Животным контрольных групп однократно тем же путем вводили по 1 л стерильного изотонического раствора натрия хлорида. Срок наблюдения – 24 ч. Контроль изменения параметров осуществляли через 30 мин, 1, 6 и 24 ч после введения препарата. Учитывали изменения общеклинического состояния животных, частоту сердечных сокращений в минуту, частоту дыхательных движений в минуту, выраженность аппетита и поведенческих реакций, признаки пирогенного (изменение температуры тела и местнораздражающего (покраснение и отечность конъюнктивы при нанесении на неё раствора гепатовекса в разных концентрациях) действия и проявления аллергических реакций. По изучению влияния гепатовекса на физиологическое состояние и продуктивность свиноматок и поросят-отъемышей проведено 3 научно-производственных опыта. Общая схема исследований представлена на рис.1. Лечение и профилактика жировой дистрофии печени у поросят с применением гепатовекса Фармакологические свойства
Диагностика функционального состояния печени у супоросных и подсосных свиноматок Санитарно-гигиеническая оценка, химический состав и биологическая ценность мяса свиней Предложения производству Рис. 1. Общая схема исследований. В первом опыте на супоросных свиноматках были сформированы одна контрольная и три опытных группы. Животные контрольной группы получали только основной рацион, а первой, второй и третьей опытных групп дополнительно к основному рациону - гепатовекс из расчета соответственно 0,05; 0,1 и 0,15 мл на 10 кг живой массы курсами 1 раз в сутки 5 сут подряд с 10-суточными перерывами. Скармливание препарата в составе влажной мешанки начинали в последнюю треть супоросности и продолжали до отъема поросят. Продолжительность учетного времени 65 сут, включая подсосный период (30 сут). Во втором научно-производственном опыте на супоросных свиноматках применяли установленные оптимальные дозы препарата. Были сформированы 2 опытные и одна контрольная группы. Опытным свиноматкам препарат применяли в дозах 0,1 и 0,15 мл/10 кг живой массы по той же схеме, что и в первом опыте. В контрольной группе препарат не применяли. В третьем опыте на поросятах-отъемышах были сформированы одна контрольная и две опытных группы. Поросятам первой опытной группы во влажную мешанку вводили гепатовекс из расчета 0,1 мл/10 кг живой массы курсами 1 раз в сутки 5 сут подряд с 10-суточными перерывами, второй – 0,15 мл/10 кг по той же схеме. Продолжительность учетного периода 60 сут. Свиноматки и поросята, отобранные для опыта, были клинически здоровы, однако биохимическими исследованиями у них обнаружено снижение в крови уровеня глюкозы, повышение количества лейкоцитов, в сыворотке крови – снижение содержания меди, цинка, витамина А, коллоидной устойчивости белков по И.П. Кондрахину и повышение активности аминотрансфераз. Патологоанатомическими исследованиями у отдельных поросят-сосунов и подсвинков отмечали небольшое увеличение печени, дряблость её консистенции, охряно-желтый цвет. Эффективность действия препарата оценивали по продуктивности свиноматок, жизнеспособности, клиническому состоянию, сохранности и росту поросят, результатам цинк-сульфатной осадочной пробы, морфологическим и биохимическим показателям крови. Пробы крови брали из ушной вены через 3-4 ч от начала утреннего кормления. В крови определяли: скорость оседания эритроцитов - по Панченкову, содержание гемоглобина - на аппарате ФЭК-2М (В.Е. Чумаченко и др., 1991), количество эритроцитов и лейкоцитов – с помощью камеры Горяева, выводили лейкограмму; в сыворотке крови - общий белок - рефрактометрическим методом и его фракции - нефелометрически (И.П. Кондрахин и др., 1985), содержание креатинина - по цветной реакции Яффе (метод Лоппера), мочевины - по цветной реакции с диацетилмонооксимом, цинк-сульфатной осадочной пробы - по И.П. Кондрахину, активность трансаминаз (АлАТ, АсАТ) - по Ройтману-Френкелю, щелочной фосфатазы (ЩФ) - по гидролизу β-глицерофосфата (метод Бодански), содержание общего кальция - индикатором мурексидом, неорганического фосфора - ванадат-молибденовым реактивом по Пулсу в модификации В.Ф. Коромыслова и Л.А. Кудрявцевой, магния по цветной реакции с титановым желтым - по Кункелю, Пирсону, Швейгерту в модификации И.В. Петрухина; рассчитывались биохимические индексы и соотношения: альбумино-глобулиновый коэффициент (белковый индекс), глобулиновый индекс, коэффициент Де Ритиса (Й. Тодоров, 1960), кальций-фосфорный индекс. Иммунологические исследования включали определение общего количества иммуноглобулинов - цинк-сульфатным методом (С.П. Кулаченко, Э.С. Коган, 1979), лизоцимной активности сыворотки крови (ЛАСК) - фотоэлектроколориметрически в модификации отдела УНИИЭВ с суточной культурой Micrococcus lysodeikticus (С.П. Кулаченко, Э.С. Коган, 1979), бактерицидной активности (БАСК) - на культуре Staphylococcus aureus по П.А. Емельянченко (1980), фагоцитарной активности нейтрофилов (ФА) - по Кост и Стенко с использованием суточной культуры Е. coli, фагоцитарного индекса (ФИ) и фагоцитарного числа (ФЧ) (И.П. Кондрахин и др., 1985). Для определения химического состава мяса по окончании второго опыта проводили контрольный убой свиноматок (3 гол из каждой группы) с отбором средних проб мякоти полутуш согласно методике А.М. Поливоды с соавт. (1979). Цифровой материал, полученный в исследованиях, обрабатывали вариационно-статистическими методами в описании Н.А. Плохинского (1969) и О.И. Мохова (1999). Вычисляли среднеарифметическую (M), ошибку средней арифметической (m) и уровень достоверности (р) по критерию Стьюдента (td). Результаты рассматривали как достоверные, начиная со значения р 0,05. Экономическая эффективность применения препарата рассчитывалась по методике, утвержденной Департаментом ветеринарии МСХ РФ (М., 2000). |
Фа по здравоохранению и социальному развитию фгу центральный научно -исследовательский Лечение злокачественных опухолей печени с применением локальной инъекционной терапии этанолом | Профилактика и лечение колибактериоза (отечной болезни) и сальмонеллеза... Работа выполнена в лаборатории «Ветеринарная медицина» гну «Курский научно-исследовательский институт агропромышленного производства»... | ||
Экзаменационные вопросы по курсу для студентов 4 и 5 курса (вечернее... Пневмонии. Этиология. Патогенез. Патоморфология. Современная классификация. Обоснование диагноза. Профилактика. Лечение | Циррозы печени. Осложнения циррозов печени В редких случаях возможна непосредственная эволюция острого вирусного гепатита, осложненного массивными печеночными некрозами, в... | ||
Реферат: Циррозы печени Цирроз печени — хронические прогрессирующие заболевания, характеризующиеся поражением как паренхимы, так и стромы органа с дистрофией... | Программа 05 ноября 9: 00-10: 00 «профилактика и лечение метаболических нарушений и сосудистых заболеваний. Междисциплинарный подход» | ||
«Сахарный диабет в практике терапевта» Профилактика и лечение терапевтических заболеваний, осложненных сахарным диабетом | Комбинированное лечение синхронных метастазов колоректального рака в печень Целью настоящей работы является улучшение результатов лечения пациентов с колоректальным раком и синхронными метастазами в печени... | ||
Острая ревматическая лихорадка и хроническая ревматическая болезнь... | 5. примерный перечень вопросов к зачету Гипертоническая болезнь: этиология, симптомы, осложнения, профилактика и лечение. Гипертонический криз, обморок, первая медицинская... | ||
Учебный модуль Профилактика вич-инфекции среди пин, лечение и социальное сопровождение с вич/спидом | Рабочая программа по дисциплине «Профилактика и лечение стоматологических заболеваний в скр» ... | ||
Экзаменационные билеты по инфекционным болезням для студентов 5 курса... Сыпной тиф этиология, эпидемиология, патогенез, клиника, диагностика, лечение и профилактика | Послеоперационные воспалительные осложнения при повторной внутриглазной... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Применение электрохимических и йодсодержащих препаратов для лечения... Животные, кролики, йодсодержащий препарат-йодпротектин, электрохимические растворы, лечение, профилактика, иммунологические и биохимические... | Учебно-методический комплекс дисциплины Средства повышения спортивной работоспособности и ускорения восстановительных процессов. Диагностика, лечение и профилактика спортивных... |