условия реализации УЧЕБНОЙ дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению Реализация учебной дисциплины требует наличия учебного кабинета «Организация туристкой индустрии». Оборудование учебного кабинета:
посадочные места по количеству студентов;
рабочее место преподавателя;
комплект учебно-наглядных пособий.
Технические средства обучения:
компьютер с лицензионным программным обеспечением и мультимедиа проектор.
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий,
Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники:
Биржаков М.Б. Введение в туризм. — 9-е изд., перераб. и доп. — СПб.: Герда, 2010
Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. — М.: Финансы и статистика, 2011
О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию: федер. закон РФ от 15 августа 1996 г. № 114-ФЗ (в ред. от 21 апреля 2011 г. № 80-ФЗ) // СЗ РФ. - 1996. - № 34. - Ст. 4029.
Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта: постановление Правительства РФ от 18 июля 2007 г. № 452 // СЗ РФ. - 2007. - № 30. - Ст. 3942.
Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. № 490 (в ред. постановления Правительства РФ от 1 февраля 2005 г. № 49) // СЗ РФ. - 1997. - № 18. - Ст. 2153.
О защите прав потребителей: закон РФ от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (в ред. ФЗ от 23 ноября 2011 г. № 261-ФЗ) // СЗ РФ. - 1996. - № 3. - Ст. 140.
Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи: приказ Министерства спорта, туризма и молодёжной политики РФ от 25 января 2011 г. № 35 // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти. - 2011. - № 14.
Об утверждении формы бланка строгой отчётности: приказ Министерства финансов РФ от 9 июля 2007 г. № 60 н // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти. - 2010. - № 38.
ГОСТ Р 50690-2000. Туристские услуги. Общие требования [Утв. постановлением Госстандарта России от 16 ноября 2000 г. № 295-ст].
ГОСТ Р 50762-2007. Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания [Утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 г. № 475-ст].
Об утверждении национального стандарта РФ ГОСТ Р 50644-2009 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов»: приказ Ростехрегулирования от 15 декабря 2009 г. № 773-ст.
Об утверждении национального стандарта РФ ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг»: приказ Ростехрегулирования от 30 ноября 2010 г. № 580-ст.
Айгистова О.В., Забаев Ю.В., Сеселкин А.И. Введение в бизнес туроперейтинга: учебно-ме- тод. пособие. - М.: РМАТ, 2010.
Волошин Н.И. Правовое регулирование в туризме: учебник. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Советский спорт, 2010.
Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. проф. А.Д. Чудновского — М.: Тандем, Экмос, 2010.
Джум Т.А., Ольшанская С.А. Организация и технология питания туристов: учебн. пособие. — М.: Магистр, 2011.
Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: учебн. пособие. — М.: Ось-89,2010.
Ильина Е.Н. Основы туристической деятельности: учебник для учащихся туристических лицеев и колледжей. — М.: Российский международный институт туризма, 2010.
Индустрия туризма. Правовые акты. Туристская деятельность / Сост. Г.М. Дехтярь. — М.: Финансы и статистика, 2009.
Исмаев Д.К. Работа туристской фирмы по организации зарубежных поездок. Теория и практика маркетинга: учебн. пособие для вузов. — М.: НОУ, Луч, 2010.
Дополнительные источники:
Александрова А.Ю. Международный туризм: учебник. — М.: Аспект Пресс, 2009.
Антюфеев Г. В. Информационное обеспечение управления туристской деятельностью. — М., 2010.
Биржаков М.Б., Никифоров В.И. Документооборот туристского предприятия: учебн. пособие. // Под ред. М.Б. Биржакова. — СПб.: Герда, 2011.
Биржаков М.Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма: Перевозки. — 3-е изд., перераб. и доп. — СПб.: Герда, 2007.
Ворошилова Т.В. Новые информационные технологии в туризме. — М., 2006.
Дурович А.П. Организация туризма: учебн. пособие. — Мн.: Новое знание,2005.
Маринин М.М. Туристские формальности и безопасность в туризме. — М.: Финансы и статистика, 2004.
Основы договорных отношений в экономическом пространстве СНГ / Под ред. М.Б. Биржакова — СПб.: Олбис, Филинъ, 1997.
Родигин Л.А. Интернет-технологии в туризме. — М., 2006.
Состояние и проблемы туризма в Российской Федерации: аналитическая записка // Под ред. М.Б. Биржакова и В.И. Никифорова. — СПб.: Невский Фонд, 2004.
ХуусконенН.М., Глушанок Т.М. Практика экскурсионной деятельности. — СПб.: Герда, 2006.
Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство. — М: Экмос, 2006.
Интернет-ресурсы:
http:// ru.wikipedia.org/
http:// www.fizika.ru
http:// www.fcehttp.ru
http:// www.fizika.runter.ru
http:// reeed.ru
4. Контроль и оценка результатов освоения УЧЕБНОЙ Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения лекционных занятий, контрольной работы, а также выполнения студентами внеаудиторной самостоятельной работы.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
| Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
| 1
| 2
| Знания:
|
| Истории развития и роли мирового туризма в мировой экономике
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Основных терминов и понятий, принятых в туристской деятельности, на русском и иностранном языке
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Инфраструктуры туризма
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Возможностей информационных, банковских и финансовых услуг и технологий в туризме
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Законодательных актов и нормативных документов по правовому регулированию туристской деятельности, страхованию в туризме, по вопросам регулирования туристских формальностей
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Определения, основных факторов, условий формирования и развития туристского региона
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Этику деловых контактов
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Составляющая культуры сервиса
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Роль и виды рекламы в сервисной деятельности
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Умения:
|
| Профессионально пользоваться основными терминами и понятиями, относящимися к туристской деятельности, на русском и иностранном языках
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Осуществлять поиск и использование информации о состоянии и структуре рынка туристских услуг
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Пользоваться законодательными актами и нормативными документами по правовому регулированию туристской деятельности
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Использовать потенциал туристских регионов при формировании турпродуктов
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Консультировать туристов по вопросам пользования банковскими, финансовыми услугами, современными информационными технологиями
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
| Предоставлять информацию о туристско-рекреацион- ных и курортных ресурсах региона, страны назначения
| Оценка письменных и устных ответов, лабораторных работ, рефератов, докладов, тестирование
|
Разработчик:
ГБОУ СПО ТК 34
| Преподаватель
| Л.Н.Шаптукаева
| (место работы)
| (занимаемая должность)
| (инициалы, фамилия)
|
|