I. здравствуй, дорогой друг урок Как работать с учебником
Скачать 0.49 Mb.
|
Урок 3. Посуда. Изделие: композиция из картона и ниток «Корзина с цветами». Задачи урока: закреплять знания о видах ниток, навыки работы с картоном, клеем, ножницами, рациональные приемы разметки бумаги с помощью шаблонов, приемы наматывания, формирование умения грамотно составлять композицию; воспитание организованности и аккуратности в работе при выполнении такого вида творчества, как обмотка шаблона, чувства прекрасного через поиск композиции, подбор цвета. Планируемые результаты: научиться составлять композицию на основе шаблонов, обмотанных нитками, уметь различать виды ниток, получить опыт подготовки и обмотки шаблонов. Основные термины и понятия: керамика, гончар, шаблон, челнок нитки, виды ниток, композиция. Ресурсы и оборудование: У учителя: дневники наблюдений учащихся, пример изделия, выполненного с помощью обмотки шаблонов, корзины, различные виды ниток, фотографии букетов цветов. У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, картон, ножницы, цветные нитки, клей, папка достижений. Ход урока: Урок стоит начать с работы по домашнему заданию: учащиеся могут продемонстрировать материалы, которые они дома вложили в папку достижений. Также необходимо дать детям время записать новую информацию в дневник наблюдений. Учитель: «Посмотрите, как изменился ваш лук, как вы думаете, что необходимо сделать для его роста, может быть, стоит добавить воды. Не забудьте внести всю информацию в дневник наблюдений». Путешествуем во времени. Изучение нового материала можно начать с работы по учебнику Учитель: «Вы уже знаете, чем питались наши предки. А что они использовали для приготовления и хранения пищи?» (…). Затем учащиеся читают вслух текст на странице 10 учебника и говорят, что еще можно хранить в корзинах (Корзины предназначены не только для хранения овощей и фруктов, но и для хранения мягких игрушек, спортивного инвентаря, одежды и других разнообразных товаров). Дальше целесообразно провести работу с рисунками из учебника (стр. 11). Учащиеся могут выбрать, какие из перечисленных ниже материалов использованы для изготовления посуды, изображенной на рисунках; определить, какие предметы являются изделиями прошлого, а какие – принадлежат современности. Также детям можно предложить назвать другие материалы, используемые для изготовления современной посуды, которые они знают. Учимся новому. Учитель: «Как вы видите, очень много посуды делают из глины. А для чего еще можно использовать данный материал? Откройте страницу 12, на рисунках вы найдете подсказку. Прочитайте текст на этой странице и скажите, как называются предметы, сделанные из глины. (Керамика). Человека, который делает посуду из глины, называю гончаром. Это слово вы можете найти также в словаре юного технолога». Учащиеся читают текст и рассматривают рисунки и фотографии на странице 13 учебника, обсуждают, что, помимо глины, необходимо гончару, чтобы изготовить сосуд красивой формы. Учитель: «А как, по-вашему, называется профессия человека, который плетет корзины?» (Мастер-корзинщик). Учащиеся могут рассмотреть рисунки и ответить на вопрос учебника на странице 14. Если это задание слишком сложное, можно дать ребятам подготовиться к ответу дома с помощью дополнительной литературы и взрослых. Учитель: «Плетение – одно из самых древних ремесел. Для плетения люди используют натуральные материалы, которые можно найти в природе и среди отходов при сборе урожая, например рисовую и пшеничную соломку, пальмовые и кукурузные листья. В последние годы во всем мире возрос интерес к ремеслу плетения. Больше становится как профессионалов-корзинщиков, так и любителей, которые проявляют к плетению интерес. Вот и мы с вами будем сегодня любителями-корзинщиками – постараемся сымитировать работу корзинщика». Делаем сами. Учащиеся выполняют задание из рабочей тетради (стр. 4-5). Во время выполнения поделки учащиеся осваивают новую технологию – обмотка шаблона, учатся грамотно составлять композицию. Учитель помогает детям определить, какие материалы понадобятся для создания поделки «Корзина с цветами». Для этого проводится анализ уже готового изделия, которое учитель демонстрирует учащимся. Ребята называют материалы и инструменты (цветные нитки, цветной картон, клей, ножницы, кисть, подкладной лист), которые им понадобятся в работе. В виде фронтального опроса можно провести работу на повторение материала, изученного в 1 классе, о видах ниток (швейные, вышивальные, штопальные) и их отличиях (толщина; на катушке ниток есть номер, и чем больше номер, тем толще нитки). Учитель: «В нашей работе лучше использовать шерстяные, толстые нитки, можно и мулине, ирис». Далее необходимо провести работу на повторение правил работы с шаблоном (экономия материала, разметка на изнаночной стороне). А также, демонстрируя фотографии букетов цветов, обсудить, какие цвета использует флорист для создания букетов и каких цветов нитки могут понадобиться для создания поделки. Затем учащиеся самостоятельно пробуют составить план работы (1. Раскрой (вырезание шаблонов из рабочей тетради). 2. Разметка (подготовка шаблонов) 3. Раскрой 4. Сборка (обмотка шаблона, приклеивание на формат)), после чего этот план необходимо проверить и обсудить, давая детям возможность помогать и советоваться друг с другом. Под руководством учителя дети вырезают шаблоны из рабочей тетради и переводят их на картон, а затем вырезают; готовят нитки для работы и челнок (для учащихся им послужат овальная и продолговатая картонки) из картона, на который можно накрутить нитки для удобства наматывания на шаблон. Затем наматывают нитки на челнок и обматывают шаблоны, воспользовавшись челноком. Учитель должен помочь учащимся грамотно составить композицию, чтобы эта работа способствовала воспитанию у детей организованности и аккуратности в работе и чувства прекрасного. Только после составления композиции можно приклеивать детали к основе. Учитель: «Когда приклеиваете детали, обязательно помните, что они не должны заходить за пределы формата. Работайте аккуратно, используйте тряпочку». Подведем итоги. Итогом всего урока становится анализ полученного изделия и проведение выставки работ с сообщениями учащихся о своих поделках. Критерии для оценивания: аккуратность, логичность композиции, цветовое решение, оригинальность, умение представить свою работу. Учащиеся должны рассказать о виде ниток, которые они использовали в работе, и о приемах работы, которые помогли им создать корзинку. Учитель: «Что вы сделаете со своей поделкой? Как можно ее использовать?» (Поместить в папку достижений саму поделку или ее фотографию, украсить стену в своей комнате или подарить родителям). Домашнее задание: Узнайте, где и как используются плетеные корзины. Материалы вложите в папку достижений. Соберите небольшое количество природных материалов – листочки, маленькие кусочки веточек, иголочки, шишки – для следующего урока. Урок 4. Посуда. Работа с пластичными материалами (пластилин). Изделие: композиция из пластилина «Семейка грибов на поляне». Задачи урока: познакомить учащихся с правилами поведения в лесу, повторить и закрепить материал о свойствах пластилина, развивать умения и навыки работы с ним, совершенствовать умение работать по плану, развивать творческую фантазию детей через самостоятельное оформление изделия; воспитание любви и бережного отношения к природе. Планируемые результаты: уметь отличать съедобные и несъедобные грибы, составлять композицию с использованием пластилина и природных материалов, оформлять изделие по задуманному плану. Основные термины и понятия: пластичные материалы, стека, композиция. Ресурсы и оборудование: У учителя: пример изделия из пластилина и природных материалов, таблица «Приемы работы с пластилином», дневники наблюдений учащихся. У учащихся: учебник, рабочая тетрадь, пластилин, природные материалы (листья, веточки, иголочки), инструменты для работы с пластилином (стека, нитка, подкладная доска), ножницы, цветной картон. Ход урока: В начале урока необходимо напомнить учащимся о заполнении дневника наблюдений. Учитель: «На прошлом уроке мы учились плести корзины. А дома вам надо было найти материал о том, как их можно использовать. Давайте поделимся найденной информацией» (…). Учимся новому. Учитель предлагает выполнить задание из рабочей тетради «Съедобные и несъедобные грибы» (стр. 8-9). Учитель: «Корзины можно использовать для сбора грибов. Наверное, многие из вас ходила в лес за грибами. А все ли грибы можно собирать и использовать в пищу?». Учащиеся должны рассказать о свойствах и отличиях съедобных и несъедобных грибов и вспомнить названия грибов, изображения которых они найдут в рабочей тетради. В соответствии с заданием учащимся нужно предоставить возможность представить себя в лису, что будет способствовать развитию их фантазии. Также эта работа может послужить поводом к проведению воспитательной беседы о правилах поведения в лесу. Учитель: «Скажите, а как нужно вести себя в лесу? (не разжигать костер, не разорять птичьи гнезда, не забирать из леса домой животных, не рвать редкие цветы, не ловить бабочек и стрекоз, не оставлять мусор в лесу, не бить стекло и т.д.). Если соблюдать все эти правила поведения, то в лесу всегда будет чисто, а животный и растительный мир будут продолжать радовать нас своей красотой и дальше». Необходимо также поговорить с детьми о возможных видах использования съедобных грибов, например в кулинарии: из них можно приготовить суп, сделать подливку, пожарить, их можно консервировать – мариновать, солить. Делаем сами. Учитель: «Только что вы побывали в воображаемом лесу. А теперь давайте попробуем создать небольшую полянку с грибами прямо на нашем рабочем столе». Учитель должен помочь учащимся провести анализ уже готового изделия из пластилина и природных материалов, например с помощью вопросов: Какой гриб нам предстоит выполнить? (боровик, белый). Какие материалы вы будете использовать для создания композиции? (пластилин, природные материалы: сухие листья, плод каштана). Каких цветов пластилин стоит выбрать? Почему? Что за материал пластилин? (пластичный материал). Какие его свойства вы знаете из курса 1 класса? (становится мягким, пластичным в тепле, имеет цвет). Давайте вспомним и приемы работы с пластилином (с помощью таблицы из приложения). Как можно использовать изделие? (для украшения интерьера, выставка и т.д.). Учащиеся отрабатывают умение самостоятельного составления плана. Затем сверяют свой план с планом работы в учебнике (стр. 16). Его должен прокомментировать учитель. 1. Подготовка материала. 2. Раскрой (деление пластилина на части). 3. Сборка. 4. Отделка. Подготовка материала. Выберите пластилин нужных цветов для лепки боровика (коричневый и белый). Раскрой. На подкладной доске разделите каждый брусок пластилина на 3 части при помощи нитки или стеки. Сборка. (Все приемы работы показывает учитель) Приемом вытягивания вылепите ножки. Вылепите шляпки. Соедините шляпки и ножки между собой. Вырежьте из цветного картона основу поделки – полянку (не забывая о правилах работы ножницами) и прикрепите на нее грибы. Отделка. Завершите композицию и оформите ее при помощи природных материалов (можно сделать травку, кустики), мимо может пробегать ежик и т.д. Учитель обязательно должен объяснить и показать, как это можно сделать, чтобы не нарушить композицию, а дополнить ее. Подведем итоги. В конце урока необходимо провести анализ изделия. Для закрепления материала можно организовать выставку. Критерии оценивания работ учащихся: аккуратность, соблюдение всех технологических операций, оригинальность композиции, способность грамотно рассказать о своей работе и о возможностях ее применения. Если останется время на уроке, можно выполнить задание «Плоды лесные и садовые» в рабочей тетради (стр. 10-11) или предложить учащимся выполнить его дома при помощи родителей. Домашнее задание: Найдите кулинарные рецепты, в которых одним из ингредиентов являются грибы, вложите материалы в папку достижений. На следующий урок нужно принести небольшой магнитик, природные материалы для оформления поделки (на выбор учащихся), небольшую емкость для приготовления теста. Урок 5. Посуда. Работа с пластичными материалами (тестопластика). Изделие: «Магнит из теста». Экологическая чистота и безвредность материала позволяет рекомендовать его для работы с детьми, которая развивает их творческие способности. Задачи урока: расширить представления учащихся о профессиях (познакомить с профессиями пекаря, кондитера), о видах пластичных материалов и работе с ними, развивать навыки лепки, учить сравнивать материалы по предложенным критериям; формирование аналитических способностей, воспитание эстетического вкуса. Планируемые результаты: уметь различать основные профессии кулинарного кондитерского искусства, виды пластичных материалов, применять технологию лепки из соленого теста, уметь проводить сравнительную характеристику пластичных материалов по предложенным критериям. Основные термины и понятия: пластичные материалы, тестопластика, пекарь, кондитер. Ресурсы и оборудование: У учителя: соль (мелкая), мука, вода, пластилин, глина (могут быть фотографии, иллюстрации, рисунки), кусок теста, таблицы «Приемы работы с пластилином», «Критерии сравнения пластичных материалов», карточки для таблицы (можно каждому ученику сделать такую таблицу для самостоятельного заполнения). У учащихся: учебник, емкость, стеки, клеенка, краски (гуашь или акварель), материалы для оформления: цветная, бумага, природные материалы, магнит. Ход урока: В начале урока нужно сделать записи в дневники наблюдений. К этому времени лук, вероятнее всего, уже вырастет. Учащиеся могут описать его в дневниках и придумать применения результату своего труда (перья лука можно использовать в салате). Повторение и проверку знаний можно начать с сообщений учащихся по материалам, подготовленным дома. Учащиеся рассказывают о различных кулинарных рецептах с использованием грибов. Учитель: «Вспомните, какой материал мы использовали для работы на прошлом уроке. (Пластилин). Как вы уже знаете, этот материал относится к пластичным. Скажите, а какие еще пластичные материалы вы знаете? (глина). Вспомните, как называются изделия, выполненные из глины? Назовите профессию человека, который из глины изготавливает предметы посуды». Учимся новому. После этого можно рассказать учащимся о том, что существуют и другие пластичные материалы, в том числе тесто. Полезной будет беседа об обычном, кулинарном применении теста для осуществления межпредметной связи с курсом «Окружающий мир», во время которой учащееся могут рассказать о том, что готовят их родители из теста. После этого логично предложить детям работу, направленную на формирование умения сравнивать свойства пластичных материалов, которые им известны, для чего учителю заранее необходимо подготовить на доске таблицу, в которой заполнена верхняя строка и крайний левый столбец. Во время заполнения таблицы с помощью обсуждения учитель прикрепляет карточки с правильными ответами к таблице или открывает заранее заполненные поля по мере объявления детьми необходимых характеристик.
Учитель беседует с учащимися по каждому критерию оценивания. Первый критерий – цвет. Можно показать коробочку с пластилином, фотографии или рисунки с глиной в различном применении и цвете. Учащиеся приходят к выводу, что пластилин может быть разнообразных цветов. Глина бывает красной, белой, голубой, желтой и серой, чаще всего – белой и красной. Учитель: «А какого цвета тесто, кто видел? (белое). Но можно придать цвет тесту, добавив в раствор гуашь или пищевые красители». С помощью наводящих вопросов учитель должен помочь детям охарактеризовать материалы по второму критерию – составу. Пластилин состоит из красителей (для придания цвета), измельченной глины, а также воска, который препятствует высыханию, это может быть и вазелин. Глина – это осадочная горная порода, поэтому она состоит из природных минералов. А тесто – это мука, соль и вода. Чтобы оценить пластичность исследуемых материалов, необходимо попробовать изменить их форму. Поэтому учитель должен предоставить учащимся возможность тактильного контакта с материалами. Учитель: «Мы с вами сказали, что наши материалы (пластилин, глина и тесто) относятся к пластичным, но в любом ли состоянии они проявляют свои пластические свойства?». (Пластилин – при нагревании, глина, тесто – при добавлении воды). Приемы работы с пластилином знакомы учащимся из курса 1 класса, ребята вспоминают их при помощи таблицы «Приемы работы с пластилином» (из приложения к «Урокам технологии»). Также учащиеся рассказывают о способах применения данных материалов. У учителя могут быть примеры готовых изделий или рисунки, фотографии с ними (для осуществления принципа наглядности). Путешествуем во времени. Следующий этап урока может быть основан на работе с учебником (стр.17-19). Учитель: «Основным компонентом для приготовления теста является мука. Прочитайте в учебнике, как в древности получали муку». Учимся новому. Учитель: «Сейчас муку делают на мукомольных комбинатах, мука — основное сырье для хлебопечения и приготовления кондитерских изделий, производство муки – одно из древнейших на земном шаре. Технологический процесс на мельнице состоит из ряда взаимосвязанных операций, каждую из которых выполняет специальное оборудование — самые современные машины и аппараты. Гибкая технологическая схема позволяет производить муку различных сортов, как из мягкой, так и из твердой пшеницы. Производительность мельницы — 80 тонн муки в сутки. Мука фасуется в мешки весом 10, 25, 50 кг, а также в пакеты весом 2 кг. А какие профессии, связанные с выпечкой, вы знаете?». (Булочник, кондитер). Учащиеся могут прочитать определения этих профессий в учебнике (стр. 17-18). В виде игры в воображаемого пекаря и кондитера учащиеся выполняют задания учебника на стр. 18-19. Учитель помогает им сделать правильный выбор и определить, что пекут пекарь и кондитер. Продолжая работу, направленную на развитие фантазии учащихся, можно предложить ребятам представить себя национальным поваром и придумать блюда. Которые бы они приготовить в этой роли. Учитель: «В каждой стране есть свои национальные блюда. Рассмотрите рисунке на стр. 20 и попробуйте определить, к национальным кухням каких стран относятся предлагаемые блюда». (Блины – русская кухня, пицца – итальянская, чак-чак – татарская, паста, макароны – итальянская, лаваш – кавказская, пельмени – русская, беляши – татарская, каравай – украинская). Дополнительный материал. Муку для выпечки хлеба приготовляли на мельницах. До появления мельниц хлеб в жерновах мололи вручную. Приготовлением пищи занимались хозяйки дома; а богатые люди возлагали эту обязанность на слуг. Выпекание хлебов требовало знаний и опыта, и не ценилась та хозяйка, которая не владела этим умением, ибо считалось: в чьем доме хороший хлеб, в том хорошая хозяйка. Хлебы пшеничные и крупчатые пеклись на сладостях, с разными изображениями. Делаем сами. На следующем этапе урока учащимся – юным поварам – предстоит приготовить соленое тесто. Учитель: «Мы не будем ничего готовить из нашего теста, а сделаем из него магнитики. Лепка из соленого теста имеет давнюю историю. Технологию эту называют тестопластикой. Известно, что еще в древнем Египте делали фигурки из теста для поклонения богам. При этом основной проблемой была недолговечность материала. Ему, конечно, угрожала влага, однако главным врагом являлись грызуны. История не сохранила имя того, кто придумал добавлять в муку соль в таком количестве, что грызуны и насекомые перестали покушаться на изделия. Обычай лепить из соленого теста распространен во многих районах Европы и на русском Севере. Когда-то изготовление фигурок из муки и воды или из хлебного мякиша было связано с магическими действиями. Часто такие фигурки служили оберегами. Традиционно изделия из теста использовали для создания ритуальных предметов, посвященных народным праздникам, например, празднику сбора урожая, или изготовляли народный свадебный каравай. В наше время лепка из соленого теста не только утратила ритуальный смысл, но и во многом поменяла тематику. Материал, своей нетронутой естественностью определявший в древности художественное восприятие изделий, сегодня практически невозможно распознать под краской и лаком. Изделие выглядит керамическим. Редко используют, да и то лишь в декоративных целях «поджаристый» цвет мелких деталей, который появляется после запекания фигурок. Кроме того, в наше время немалую композиционную и смысловую роль в изделии играют дополнительные, и не только природные, материалы. Вот и мы сегодня изготовим из соленого теста магнитик, которым можно будет украсить дом». При групповом анализе изделия (пример поделки демонстрирует учитель) необходимо установить, какие материалы понадобятся для его изготовления (тесто, магнит, краски, природные материалы), как можно будет использовать данное изделие (Магнитик может украсить холодильник или стать еще одним ярким, оригинальным подарком с магнитной основой для близких). Затем учащиеся читают план работы в учебнике и рассматривают рисунки к нему (стр. 21-22), после чего обсуждают этот план и составляют свой собственный: 1. Замешивание теста 2. Лепка, прикрепление магнита 3. Сушка работы. Работа по замешиванию теста поможет развить у учащихся аккуратность. В миске надо смешать 1 стакан муки, пол стакана соли, пол стакана воды, чтобы образовалась густой массы. Возможен и второй вариант замешивания теста, который поможет сэкономить время. Тесто можно замесить в одном большом блюде для всех. Очень важно, чтобы учащиеся, опираясь на свои впечатления от иллюстраций на стр. 22, самостоятельно придумали образ для лепки. Это поможет в обучении оцениванию своих способностей, ведь нужно, чтобы тот образ, который дети придумают, был реален в исполнении. Лепка и прикрепление магнита под руководством учителя направлены на закрепление навыка использования различных приемов лепки. Также необходимо украсить поделку, для чего можно использовать кусочки цветной бумаги и природные материалы. Высушить работы можно, оставив их на противне или деревянной доске до следующего урока, на котором и закончить поделку, расписав ее красками. Подведем итоги. В итоге урока проводится анализ изделия, как на любом уроке с практической работой. Домашнее задание: Попросите бабушку или маму испечь вместе с тобой какое-нибудь кулинарное изделие: напишите о своей работе и ее результатах, можете вложить фотографию своего кулинарного изделия в папку достижений. Из фотографий, которые учащиеся принесут на урок, можно сделать выставку, которая украсит класс, послужит поощрением для детей и порадует их родителей. | ||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Здравствуй, до рогой друг! Как работать с учебником. Правила по тб. Путешествие по городу |  | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Здравствуй, мой дорогой друг и читатель откровенного путеводителя! Здесь вы можете увидеть себя и свою жизнь, как на ладони |
| Урок по теме «Устное народное творчество» Цели урока: Развивать умение работать в группе Сегодня наш квн посвящен устному народному творчеству. Вы покажете, как много вы знаете по этой теме, как умеете работать в команде,... | | Урок по теме: "увеличительные приборы" Дорогой друг, мы знаем с тобой, что живая природа состоит из клеток. Но когда же человечество узнало об этом и как произошло данное... |
| Урок по математике в 4 классе тема: «Прием письменного сложения и вычитания» Здравствуй, класс! Поменяемся кусочками доброты друг с другом и с гостями. Психологическая установка на работу: я сегодня на уроке,... | | Здравствуй, дорогой читатель! Азбука интересных дел методические рекомендации по подготовке и проведению мероприятий. 22 |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Тема периода:«Здравствуй, школа! Здравствуй, город! Здравствуй, край родимый мой!» | | Урок по теме: "Наибольший общий делитель". 5-й класс Добрый день! Как настроение. Улыбнитесь друг другу и пожелайте удачи. Сегодня мы продолжаем работать по теме “ Делимость чисел” |
| Всероссийский урок «Здоровые дети в здоровой семье» посвящённый открытию XXII олимпийских игр Здравствуйте, дорогие ребята! Говорить друг другу «Здравствуй» – это, значит, желать здоровья. Здоровье человека – это главная ценность... | | Урок 1 (умк м. З. Биболетовой Enjoy English -2 класс) Тема: Здравствуй, английский! Умк «Enjoy English»-2 класс (учебником и рабочей тетрадью; с героями учебника, которые будут помогать учащимся, изучать английский... |
| «Физика вокруг нас» Дорогой друг! Работы необходимо передать на проверку до 15 января 2013 года до 16. 00 часов одним из следующих способов | | Книга как духовное завещание одного поколения другому. Знакомство... Книга как духовное завещание одного поколения другому. Знакомство с учебником-хрестоматией |
| Урок №11 Давайте посмотрим, друг на друга и скажем друг другу комплимент, пожелаем друг другу удачи | | Урок биологии – 8 класс. Тема: «Клетки крови (эритроциты, лейкоциты)» Цель урока Данный урок проведём в форме игры «Скорая помощь». Необходимо «доставить больного» в районную больницу для оказания врачебной помощи.... |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Задачи обучения: ознакомить учащихся с рубрикой «Как работать с учебником», обобщить имеющиеся знания о явлениях природы и химических... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Начинаем урок русского языка. Мы как всегда рады видеть друг друга. Улыбнитесь друг другу. Садитесь. Девиз нашего урока: пиши красиво,... |
