4.2. Содержание дисциплины
Раздел I. Введение.
Тема 1. Предмет и методы физиологии.
Место физиологии среди биологических наук. История физиологической науки. Роль древних и современных школ в развитии физиологической науки. Вклад Отечественных ученых (И.М.Сеченов, И.П.Павлов и др.) в развитие физиологии. Физиология животных – биологическая основа зоотехнических и ветеринарных дисциплин. Понятие о животном организме, как целостной саморегулируемой системе. Принципы регуляции функций животного организма. Понятие о гомеостазе и стрессе.
Раздел II. Общая физиология возбудимых тканей.
Тема 2. Понятие о процессах возбуждения живых тканей.
Раздражимость и возбудимость. Сущность процесса возбуждения. Понятие о потенциале покоя и потенциале действия. Законы проведения возбуждения по периферическому нерву. Механизмы передачи возбуждения с нерва на мышцу; роль синапсов и медиаторов.
Тема 3. Физиология мышечной ткани.
Морфо-функциональная характеристика мышечных тканей. Механизмы мышечных сокращений. Роль потенциала действия, ионов Са . Энергетическое обеспечение мышечных сокращений, роль АТФ. Регуляция процессов сокращения мышц. Иннервация мышц.
Раздел III. Физиология центральной нервной системы (ЦНС)
Тема 4. Общая морфо-функциональная характеристика ЦНС.
Понятие о центральной нервной система. Основные этапы эволюции ЦНС. Нейрон – морфо-функциональная единица нервной системы. Функциональная классификация нейронов. Рефлекс как форма деятельности ЦНС. Классификация рефлексов. Рефлекторная дуга - морфологическая основа рефлекса. Понятие о нервных центрах. Свойства нервных центров. Принципы координации процессов в центральной нервной системе.
Тема 5. Функции основных отделов центральной нервной системы.
Чувствительно-двигательные, проводящие и трофические функции шейного, грудного, поясничного и крестцового отделов спинного мозга. Роль мозжечка в координации движений животного организма. Проводящие и вегетативные функции продолговатого мозга и варолиевого моста. Средний и промежуточный отделы головного мозга. Таламус – цент средоточия, коррекции и передачи информации в кору больших полушарий головного мозга. Гипоталамус – связующее звено процессов нервной и гуморальной регуляции функций животного организма. Координирующая роль коры больших полушарий. Условнорефлекторная деятельность коры. Вторая сигнальная система коры. Роль подкорковых образований и ретикулярной формации.
Раздел IV. Эндокринная система.
Тема 6. Предмет и методы эндокринологии.
Общая характеристика и классификация желез внутренней секреции. Классификация гормонов. Механизмы действия гормонов: мембранный, внутриклеточный и мембранно-внутриклеточный. Функциональная характеристика отдельных желез внутренней секреции. Роль центральной нервной системы в регуляции функций эндокринных желез. Гипоталамо-гипофизарная система. Релизинг-гормоны, их роль.
Раздел V. Физиология системы крови
Тема 7. Кровь, тканевая жидкость и лимфа как внутренняя среда организма.
Понятие о системе крови. Объем и распределение крови в животном организме. Морфо-химический состав крови. Физико-химические свойства крови: плотность, вязкость, осмотическое и онкотическое давление, реакция и буферные системы крови. Основные функции крови. Кроветворные органы. Регуляция процессов кроветворения.
Тема 8. Свойства и функции форменных элементов крови.
Строение, свойства и функции эритроцитов. Дыхательные и буферные функции гемоглобина. Строение и функции лейкоцитов. Лейкоцитарная формула, ее видовые особенности и клиническое значение. Фагоцитоз. Роль Т- и В-лимфоцитах. Морфо-функциональная характеристика тромбоцитов. Понятие о свертывании крови. Плазменные и тканевые факторы свертывания крови. Коагулянты и антикоагулянты. Понятие о группах крови и резус факторе. Их клинико-биологическое значение.
Раздел VI. Система органов кровообращения
Тема 9. Функциональная характеристика сердечно-сосудистой системы.
Функциональная характеристика сердца. Сердечный цикл и его фазы. Автоматия сердца, ее морфологическая основа – автономная проводящая системы сердца. Систолический и минутный объем сердца. Частота сердечных сокращений. Гемодинамика. Факторы, обеспечивающие движение крови по сосудам. Скорость движения крови в артериях, капиллярах, венах. Артериальный и венозный пульс. Кровяное давление и факторы его обусловливающие. Нейро-гуморальная регуляция процесса кровообращения.
Раздел VII. Система органов дыхания
Тема 10. Физиология органов дыхания.
Сущность процесса дыхания. Функции верхних дыхательных путей. Механизм легочного дыхания. Обмен газов в легких. Жизненная емкость легких и объем легочной вентиляции. Транспорт газов кровью. Кислородная емкость крови. Понятие о тканевом дыхании. Регуляция процессов газообмена.
Раздел VIII. Система органов пищеварения.
Тема 11. Пищеварение в ротовой полости и однокамерном желудке.
Сущность процесса пищеварения. Прием и обработка пищи в ротовой полости. Секреция, состав и свойства слюны. Регуляция и видовые особенности процесса слюноотделения. Формирование и проглатывание пищевого кома. Пищеварение в простом однокамерном желудке. Характер и регуляция желудочного сокоотделения. Состав и свойства желудочного сока. Процессы переваривания белков и жиров. Особенности пищеварения в сложном однокамерном желудке свиньи и лошади. Особенности желудочного пищеварения у птиц. Регуляция функций желудка.
Тема 12. Особенности пищеварения в многокамерном желудке жвачных животных. Микрофлора и микарофауна рубца, ее роль в пищеварении. Матаболизм питательных веществ в рубце. Механизм и роль процесса жвачки. Моторная функция преджелудков. Пищеварение в сычуге.
Тема 13. Пищеварение в тонком отделе кишечника.
Поджелудочная железа. Секреция, состав и ферментативная активность поджелудочного сока. Собственно кишечные железы. Состав и ферментативная активность кишечного сока. Состав, свойства и роль желчи в пищеварении. Понятие о полостном и контактном (пристеночном) пищеварении. Процессы всасывания. Особенности пищеварения в толстом отделе кишечника. Роль микрофлоры в переваривании питательных веществ. Формирование и выделение каловых масс. Моторная функция кишечника. Регуляция функций кишечника.
Раздел IX. Обмен веществ и энергии.
Тема 14. Интерстициальный (тканевый) обмен веществ.
Понятие об интерстициальном обмене веществ, его биологическом значении. Пластическая и энергетическая роль питательных веществ. Обмен белков. Классификация и роль белков в животном организме. Полноценные и неполноценные белки. Потребность животных в белке. Понятие о балансе азота и белковом минимуме. Обмен углеводов. Классификация углеводов. Структурная и энергетическая роль углеводов в животном организме. Понятие о процессах гликонеогенеза, гликолиза и гликогенолиза. Обмен липидов. Классификация липидов. Значение жиров для животного организма. Окисление и синтез высокомолекулярных жирных кислот и глицерина. Нейро-гуморальная регуляция процессов интерстициального обмена органических веществ.
Тема 15. Обмен воды и минеральных веществ.
Значение воды в животном организме. Экзогенная и эндогенная вода. Потребность в воде у разных видов животных. Регуляция водного обмена. Понятие о макро- и микроэлементах. Структурно-биологическая роль минеральных элементов. Источники минеральных элементов для животных. Потребность животных в макро- и микроэлементах. Регуляция минерального обмена.
Тема 16. Обмен энергии.
Энергетика функций животного организма. Виды и превращения энергии в животном организме. Методы изучения затрат энергии в животном организме. Газообмен как показатель энергетического обмена. Дыхательный коэффициент и его значение. Калорический эквивалент кислорода. Регуляция энергетического обмена, влияние на него внешних и внутренних факторов. Образование и выделение тепла. Физические и химические механизмы теплорегуляции. Температурный оптимум организма для разных видов животных.
Раздел X. Система органов выделения.
Тема 17. Физиология органов выделения.
Выделительная система, ее роль в поддержании гомеостаза внутренней среды животного организма. Роль почек в выделении конечных метаболитов. Морфо-функциональная единица почки – нефрон. Процессы почечной фильтрации и реабсорбции. Особенности почечного кровообращения. Состав, свойства и количество выделяемой мочи у животных. Процессы регуляции образования и выделения мочи. Мочевыводящие пути. Выделительные функции кожи, органной дыхания и пищеварительного тракта.
Раздел XI. Система органов размножения.
Тема 18. Физиология органов размножения у самцов и самок животных.
Морфо-функциональная система органов размножения у самцов. Половая зрелость. Процесс сперматогенеза. Созревание спермиев, их хранение в придатках семенников. Физиологические свойства и оплодотворяющая способность спермиев. Роль придаточных желез в формировании и хранении спермы. Процесс эякуляции. Регуляция половой функции самцов. Морфо-функциональная система размножения самок. Половая зрелость. Половой и воспроизводительный циклы самки. Нейро-гуморальная регуляция процессов овогенеза и овуляции. Процесс оплодотворения яйцеклетки. Образование желтого тела. Прогестерон, его роль в сохранении и развитии плода. Беременность и роды.
Раздел XII. Система органов лактации.
Тема 19. Физиология органов лактации.
Понятие о лактации. Лактационный период у разных видов животных. Маммогенез. Структура молочной железы, ее секреторная и емкостные системы. Образование и выделение молока. Состав молозива и молока. Предшественники составных частей молока в крови. Процесс накопления и выделения молока. Нейро-гуморальная регуляция образования и выделения молока. Процесс молокоотдачи. Морфо-физиологические основы машинного доения сельскохозяйственных животных.
Раздел XIII. Высшая нервная деятельность животных (ВНД).
Тема 20. Типы высшей нервной деятельности животных.
Методы определения типов ВНД. Роль разных типов ВНД в рациональном использовании служебных и продуктивных животных.
|
