Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт
Скачать 302.61 Kb.
|
1 2
УТВЕРЖДАЮНачальник УМУ ______________ Н.П. Щербаков подпись ______________ число, месяц, год 1 Область применения 1.1 Стандарт дисциплины устанавливает общие требования к содержанию, структуре, объему дисциплины «Опыт деятельности туристических фирм» и условиям ее реализации в АлтГТУ.
- на студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» - на преподавателей и сотрудников кафедры сервиса и туризма. 2 Нормативные ссылки В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие государственные стандарты и стандарты АлтГТУ. - ГОСТ Р 1.5-92 ГСС РФ. Общие требования к построению, изложению, оформлению и содержанию стандартов. - ГОСТ 2.105-95 ЕСКД. Общие требования к текстовым документам. - СТП 12 100–02 Образовательный стандарт высшего профессионального образования АлтГТУ. Требования к фонду квалификационных заданий и тестов. - СТП 12 300–2004 Образовательный стандарт высшего профессионального образования АлтГТУ. Стандарт учебной дисциплины. Общие требования к структуре, содержанию и оформлению. - СТП 12 005-2004 Образовательный стандарт высшего профессионального образования АлтГТУ. Самостоятельная работа студентов. 3 Общие положения 3.1 Настоящий образовательный стандарт является основным документом, устанавливающим структуру, содержание и общие организационно–методические положения по реализации учебной дисциплины «Опыт деятельности туристических фирм» (далее – стандарт дисциплины) в АлтГТУ. 3.2 Стандарт дисциплины разработан на основе учебного плана и государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ГОС ВПО) специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». 4 Цели и задачи дисциплины Цели и задачи дисциплины – ознакомить студентов со спецификой ведения туристического бизнеса, дать основные практические навыки ведения туристического обслуживания, расширить знания в сфере туристической деятельности. Место дисциплины в учебном плане Дисциплина «Опыт деятельности туристических фирм» базируется на экономике и менеджменте туризма, маркетинге и страховании, транспортном обеспечении и техники продаж в туризме. Она является обобщающим курсом пройденных дисциплин на специализации 100103 «Туризм» и имеет практическое значение. Изучается в 8, 9 семестре после сдачи зачетов и экзаменов по общенаучным дисциплинам. Требования к знаниям и умениям В результате изучения дисциплины студенты должны знать: - специфику деятельности туристских агентств; - специфику деятельности туроператоров по внутреннему и выездному туризму; - особенности развития российских туроператоров в условиях рыночной экономики; - особенности работы зарубежных туристских концернов; - этапы создания и организацию работы туристской фирмы; - технологию реализации туристского продукта; - изучение основ ведения туристского бизнеса; - правовое обеспечение деятельности туристской фирмы. уметь: - организовать работу туристской фирмы; - реализовывать туристский продукт и оформлять соответствующие документы; - вести туристский бизнес; - анализировать современное состояние туристского рынка. 5 Содержание дисциплины и условия ее реализации 5.1 Рабочая программа дисциплины 5.1.1 Паспорт дисциплины Кафедра «Сервиса и туризма» Дисциплина ДС.Ф.12 «Опыт деятельности туристических фирм» Статус дисциплины обязательная Специальность 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» Форма обучения очная Общий объем дисциплины 204 час Распределение по видам занятий
5.1.2 Виды и содержание занятий по дисциплине Лекции, 8 семестр (17 час.) МОДУЛЬ 1 1 Деятельность туристских организаций в советский период (1960-1990 гг.) (2 час.;[5, 6]). Управление туристско-экскурсионным делом: принципы организации, основные нормативно-правовые акты. Функции центрального и местных советов по туризму и экскурсиям, бюро путешествий. Деятельность Бюро международного молодежного туризма «Спутник». Подготовка кадров для туристско-экскурсионной отрасли. Особенности развития материально-технической базы туризма. 2 Деятельность туристских организаций в условиях рыночной экономики (1991-2009 гг.) (2 час.;[3-17]). Состояние и развитие туристских фирм в 1990-2000-е годы. Возможные изменения и их причины на турагентском и туроператорском сегменте в настоящее время. Особенности развития крупных российских туроператоров в 1990-е-2000-е гг. Качество предоставления туроператорами туристских услуг. МОДУЛЬ 2 3, 4 Опыт деятельности крупных российских туроператоров по выездному и внутреннему туризму (4 час.;[3-17]). Опыт деятельности крупных российских туроператоров по выездному и внутреннему туризму: история развития туроператора; миссия, цели и задачи фирмы, стратегия развития; структура персонала; направления деятельности, специализация; работа с турагентствами, способы продвижения турпродукта; транспортное обеспечение деятельности туристской компании; программы лояльности; информационные технологии; показатели финансовой деятельности. 5, 6 Особенности развития и организации работы зарубежных туристских концернов (4 час.;[6, 15]). Опыт деятельности зарубежных туристских концернов «TUI» (Германия), «Rewe Touristik» (Германия), «Thomas Cook» (Великобритания), «Kuoni Group» (Швейцария), «Club Med» (Франция). Методы экспансии зарубежных туристских концернов. Деятельность зарубежных туроператоров на российском туристском рынке. 7 Специфика деятельности региональных туроператоров (на примере субъектов Сибирского федерального округа) (2 час.;[2, 10]). Современное состояние туристского рынка регионов, опыт деятельности региональных туроператоров по выездному и внутреннему туризму, а также филиалов крупных российских туроператоров. 8 Опыт деятельности туристских фирм Алтайского края (3 час.;[2, 10]). История развития туроператоров Алтайского края. Современное состояние туристского рынка. Опыт деятельности туроператоров по выездному и внутреннему туризму («Возрождение-тревел», «Кокс-тревел», «Робинзон», «Барнаульское бюро путешествий», «Хорст-тур», «Охота», «Плот», «Кочевник-тур» и др.). Экскурсия в туристскую фирму. Лекции, 9 семестр (17 час.) МОДУЛЬ 1 1 Технология реализации туристского продукта (2 час.;[1-13]). Технология реализации туристского продукта в Горный Алтай и за рубеж. 2 Психология продаж туристского продукта (2 час.;[1-13]). Выявление потребностей клиента при выборе турпродукта, рассказ о турпродукте с акцентом для выгоды для клиента, работа с возражениями, завершение продажи, работа с клиентом после его возвращения из поездки. 3 Специфика деятельности российских и зарубежных ассоциаций туроператоров и турагентств (2 час.;[1-13]). Особенности организации работы международных и зарубежных ассоциаций туроператоров и турагентств. Изучение ассоциаций туристских фирм в России и в Алтайском крае: цель, задачи, функции и результаты работы, участники ассоциаций. 4 Автоматизация деятельности туристских фирм (2 час.;[3, 6, 13, 16]). Функциональные возможности программных комплексов для туроператора и турагента. Функциональные возможности систем поиска и бронирования. 5 Корпоративное обслуживание как услуга туристской фирмы (2 час.;[3, 12-17]). Направления корпоративного обслуживания. Специфика организации и перспективы развития и корпоративного обслуживания. МОДУЛЬ 2 6,7 Организация туристской фирмы (4 час.;[1-3, 7-13]). Этапы создания туристской фирмы. Этапы создания туристской фирмы. Организация турфирмы «под ключ». Структура персонала фирмы. Организационная структура турфирмы. Должностные обязанности менеджера по туризму. 8 Особенности защиты прав потребителей при оказании туристских услуг (3 час.;[1-3, 7-13]). Потребитель, продавец, исполнитель, права потребителя в сфере туристских услуг. Порядок рассмотрения претензии. Практические занятия 8 семестр (17 час.) Занятие 1, 2. Составление сравнительного анализа деятельности трех туроператоров массового направления по выездному или внутреннему туризму. Формирование и сдача отчета. (5 час.) Занятие 3. Семинар-дискуссия «Проблемы деятельности туроператоров массового направления и региональных туроператоров во взаимодействии с субъектами туристского рынка» (2 час.) Занятие 4. Контрольная работа (2 час.) Занятие 5. Обсуждение нормативно-правовых документов как основы предоставления туристских услуг и работы турфирмы: Постановление Правительства РФ от 18 июля 2007 г. № 452 «Правила оказания услуг по реализации туристского продукта», Закон РФ от 07.02 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей», Федеральный закон от 24.11.1996 № 132 "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (с изменениями 2007 г.) (2 час.) Занятие 6, 7. Анализ содержания агентских договоров крупных российских туроператоров и г. Барнаула. Анализ содержания договоров по реализации туристского продукта (на примере договоров турагентств г. Барнаула и типовых договоров, рекомендованных туроператорами) (4 час.) Занятие 8. Контрольная работа (2 час.) 9 семестр (17 час.) Занятие 1. Анализ показателей деятельности туристских фирм Алтайского края: построение графиков, анализ качественных и количественных изменений показателей (2 час). Занятие 2. Выполнение задачи «Оформление туристских ваучеров в Горный Алтай и туры по России» (2 час.). Занятие 3. Выполнение задачи «Оформление страхового полиса туристу по Горному Алтаю и за рубеж» (2 час). Занятие 4. Контрольная работа (2 час). Занятие 5. Составление сравнительного анализа информационных ресурсов трех туроператоров, характеристика информационных систем поиска и бронирования туров (2 час.). Занятие 6. Выполнение задачи «Разработка программы лояльности туроператора» (2 час.). Занятие 7. Выполнение задачи «Разработка туристской фирмы (туроператор или турагент), учитывая специфику туристского рынка Алтайского края» (2 час.). Занятие 8. Контрольная работа (2 час). Занятие 9. Семинар-дискуссия «Формирование туристских направлений индивидуальных и массового спроса» (1 час.) Самостоятельная работа студентов 8 семестр (51 час.) Написание и защита курсовых работ (34 час.; [1 - 17]) Подготовка к лекционным занятиям (0,5х16=8 час.; [2, 3, 5, 6, 9, 10]) Подготовка к практическим занятиям (1х5=5 час.; [2, 3, 5, 6, 9, 10]) Подготовка к двум контрольным опросам (2х2=4 час.; [2, 3, 5, 6, 9, 10]) 9 семестр (85 час.) Написание и защита рефератов (23 час.; [1, 2]) Подготовка к лекционным занятиям (0,5х16=8 час.; [1-17]) Подготовка к практическим занятиям (1х5=5 час.; [1-17]) Подготовка к двум контрольным опросам (2х2=4 час.; [1-17]) Составление сводной таблицы по основным направлениям туристского потока в зарубежные страны (10 час.) Составление сводной таблицы активных и экскурсионных маршрутов. Анализ ценовой политики и особенностей формирования активных и экскурсионных маршрутов (10 час.). Сравнительный анализ российских и зарубежных средств размещений (15 час.). Оформление туристского пакета за рубеж (10 час.). 5.1.3 Формы и содержание текущей аттестации и итоговой оценки по дисциплине Форма итоговой аттестации – экзамен. Содержание текущей и итоговой аттестации раскрывается в комплекте контролирующих материалов, предназначенных для проверки соответствия уровня подготовки по дисциплине требованиям ГОС ВПО и СТП. Контролирующие материалы по дисциплине содержат:
Комплект контролирующих материалов приведен в приложении А настоящего стандарта. При изучении дисциплины «Опыт деятельности туристических фирм» используется рейтинговая система оценки учебной работы студента, соответствующая «Положению о модульно-рейтинговой системе квалиметрии учебной деятельности студентов» СМК ОПД 01-19-2008. Памятка (силлабус) дисциплины приведена в приложении Б. График контроля 8 семестр
9 семестр
Соответствие оценок
5.1.4 Учебно-методические материалы по дисциплине Основная
Дополнительная
Программное обеспечение и Интернет-ресурсы Сайты лидеров туристской индустрии и электронные журналы: http://www.cresta-tours.ru, http://www.golden-eagles.ru, http://www.gti-travel.ru/, http://www.orient-travel.ru/, http://www.pac.ru/, http://anextour.com/, http://www.ascent-travel.ru, http://www.bentour.ru, http://www.vkotravel.ru, http://www.delfin-tour.ru/, http://www.zeus.ru/, http://www.capital-tour.ru/, http://www.coral.ru/, http://www.lantatur.ru, http://www.mondotours.ru/, http://www.mostravel.com/, http://www.mouzenidis.gr/, http://www.natalie-tours.ru/, http://www.nevatravel.ru, http://www.pegast.ru/, http://www.solvex.ru/, http://www.teztour.com/, http://www.tourbus.ru, http://www.afta.com.au/MissionStatementCodeofEthics, http://www.atorus.ru, http://www.asta.org/about/index.cfm?navItemNumber=502, http://www.etoa.org/AboutUs.aspx., http://www.fiavet.it/page.php?id_sottoarea=1, http://www.turbooks.ru/main/415-mezhdunarodnye-turistskie-organizacii.html, http://www.jata-net.or.jp/english/index.htm, http://www.wata.net/about_us/default.asp Методические указания студентам Петракова, Т. Г. Опыт деятельности туристских фирм : методические рекомендации для студентов специальности 100103 / Т. Г. Петракова; Алт. гос. техн. ун-т им. И. И. Ползунова. – Барнаул: Типография АлтГТУ, 2010. – 20 с. Методические рекомендации (материалы) преподавателю и образовательные технологии
5.1.5 Учебно-методическая карта дисциплины Учебно-методическая карта дисциплины ДС.Ф.12. «Опыт деятельности туристических фирм» для специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм» на 8 и 9 семестр. График аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов на 8 семестр
График аудиторных занятий и самостоятельной работы студентов на 9 семестр
Примечание —1) В первых двух строках проставляется объем проводимых занятий (в часах) по неделям, в последних двух строках— сроки проведения контрольных работ (К), выдачи тем курсовых работ (ВЗ), проверка выполнения задания (ПЗ) и защита работы (ЗР) 2) Вес каждого из видов контроля в общей оценке по дисциплине проставлен в разделе СРС 5.1.6 Лист согласования рабочей программы
5.2 Использование технических средств обучения и вычислительной техники. Программное обеспечение дисциплины Чтение лекций проводится с использованием мультимедийного оборудования, раздаточного материала по отдельным темам дисциплины. Заполнение необходимых документов в туристической деятельности на практических занятиях проводятся с использованием ЭВМ по программам Word, Excel и другие. При выполнении практических заданий используется раздаточный материал, значимые отечественные и зарубежные сайты интернета в области туристской деятельности. 5.3 Организация самостоятельной работы студентов по дисциплинеСамостоятельная работа студентов по дисциплине «Опыт деятельности туристических фирм» включает в себя: - написание и защиту курсовой работы; - написание и защиту реферата; подготовку: - к лекционным занятиям; - к практическим занятиям; - к четырем письменным контрольным опросам. Источники учебно-методической литературы, программные и информационные ресурсы для реализации указанных видов СРС приведены выше. 5.4 Элементы научного поиска при изучении дисциплины Для привлечения студентов к самостоятельной творческой деятельности используются следующие формы и методы:
Стимулом для использования элементов научного поиска при изучении дисциплины «Опыт деятельности туристических фирм» является повышенный рейтинг при оценке отдельных видов СРС. 6 Контроль за соблюдением требований стандарта Контроль за исполнением требований стандарта осуществляют: - заведующий кафедрой «Сервис и туризм»; - комиссия менеджмента качества образования факультета социальных коммуникаций и туризма; - отдел менеджмента качества образования университета. За несоблюдение студентами, преподавателями и сотрудниками университета требований стандарта дисциплины к ним применяются меры административного воздействия согласно уставу АлтГТУ. Разработчик: доцент кафедры С и Т ________________ Т.Г. Петракова Стандарт согласован: Заведующий кафедрой Си Т ______________ В.С. Бовтун Председатель комиссии менеджмента качества образования ФСКиТ ________________ Декан ФСКиТ ________________ В.В. Дмитриев Зам. начальника ОМКО ________________ С.А. Федоровых Лист внесения изменений В стандарт дисциплины вносятся следующие изменения: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Разработчик _____________ доцент кафедры С и Т Т.Г. Петракова Стандарт дисциплины пересмотрен и одобрен на заседании кафедры СиТ «____» _____________ 20___ г. Заведующий кафедрой ____________________ В.С. Бовтун | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 2
Похожие:
 | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт Стандарт дисциплины разработан на основании фгос впо направления подготовки 080500 Бизнес-информатика (квалификация (степень) "бакалавр"),... |  | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт Формы и содержание текущей аттестации и итоговой оценки по дисциплине |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт «Строительство уникальных зданий и сооружений» (квалификация (степень) «специалист») | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт Стандарт дисциплины разработан на основании фгос впо по направлению подготовки (специальности) 080101 «Экономическая безопасность»,... |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт Разработан кафедрой регионологии фгбоу впо «Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова» | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт ... |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт «Продукты питания животного происхождения» (заочная форма обучения) от 21 декабря 2009 г. №741 | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт Разработан кафедрой вычислительных систем и информационной безопасности фбгоу впо «Алтайский государственный технический университет... |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту образовательный стандарт «Химическая технология», утвержденного приказом Министерства образования и науки РФ от 25 декабря 2009 г. №807 | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту. Введен Стандарт дисциплины устанавливает общие требования к содержанию, структуре, объему дисциплины «Технологическое оборудование» и условиям... |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту. Введен Стандарт дисциплины устанавливает общие требования к содержанию, структуре, объему дисциплины «Введение в специальность» и условиям... | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту. Стандарт дисциплины разработан на основании гос впо 290700 «Теплогазоснабжение и вентиляция» 7 марта 2000 года |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту. Разработан кафедрой «Теплотехника, гидравлика и водоснабжения, водоотведение» Алтгту им. И. И. Ползунова | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту. Стандарт дисциплины разработан на основании гос впо направления подготовки 653500 строительство, утвержденного 7 марта 2000 года |
| Образовательный стандарт высшего профессионального образования Алтгту Стандарт дисциплины устанавливает общие требования к содержанию, структуре, объему дисциплины | | Образовательный стандарт высшего профессионального образования бти алтгту |
