Тема 2.12. Биохимия костной ткани и твердых тканей зубов
Типы костной ткани. Гистологическое строение кости. Состав внеклеточного костного матрикса. Неорганические и органические компоненты костной ткани. Клетки костной ткани: остеоциты, остеобласты, остеокласты. Ремоделирование кости. Резорбция, реверсия, образование кости. Регуляция функции костных клеток.
Биохимия тканей зубов. Нерганические и органические вещества эмали, дентина, цемента и пульпы зуба. Уровни структурирования кристаллов гидроксиапатита зубной эмали. Стадии проникновения веществ в кристал гидроксиапатита зубной эмали. Биохимические изменения в твердых тканях зуба при кариесе. Поверхностные образования на зубах: муцин, пеликула, зубной налет, зубной камень. Реминерализация эмали зуба. Биохимические основы профилактики кариеса.
Тема 2.13. Биохимия кожи
Кожа - орган, контактирующий постоянно с различными факторами внешней среды. Кератиноциты. Особенность метаболических процессов этих клеток. Синтез коллагена. Меланоциты. Распределение меланоциов в коже людей разных рас. Биосинтез меланинов - схема Репера-Мезона. Типы меланинов: эумеланины, феомеланины. Тирозиназа - лимитирующий фермент в синтезе меланинов. Регуляция синтеза меланинов. Гормональный контроль.
Тема 2.14. Интеграция обмена веществ на уровне организма
Теория функциональных систем П.К.Анохина. Основные системы межклеточной коммуникации и интеграции: нервная, эндокринная, иммунная, паракринная, аутокринная. Интегрирующая и регулирующая роль крови, лимфы, внеклеточного матрикса. Механизмы межклеточной коммуникации. Процессы, обеспечивающие постоянство клеточного состава в организме. Механизмы регуляции пролиферации, дифференцировки, апоптоза.
Тема 2.15. Основные регуляторные механизмы организма
Нервная и гуморальная регуляция как единая система регуляции обмена веществ в ответ на изменение условий существования организма. Общий адаптационный синдром. Гипоталамо-гипофизарная стресс-реализующая система. Стресс-лимитирующие системы. Механизмы поддержания основных констант организма в изменяющихся условиях. Компенсаторно-приспособительные механизмы, обеспечивающие развитие организма в эмбриогенезе, онтогенезе и при адаптации. Патология как срыв компенсаторно-приспособительных механизмов.
Выполнение рефератов
Реферат выполняется в объеме не менее 20 страниц машинописного текста. Реферат содержит оглавление, введение, список использованной литературы. В тексте приводятся ссылки на используемые литературные источники. Количество используемых литературных источников не может быть менее 20. Допускается использование электронных информационных ресурсов с указанием источника. Рефераты выполняются по темам, представленным ниже. Допускается выполнение реферата по теме, не указанной в списке, при условии предварительного согласования данной темы с преподавателем.
Темы рефератов
Активация фосфолипазы А2 как этап активации лимфоцитов.
Белки внеклеточного матрикса
Белки молока и молозива
Белки плазмы крови
Биосинтез и расщепление гликогена: изостерическая, аллостерическая и гормональная регуляция.
Биосинтез холестерина и его регуляция.
Биохимические аспекты патологии системы выделения
Биохимические механизмы «дыхательного взрыва».
Биохимические механизмы активации лимфоцитов
Биохимические механизмы долговременной памяти.
Биохимические механизмы кратковременной памяти.
Биохимические механизмы фагоцитоза и киллинга
Биохимические особенности гладкой мускулатуры
Биохимические особенности клеток кожи
Биохимические особенности пульпы зуба
Биохимические процессы, лежащие в основе развития кариеса. Биохимия профилактики кариеса.
Биохимическое строение миелиновой оболочки нейронов.
Биохимия болезни Альцгеймера.
Биохимия выделительной системы
Биохимия синаптической передачи нервного импульса.
Биохимия функциональных реакций тромбоцитов
Биохимия шизофрении.
Буферные системы плазмы крови
Возможные пути коррекции сердечной недостаточности.
Гликолиз и глюконеогенез, их переключение в зависимости от функционального состояния организма.
Желчь: состав, свойства, функции, механизм образования
Значение PEST-сигналов в системе протеолиза.
Значение ацетилхолина как нейромедиатора
Значение дофамина как нейромедиатора
Значение норадреналина как нейромедиатора
Значение серотонина как нейромедиатора
Значение синтеза полиаминов в механизмах активации лимфоцитов.
Изменение активности мембранных ферментов лимфоцитов и потока одновалентных катионов в первые минуты бласттрансформации.
Изменение активности энергетических процессов при реакции бласттрансформации клеток.
Интеграция метаболических процессов в организме
Ионные основы электрической активности сердца.
Координация функционирования разных тканей с помощью биологически активных молекул (фактора некроза опухолей, цитокинов, факторов роста и др.).
Липолиз. Окисление жирных кислот. Образование и экспорт кетоновых тел.
Межклеточный матрикс как регулятор клеточной пролиферации.
Межклеточный матрикс как регулятор тканевого гомеостаза.
Метаболизм арахидоновой кислоты и синтез простагландинов в макрофагах.
Механизм развития ДВС-синдрома
Механизм реализации детоксикационной функции печени
Механизм свертывания крови
Механизм синтеза и активации пищеварительных ферментов в поджелудочной железе
Механизм синтеза и активации пищеварительных ферментов в стенке желудка
Механизм фагоцитоза и киллинга.
Механизм функционирования противосвертывающей системы крови
Механизм функционирования фибринолитической системы крови
Механизм хемотаксиса нейтрофильных гранулоцитов.
Механизмы активации фагоцитирующих клеток.
Механизмы кэппинга лимфоцитов.
Механизмы мышечного сокращения
Механизмы нарушений функционирования нейромедиаторных и нейромодуляторных систем при болезни Паркинсона.
Механизмы поддержания гипертонуса гладкой мускулатуры при гипертонии.
Механизмы поддержания клеточного гомеостаза. Ответ клетки на раздражитель (адаптация, апоптоз, некроз, эволюция).
Механизмы пристеночного пищеварения в тонком кишечнике
Механизмы энергообеспечения скелетной мускулатуры при физической нагрузке.
Миелиновая оболочка нейронов: формирование, строение, функции
Небелковые азотистые соединения плазмы крови
Небелковые безазотистые соединения плазмы крови
Нейромедиаторы, механизмы функционирования химических синапсов
Нейтрофильные гранулоциты. Происхождение, морфология, химический состав.
Образование желчных кислот.
Образование и экспорт кетоновых тел.
Особенности белкового обмена печени
Особенности биохимических изменений в нервной ткани при алкоголизме.
Особенности биохимических изменений в нервной ткани при наркомании.
Особенности метаболизма мышечных клеток
Особенности метаболизма нейронов в состоянии покоя и при возникновении потенциала действия.
Особенности метаболизма тромбоцитов
Особенности метаболизма эритроцитов
Особенности строения и функционирования мембраны эритроцитов
Особенности углеводного обмена печени
Патология межклеточного матрикса соединительной ткани.
Поглощение кальция саркоплазматическим ретикулумом миокарда и его регуляторное значение.
Протеолиз клеточных белков.
Регуляция ионного обмена межклеточного матрикса в норме и патологии.
Регуляция рН межклеточного матрикса. Буферные системы.
Репарация поврежденных тканей как системная реакция организма на повреждение.
Роль Na+/Ca2+ -обмена в клетках миокарда.
Роль NADPН-оксидазы и тирозинкиназы в реалиции функции фагоцитов.
Роль печени в белковом и аминокислотном обмене.
Роль печени в обмене витаминов
Роль печени в углеводном и липидном обмене.
Роль сериновых эстераз в реакции бласттрансформации лимфоцитов.
Синтез собственных внутриклеточных белков и белков плазмы крови.
Состав и особенности обмена твердых тканей зубов
Специфичность действия клеточных протеаз
Стадии убиквитин-зависимого протеолиза.
Стресс-реакция (специфическая, неспецифическая). Фазы стресса.
Строение и синтез гемма
Строение и типы гемоглобина
Строение и функции молекул иммуноглобулинов различных классов
Строение функциональных доменов белков системы гемостаза
Структура метаболических процессов лимфоцитов.
Функциональные белки мышечных волокон
Электрические характеристики клеток миокарда в покое и в условиях сокращения.
Энергообмен гладкой мускулатуры в условиях патологии (на примере гипо- и гипертонии).
Список основной литературы
Биохимия [Текст] : краткий курс с упражнениями и задачами : рекомендуется УМО по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России в качестве учебного пособия для медицинских вузов / под ред. Евгений Сергеевич Северин и Александр Яковлевич Николаев . - 3-е изд., испр. . - Москва : ГЭОТАР-МЕД, 2005 . - 447 с. : ил., мягкая . - (XXI век) . - 5-9704012-7-7. 14 экз.
Патологическая физиология и биохимия [Текст] : учебное пособие для вузов / Игорь Петрович Ашмарин, Е. П. Каразеева, М. А. Карабасова, Г. Е. Самонина и В. Б. Кошелев . - Москва : Экзамен, 2005 . - 479 с. : табл., ил., твердый . - 5-472-00089-0 (*). 7 экз
Клиническая биохимия [Текст] : учебное пособие для студентов медицинских вузов : рекомендовано Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России / Владимир Алексеевич Титов, Валерий Николаевич Бочков, Анатолий Борисович Добровольский, Николай Евгеньевич Кушлинский, Василий Анатольевич Логинов, Елизавета Павловна Панченко, Елизавета Израилевна Ратнер и Мария Глебовна Творогова ; под ред. Всеволод Арсеньевич Ткачук . - 2-е изд., испр. и доп . - Москва : ГЭОТАР-МЕД, 2004 . - 506 с. : ил., твердый . - 5-923104-13-X. 3 экз.
Белясова Наталья Александровна. Биохимия и молекулярная биология [Текст] : учебное пособие для студентов технологических и биологических специальностей учреждений, обеспечивающих получение высшего образования : допущено Министерством образования республики Беларусь / Наталья Александровна Белясова . - Минск : Книжный дом, 2004 . - 415 с. : ил., твердый . - 985-489-022-8. 33 экз.
Ещенко Наталья Дмитриевна. Биохимия психических и нервных болезней. Избранные разделы [Текст] : учебное пособие по специальностям "Физиология", "Биохимия", и "Биология" : рекомендовано Учебно-методическим объединением по классическому университетскому образованию Министерства образования РФ / Наталья Дмитриевна Ещенко ; кол. авт. Санкт-Петербургский университет [СПбГУ] . - Санкт-Петербург : Санкт-Петербургский университет [СпбГУ], 2004 . - 198 с. : цв. ил., ил., табл., мягкая . - 5-288-03045-6. 2 экз.
Кольман Ян. Наглядная биохимия [Текст] = Taschenatlas der biochemie : перевод с немецкого / Ян Кольман и Клаус - Генрих Рем . - 2-е изд. . - Москва : Мир, 2004 . - 469 с. : цв. ил., твердый . - 5-03-003593-1. 46 экз.
Эллиот Вильям. Биохимия и молекулярная биология [Текст] = Biochemistry and Molecular Biology : учебное пособие для мед. вузов по мед. и фармацевт. спец., для интеров, ординаторов и врачей системы последипломного образования. Допущено Департаментом образовательных мед. учреждений и кадровой политики М-ва здравоохранения РФ : рекомендованo Министерством образования РФ для использования в учеб. процессе студ. вузов по биолог. спец. / Вильям Эллиот, Дафна Эллиот и М. П. Кирпичников ; под ред. Александр Иванович Арчаков . - Москва : Научно-исследовательский институт Биомедицинской химии Российской Академии медицинских наук ; Материк-Альфа, 2000 . - 366 с. : схем., ил., мягкая . - . - 5-900760-03-0 (*). 5 экз.
Список дополнительной литературы
Владимиров Юрий Андреевич. Физико-химические основы фотобиологических процессов [Текст] : учебник для студентов по специальностям 040100- Лечебное дело, 04020- Педиатрия, 040800- Медицинская биохимия, 040900- Медицинская биофизика, 0401000- Медицинская кибернетика : рекомендовано Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России / Юрий Андреевич Владимиров и Александр Яковлевич Потапенко . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Москва : Дрофа, 2006 . - 286 с. : ил., твердый . - 5-7107-9521-6. 1 экз.
Маршалл Вильям Дж.. Клиническая биохимия [Текст] = Clinical chemistry / Вильям Дж. Маршалл . - 2-е изд., перераб. и доп . - Москва : БИНОМ ; Санкт-Петербург : Невский Диалект, 2002 . - 383 с. : табл., мягкая . - . - 5-7989-0254-4. 1 экз.
Метревели Тина Валерьяновна. Биохимия животных [Текст] : учебное пособие для вузов по специальности 310700- Зоотехния : допущено Министерством сельского хозяйства РФ / Тина Валерьяновна Метревели ; под ред. Н. С. Шевелев . - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2005 . - 296 с. : ил.,табл., твердый . - (Ветеринарная медицина) . - 5-8114-0579-0 (*). 2 экз.
Примерный перечень вопросов к экзамену по курсу «Биохимия тканей»
γ-глобулины плазмы крови.
Актин. Строение и свойства.
Актинсвязывающие белки.
Белки плазмы крови: альбумины.
Белки плазмы крови: трансферрин и церулоплазмин.
Белки, ассоциированные с миозином.
Биологически активные компоненты плазмы крови
Биологическое значение макроэлементов крови.
Биологическое значение микроэлементов крови.
Биохимические изменения в твердых тканях зуба при кариесе.
Биохимические особенности внутренней среды глаза.
Биохимические особенности нейронов.
Биохимические особенности опухолей.
Биохимия молока и молозива.
Биохимия печени: биосинтез гликогена, гликогенолиз.
Биохимия пота.
Биохимия тромбоцитов (исключая тромбоцитарные факторы свертывания). Функциональные реакции тромбоцитов.
В чем заключается механизм фагоцитоза и Киллинга?
В чем заключается роль ацил-СоА-синтетазы в катаболизме жирных кислот?
В чем заключаются основные проявления активации фагоцитов?
В чем состоит значение цикла Кори для организма?
В чем состоит метаболическая функция костной ткани?
В чем состоит механизм хемотаксиса нейтрофильных гранулоцитов?
В чем состоит особенность строения 26S протеосомы?
В чем состоит особенность строения NADPН-зависимая оксидаза?
В чем состоят функции почек?
В чем состоят функции противосвертывающей и фибринолитической систем крови?
Гаптоглобин.
Гликозурии.
Деградация гемоглобина.
Детоксицирующая функция печени.
Желчь. Химический состав и свойства.
Как изменяется интенсивность энергетических процессов при реакции бласттрансформации лимфоцитов?
Как осуществляется кровоснабжение нефрона?
Как осуществляется реабсорбция белка?
Какие существуют типы костной ткани?
Какие факторы влияют на резистентность зубной эмали?
Какие факторы свертывания синтезируются в печени?
Какие ферменты находятся в гранулах нейтрофильных гранулоцитов?
Какие функции выполняют белки основных фракций плазмы?
Какими биохимическими механизмами обеспечивается относительно ограниченная во времени память?
Какими процессами обеспечивается энергетический потенциал нейронов?
Каков биохимический механизм “дыхательного взрыва”?
Каков механизм действия дофамина?
Каков механизм кэппинга лимфоцитов и когда он развивается?
Какова особенность строения миелина?
Какова роль ионов кальция в ранних механизмах активации лимфоцитов?
Какова роль печени в белковом и аминокислотном обмене?
Какова роль серотонина как нейромедиатора?
Какова увеличения синтеза полиаминов в механизмах активации лимфоцитов?
Каково метаболическое значение глюконеогенеза?
Каково содержание тромбоцитов различных типов в крови?
Каково строение нефрона?
Каковы механизмы нарушений функционирования нейромедиаторных и нейромодуляторных систем при болезни Паркинсона?
Каковы особенности биохимических изменений в нервной ткани при алкоголизме?
Каковы особенности биохимических изменений в нервной ткани при наркомании?
Каковы особенности биохимия мозга при болезни Альцгеймера?
Каковы особенности метаболизма тромбоцитов?
Какое вещество является главным неорганическим компонентом кости? Приведите его формулу.
Какой процесс происходит в капсуле Боумена?
Какую роль выполняет нуклеотидная часть УДФ-глюкозы в действии гликогенсинтазы?
Какую роль играет 26S протеосомы в клетке?
Какую роль играет печень в обмене витаминов?
Какую роль играет убиквитин в протеолизе?
Какую функцию выполняет гликоген печени?
Классификация липопротеинов плазмы крови.
Клеточный состав соединительной ткани.
Коллаген.
Коллагенозы.
Краткая характеристика 3 любых парапротеинов плазмы крови.
Липопротеины плазмы крови.
Метаболизм углеводов в печени.
Механизм и этапы мышечного сокращения.
Механизм, этапы свертывания крови.
Минеральные компоненты эмали зубов.
Миозин. Строение и свойства.
На какие основные фракции разделяются белки плазмы при электрофорезе?
Назовите нормальные компоненты мочи.
Небелковые компоненты плазмы крови.
Образование гемоглобина.
Опишите активаторы и ингибиторы плазминогена, механизм их действия.
Опишите биохимические механизмы долговременной памяти.
Опишите биохимические механизмы кратковременной памяти.
Опишите биохимические особенности внутренней среды глаза и слезной жидкости.
Опишите биохимические особенности и происхождение синовиальной жидкости.
Опишите биохимические особенности пота.
Опишите взаимоотношения интерстициальной жидкости и лимфы.
Опишите внутренний и внешний механизмы активации свертывания крови.
Опишите внутриклеточные структуры тромбоцитов.
Опишите ингибиторы активации плазминогена.
Опишите механизм действия гепарина.
Опишите механизм образования тромба.
Опишите механизм синтеза секреторных белков печени на примере альбумина.
Опишите морфологические особенности тромбоцитов.
Опишите особенности состава молозива и молока.
Опишите плазминоген и механизм его превращения в плазмин.
Опишите происхождение отдельных компонентов молока.
Опишите процесс ремоделирования кости.
Опишите строение и функции плазменных факторов свертывания крови.
Опишите строение и химический состав твердых тканей зуба.
Опишите строение функциональных доменов белков системы гемостаза.
Опишите типы клеток костной ткани и их функции?
Опишите тромбоцитарные факторы свертывания крови
Опишите функциональные реакции тромбоцитов.
Основное вещество соединительной ткани.
Основные буферные системы плазмы крови; принцип их работы и биологическое значение.
Особенности гуморальных реакций при реализации общего адаптационного синдрома.
Особенности миелиновой оболочки нейрона.
Особенности функционирования надпочечных желез.
Отличия гладкой и поперечнополосатой мышечной ткани. Кальдесмон и кальпонин.
Охарактеризуйте ацетилхолиновую нейромедиаторную систему.
Охарактеризуйте пути обмена глутаминовой кислоты в нейронах.
Перечислите функции плазмы крови.
Перечислить основные фракции «остаточного азота» плазмы.
Пищеварение в желудке. Пепсиноген и пепсин. Роль соляной кислоты.
Плазменные факторы свертывания крови.
Потенциал действия нейрона.
Поток каких ионов изменяется на начальных этапах активации лимфоцитов?
Почему необратима реакция образования УДФ-глюкозы?
Привести 3 примера белков «острой фазы» с краткой характеристикой их биологических функций и медицинского значения.
Пристеночное пищеварение. Всасывание продуктов пищеварения.
Противосвертывающая система крови.
Пути поступления глюкозы в кровь и пути выведения глюкозы из крови.
Раппопорт-Люберинг шунт. Роль 2,3-дифосфоглицерата.
Регуляция рН крови с помощью дыхательного аппарата и почек.
Роль миелина в механизмах функционирования нейронов.
Роль печени в углеводном, липидном и белковом обмене.
Роль сериновых эстераз в механизмах активации лимфоцитов?
Роль фосфолипидов в механизмах активации лимфоцитов?
Са-зависимая регуляция АТФазной активности актомиозина.
Синаптические контакты.
Системы антиоксидантной защиты эритроцитов.
Состав межклеточного вещества соединительной ткани.
Состав межклеточного вещества соединительной ткани.
Стадии проникновения веществ в кристалл гидроксиапатита зубной эмали.
Строение и биохимические особенности жировой ткании.
Строение и состав липопротеинов плазмы крови.
Строение и типы гемоглобина.
Строение и функционирование нефрона.
Строение, механизм действия и регуляция гликогенфосфорилазы.
Структура каталитических доменов белков системы гемостаза.
Типы костной ткани.
Тромбоцитарные факторы свертывания крови.
Углеводы плазмы крови.
Уровни структурирования кристаллов гидроксиапатита зубной эмали.
Участие печени в аминокислотном и белковом обмене.
Участие печени в липидном обмене организма.
Ферменты поджелудочной железы, механизм их действия.
Фибриноген.
Фибринолитическая система крови.
Физико-химические изменения в очаге воспаления.
Функции нефрона, клиренс.
Функции почек.
Химический состав мочи. Органические и неорганические компоненты мочи. Патологические компоненты мочи.
Химический состав спинномозговой жидкости.
Цемент и пульпа зуба.
Чем опасна гиперксемия?
Что подразумевается под термином «плазма крови»? Дать определение.
Что представляют собой органические компоненты костной ткани?
Что представляют собой первичные антикоагулянты и какова их функция?
Что представляют собой секреторные иммуноглобулины молока и какова их функция?
Что такое интегрины тромбоцитов, каковы их функции?
Что такое клиренс и как он может быть рассчитан?
Что такое комплемент?
Что такое реабсорбция и каковы ее механизмы?
Что такое тромбоцитарные гранулы, какие они бывают?
Что является активирующим стимулом для фагоцитирующих клеток?
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие
|
|
3
|
Цель курса
|
|
4
|
Задачи курса
|
|
4
|
Виды самостоятельной работы
|
|
5
|
Темы, содержание, контрольные вопросы и рекомендуемая литература для теоретической самостоятельной работы студентов
|
|
5
|
Биохимия плазмы крови
|
|
5
|
Обмен железа
|
|
6
|
Гемоглобин
|
|
7
|
Метаболизм эритроцитов
|
|
7
|
Мембрана эритроцита
|
|
8
|
Биохимические механизмы функционирования фагоцитирующих клеток
|
|
9
|
Биохимические и регуляторные механизмы функционирования лимфоцитов
|
|
9
|
Биохимия системы гемостаза
|
|
10
|
Противосвертывающая и фибринолитическая системы крови
|
|
10
|
Биохимия отдельных жидких сред организма
|
|
11
|
Биохимия выделения
|
|
11
|
Состав внеклеточного матрикса. Функции внеклеточного матрикса
|
|
12
|
Интегрирующая роль внеклеточного матрикса
|
|
13
|
Биохимия пищевареиня
|
|
14
|
Биохимия печени
|
|
15
|
Биохимия печени (биотрансформация ксенобиотиков)
|
|
15
|
Биохимия кожи
|
|
16
|
Биохимия нервной ткани
|
|
16
|
Строение мышечных волокон
|
|
17
|
Механизм мышечного сокращения
|
|
18
|
Метаболические особенности мышечной ткани
|
|
19
|
Адаптивные механизмы мышечной ткани
|
|
21
|
Биохимия костной ткани и ткани зубов
|
|
22
|
Интеграция обмена веществ на уровне организма
|
|
23
|
Основные регуляторные механизмы интеграции
|
|
24
|
Темы и содержание лекционного курса
|
|
25
|
Темы рефератов
|
|
37
|
Список основной литературы
|
|
39
|
Список дополнительной литературы
|
|
41
|
Примерный перечень вопросов к экзамену
|
|
43
|
Учебное издание
БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ
Методические указания к самостоятельной работе
Составитель: Инжеваткин Евгений Владимирович
Подготовлено к публикации редакционно-издательским
отделом БИК СФУ
Подписано в печать 31 июля 2012 г. Формат 60х84/16.
Бумага офсетная. Печать плоская.
Усл. печ. л. (3).
Тираж 15 экз. Заказ 6531
Редакционно-издательский отдел
Библиотечно-издательского комплекса
Сибирского федерального университета
660041, г. Красноярск, пр. Свободный, 79
Тел/факс (391) 206-21-49. E-mail rio@sfu-kras.ru
http://rio.sfu-kras.ru
Отпечатано Полиграфическим центром
Библиотечно-издательского комплекса
Сибирского федерального университета
660041, г. Красноярск, пр. Свободный, 82а |
