Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров





НазваниеРабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров
страница1/10
Дата публикации01.08.2015
Размер0.94 Mb.
ТипРабочая программа
100-bal.ru > Право > Рабочая программа
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10
КГБПОУ «Бийский государственный колледж»

Рабочая ПРОГРАММа ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ


ПМ.1 Управление ассортиментом товаров

название профессионального модуля

2014 г.


Рассмотрено на заседании

ПЦК специальности _________

____________________________

Протокол №___

от «___»________________ 2014г.

_____________И.Н. Шелегина

УТВЕРЖДАЮ Зам. директора по УМР

____________ Е.В.Метель «___»____________2014г

Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по специальностям среднего профессионального образования (далее – СПО)

100801 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

код наименование специальности (профессии)
Организация-разработчик: КГБПОУ «Бийский государственный колледж»

Составители:

Метель Е.В. – преподаватель специальных дисциплин

Ф.И.О., ученая степень, звание, должность

Широкова М.Ю. – преподаватель специальных дисциплин

Ф.И.О., ученая степень, звание, должность

Шиц Е.А. – преподаватель экономических дисциплин

Ф.И.О., ученая степень, звание, должность

Коваленко Т.И. – преподаватель химии и микробиологии

Ф.И.О., ученая степень, звание, должность

СОДЕРЖАНИЕ




1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ







4

2. результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ


6

3. СТРУКТУРА и содержание профессионального модуля





7

4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ





51

5. условия реализации ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ





55


6. Контроль и оценка результатов освоения профессионального модуля (вида профессиональной деятельности)


60





1. паспорт ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ


ПМ.1 Управление ассортиментом товаров

название профессионального модуля


1.1 Область применения рабочей программы

Рабочая программа профессионального модуля (далее – рабочая программа) – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности СПО

100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

код наименование специальности (профессии)

в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):

  • управление ассортиментом товаров


и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):


1. ПК 1.1 выявлять потребность в товарах

2. ПК 1.2 осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции

3. ПК 1.3 управлять товарными запасами и потоками

4. ПК 1.4 оформлять документацию на поставку и реализацию товаров












1.2 Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения профессионального модуля

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями студент в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

  • анализа ассортимента политики торговой организации;

  • выявления потребности в товаре (спроса);

  • участия в работе с поставщиками и потребителями;

  • приемки товаров по количеству и качеству;

  • размещения товаров;

  • контроля условий и сроков транспортировки и хранения товаров;

  • обеспечения товародвижения в складах и магазинах;

  • эксплуатации основных видов торгово-технологического оборудования;

  • участия в проведении инвентаризации товаров;


уметь:

  • распознавать товары по ассортиментной принадлежности;

  • формировать торговый ассортимент по результатам анализа потребности в товарах;

  • применять средства и методы маркетинга для формирования спроса и стимулирования сбыта;

  • рассчитывать показатели ассортимента;

  • оформлять договоры с контрагентами;

  • контролировать их выполнение, в т.ч. поступление товаров в согласованном ассортименте по срокам, качеству, количеству;

  • предъявлять претензии за невыполнение контрагентами договорных обязательств;

  • готовить ответы на претензии покупателей;

  • производить закупку и реализацию товаров;

  • учитывать факторы, влияющие на ассортимент и качество при организации товародвижения;

  • соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к торговым организациям и их персоналу, товарам, окружающей среде;

  • соблюдать требования техники безопасности и охраны труда;


знать:

  • ассортимент однородных групп непродовольственных товаров, их потребительские свойства;

  • товароведные характеристики реализуемых товаров, их свойства и показатели;

  • виды, назначение, структуру договоров с поставщиками и потребителями;

  • технологические процессы товародвижения;

  • формы документального сопровождения товародвижения;

  • правила приемки товаров;

  • способы размещения товаров на складах и в магазинах;

  • условия и сроки транспортирования и хранения товаров однородных групп;

  • основные мероприятия по предупреждению повреждения и порчи товаров;

  • классификацию торгово-технологического оборудования, его назначение и устройство;

  • требования к условиям и правила эксплуатации торгово-технологического оборудования;

  • нормативно-правовое обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия (санитарные нормы и правила);

  • законы и иные нормативные правовые акты, содержащие государственные нормативные требования охраны труда, распространяющиеся на деятельность организации;

  • обязанности работников в области охраны труда;

  • причины возникновения и профилактики производственного травматизма;

  • фактические или потенциальные последствия собственной деятельности (или бездействия) и их влияние на уровень безопасности труда;

  • возможные последствия несоблюдения технологических процессов и производственных инструкций подчиненными работниками (персоналом).


1.3 Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:

всего – 1189 часов, в том числе:

максимальной учебной нагрузки студента – 1009 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки студента – 693 часов;

самостоятельной работы студента – 316 часов;

учебной и производственной практики – 180 часов.


  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 01 «управление ассортиментом товаров»
Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования тульской области
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 02. Организация и...
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconКонтрольная работа основы управления ассортиментом товаров Н. Тагил...
Для выполнения контрольной работы Вам надлежит изучить дисциплину «Основы управления ассортиментом товаров» согласно учебнику, предлагаемому...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРеферат по курсу: Товарная политика предприятия на тему: Товарный...
Товарный ассортимент. Товарная номенклатура. Управление ассортиментом. Жизненный цикл товара. Математическая модель планирования...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных...
Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных...
«Фармация» и примерной программы профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента»,...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconПрограмма дисциплины «Управление ассортиментом в розничной торговле»...
Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных...
Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 02 Участие в лечебно-диагностическом и
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих...
Ппкрс) по освоению обучающимися учебной практики (УП. 02) профессионального модуля
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconПримерная программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных...
Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 03. Разделка теста 2012 г
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 02. Приготовление теста 2012 г
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 02
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Приготовление блюд из овощей и грибов»
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям...
Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров iconРабочая программа профессионального модуля приготовление блюд из рыбы
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск