Биологическая химия

2.7.2. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНАМ

1. 
   Аминокислотный состав белков. Строение. Свойства. Амфотерность. Изоэлектрическое состояние.
   
2. 
   Структура генома человека.
   
3. 
   Простые липиды: жиры, воски. Стероиды.
   
4. 
   Код белкового синтеза.
   
5. 
   Гормоны (пептидные, стероидные, прочие).
   
6. 
   Структура генома эукариот.
   
7. 
   Рибонуклеиновые кислоты р-РНК и и-РНК. Структура и функции и-РНК как матрицы для биосинтеза белков. Строение информативной и неинформативной зон и-РНК.
   
8. 
   Общее понятие об обмене веществ и энергии в организме. Энергетика обмена веществ.
   
9. 
   Вторичная структура ДНК (модель Дж. Уотсона и Ф. Крика). Принцип комплементарности азотистых оснований. Свойства ДНК.
   
10. 
    Общая схема матричного биосинтеза белков (перенос вещества, энергии и информации). Активирование аминокислот.
    
11. 
    т-РНК. Нуклеотидный состав. Первичная, вторичная и третичная структура (модель «клеверный лист»). Функциональное значение отдельных участков т-РНК.
    
12. 
    Обмен углеводов. Пути распада поли- и олигосахаридов. Ферменты гидролиза углеводов.
    
13. 
    Дезоксирибонуклеиновая кислота. Виды ДНК. Первичная структура. Правила Чаргаффа. Пути новообразования аминокислот в природе. Первичные и вторичные аминокислоты. Заменимые и незаменимые аминокислоты.
    
14. 
    Нуклеиновые кислоты. Химический состав. Два типа нуклеиновых кислот.
    
15. 
    Метаболизм аминокислот. Преобразование аминокислот по аминогруппе, карбоксильной группе и радикалу.
    
16. 
    Ферменты гидролазы.
    
17. 
    Конечные пути распада аминокислот. Пути связывания аммиака в организме. Механизм биосинтеза мочевины.
    
18. 
    Водорастворимые витамины.
    
19. 
    Геном прокариот.
    
20. 
    Витамины. Классификация и номенклатура. Витамерия. Жирорастворимые витамины.
    
21. 
    Пути распада белков. Гидролиз белков. Характеристика ферментов гидролиза белков.
    
22. 
    Ферменты трансферазы.
    
23. 
    Водный и минеральный обмен.
    
24. 
    Основы классификации ферментов. Оксидоредуктазы.
    
25. 
    Этапы трансляции при биосинтезе белка: инициация, элонгация, терминация.
    
26. 
    Ферменты лиазы, изомеразы, лигазы.
    
27. 
    Хемиосмотическая гипотеза сопряжения окисления с фосфорилированием.
    
28. 
    Свойства ферментов: термолабильность, зависимость активности от значения рН среды, специфичность. Активаторы и ингибиторы.
    
29. 
    Биологическое окисление. Окислительное фосфорилирование на уровне субстрата и на уровне электротранспортной цепи. Дыхательная цепь ферментов.
    
30. 
    Ферменты. Строение. Каталитический, субстратный и аллостерический центры. Мономерная и мультимерная структуры молекул ферментов. Изозимы.
    
31. 
    Синтез олиго- и полисахаридов.
    
32. 
    Механизмы действия ферментов. ES-, ES’-, и EP-комплексы. Механизмы действия ацетилхолинэстеразы.
    
33. 
    Обмен жиров. Процессы распада. Механизм β-окисления ВЖК. энергетический эффект.
    
34. 
    Четвертичная структура белков. Субъединицы и эпимолекулы. Типы связей между субъединицами. Денатурация белков. Понятие о нативном белке.
    
35. 
    Цикл Кребса. Энергетический эффект.
    
36. 
    Номенклатура и классификация белков. Функции белков в организме.
    
37. 
    Биосинтез простых углеводов при фото- и хемосинтезе. Особенности биосинтеза простых углеводов и гетеротрофов.
    
38. 
    Вторичная структура белков. Связь первичной и вторичной структур белковой молекулы. Степень спирализации. β-Структура белковой молекулы. Силы, удерживающие полипептидную цепь в α- и β-конформациях.
    
39. 
    Структура генома вирусов и фагов. Типы взаимодействия вируса с клеткой хозяина.
    
40. 
    Третичная структура белков. Типы связей, обеспечивающих поддержание третичной структуры. Гидрофобные зоны. Домены.
    
41. 
    Биосинтез ДНК.
    
42. 
    Способы связи аминокислот в белковой молекуле. Природные пептиды. Доказательства полипептидной теории строения белков.
    
43. 
    Гликолиз и спиртовое брожение. Энергетический эффект.
    
44. 
    Первичная структура белков. Схема установления первичной структуры. Характеристика первичной структуры отдельных белков. Связь первичной структуры и функций пептидов и белков.
    
45. 
    Сложные липиды: фосфолипиды, гликолипиды.
    
46. 
    Методы выделения белков из биологического материала. Способы очистки белковых препаратов. Молекулярная масса. Роль белков в построении живой материи.
    
47. 
    Механизм биосинтеза РНК.
    
48. 
    Предмет и задачи биохимии. Значение биохимии.
    
49. 
    Биосинтез пиримидиновых и пуриновых гетероциклов. Синтез нуклеотидов и нуклеозидтрифосфатов. Регуляция биосинтеза нуклеотидов.
    
50. 
    Химический состав организмов.
    
51. 
    Обмен нуклеиновых кислот. Пути распада нуклеиновых кислот до свободных нуклеотидов. Ферменты нуклеазы. Рестриктазы. Обмен нуклеозидфосфатов.