Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»

Скачать 276.45 Kb.

Название	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»
Дата публикации	11.11.2014
Размер	276.45 Kb.
Тип	Учебно-методический комплекс

100-bal.ru > Туризм > Учебно-методический комплекс

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»

Проректор по учебной работе

____________ Л.М. Волосникова

«___»________________2012 г.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ В ТУРИЗМЕ
Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов направления 100200.62 «Туризм»

«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»

Автор работы: _______ В.А. Добрякова

«___» ___________2012 г.

Рассмотрено на заседании кафедры социально-культурного сервиса и туризма

«___»__________2012 г.

Протокол №___
Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.

«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»

Объем ____ стр.

Зав. кафедрой _________ Н.А. Балюк

«___»__________2012 г.
Рассмотрено на заседании УМК ИМЕНИТ

«___»__________2012 г., протокол № ___

Соответствует ГОС ВПО и учебному плану образовательной программы

«СОГЛАСОВАНО»

Председатель УМК ___________ О.А.Столярова

«___»_________2012 г.
«СОГЛАСОВАНО»:

Директор ИБЦ ___________ А.Г. Еманов

«___»__________2012 г.
«СОГЛАСОВАНО»

Зав. методическим отделом УМУ _________ С.А. Федорова

«___»__________2012 г.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИНСТИТУТ МАТЕМАТИКИ, ЕСТЕСТВЕННЫХ НАУК И ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

КАФЕДРА СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА И ТУРИЗМА
В.А. Добрякова
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ В ТУРИЗМЕ

Учебно-методический комплекс

Рабочая учебная программа

для студентов направления 100200.62 «Туризм»

очной и заочной форм обучения

Тюменский государственный университет

2012

В.А. Добрякова. Информационные системы в туризме: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200.62 «Туризм» очной и заочной форм обучения. - Тюмень, 2012. ____ с.

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.

Рабочая программа дисциплины опубликована на сайте ТюмГУ: Учебно-методический комплекс «Информационные системы в туризме» [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www.umk.utmn.ru., свободный.

Рекомендовано к изданию кафедрой социально-культурного сервиса и туризма. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.
ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: Н.А. Балюк, д.и.н., профессор.

© Тюменский государственный университет, 2012.

© Добрякова В.А., 2012.

Пояснительная записка

Цели и задачи дисциплины

Цель – показать место и значение информационных систем в сфере туризма. Основными задачами курса является освоение студентами:

- дать представление студентам о существующих информационных системах в сфере туризма;

- сформировать навыки работы с информационными системами в сфере туризма.

Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата

Дисциплина проводится в пятом семестре. Базируется на таких дисциплинах как «Введение в специальность», «Организация туристской деятельности», «Основы туризма» и др.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

Знать:

- основные информационные системы в туризме;

- основные системы бронирования.

Уметь:

- использовать интернет-ресурсы в организации туристкой деятельности;

Владеть:

- основными навыками поиска туристкой информации в сети интернет;

- основными навыками использования информационных систем.

Структура и трудоемкость дисциплины

Семестр - 5. Форма промежуточной аттестации - зачет. Общая трудоёмкость дисциплины составляет 110 часов.

Тематический план дисциплины

для ОДО Таблица 1.1

№	Тема	недели семестра	Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час.					Итого часов по теме	Итого количество баллов
№	Тема	недели семестра	Лекции*		Семинарские (практические) занятия*	Интерактивные формы	Самостоятельная работа*	Итого часов по теме	Итого количество баллов
1	2	3	4		5		6	7	8
Модуль 1. Информационные технологии в туризме
1.1	Информационные технологии. Классификация информационных технологий	1,2	3		3		10	16	0-15
1.2	Роль и место информационных систем в туризме. Мультимедийные технологии в туризме	3,4	3		3	2	10	16	0-20
Всего			6		6	2	20	32	0-35
Модуль 2.Системы бронирования и резервирования, управления в туризме
2.1	Отечественные и зарубежные системы бронирования.	5-8	2		2	2	8	12	0-15
2.2	Электронные каталоги.	9	2		2		10	14	0-10
2.3	Программные продукты в туризме.	10,11	2		2		10	14	0-10
Всего			6		6	2	28	40	0-35
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах
3.1.	Информационные технологии в системах управления гостиничного комплекса	12,13	3	3			13	19	0-15
3.2	Информационные системы в гостиницах	14,15	3	3			13	19	0-15
Всего			6	6		2	26	38	0-30
	Итого (часов, баллов):		18	18		6	74	110	0-100

для ОЗО Таблица 1.2

№	Тема	недели семестра	Виды учебной работы и самостоятельная работа, в час.					Итого часов по теме
№	Тема	недели семестра	Лекции*		Семинарские (практические) занятия*	Интерактивные формы	Самостоятельная работа*	Итого часов по теме
1	2	3	4		5		6	7
Модуль 1. Информационные технологии в туризме
1.1	Информационные технологии. Классификация информационных технологий	1,2	1		1		16	18
1.2	Роль и место информационных систем в туризме. Мультимедийные технологии в туризме	3,4	1		1		16	18
Всего			2		2		32	36
Модуль 2. Системы бронирования и резервирования, управления в туризме
2.1	Отечественные и зарубежные системы бронирования.	5-8	1		1		10	12
2.2	Электронные каталоги.	9	1		0,5		10	11,5
2.3	Программные продукты в туризме.	10,11	2		0,5		12	14,5
Всего			4		2		32	38
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах
3.1	Информационные технологии в системах управления гостиничного комплекса	12,13	1	1			16	18
3.2	Информационные системы в гостиницах	14,15	1	1			16	18
Всего			2	2			32	36
	Итого (часов, баллов):		8	6			96	110

Виды и формы оценочных средств в период текущего контроля

Таблица 2

№ темы	Устный опрос			Письменные работы				Итого количество баллов
№ темы	коллоквиумы	собеседование	ответ на семинаре	контрольная работа	тест		реферат	Итого количество баллов
Модуль 1. Информационные технологии в туризме
1.1	-	0-1	0-5	0-4	-	0-4		0-15
1.2	0-4	-	0-4	0-4	0-2	0-2		0-20
Всего	0-4	0-1	0-9	0-8	0-2	0-6		0-35
Модуль 2. Системы бронирования и резервирования, управления в туризме
2.1	-	-	0-2	0-2	0-2	0-2		0-15
2.2	0-2	0-1	-	0-4	0-2-	0-2		0-10
2.3	0-4	-	0-1	0-2	-	0-4		0-10
Всего	0-6	0-1	0-3	0-8	0-4	0-8		0-35
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах
3.1	0-4	-	0-2	0-5	0-2	0-2		0-15
3.2	0-2	0-1	0-3	0-6	0-3			0-15
Всего	0-6	0-1	0-5	0-11	0-5	0-2		0-30
Итого	16	3	17	29	14	21		100

Планирование самостоятельной работы студентов

№	Модули и темы	Виды СРС		Неделя семестра	Объем часов	Кол-во баллов
№	Модули и темы	обязательные	дополнительные	Неделя семестра	Объем часов	Кол-во баллов
Модуль 1. Информационные технологии в туризме
1.1		Работа с литературой		1,2	10	0-15
1.2		Работа с литературой		34	10	0-20
	Всего:				20	0-35
Модуль 2. Системы бронирования и резервирования, управления в туризме
2.1		Доклад	Составление презентации	6,7	8	0-15
2.2		Доклад	Составление презентации	8.9	10	0-10
2.3		Доклад	Составление презентации	10,11	10	0-10
	Всего:				28	0-35
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах
3.1		Доклад	Составление презентации	12,13	13	0-15
3.2		Доклад	Составление презентации	14,15	13	0-15
	Всего:				26	0-30
	ИТОГО:				74	0-100

№	Модули и темы	Виды СРС		Объем часов
№	Модули и темы	обязательные	дополнительные	Объем часов
Модуль 1. Информационные технологии в туризме
1.1		Работа с литературой		16
1.2		Работа с литературой		16
	Всего:			32
Модуль 2. Системы бронирования и резервирования, управления в туризме
2.1		Работа с литературой	Доклад, составление презентации	10
2.2		Работа с литературой	Доклад, составление презентации	10
2.3		Работа с литературой	Доклад, составление презентации	12
	Всего:			32
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах
3.1		Работа с литературой	Доклад, составление презентации	16
3.2		Работа с литературой	Доклад, составление презентации	16
	Всего:			32
	ИТОГО:			96

Содержание дисциплины

Модуль 1. Информационные технологии в туризме

1.1. Информационные технологии. Классификация информационных технологий

Информационные системы: понятие, сущность, значение. Классификации информационных систем

1.2. Роль и место информационных систем в туризме. Мультимедийные технологии в туризме

Современное использование информационных систем в туризме и сервисе. Мультимедийные технологии в туризме
Модуль 2. Системы бронирования и резервирования, управления в туризме

2.1. Отечественные и зарубежные системы бронирования.

Отечественные и зарубежные системы бронирования. Системы бронирования Amadeus, Galileo, Worldspan, Sabre

2.2. Электронные каталоги.

Электронные каталоги:Hotel Guide, Flight Guide, Cruise Ferry Guide, HRS, Business Travel Planner, Air Travel Planner.

2.3. Программные продукты в туризм

Программные продукты в туризме. «Арим-Софт», «Само-тур», «Мастер-Тур», «Интур-Софт», Continent-ANT, «Тур», «Туристский офис», Jack
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах

3.1. Информационные технологии в системах управления гостиничного комплекса

Использование информационных систем различными службами гостиниц: управления номерным фондом; административная служба; коммерческая служба; служба питания; инженерно-технические службы; вспомогательные службы.

3.2. Информационные системы в гостиницах

Информационные системы в гостиницах Hotel-2000, «Русский отель», «Отель-Симпл», «Меридиан-1», Lodging Touch, KEI-Hotel, Fidelio, Cenium, «Дип-Пансион», Nimeta

Планы практических занятий

Модуль 1. Информационные технологии в туризме

1.1. Информационные технологии. Классификация информационных технологий

1. Информационные системы: понятие, сущность, значение.

2. Классификации информационных систем

1.2. Роль и место информационных систем в туризме. Мультимедийные технологии в туризме

1.Современное использование информационных систем в туризме и сервисе.

2. Мультимедийные технологии в туризме
Модуль 2. Системы бронирования и резервирования, управления в туризме

2.1. Отечественные и зарубежные системы бронирования.

1. Отечественные и зарубежные системы бронирования.

2. Система бронирования Amadeus

3. Система бронирования Galileo,

4. Система бронирования Worldspan,

5. Система бронирования Sabre

2.2. Электронные каталоги.

1.Электронный каталогHotel Guide,

2.Электронный каталогFlight Guide,

3.Электронный каталогCruise Ferry Guide,

4.Электронный каталог HRS,

5.Электронный каталог Business Travel Planner,

6.Электронный каталогAir Travel Planner.

2.3. Программные продукты в туризм

1.Программный продукт «Арим-Софт»,

2.Программный продукт «Само-тур»,

3.Программный продукт «Мастер-Тур»,

4.Программный продукт «Интур-Софт»,

5.Программный продукт Continent-ANT,

6.Программный продукт «Тур»,

7.Программный продукт «Туристский офис»,

8.Программный продукт Jack
Модуль 3. Информационные системы в гостиничных комплексах

3.1. Информационные технологии в системах управления гостиничного комплекса

Использование информационных систем службой управления номерным фондом

Использование информационных систем коммерческой службой

Использование информационных систем службой питания

Использование информационных систем инженерно-технической службой

3.2. Информационные системы в гостиницах

1.Информационная система Hotel-2000

2.Информационная система «Русский отель»

3.Информационная система «Отель-Симпл»

4.Информационная система «Меридиан-1»,

5.Информационная система Lodging Touch

6.Информационная система KEI-Hotel

7.Информационная система Fidelio

8.Информационная система Cenium

9.Информационная система «Дип-Пансион»

10.Информационная система Nimeta

Темы лабораторных работ (лабораторный практикум)

Лабораторный практикум не предусмотрен учебным планом.

Примерная тематика курсовых работ

Курсовая работа не предусмотрена учебным планом.

Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины (модуля)

Контрольная работа

Контрольная работа предназначена для углубления и расширения знаний по изучаемой дисциплине. Выполненная работа должна быть защищена студентом. Студенты, не выполнившие контрольную работу, к сдаче экзамена не допускаются. Работа должна быть аккуратно оформлена в рукописном или печатном виде, удобна для проверки и хранения.

Темы контрольных работ

1. Информационные технологии. Классификация информационных технологий

2. Роль и место информационных систем в туризме.

3. Мультимедийные технологии в туризме

4. Отечественные и зарубежные системы бронирования.

5. Электронные каталоги.

6. Программные продукты в туризм

7. Информационные технологии в системах управления гостиничного комплекса

8. Информационные системы в гостиницах

Контрольные вопросы к зачету

Информационные системы: понятие, сущность, значение.
Классификации информационных систем в туризме
Современное использование информационных систем в туризме и сервисе.
Мультимедийные технологии в туризме
Отечественные и зарубежные системы бронирования.
Система бронирования Amadeus
Система бронирования Galileo,
Система бронирования Worldspan,
Система бронирования Sabre
Электронный каталогHotel Guide,
Электронный каталогFlight Guide,
Электронный каталогCruise Ferry Guide,
Электронный каталог HRS,
Электронный каталог Business Travel Planner,
Электронный каталогAir Travel Planner.
Программный продукт «Арим-Софт»,
Программный продукт «Само-тур»,
Программный продукт «Мастер-Тур»,
Программный продукт «Интур-Софт»,
Программный продукт Continent-ANT,
Программный продукт «Тур»,
Программный продукт «Туристский офис»,
Программный продукт Jack
Использование информационных систем службой управления номерным фондом
Использование информационных систем коммерческой службой
Использование информационных систем службой питания
Использование информационных систем инженерно-технической службой
Информационная система Hotel-2000
Информационная система «Русский отель»
Информационная система «Отель-Симпл»
Информационная система «Меридиан-1»,
Информационная система Lodging Touch
Информационная система KEI-Hotel
Информационная система Fidelio
Информационная система Cenium
Информационная система «Дип-Пансион»
Информационная система Nimeta

Образовательные технологии

В учебном процессе используются активные и интерактивные формы проведения занятий: доклады с презентацией, анализ презентации совместно со студентами, защита авторских проектов, встречи со специалистами в области туризма и сервиса.

Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины

11.1. Основная литература:

Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме. М.: КноРус, 2011. 104 с.

11.2. Дополнительная литература

Новиков В.С. Инновации в туризме : учеб. пособие / В.С. Новиков. - 3-е изд. - М. : Академия, 2010. - 208 с.
Старова Н.В. Техника и технологии в социально-культурном сервисе и туризме / Н.В. Старова. - Астрахань: Изд-во АГТУ, 2009. - 152 с.
Бочарников В.Н. Информационные технологии в туризме : учеб. пособие / В.Н. Бочарников, Е.Г. Лаврушина, Я.Ю. Блиновская. - М.: Флинта, 2008. - 357
Морозов М. А. Информационные технологии в социально - культурном сервисе и туризме. Оргтехника. М: Академия, 2005. 240 с.
Козырева Т. В. Управленческий учет в туризме. М: Финансы и статистика, 2005. 160 с.

Технические средства и материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)

Для поведения лекционных занятий необходима аудитория, оборудованная мультимедийными средствами для работы в программе PowerPoint. Для выполнения практических занятий второго и третьего модулей необходим компьютерный класс.

Дополнения/ изменения

к учебно-методическому комплексу по дисциплине

«Информационные системы в туризме»

на 2013/ 2014 учебный год

В учебно-методический комплекс вносятся следующие дополнения/изменения:

Обновлена карта книгообеспеченности (стр. ____ )

Основная литература

Чудновский А.Д. Информационные технологии управления в туризме. М.: КноРус, 2011. 104 с.
Морозов М. А.. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме. Оргтехника. М.: Академия, 2009. 240 с.
Исаев Г.Н. Моделирование информационных ресурсов: теория и решение задач. М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2010. [Электронный ресурс] URL: http://znanium.com/bookread.php?book=193771

Дополнительная литература

Добрякова В.А. Информационные технологии в социально-культурном сервисе и туризме: оргтехника. Тюмень: ТюмГУ, 2012. 256 с.

Дополнения/изменения рассмотрены и одобрены на заседании кафедры СКСиТ. Протокол от «___» ______ 20__г. № ________

И.о. зав. кафедрой Н.А. Балюк

Добавить документ в свой блог или на сайт

	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Вдовюк Л. Н. Ландшафты России. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» очной...		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Вдовюк Л. Н. Ландшафты России. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» очной...
	Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» Вакорин Д. В., Шарапова Т. В. Стратегический менеджмент. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления...		Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» Вакорин Д. В. Менеджмент и маркетинг туризма. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200. 62...
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления подготовки 100200. 62 «Туризм»		Рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» Михеев В. А. Концепции современного естествознания. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200....
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Т. В. Рыбалова. География мировых цивилизаций: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200 «Туризм»...		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Т. В. Рыбалова. География мировых цивилизаций: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100200 «Туризм»...
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200 «Туризм»		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... «Туризм» (очная, заочная формы обучения), 100100. 62 «Сервис» (очная форма обучения)
	Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
	Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов специальности 100200. 62 «Туризм» В. А. Ермолаева. География (часть – 2): Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов специальности 100200. 62 «Туризм»...		Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями гос впо... Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»
	Учебно-методический комплекс рабочая программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм» «Туризм» (очная, заочная формы обучения), специальности 100103. 65 «Социально-культурный сервис и туризм» (очная форма обучения)		Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов... Экологический туризм: Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов направления 100400. 62 «Туризм», профиль подготовки...

Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа для студентов направления 100200. 62 «Туризм»

Похожие: