Сводная ведомость итоговых оценок, полученных выпускниками ОУ
по предметам за 3 (5) учебных года
Таблица 2.2.1
Перечень предметов,
включенных в диплом (свидетельство) за полный курс обучения
|
Итоговые оценки, полученные выпускниками, по предметам учебного плана, вошедшим в диплом (свидетельство)
(в абсолютных единицах и в процентах)
|
2009- 2010
|
2010- 2011
|
2011- 2012
|
Общее количество выпускников по годам
|
……-100%
|
……-100%
|
……-100%
|
3
|
4/5
|
3
|
4/5
|
3
|
4/5
|
Продавец, контролер-кассир
|
1.Введение в современное обществознание
|
4/8
|
42/92
|
4/26
|
11/77
|
0/0
|
23/100
|
2.Физическая культура
|
0/0
|
46/100
|
0/0
|
15/100
|
0/0
|
23/100
|
3.Деловая культура
|
25/54
|
21/46
|
5/33
|
10/67
|
16/69
|
7/31
|
4.Экономика отрасли и предприятия
|
13/28
|
33/72
|
3/20
|
12/80
|
8/34
|
15/66
|
5.Введение в товароведение
|
2/4
|
44/96
|
0/0
|
15/100
|
3/13
|
20/87
|
6.Товароведение продовольственных товаров
|
1/2
|
45/98
|
1/6
|
14/94
|
0/0
|
23/100
|
7.Товароведение непродовольственных товаров
|
6/13
|
40/87
|
1/6
|
14/94
|
6/26
|
17/74
|
8.Торговые вычисления
|
13/28
|
33/72
|
2/2
|
13/88
|
7/30
|
16/70
|
9.Учет и отчетность в торговле
|
13/28
|
33/72
|
1/6
|
14/94
|
6/26
|
17/74
|
10.Технология розничной торговли
|
18/39
|
28/61
|
2/2
|
13/88
|
6/26
|
17/74
|
11.Санитария и гигиена
|
4/8
|
42/92
|
2/2
|
13/88
|
2/8
|
21/92
|
12.Оборудование торговых предприятий
|
9/19
|
37/81
|
1/6
|
14/94
|
4/17
|
19/83
|
1.Основы деловой культуры
|
|
|
|
|
13/36
|
23/64
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Основы бухгалтерского учета
|
|
|
|
|
11/30
|
25/70
|
3.Организация и технология розничной торговли
|
|
|
|
|
10/43
|
26/57
|
4.Санитария и гигиена
|
|
|
|
|
4/11
|
32/89
|
5.Торговые вычисления
|
|
|
|
|
5/13
|
31/87
|
6.Безопасность жизнедеятельности
|
|
|
|
|
18/50
|
18/50
|
7.Программа «1С – бухгалтерия»
|
|
|
|
|
9/25
|
27/75
|
8.Физическая культура
|
|
|
|
|
0/0
|
36/100
|
9.ПМ 01 «Продажа непродовольственных товаров»
- МДК 0101 «Розничная торговля непродовольственными товарами»
- учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
2/5
5/14
5/14
2/5
|
Освоен
34/95
29/86
29/86
34/95
|
10.ПМ 02 «Продажа продовольственных товаров»
- МДК 02.01 «Розничная торговля продовольственными товарами»
-учебная практика
- производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
1/25
4/11
5/14
1/2,5
|
Освоен
35/97,5
31/89
29/86
35/97,5
|
11.ПМ 03 «Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями»
-МДК 3.01 «Эксплуатация контрольно-кассовой технике»
-учебная практика
- производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
1/2,5
4/11
5/14
1/2,5
|
Освоен
35/97,5
31/89
29/89
35/97,5
|
|
Агент рекламный
|
|
|
1.Деловая культура
|
|
|
|
|
17/47
|
22/53
|
2.Основы права
|
|
|
|
|
4/11
|
35/89
|
3.Основы бухгалтерского учета
|
|
|
|
|
5/13
|
34/87
|
4.Бизнес-планирование
|
|
|
|
|
19/52
|
20/48
|
5.Безопасность жизнедеятельности
|
|
|
|
|
15/41
|
24/59
|
ПМ.01 «Организация деятельности по работе с заказчиками»
МДК.01.01 «Организация рекламной деятельности»
МДК.01.02 «Современная оргтехника»
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
4/10
14/35
10/25
0/0
4/10
|
Освоен
35/90
25/65
29/75
39/100
35/90
|
ПМ.02 «Размещение и сопровождение заказа»
МДК 02.01 «Реализация рекламного заказа»
МДК 02.02 «Основы информационных технологий в профессиональной деятельности».
МДК 02.03 «Основы рекламных коммуникационных технологий»
-учебная практика
- производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
10/25
3/8
3/10
10/34
10/25
10/25
|
освоен
29/75
36/92
26/92
19/66
29/25
29/29
|
Физическая культура
|
|
|
|
|
0/0
|
39/100
|
|
Повар, кондитер
|
|
|
1.Введение в современное обществознание
|
|
|
6/30
|
14/70
|
12/26
|
34/74
|
2.Физическая культура
|
|
|
0/0
|
20/100
|
0/0
|
46/100
|
3.Деловая культура
|
|
|
5/25
|
15/75
|
|
|
4.Основы рыночной экономики и предпринимательства»
|
|
|
10/50
|
10/50
|
26/56
|
20/44
|
5.Основы калькуляции и учета
|
|
|
3/15
|
17/85
|
6/13
|
40/87
|
6.Оборудование предприятий общественного питания.
|
|
|
1/5
|
19/95
|
5/11
|
41/89
|
7.Товароведение пищевых продуктов.
|
|
|
2/10
|
18/90
|
1/2
|
45/98
|
8.Основы физиологии питания, санитарии и гигиены.
|
|
|
2/10
|
18/90
|
6/13
|
40/87
|
9.Организация производства предприятий общественного питания
|
|
|
2/10
|
18/90
|
2/4
|
44/96
|
10.Кулинария
|
|
|
0/0
|
20/100
|
2/4
|
44/96
|
11.Технология приготовления мучных кондитерских изделий
|
|
|
4/20
|
16/80
|
5/11
|
41/89
|
12.Рисование и лепка
|
|
|
0/0
|
20/100
|
0/0
|
46/100
|
13.Основы безопасности жизнедеятельности
|
|
|
6/30
|
14/70
|
9/19
|
37/81
|
1.Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
|
|
|
|
|
13/25
|
38/75
|
2.Физиология питании с основами товара ведения производственных товаров.
|
|
|
|
|
5/8
|
52/92
|
3.Техническое оснащения и организация рабочего места
|
|
|
|
|
11/26
|
31/74
|
4.Экономические и правовые основы производственной деятельности
|
|
|
|
|
1/2
|
49/98
|
5.Безопасности жизнедеятельности
|
|
|
|
|
47/78
|
13/22
|
ПМ.01 «Приготовление блюд из овощей и грибов».
МДК.01.01 «Технология обработки сырья и приготовления блюд из овощей и грибов»
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
7/10
6/9
7/10
7/10
|
освоен
59/90
60/91
59/90
59/90
|
ПМ.02 «Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста».
МДК 02.01 «Технология подготовки сырья и приготовления блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, творога, теста».
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
7/10
8/12
7/10
7/10
|
освоен
59/90
58/88
59/90
59/90
|
ПМ.03 «Приготовление супов и соусов»
МДК 03.01. «Технология приготовления супов и соусов»
-учебная практика
- производственная практика
|
|
|
|
|
9/13
5/7
9/13
9/13
|
57/87
61/93
57/87
57/87
|
ПМ.04 «Приготовление блюд из рыбы»
МДК 04.01 «Технология обработки сырья и приготовления блюд из рыбы»
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
7/10
12/18
7/10
7/10
|
освоен
59/90
52/82
59/90
59/90
|
ПМ.05 «Приготовление блюд из мяса и домашней птицы»
МДК 05.01 «Технология обработки сырья и приготовления блюд из мяса и домашней птицы»
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
11/16
7/10
11/16
11/16
|
освоен
55/84
57/90
55/84
55/84
|
ПМ.06 «Приготовление и оформление холодных блюд и закупок»
МДК 06.01 «Технология приготовления и оформления холодных блюд и закусок»
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
25/37
6/9
25/37
25/37
|
освоен
41/63
60/91
41/63
41/63
|
ПМ 07 «Приготовление сладких блюд и напитков»
МДК 07.01 «Технология приготовления сладких блюд и напитков»
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
26/39
12/18
26/39
26/39
|
освоен
40/61
54/82
40/61
40/61
|
ПМ 08 «Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий».
МДК 08.01 «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий».
-учебная практика
-производственная практика
|
|
|
|
|
н/освоен
8/12
8/12
8/12
8/12
|
освоен
58/88
58/88
58/88
58/88
|
Физическая культура
|
|
|
|
|
0/0
|
66/100
|
Формы проведения итоговой аттестации выпускников ОУ за 3 (5) учебных года
Таблица 2.3.1
Формы итоговой аттестации
|
2009- 2010
|
2010- 2011
|
2011-2012
|
Количество выпускников, допущенных к итоговой аттестации
|
1. Устные экзамены по билетам:
-
-
2. Письменные экзамены:
-
-
3. Защита выпускных экзаменационных работ (рефератов, проектов, эксперимента и др.):
-
-
4. Тестирование:
-
-
5. Собеседование:
-
-
|
-
-
-
46
-
|
--
-
-
35
-
|
26
-
141
43
-
|
Результаты экзаменов,
сданных выпускниками аттестационной комиссии за 3 (5) учебных года
Таблица 2.3.2
Перечень предметов,
выносимых на аттестацию
|
Аттестационные оценки, полученные выпускниками, по предметам учебного плана, сдаваемым аттестационной комиссии
(в абсолютных единицах и в процентах)
|
2009 – 2010
|
2010 - 2011
|
2011 - 2012
|
2011-2012
|
Общее количество выпускников, сдававших экзамены
|
не/освоен.
|
освоен.
|
-100%
|
-100%
|
-100%
|
|
2
|
3
|
4/5
|
2
|
3
|
4/5
|
2
|
3
|
4/5
|
|
|
Профессия «Повар, кондитер»
|
Введение в современное обществознание
|
x
|
x
|
x
|
0/0
|
3/15%
|
17/85%
|
0/0
|
11/23%
|
35/77%
|
|
|
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
|
x
|
x
|
x
|
0/0
|
2/10%
|
18/90%
|
½%
|
½%
|
44/96%
|
|
|
Кулинария
|
x
|
x
|
x
|
0/0
|
4/20%
|
16/80%
|
0/0
|
0/0
|
46/100%
|
|
|
Оборудование предприятий общественного питания
|
x
|
x
|
x
|
0/0
|
5/25%
|
15/75%
|
0/0
|
4/8%
|
42/92%
|
|
|
ПМ 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7/10%
|
59/90%
|
ПМ 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7/10%
|
59/90%
|
ПМ 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
9/13%
|
57/87%
|
ПМ 4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7/10%
|
59/90%
|
ПМ 5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11/16%
|
55/84%
|
ПМ 6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
25/37%
|
41/63%
|
ПМ 7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
26/39%
|
40/61%
|
ПМ8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
8/12%
|
58/88%
|
Профессия «Продавец, контролер-кассир»
|
Товароведение непродовольственных товаров
|
0/0%
|
4/9%
|
42/91%
|
0/0%
|
1/6%
|
14/94%
|
0/0%
|
5/21%
|
18/79%
|
|
|
Товароведение продовольственных товаров
|
0/0%
|
2/4%
|
44/96%
|
0/0%
|
0/0%
|
15/100%
|
0/0%
|
0/0%
|
23/100%
|
|
|
Оборудование торговых предприятий
|
0/0%
|
8/17%
|
38/83%
|
0/0%
|
3/20%
|
12/80%
|
0/0%
|
4/17%
|
19/83%
|
|
|
Введение в современное обществознание
|
0/0%
|
9/19%
|
37/81%
|
0/0%
|
5/33%
|
10/67%
|
0/0%
|
4/17%
|
19/83%
|
|
|
ПМ 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/3%
|
35/97%
|
ПМ 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3/8%
|
33/92%
|
ПМ 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2/5%
|
34/95%
|
Профессия «Агент рекламный»
|
ПМ 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4/10%
|
35/90%
|
ПМ 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10/25%
|
29/75%
|
Результаты квалификационной итоговой аттестации выпускников
Таблица 2.3.3.
|
Повар, кондитер
|
2009- 2010…
|
2010- 2011
|
2011- 2012
|
Всего выпускников
|
-
|
20
|
112
|
Кол-во выпускников, получивших установленный разряд
|
-
|
15
|
40
|
Кол-во выпускников, получивших
повышенный разряд
|
-
|
5
|
61
|
Кол-во выпускников, получивших пониженный разряд
|
|
-
|
11
|
Кол-во выпускников, получивших разряд, ниже установленного
|
-
|
-
|
-
|
|
Продавец, контролер-кассир
|
2009- 2010…
|
2010- 2011
|
2011- 2012
|
Всего выпускников
|
46
|
15
|
59
|
Кол-во выпускников, получивших установленный разряд
|
31
|
9
|
6
|
Кол-во выпускников, получивших
повышенный разряд
|
7
|
6
|
47
|
Кол-во выпускников, получивших пониженный разряд
|
8
|
|
6
|
Кол-во выпускников, получивших разряд, ниже установленного
|
-
|
-
|
-
|
|
Агент рекламный
|
2009- 2010…
|
2010- 2011
|
2011- 2012
|
Всего выпускников
|
-
|
-
|
39
|
Кол-во выпускников, получивших установленный разряд
|
-
|
-
|
25
|
Кол-во выпускников, получивших
повышенный разряд
|
-
|
-
|
4
|
Кол-во выпускников, получивших пониженный разряд
|
|
-
|
10
|
Кол-во выпускников, получивших разряд, ниже установленного
|
-
|
-
|
-
|
Результаты квалификационной итоговой аттестации выпускников (сводная)
|
Профессия (разряды по ГОС)
|
2009 2010
|
2010- 2011
|
2011- 2012
|
Всего выпускников
|
46
|
35
|
210
|
Кол-во выпускников, получивших установленный разряд
|
31
|
24
|
71
|
Кол-во выпускников, получивших повышенный разряд
|
7
|
11
|
112
|
Кол-во выпускников, получивших разряд, ниже установленного
|
8
|
-
|
27
|
|
