Лиси Мусса Моя фортуна лакомка
Скачать 2.35 Mb.
|
Лисси Мусса: ИЛИ Я НЕ ДОКТОР? Уникальные таблетки — с жаркой корочкой котлетки! Средство превосходное, Для излеченья годное! А кто сервелату напилит, тот действие вдвое усилит, А кто ветчины настрогает — тот втрое сильней помогает! Кто сдобрит все это картошечкой — болезни прогонит до крошечки, А кто зажует огурца — Болячки сведет до конца! А если запить все компотом — здоровье получите оптом! Кто смелый — рискнет угоститься икрой — Болезни не знает вовек никакой! Гораздо приятней от пуза нажраться, чем плакать, стонать и без кайфа валяться в кровати, в больничной палате, в унылом халате на вате... Нет, мы унывать несогласные! У нас аппетиты прекрасные! И будет здоровье отменное, И морда моя здоровенная! Подать мне пироге черносливою! Да здравствуют люди счастливые! Ли++: БАТАТОВЫЙ СУП ВОСПАРИТЕЛЬНЫЙ Бататовым супом оранжевым бурно и щедро делюсь! Суп согревающе-антипростудный, вкусный, горячий, оранжевый, чудный! Пожарить лук, бросить в кастрюлю. 3 батата, 1 картошку, 1—2 морковки крупными кусками — в ту же кастрюлю. 5 стаканов куриного бульона или воды с какой-нибудь «Галиной Бланкой» буль-буль (не переборщить!!!). 1 стакан белого винца, лавровый лист. Все сварить. Все выловить, лавр выбросить, остальное перетереть в пюре. Жидкость туда вылить. Все размешать. Посолить, поперчить, попробовать. Всех позвать, всем налить, сметану туда, сухарики можно... Съесть, облизать кастрюлю, воспарить! лекарство от ОБшетт Отрывается от одуванчика головка, и остается трубочка. Толстый конец трубочки расщепляется по длине (см 10 примерно) на ВОЛОСЫ, которые при расщеплении начинают сами завиваться кудрями. Кудрявую сторону — в рот, а тонкий кончик — в стакан с «Растиш-кой». Выдувая заряженный намерением воздух в «Рас-тишку», нужно умудриться произнести фразу: БАБКА, БАБКА, СДЕЛАЙ КУДРИ! максимально отчетливо, столько раз, сколько миллиметров длиной будет ваша прическа. Это традиционная присказка. А вот что придумалось в процессе написания этого текста: Из «Растишки» по трубочке вытянуть глоточек в рот, но не глотать, а с кефиром во рту произнести магическую фразу: НЕ ПЬЮ, НЕ КУРЮ -УДОБРЯЮ КУДРЮ! и после этого проглотить и кефирчик, и кудрю одуван-чиковую, которую, если не забыли, — вы уже положили в рот. Такой салатик лечебный получился — кефир с одуванчиком.  ПОХУДАТЕЛЬНЫЙ КОМПОТ ИЗ ГЕРБАЛАЙфА Бантик: Вы считаете, что гербалайф неэффективен? Вы просто не умеете его готовить!!! — Взять (любимую) керамическую чашку;
Все слить в унитаз и тщательно отмыть чашку. Из полученной «гербовой лайфовой чашечки» пить минералочку за полчаса до еды, а также всякий раз при появлении невнятного позыва к пище. МАМАЛЫГА Молдавское народное средство для повышения мужской силы и потенции Орли: Поведаю легенду о возникновении этого чудесного блюда. В давние времена жила в молдавском селе молодая пара Василе и Мария. Муж, сильный и работящий, целый день трудился в поле, и к вечеру так уставал, что никаких сил не оставалось для любимой женушки. Горевала молодая, плакала в подушку подле мощно храпящего любимого, но слезы ее не могли пробудить утомленного супруга. КУЛИНАРИЯ ДЛЯ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЕ < 101 > Ясным осенним днем заглянула к Марии матушка с гостинцами. Молодая ей на шею бросилась, только и смогла сказать «Мама, мало...» и зарыдала в голос: «ы-ы-ы». Узнала мать причину кручины, успокоила: «Будем для твоего мужа отвар делать лекарственный, силу его мужскую увеличивать. А чтоб не догадался да не обиделся, назовем сие средство МА-МАЛ-Ы-...ГА! Так матушка и себя упомянула, и суть проблемы изложила, а конечное «ГА!» добавила для усиления намерения. Поучает она доченьку: — Кочан кукурузный видела? Какой он мощный, сочный да наливной? Мука из него — порошок целебный. Его-то и будем заваривать, не сухим же есть! Налили они в казан воды родниковой, посолили слегка, давай в кипящую воду муку кукурузную сыпать. А дочери все мало: «Давай, — говорит, — погуще сделаем, для усиления эффекта». Насилу мать ее остановила. Глядит, а в казане не отвар, а уж каша жидковатая, да все набухает, становится гуще и гуще — все соки в себя тянет. Матушка ее ложкой мешает и напевает: Кукурузная мука Для любого мужика Сварится навариста Да на стол поставится. Приготовлю суженому Мамалыгу к ужину, Станет мужик сильный И любвеобильный. Мамалыга готова, ее из казана да в свадебное полотенце опрокинули, укутали. — Заворачиваем в полотенце — повышаем потенцию, — приговаривает матушка. Вечером муж пришел уставший, за стол сел, а женушка мамалыги горячей ему отрезала, сметаны сверху положила побольше, чтоб уж наверняка подействовало, да мясца жареного, как же мужику без мяса? И вина стакан красного, терпкого да ароматного поставила, тут уж не мне о пользе вина рассказывать, факт общеизвестный. Что тут дальше рассказывать? Соседи, что в ту ночь мимо проходили, к утру по всему селу слухи разнесли. Сбежались жены соседские, рецепт выспрашивать да записывать. Так молодых и прозвали Мария и Василе Мамалыга. А в селах молдавских до сих пор фамилия эта встречается, потомки их, значит! но!во(...) годнее l-икарство Как заставить белого коня судьбы бежать резвее? Да просто: крикните ему — НО! И конь помчится, и колокольчик вашей удачи забьется под дугой! Ингредиенты: колокольчик (звук — стихия «воздух»), живая вода (стихия — «вода»), свежая зелень (стихия — «растения»), керамическая посуда (стихия — «земля»), огонь (стихия — «огонь»), сито (множественный дырочный преобразователь). Заранее приготовьте ваши пожелания к но!во(...)-годнему L-икарству. Изготовление: Взять живой воды 27 волшебных ложек. Свежую зелень (укроп, петрушку, кинзу, для особо ретивых — стрелы зеленого лука, для желающих разбогатеть — новенький доллар) сложить в пучок и разрезать на 27 частей. Разжечь огонь. В кипящую воду всыпать резаную зелень, кипятить 27 секунд. Снять с огня, остудить. Настоять 27 минут. Процедить через сито 27 раз, повторяя с каждым разом ваши пожелания. Перелить волшебный напиток в керамический сосуд. Припять: на 27-й минуте наступившего Нового года. Процесс можно повторить: в ночь с 27 на 28 января, в ночь наступления Нового года по восточному календарю. Условие: выпить за 27 минут до полуночи. Примечание: НО! — команда лошади бежать резвее. ВО(...) — волшебное. ГОДНЕЕ (слав.) — годное, нужное, полезное. L — обозначение пути. ИКАР — вырвался из плена на крыльях. Живая вода — любая бегущая (не стоячая) вода. Дырочный преобразователь — волшебный прибор, позволяющий проносить предметы и информацию из одного пространства в другое, параллельное. МЕТОД БОРЬБЫ С БУЛИМИЕЙ Как известно, булимия — это неукротимый аппетит, обжорство неконтролируемое. Человек, подверженный булимии, не может насытиться, а насытившись, через мгновение снова голоден. Универсальный диетический рецепт для желающих ПОХУДЕТЬ, без напряга воздерживаясь от лишних трапез, — превращаем каждое блюдо в вер-блюдО! Едим все, что хочется. Готовим так, как нравится. НО ОФОРМЛЯЕМ И ПОДАЕМ ПИЩУ В ВИДЕ ОДНОЙ или ДВУХ ГОРОК на тарелке. После вер-блюд долго не возникает потребности в новом перекусоне и возлиянии.  РИТУАЛ НА ДЕНЬГИ Пандора: Берется, зеленый болгарский перец — такой кр-р-расивый, блестящий и жирненький (чтоб далее эстетически мур-р-р-рчал). Обязательно зеленого цвета! Из этого продукта последовательно вырезаются фигурки: -1 - 0 - 0 - $ Получается родной стольничек. Берется собственный ротик и с кричалкой-вопилкой: Люблю тебя, о, мой зеленый! Скорей приди, томлюсь я без тебя!!! это все съедается в опять-таки строгой последовательности, как нарезалось. Кричалка-вопилка должна звучать патетически, романсово. Не солить! пыж Это классный рецепт добычи денег, который достался нам по наследству — автор неизвестен, но работает великолепно. ДЕНЕЖНЫ УГОЩЕНИЯ < /О? > Причиндалы к ритуалу:
Все составляющие разлолсить на тарелке на три тоста: на кусочек картошки пололшть кусочек масла и сверху селедочку. Налить по первой рюмке, надеть на вилку селедку, картошку, масло, и произнести первую часть тоста: «В давнее советское время в Союз писателей приходит письмо из Швеции с предложением опубликовать произведение молодого неизвестного писателя. Издатель приезжает в Союз и встречается с молодым писателем (тут возникает проблема — гостя надо принять, а денег почти нет). Они идут в самый дорогой ресторан Москвы и молодой писатель заказывает водку, селедку, картошку и масло». В этом месте мы выпиваем первый раз. Далее продолжаем: «Писатель с издателем напились водки да закусили селедкой. Потом издатель уехал и не объявлялся долгое время. Наш писатель загрустил — наобещав златых гор, про него забыли в Швеции. Попеняв на несправедливость Фортуны, постарался забыть об этом эпизоде». В этом месте мы выпиваем второй раз. Потом продолжаем рассказ: «Проходит год и молодому писателю приходит вызов из Швеции. Тот человек, что назвался издателем, встретил его в Швеции и рассказал, что он очень хотел побывать в Союзе и придумал эту историю с публикацией книги. Но благодаря водке с такой закуской (селедка, картошка, масло — в просторечье «ПЫЖ») он открыл ресторан и заработал много денег и теперь готов опубликовать любые его три книги. Таким образом, Юрий Бондарев (это и был наш молодой писатель) начал свое восхождение к посту председателя Союза писателей». Здесь мы пьем третий раз. История достоверна. Сам ритуал называется «ПЫЖ», деньги падают на всех участников. Самое главное — отнестись к этому весело и без фанатизма. Не ждите результата — наслаждайтесь водкой и хорошей закуской. Донна Роза: Волшебник я начинающий. И мы с мужем уже придумали денежный ритуал. Муж у меня вообще-то скептик. А было так: как-то вечером, я зачитывала мужу вслух распечатку рассказа про ПЫЖ, где было описание (контекста уж не помню) какого-то тоста под селедку со 100 г водки. Так вкусно написано, что даже я, которая водку не пьет, через полчаса поняла, что не лягу спать, пока сие не употреблю. Выяснилось, что муж последние полчаса только об этом и думает. Мы тут же собрались и в 12 ночи пошли искать кафе, где нам все это дадут. Пока шли, на ходу придумывали ритуалы:
3. На каждой купюре из чаевых насколько возможно мелко написали: «Лети с приветом — вернись с ответом». А также к номиналу «10 рублей» приписали желаемую степень. Через две недели мне повысили зарплату (причем этот факт сам по себе исключителен для нашей конторы). Муж уже несколько раз получил неожиданные гонорары. Последнее финансовое чудо было в прошлую пятницу. Мы тут лее решили закрепить ритуал. Все было так же — водка, селедка (все строго дозировано!). На следующий день муж нашел деньги. Они лежали у него под йогами в буквальном смысле. Через две недели после того как история Донны Розы была опубликована в нашей интернет-газете, мы собрались на очередной оксюморонский подвиг в центре города. Прогуляли мы часа четыре и решили посидеть где-нибудь в кафе, отдохнуть и пообедать. И вот, подходя к кафе мы вспомнили про волшебные свойства водки и селедки. Решили проделать этот ритуал. Толком никто не помнил, что нужно делать, поэтому импровизировали прямо за столиком. Водка, черный хлеб и селедка появились на столе, мы вспомнили, что денежки счет любят, и тоже выпили на «раз-два-три». Потом решили, что денежки должны расти, и следующий тост был на «раз-два-три-четыре». Рюмочки нам дали крошечные, поэтому нам хватило досчитать до семи. И закусывали мы селедочкой с черным хлебом. Картошка выскочила из памяти. На чаевых десяточках мы писали свои пожелания убористым почерком. Потребовали чек, и провели на крыльце кафе ритуальное бросание чека через плечо: построились в колонну по одному и пробросили чек с первого плеча до последнего под гениальную мантру Солистки: «Чо-чо! Чек через плечо!» Результат не заставил себя ждать: у меня солидный коллекционер купил очень дорогую картину, Пончику дали нежданную премию, Хасе свалился крутой клиент, сулящий большие барыши, а Скрипка просто нашла деньги. Макс же оказался удачливее всех: он выиграл в лотерею на единственный билетик! И все это в течение недели! Таким образом вычислился основной состав волшебной еды: это селедка и водка, ибо все остальные ингредиенты менялись от процесса к процессу. Но селедка с водкой действуют безотказно. Поэтому рекомендую: наслаждайтесь приятным застольем и богатейте с удовольствием! Криветка: А мы к этому волшебному процессу прибавили еще один пункт: у нас денежки растут, как грибы после дождя. Хотите рецептик? Грибочки мы добавили на закуску, и вы перед употреблением, под душем их сначала искупайте, для роста! И с маслом «Злато» вкушайте! денег куры не клюют; а все; что надо; пгринесут! Царапка: О происхождении поговорки «Денег куры не клюют» рассказывает в своем трактате «Кому на Руси жить хорошо» схимник Лазарь Боголюбскип (1503?). В селе «Большие Златы» жила семья потомственных и богатейших купцов Даположских-Вынь (фамилия предположительно имеет китайские корни). Однажды любопытствующие соседи наблюдали, повисши на плетне, такую картину: дворня как раз сгружала с телеги вернувшегося хозяина мешки золота, когда на одном из мешков вдруг лопнула тесемка и золотые монеты раскатились по всему двору... Шум, гам, переполох — все, кто находился во дворе, бросились собирать деньги, напуганная девка-курятница оступилась и растянулась поперек двора, рассыпав целое ведро пшена... Пшено смешалось с монетами, куры набросились на пшено... В этот момент на крыльцо выскочила старая, уважаемая, хозяйственная, но, к сожалению, весьма недалекая хозяйка дома, взмахнула руками и заголосила: «Склюют! Деньги склюют!» Переполох набирал обороты... Когда через полчаса все улеглось, причитающая женщина потребовала зарезать всех кур и произвести экспертизу желудков на предмет поиска монет. Как ее ни убеждали, как ни упрашивали — хозяйка осталась непреклонна, хозяин плюнул и дал добро... Еще через час купец потрясал перед носом жены кучей куриных потрохов и кричал: «Ну что, убедилась? Денег куры не клюют!» В тот лее день счастливое село отмечало праздник — каждой семье выдали по тушке курицы, а то и по две! С той поры выражение «Денег куры не клюют» прижилось в народе — им означали нежданное поступление материальных благ (а попросту — халяву). Также при помощи этого выражения указывали на безопасность капиталовложений: дескать, денег куры не клюют, так что вашим деньгам ничего не угрожает. Чуть позже это полюбившееся народу выражение легло в основу некоторых магических ритуалов:
денежные угощения тесто ВОЛШЕБНОЕ Всем известна пословица: «Как на дрожжах растет». А Рост и Развитие — понятия прежде всего биологические. Рассмотрим дрожжи в этом аспекте. Дрожжи в первую очередь — живые волшебные микроорганизмы, обладающие способностью к неограниченному и быстрому росту. Учитывая это качество, приготовим Волшебное Денежное Тесто. Для теста нам понадобится: пакетик дрожжей быстро поднимающихся, мука, которую необходимо просеять через сито, приговаривая: Сейся, сейся, Мука, сейся, Золотым дождем пролейся! яйца — 2—3 штуки, масло подсолнечное, молоко или кефир, сахар, соль. Конечно, любая хозяйка может замесить тесто на свой вкус, ведь главный компонент здесь — дрожжи. Опару приготовим древним, зарекомендовавшим себя в веках способом: дрожжи, сахар, теплое молоко ставим в глубокой миске на 10—15 мин в теплое место. Затем добавляем оставшееся молоко, вспоминая, как на иврите произносится молоко (халяв), чтобы и халява нам попадалась, умасливаем наше Волшебное Тесто, добавляя золотого подсолнечного масла, и добавляем заговоренную муку. Сбрызнем все это нашей Волшебной Водой. И поставим ДОХОДить. Далее нужно организовать главное действие в этом процессе — диалог с тестом. Необходимо каждые 5-7 минут подходить к емкости с тестом, приподнимать крышку и удивляться: «Мой Доход растет как на дрожжах!» и отходить, улыбаясь (с этого момента мы наше тесто называем Доход). Опять подходить, и замечать радостно: «Ну, надо же, как на дрожжах растет!» В наш век великих скоростей какое подспорье сухие пищевые дрожжи быстрого приготовления! Это дает нам возможность повышать свои доходы с увеличенной скоростью. Можно поэкспериментировать со страной-изготовителем — в зависимости от того, валюту какой страны вы предпочитаете в настоящее время. Российские дрожжи — доход в рублях, французские — в евро; есть еще белорусские на нашем рынке, немецкие, разные — выбирайте на свой вкус. Итак, когда готово Денежное Тесто Доход, рекомендуется закрепить достигнутый успех созданием денежного пирога. Естественно, начинкой нам послужит капуста. Капуста давно уже в народе символизирует деньги. Поэтому крылатую фразу «Нарубить капусты» мы воспринимаем как руководство к действию. Загляните в начало книги — там специальная глава о начинках — может, подберете себе что-то более подходящее вашему случаю. Или придумайте свою начинку, ведь правила Игры создаются во время Игры — и вы вольны решать, какая начинка лучше всего закрепляет ваш успех на пути увеличения Дохода. Итак, мы рубим капусту на РАЗДЕЛочной доске, приговаривая: «Я капусты наРУБЛюсь, с кем желаю — с тем делюсь!» Далее капусту можно потушить, можно просто отжать с солью, смешать с маслом и яйцами — все на ваше усмотрение. Пеките ваш пирог, и когда будете доставать из печи — радуйтесь и вкушайте затем с весельем и благодарностью! солим капусту Всем известна сила капусты. Как овощ капуста придает поедающему округлость боков (не жирами, не целлюлитами!). И румянец на щечках. Рекомендую кочерыжку — именно она выступает как «Энерджайзер» — сил придает, уверенности и пёру! Капуста — деньги (древнерусское). Несомненно, обладать капустой большая радость! А сколько восторга в ней засоленной! Включаемся в волшебный процесс еще при покупке. Выбирая капусту на рынке, приглядываем себе кочан по душе, приговаривая: Эх, нарублю капустки, Эх, засолю любимую! Не забываем докупить морковки, соли, может, кто любит с яблочками или виноградом, со сливами или клюквой. Дома обмываем капустку под проточной водичкой и начинаем волшебную какофонию. Рубим капусту с удовольствием и радуемся, что гора капустная растет на глазах — нам на радость. Перетираем с солью и специями, пересыпаем морковкой, добавим сахарку (для сладости жизни) и укладываем штабелями, штабелями, штабелями! Ух! Обожаю чудеса! Не пожалейте капусты, посыпьте ею кошелек, пусть он искупается в денежном дожде, и себя, любимую осыпьте — к свежести и крепости!  ешь ананасы^ рябчиков жуй! Криветка: Всем известно: хочешь быть богатым — будь им. Еще сто лет назад народный трибун Владимир Маяковский, глядя, как известнейший меценат Третьяков на банкете по случаю открытия Третьяковской галереи уплетает за обе щеки рябчиков в ананасах, громогласно изрек: «Ешь, ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй!», совершенно справедливо считая, что поедание ананасовых рябчиков — привилегия более чем обеспеченных людей. Итак, господа Волшебники, приглашаю в буржуи! Берем рябчика (народное название «Курочка Ряба», промышленное — курица), причем лучшую, достойнейшую его часть (правильно, филе) и кладем его в 0,5 л ананасового сока для настроя на правильный лад. Добавляем туда соевый соус — 2 столовые ложки (как символ скорейшего процветания — концентрированное волшебство бурноразвивающихся экономически стран Азии), перчим (знак остроты желания богатства), добавляем столовую ложку меда (чтобы деньги сами летели и липли, а также для услады будущего богаческого положения) и оставляем на часик настраиваться. После этого достаем филе из соуса (он нам еще понадобится), на сковородке обжариваем с двух сторон в сливочном масле (мы же теперь сливки общества) до образования хрустящей корочки. Затем вынимаем рябчика и смываем со сковородки всю гарь (избавляемся от наших неверных психологических установок, смываем все вредное, наносное). Далее возвращаем рябчика на сковородку и заливаем соусом, в котором он настаивался. Накрываем коышкой и даем покипеть до готовности рябчика. За пару минут до готовности добавляем крахмал (или обжаренную муку) для густоты (уплотним, сгустим наше богатство) и добавляем кусочки ананаса — свежие или консервированные. Даем соусу загустеть, минутку-две кипения, и накрываем крышечкой. Пусть еще настоится на плите без огня полчасика. И теперь у нас получился Настоящий рябчик с ананасами, так что никуда не деться — ешь и богатей, создавай свою буржуйскую сущность изнутри! И добавьте разнообразия — не станет же настоящий Буржуй изо дня в день есть исключительно ананасы: это блюдо можно приготовить с апельсинами — аналогично. Сок брать апельсиновый и добавлять за две минуты до выключения огня нарезанный кольцами (примерно 1—1,5 см толщиной) апельсин, а вместо Курочки Рябы можно взять Уточку Рябу или Свииочку, тоясе Рябу. Апельсин — не единственный заменитель ананасу — можно и лимоны, и персики или нектарины взять — тоже вкусно получается. Одно условие: какой фрукт — такой и сок. рыбный суп с ананасами К  риветка: Прав, прав был Владимир Владимирович Маяковский — трибун революции, когда подозревал буржуя в кулинарных изысках! Но не знал эпохальный поэт, что не ограничивается буржуй рябчиками в ананасах, не подозревал даже, сочиняя нетленные свои вирши, что гурманство буржуя настолько безгранично!Ингредиенты: 1 ананас, луковица, морковь, 1 рыба, лавровый лист, перец горошком. Ананас очистить от кожуры, вырезать кочерыжку. Очищенную луковицу, морковку и кочерыжку варить вместе с головой, хвостом и хребтом рыбы, чтобы получить хороший — прозрачный и наваристый рыбный бульон — уха. Когда бульон закипит, посолить его, а когда рыба (голова и хвост) разварится, удалить ее вместе с морковью, луковицей и кочерыжкой. Бульон процедить. В бульон добавить нарезанную на небольшие кусочки рыбу-филе, специи (лаврушка, перец горошком, имбирь, лимонную тертую цедру и что душа пожелает) и варить минуты три — до полуготовности рыбы, и затем положить в бульон нарезанный небольшими ломти- ""^l ками ананас. Если он спелый, то варить его долго не надо — 2—3 минуты, а если не очень, то пусть немножко покипит в бульоне. Вот и вся премудрость. Молено добавить и ломтики лимона (без цедры), будет покислее. Рекомендуется есть — нет, не есть, а вкушать т только свежесва-ренным: такие буржуйские нежные супчики не терпят разогрева. ГРАТИН ИЗ ОМАРОВ Криветка: Надев желтую кофту протеста, выступал трибун на трибунах, а, навоевавшись, шел к боевой подруге Лиле Брик, и в задушевных разговорах о том, как «под старою телегою рабочие лежат», «через четыре года здесь будет город-сад», изумляясь бесчеловечности буржуазии, познавал поэт ее нечеловеческую суть, вкушая наибуржуйскую пищу — гратин из омаров (врага надо знать не только в лицо, но и в желудок!). Именно после дегустации этого политически вредного блюда написал он свое нетленное произведение про «волком бы выгрыз»! Ингредиенты: омары — 2 штуки, грибы мелкие свежие — 200 г, масло — 1 столовая ложка, лук репчатый — 2 столовые ложки, херес сухой — 2 столовые ложки, мука пшеничная — 1 столовая ложка, сливки — 1/2 стакана, сыр твердый тертый — 2 столовые ложки, перец белый и перец кайенский молотый, соль по вкусу. Омаров разрежьте вдоль, стараясь не поломать панцирь, выньте мясо из клешней, хвоста и ножек, нарежьте его кубиками. Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте с измельченным репчатым луком, влейте херес, доведите до кипения и проварите, пока жидкость не выпарится. Помешивая, всыпьте муку, добавьте сливки, варите 5 минут, посолите, поперчите, добавьте мясо омаров и прогрейте, не допуская закипания. Уложите панцири омара на противень, наполните полученной массой и посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой духовке 8—10 минут. Наслаждаясь омаром, прислушивайтесь к себе — в вас просыпается буржуй! ФРИКАССЕ «БУРЖУЙСКАЯ НЕГА» Криветка: Окончательно разбудить в себе буржуя у нас получится с помощью нежнейшего блюда — фри-кассе из лягушачьих лапок и белых грибов. Это не еда —это революция вкуса, это музыка внутри вас! Ингредиенты: 100 г мяса лягушек без костей, 100 г белых грибов, 50 г сливочного масла, 10 г растительного масла, 50 г лука порей, 50 г куриного бульона, 10 г чеснока, 50 г жирных сливок, 10 г сахара, слоеное тесто, лук резанец, соль и перец черный молотый по вкусу. Белые грибы нарезаем крупными кусочками и обжариваем на растительном масле с солью и перцем. Затем заливаем куриным бульоном, выпариваем наполовину, добавляем сливки и провариваем полминуточки — до средней густоты. Отдельно обжариваем лапки лягушек, добавляем чеснок, соль и перец. Соединяем с соусом и грибами, добавляем рубленую петрушку. Затем лук порей (белую часть) нарезаем крупными кольцами и отвариваем несколько минут в воде с добавлением сахара. На тарелку выкладываем лук порей, сверху лапки лягушек в соусе с грибами. Украшаем блюдо камышами из лука резанец, плещем в прозрачные стаканы душистое вино, радостно квакаем. Этим громким радостным кваканьем и будим окончательно дремлющего в нас буржуя; Буржуй просыпается и, бодро освежившись винцом, с аппетитом вкушает нежное лакомство. |
Похожие:
 | Сочинение «Моя семья» Я родился в многодетной семье. Моя мама молодая. Ей всего 35 лет. Её зовут Зинаида Васильевна. Мы живём в п. Путь Ленина. Моя семья... | | Лисси Мусса – Вот вам Точка Опоры, или ok'с юморон Правила определяют основные требования технической эксплуатации железной дороги |
 | Программа Спартакиады «Я и моя семья», «Реальный путь создания семьи», «Моя семья – ты Родины частица!», «Что такое семья?», «Трудовые традиции моей семьи»,... | | Тема: Моя страна! Моя Россия! Федеральная служба финансово-бюджетного надзора территориальное управление в Брянской области |
| «Моя педагогическая философия» Педагогическому мастерству тоже учатся. Моя задача – успешное овладение методами и приёмами преподавания математики | | Сочинение на тему «Лучше всех на свете мамочка моя» У моей мамы красивое имя – Елена. В сказках Елена всегда Прекрасная. Вот и моя мама красивая |
| Урок путешествие «Это ты, моя Русь державная, моя Родина православная!» При входе в класс каждый ученик берет листочек с загадкой, отгадав которую, он садится за тот стол, где написан ответ. Загадки | | Программа на будущее". Мир управляемого климата 13: 30 "Моя планета"... |
| «Использование инновационных технологий на уроках изо» Изо моя педагогическая деятельность направлена на формирования устойчивого интереса детей к изобразительному искусству, художественным... | | 2009 содержание Н. Г. Чернышевского (филологический факультет). Автор книг: «Моя первая книжка», «Легкомысленный Козочкин», «Пока душа не успокоится…»,... |
| Мкоу шанинская сош областная краеведческая конференция школьников... ... | | Сочинения учащихся Я вижу белоснежные облака. Под моими ногами тихо перешептывается ковыль, и ветерок играет со мной, нежно касаясь кончиков пальцев.... |
| В стране Литературии Что такое миниатюра. Сочинение-миниатюра. («Здорово! Моя мечта сбылась!», «Грустно…Увы, моя мечта не сбылась…» ) | | Сочинение на тему «Моя семья» Мою маму зовут Ирина Васильевна, папу- игорь Венедиктович, бабушку- валентина Григорьевна, дедушку- василий Александрович. Мы с мамой... |
| Об итогах городского конкурса творческих работ «Моя будущая профессия» ... | | К онкурсное задание «моя методическая лаборатория» «Школа». Но я постараюсь сделать всё возможное, чтобы с каждым годом, с каждым днём, с каждым уроком моя лаборатория расширялась,... |
