Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство





Скачать 450.71 Kb.
НазваниеРабочая программа учебной дисциплины Свиноводство
страница2/4
Дата публикации31.03.2015
Размер450.71 Kb.
ТипРабочая программа
100-bal.ru > Военное дело > Рабочая программа
1   2   3   4


5. Образовательные технологии

Вид занятия (лекционное, практическое, лабораторное)

Тема занятия

Интерактивная форма

Объем, ауд. часов/в том числе в интерактивной форме

Лекция

Породы свиней мира

Проблемная

Лекция

2

Лабораторное

Определение упитанности свиней с помощью различных механических и физических методов

Мастер-класс

2

Лабораторное

Технология выращивания поросят-сосунов, отъемышей и ремонтного молодняка

Мастер-класс

4

Лекция

Технология откорма свиней

Лекция-конференция

2


6. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
Блок 1.

Модуль 1. Основная характеристика свиноводства.

Темы рефератов:

  1. Прогноз развития мирового свиноводства

  2. Пути создания новых интенсивных пород свиней

  3. Характеристика интенсивных технологий

  4. Технологические системы свиноводства

  5. Факторы технологий

  6. Типы технологий

  7. Основные принципы поточной технологии для ферм разной мощности

  8. Экономическая оценка технологий

  9. Создание технологий с минимальными издержками производства

  10. Роль информационных и коммуникационных технологий в организации производства свинины

  11. Пути достижения экологической чистоты продукции свиноводства

  12. Интеграция производителей свинины

  13. Условия производства свинины в России

  14. Генная инженерия в свиноводстве

  15. Гибридизация в свиноводстве

  16. Системы разведения свиней

  17. Промышленное скрещивание свиней


Модуль 2. Хозяйственные, биологические, экологические и этологические особенности свиней.

Вопросы к контрольной работе:

  1. Характеристика основной продукции, получаемой от свиней

  2. Возрастные и породные особенности мяса свиней (покер)

  3. Производство и характеристика бекона

  4. Многоплодие и плодовитость свиней, пути их повышения

  5. Пути повышения воспроизводительных качеств свиноматок

  6. Экономическое значение живой массы гнезда поросят в 2-х месячном возрасте

  7. Скороспелость свиней. Пути увеличения скороспелости свиней

  8. Пути повышения оплаты корма в свиноводстве

  9. Взаимосвязь энергии роста с продуктивностью животных

  10. Породные особенности адаптации у свиней

  11. Профилактика и лечение стресса у свиней

  12. Этологические особенности свиней

  13. Современные этологические проблемы промышленного свиноводства

  14. Влияние стресса на продуктивные качества свиней


Модуль 3. Конституция, экстерьер, интерьер свиней, их связь с продуктивностью.

Вопросы к контрольной работе:

  1. Конституция как основное свойство организма.

  2. Типы конституции свиней по П.Н. Кулешову.

  3. Типизация свиней по признаку эйрисомности (широкотелости) и лептосомности (узкотелости)

  4. Формирование конституции свиней в онтогенезе

  5. Особенности экстерьера свиней

  6. Методы оценки экстерьера свиней

  7. Производственные типы свиней

  8. Кондиции свиней

  9. Типы свиней по скороспелости и направлению продуктивности

  10. Поведенческие реакции свиней

  11. Адаптация свиней. Механизм адаптации свиней

  12. Биоэнергетический аспект адаптации

  13. Продуктивные признаки свиней

  14. Стрессы у свиней

  15. Механизм стресс-реакций

  16. Профилактика стрессов


Модуль 4. Происхождение свиней. Породы свиней.

Темы докладов:

  1. Происхождение и классификация пород свиней

  2. Коренные домашние свиньи Европы и Азии

  3. Средиземноморские свиньи древнего смешанного происхождения

  4. Возникновение первых заводских пород в Англии и их роль в дальнейшем породообразовании

  5. Свиноводство феодальной России

  6. Современное состояние свиноводства в Российской Федерации

  7. Свиноводство Германии

  8. Свиноводство Дании

  9. Свиноводство Англии

  10. Свиноводство Бельгии

  11. Свиноводство Соединенных Штатов Америки

  12. Свиноводство Польши

  13. Свиноводство Болгарии


Модуль 5. Основы рационального кормления и водоснабжения свиней. Организация кормления.

Вопросы к контрольной работе:

  1. Потребность свиней различных половозрастных групп в энергии и питательных веществах

  2. Характеристика основных кормов, скармливаемых свиньям

  3. Характеристика основных подкормок, скармливаемых свиньям

  4. Концентрированные корма

  5. Зернобобовые корма

  6. Сочные корма

  7. Зеленые корма

  8. Корма животного происхождения

  9. Типы кормления свиней

  10. Определение потребности в кормах для различных половозрастных групп свиней

  11. Подготовка и скармливание кормов свиньям

  12. Влияние кормов на качество свинины

  13. Использование белково-витаминно-минеральных добавок в свиноводстве

  14. Использование биологически активных веществ в кормлении свиней

  15. Кормовые отравления в свиноводстве

  16. Основные источники заражения кормов микотоксинами

  17. Профилактика микотоксикозов свиней

  18. Потребность свиней различных половозрастных групп свиней в воде

  19. Требования, предъявляемые к питьевой воде в свиноводстве

  20. Кормление хряков-производителей

  21. Кормление холостых свиноматок

  22. Кормление супоросных свиноматок

  23. Кормление подсосных свиноматок

  24. Подкормка поросят-сосунов

  25. Кормление поросят-отъемышей

  26. Кормление молодняка свиней на первом этапе откорма

  27. Кормление молодняка свиней на втором этапе откорма

  28. Кормление ремонтного молодняка

  29. Беконный откорм свиней

  30. Мясной откорм свиней

  31. Сальный откорм свиней


Модуль 6. Организационные формы и принципы работы свиноводческих хозяйств.

Темы рефератов:

  1. Виды организации по племенному делу в свиноводстве

  2. Требования, предъявляемые к племенному заводу

  3. Требования, предъявляемые к племенному репродуктору

  4. Требования, предъявляемые к селекционно-гибридному центру

  5. Организация производства свинины в специализированных хозяйствах

  6. Организация производства свинины в промышленных комплексах

  7. Циклично-туровая система в организации производства свинины

  8. Сезонно-туровая система воспроизводства на мелких фермах

  9. Поточно-ритмичное производство свинины на комплексах промышленного типа

  10. Организационные формы в хозяйствах с различной формой собственности

  11. Организация труда в свиноводстве при 2-х сменной работе

  12. Организация труда при туровой системе случек и опоросов

  13. Принцип укороченного рабочего дня на промышленных комплексах

  14. Организация труда в индивидуальных фермерских хозяйствах

  15. Организация диспетчерской службы в свиноводстве

  16. Алфавитно-цифровая индексация помещений свиноводческого комплекса промышленного типа


Модуль 7. Организация фермерского хозяйства.

Задания для расчетной работы:

  1. Изучение технологии производства продукции на свинокомплексе (ферме)

  2. Расчеты по организации производства товарной продукции в цехе откорма

  3. Организация производства продукции в цехе доращивания

  4. Организация производства в цехах воспроизводства и репродукции

  5. Составление циклограммы согласованной работы цехов свинокомплекса (крупной фермы) при равномерно-поточном производстве свинины

  6. Составление циклограммы согласованной работы цехов свинокомплекса (крупной фермы) при поточном производстве свинины и получении 60 % опоросов маток и молодняка в первом полугодии

  7. Составление плана случек, опоросов и получения молодняк на свиноферме с сезонными опоросами




    Блок 2.

Модуль 1. Технология воспроизводства стада.

Вопросы коллоквиума:

  1. Продуктивность и происхождение хряков-производителей

  2. Характеристика комплексных пород (типов)

  3. Характеристика трансконтинентальных пород (крупная белая порода, йоркшир, дюрок, гемпшир, пьетрен и др.)

  4. Специализированные породы хряков

  5. Технология содержания хряков-производителей

  6. Теоретическое обоснование норм и рационов кормления хряков-производителей

  7. Теоретическое обоснование оптимальных зоогигиенических параметров в хрячниках.

  8. Качество спермы. Методики определения степени разбавления спермы

  9. Физиология воспроизводительной функции свиноматок

  10. Искусственное осеменение свиней

  11. Активные методы осеменения свиноматок

  12. Организация выборки свиноматок в охоте

  13. Ультразвуковые приборы для раннего определения супоросности свиноматок. Устройство, принцип действия.

  14. Причины бесплодия свиноматок

  15. Технология содержания холостых, условно-супоросных и супоросных свиноматок

  16. Планирование опоросов. Организация их проведения

  17. Технология содержания подсосных свиноматок с поросятами

  18. Оптимизация условий содержания свиноматок с поросятами современными методами

  19. Экономическое обоснование, организация и проведение раннего отъема поросят

  20. Профилактика заболеваний свиноматок и поросят-сосунов

  21. Организация зоотехнического учета в цехе воспроизводства и репродукции

  22. Выращивание поросят-отъемышей


Модуль 2. Технология проведения опоросов, выращивания поросят-сосунов, отъёмышей и ремонтного молодняка.

Темы рефератов:

  1. Содержание и кормление маток в супоросный период

  2. Подготовка к опоросу маток корпуса воспроизводства

  3. Подготовка техники, корпуса и обслуживающего персонала к опоросу маток

  4. Техника проведения опороса

  5. Особенности выращивания поросят в первые дни жизни

  6. Приучение поросят к поеданию концентрированных кормов

  7. Технология выращивания поросят в молочный период

  8. Технология выращивания поросят в послемолочный период

  9. Особенности раннего отъема поросят

  10. Технология доращивания поросят-отъемышей

  11. Отбор и выращивание ремонтного молодняка (свинок)

  12. Технология выращивания ремонтных хрячков

  13. Сроки и нормы отбора ремонтного молодняка

  14. Оптимизация условий содержания свиноматок с подсосными поросятами современными методами

  15. Влияние температуры помещений на развитие поросят

  16. Биологические особенности постэмбрионального развития поросят-сосунов

  17. Сочные корма для поросят-сосунов

  18. Стимуляция роста поросят-сосунов с помощью биологически активных добавок


Модуль 3. Технология откорма свиней.

Темы докладов:

  1. Теоретические основы откорма свиней

  2. Основные виды откорма

  3. Технологическое оборудование для откорма

  4. Виды кормов и рационов при откорме свиней

  5. Технологические особенности содержания откармливаемых свиней

  6. Особенности беконного откорма свиней

  7. Транспортировка и предубойное содержание свиней

  8. Современная технология откорма свиней в промышленных комплексах

  9. Технология откорма в фермерских хозяйствах

Модуль 4. Лагерно – пастбищное содержание свиней.

Вопросы к контрольной работе:

  1. Требования, предъявляемые к размещению летних лагерей в свиноводстве

  2. Нормы площади для различных половозрастных групп свиней в летних лагерях

  3. Кормление различных половозрастных групп свиней в летних лагерях

  4. Организация подкормки поросят-сосунов в летнем лагере

  5. Ветеринарные требования, предъявляемые при планировке летних лагерей

  6. Профилактика инфекционных и инвазионных заболеваний свиней при лагерно-пастбищном содержании

  7. Организация навозоудаления, транспортировки и раздачи кормов в летних лагерях

  8. Этологические особенности свиней, проявляющиеся в условиях лагерно-пастбищного содержания

  9. Проведение основных зооветеринарных мероприятий в условиях летнего лагеря

  10. Организация мест отдыха свиней в летних лагерях. Требования к устройству навесов

  11. Организация водоснабжения летних лагерей. Требования к воде. Источники ее загрязнения

  12. Выращивание ремонтного молодняка свиней в летних лагерях

  13. Организация пастьбы свиней

  14. Системы содержания свиней в летних лагерях

  15. Организация «зеленого конвейера» в летних лагерях

  16. Организация опороса свиней в свинарниках-ангарах


Модуль 5. Племенная работа в свиноводстве.

Темы рефератов:

  1. Значение и задачи племенной работы в свиноводстве

  2. Отбор, основы отбора

  3. Бонитировка свиней

  4. Подбор, основы подбора

  5. Подбор на гетерозисную сочетаемость (по отдельным признакам)

  6. Методы разведения свиней

  7. Методы оценки наследственных качеств хряков и маток по потомству

  8. Отбор ремонтного молодняка в племенных стадах

  9. Методика составления перспективных планов селекционно-племенной работы в племенных стадах

  10. Зоотехнический учет в свиноводстве

  11. Государственные племенные книги

  12. Племенная работа в пользовательных стадах


Модуль 6. Организация труда, учет, отчетность, оценка зоотехнической и экономической эффективности работы свиноводческих хозяйств и ферм.

Вопросы коллоквиума:

  1. Организация труда в бригаде

  2. Организация труда в звене

  3. Организация труда при поточной технологии производства свинины

  4. Раздельно-цеховая система организации производства и труда

  5. Организация труда в хозяйстве с законченным оборотом стада

  6. Организация труда при туровой системе случек и опоросов

  7. Организация 2-х сменной работы свинарей

  8. Принцип укороченного рабочего дня на промышленных комплексах

  9. Организация труда в индивидуальных фермерских хозяйствах

  10. Структура себестоимости 1 центнера свинины в хозяйствах с различной формой собственности

  11. Зоотехнический учет с использованием компьютерных технологий

  12. Зоотехнические формы учета (племкарточка, племсвидетельство, журналы учета продуктивности животных)

  13. Организация диспетчерской службы в свиноводстве

  14. Алфавитно-цифровая индексация помещений свиноводческого комплекса промышленного типа

  15. Способы мечения свиней

  16. Зоотехнический учет в цехе доращивания поросят

  17. Зоотехнический учет в цехе откорма

  18. Основы экономики свиноводства

  19. Передовые опыты организации свиноводства

20.Оценка экономической эффективности различных технологических систем в свиноводстве

21.Организация труда в специализированных бригадах

22.Бригадно-звеньевая организация труда

23.Раздельно-цеховая (поточная) организация труда
1   2   3   4

Похожие:

Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины гражданское процессуальное право...
Рабочая программа учебной дисциплины одобрена на заседании кафедры трудового, экологического права и гражданского процесса
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины материаловедение 2013 рабочая...
Рабочая программа учебной дисциплины «Материаловедение» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины «Конкурентное право»
Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты)
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины «Банковское право»
Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты)
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины «Конкурентное право»
Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты)
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины литература название учебной дисциплины
Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее фгос)...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины химия 2012г рабочая программа...
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины физика 2012 рабочая программа...
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области Пошехонский сельскохозяйственный...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины...
Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты)
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины бд02. Литература
Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины математика 2013 рабочая программа...
Рабочая программа учебной дисциплины «Математика» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины Основная образовательная программа...
...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconРабочая программа учебной дисциплины русский язык 2015 г рабочая...
Рабочая программа учебной дисциплины «Русский язык» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconПрограммы учебной дисциплины 4 структура и содержание учебной дисциплины
Рабочая программа учебной дисциплины Основы микробиологии и иммунологии является частью основной профессиональной образовательной...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconПаспорт рабочей программы учебной дисциплины 4 структура и содержание учебной дисциплины
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с фгос спо...
Рабочая программа учебной дисциплины Свиноводство iconТематический план учебной дисциплины Учебно-методическое обеспечение...
Фгбоу впо «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации»


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск