Скачать 0.59 Mb.
|
Министерство образования и науки РФ ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева» биоЛОГИЧЕСКАЯ химия УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ПО ДИСЦИПЛИНЕ Специальность 050102 – Биология, со специализацией Фитодизайн заочное отделение Чебоксары 2010 УДК 577.1 ББК 28.902 Б – 64 Биохимия : учебно-методический комплекс по дисциплине : специальность 050102 – Биология, со специализацией 032418 – Фитодизайн / сост. В. А. Козлов. – Чебоксары: Чуваш. гос. пед. ун-т, 2010 – 39 с. Печатается по решению ученого совета ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева» Рецензенты: Лыщиков А. Н., д.х.н. профессор ФГОУ ВПО «ЧГУ им. И. Н. Ульянова» Митрасов Ю. Н., д.х.н. профессор ГОУ ВПО «ЧГПУ им. И. Я. Яковлева» © Козлов В. А., составление, 2010 © ГОУ ВПО «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Я. Яковлева», 2010 Содержание 1.ТРЕБОВАНИЯ ГОС ВПО ПО ДИСЦИПЛИНЕ 5 2.РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА 5 2.1 ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ДИСЦИПЛИНЫ 5 2.2. ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ОСВОЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ 7 2.3. ОБЪЕМ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ УЧЕБНОЙ РАБОТЫ 8 2.4. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 8 2.4.1. РАЗДЕЛЫ ДИСЦИПЛИНЫ И ВИДЫ ЗАНЯТИЙ 8 2.4.2. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ ДИСЦИПЛИНЫ 9 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 9 БЕЛКИ 10 Белки как важнейший субстрат жизни. Элементарный состав белков. 10 ОБМЕН БЕЛКОВ 14 Обмен белков и нуклеиновых кислот как ядро клеточного метаболизма. Значение белкового обмена. 14 ВОДНЫЙ И МИНЕРАЛЬНЫЙ ОБМЕН 17 ГОРМОНЫ 17 РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ 18 Уровни регуляции жизненных процессов в живой природе: метаболитный, оперонный, клеточный, организменный, популяционный. 18 2.4.3. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ 19 2.4.4. ПРИМЕРНЫЕ ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ 20 2.4.5. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ УЧЕБНОЙ НАГРУЗКИ ПО ТЕМАМ И ЧАСАМ 21 2.5. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 22 2.5.1. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА 22 ОСНОВНАЯ: 22 2.5.2. СРЕДСТВА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ 22 – программа дисциплины; 22 2.6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ 23 2.7. СОДЕРЖАНИЕ ИТОГОВОГО И ПРОМЕЖУТОЧНОГО КОНТРОЛЯ 23 2.7.1. МЕТОДИКА АТТЕСТАЦИИ СТУДЕНТОВ ПО ДИСЦИПЛИНЕ 23 Аттестация студентов проводится по итогам рейтинга, который определяется как сумма баллов по результатам всех запланированных мероприятий, то есть работы на лабораторных занятиях и выполнения контрольных мероприятий. 23 2.7.2. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНАМ 24 2.8. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 26 ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ 26 3. ТЕМАТИКА КУРСОВЫХ РАБОТ 27 4.ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ДИСЦИПЛИНЫ ЛИТЕРАТУРОЙ 27 5. ФОНДОВЫЕ ЛЕКЦИИ 27 ДПП.Ф.07 Биологическая химия Биохимия как базовая составляющая современной физико-химической биологии. Методы биохимических исследований. Химический состав организмов. Потребность различных организмов в химических элементах. Обмен веществ и энергии в живых системах. Характеристика основных классов органических соединений, представленных в природе, их биологическая роль. Функциональная биохимия субклеточных структур. Белки: состав, структура, свойства, функции. Ферменты, коферменты: структура, свойства, классификация. Механизмы действия ферментов, регуляция их активности, области практического использования. Витамины: потребность в них человека и животных; классификация и роль в обмене веществ. Антивитамины, антибиотики, фитонциды, гербициды, механизм их действия. Нуклеиновые кислоты. Структура и функции ДНК и РНК. Распад нуклеиновых кислот. Механизм биосинтеза (репликации) ДНК. Биосинтез РНК (транскрипция). Обмен белков. Распад белков и обмен аминокислот как источники возникновения биологически активных соединений. Пути и механизмы синтеза белков в природе. Матричная система биосинтеза белков. Строение и модели работы рибосом. Фолдинг полипептидов. Углеводы: структура, функции и пути обмена в организме. Механизм первичного биосинтеза углеводов и его энергетическое обеспечение. Липиды: классификация, структура и функции, их роль в построении биологических мембран. Обмен триглицеридов, фосфолипидов, гликолипидов и стеридов. Биологическое окисление и его сопряжение с фосфорилированием, возможные механизмы биосинтеза АТФ. Пероксисомы и системы микросомального окисления. Водный и минеральный обмен. Гормоны: структура, функции, механизмы действия, применение. Взаимосвязь обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и липидов. Уровни регуляции обмена веществ. |
Примерная программа наименование дисциплины «Биологическая химия» К задачам дисциплины «Биологическая химия» относятся следующие направления в ее преподавании | Учебно-методический комплекс дисциплины «Биологическая химия» Биологическая химия служит фундаментом для наук, изучающих живую природу, в частности для физиологии растений, физиологии и анатомии... | ||
Рабочая программа учебной дисциплины химия биологическая для подготовки... Программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки 111100. 62 «Зоотехния» и примерной учебной... | Рабочая программа по дисциплине биологическая химия биохимия полости... Настоящая рабочая программа составлена на основе примерной программы по дисциплине биологическая химия – биохимия полости рта, рекомендованной... | ||
Аналитическая химия учебно-методический комплекс «Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия координационных соединений», «Физическая химия», «Химия окружающей среды,... | Рабочая программа По дисциплине енф 05 Биологическая химия Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Химия и физика молока «Химия пищи». Дисциплина является основой для изучения дисциплин «Технология молока и молочных продуктов», «Микробиология молока... | Высокомолекулярные соединения учебно-методический комплекс «Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия координационных соединений», «Физическая химия», «Химия окружающей среды,... | ||
Химические основы биологических процессов учебно-методический комплекс «Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия координационных соединений», «Физическая химия», «Химия окружающей среды,... | Рабочая программа учебной дисциплины Программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки 020400. 62 «Биология» и примерной учебной программы... | ||
Программа вступительных экзаменов по специальным дисциплинам, соответствующих... ... | Программа вступительных экзаменов по специальным дисциплинам, соответствующих... «Неорганическая химия»; «Аналитическая химия»; «Органическая химия»; «Физическая химия» | ||
Биологическая химия Целью изучения биохимии является формирование у студентов системных знаний о молекулярных механизмах функционирования биологических... | Рабочая программа по дисциплине б пищевая химия Ооп впо направления 260100. 62 Продукты питания из растительного сырья. Дисциплина преподается в 5 семестре и методически взаимосвязана... | ||
Биологическая химия,- биохимия полости рта Целью изучения биохимии является формирование у студентов системных знаний о молекулярных механизмах функционирования биологических... | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Элективный курс «Биологическая роль химических элементов» предназначен для предпрофильной подготовки обучающихся 9-х классов. Курс... |