Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 «управление ассортиментом товаров»
Скачать 0.93 Mb.
|
| Тема 5.1. Товароведные характеристики товаров из пластмасс, их свойства и показатели | Содержание учебного материала | 6 | 3 | ||||||
| 1. | Классификация и этапы технологических процессов производства непродовольственных товаров. Общие сведения о пластмассах. Классификация пластмасс. Характеристика ассортимента пластмасс. Полимеризационные полимеры и пластмассы на их основе. Поликонденсационные полимеры и пластмассы на их основе. | ||||||||
| 2. | Основные методы производства пластмассовых изделий. | ||||||||
| 3. | Ассортимент хозяйственных товаров из пластмасс. Нормативные документы на продукцию. Требования к качеству и безопасности изделий из пластмасс. Маркировка, хранение товаров из пластмасс. | ||||||||
| Практическое занятие 1: Изучение методов переработки полимеров в изделия. Составление технологической схемы производства изделий из полистирола методом литья под давлением. | 2 | | |||||||
| Практическое занятие 2: Изучение методов переработки полимеров в изделия. Составление технологической схемы производства изделий из полиэтилена методом экструзии. | 2 | ||||||||
| Практическое занятие 3: Изучение правил приемки и методов отбора образцов изделий из пластических масс. Составление актов отбора образцов. | 2 | ||||||||
| Практическое занятие 4: Изучение видов дефектов и идентификация пластмассовых изделий по внешним признакам. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Методы формования изделий из полимеров, находящихся в твердом состоянии. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Методы формования изделий из полимеров, находящихся в высокоэластическом состоянии. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Методы формования изделий из полимеров, находящихся в вязкотекущем состоянии. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Методы формования с использованием растворов или дисперсий полимеров. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Дефекты изделий из пластических масс (виды, причины возникно-вения). | 2 | ||||||||
| Тема 5.2. Товароведные характеристики текстильных товаров, их свойства и показатели | Содержание учебного материала | 12 | 3 | ||||||
| 1. | Текстильные волокна. Общие сведения о текстильных волокнах и их классификация. Гигиенические характеристики, достоинства и недостатки натуральных, искусственных и синтетических волокон. | ||||||||
| 2. | Сырье и методы получения натуральных, искусственных и синтетических волокон. | ||||||||
| 3. | Пряжа и нити. Дефекты текстильных нитей. Классификация и характеристика ткацких переплетений. | ||||||||
| 4. | Основы технологии ткацкого производства. Дефекты ткачества. Отделка тканей (предварительная отделка, крашение, печатание тканей, заключительная отделка тканей, специальная отделка тканей). | ||||||||
| 5. | Потребительские свойства тканей. Ассортимент тканей (хлопчатобумажных, льняных, шерстяных, шелковых). Упаковка текстильных товаров, маркировка тканей, хранение. | ||||||||
| 6. | Нетканые материалы. Искусственные меха. Характеристика. Основы производства. | ||||||||
| Практическое занятие 1: Изучение технологии производства хлопчатобумажных нитей. Составление технологической схемы производства. | 2 | | |||||||
| Практическое занятие 2: Изучение правил продажи текстильных товаров. Решение ситуационных задач. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Свойства волокон (геометрические, физико-механические, гигиенические). Показатели (характеристики) качества волокон. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Идентификация химического состава текстильных волокон органолептическим методом. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Доклад-презентация на тему: Натуральные волокна животного и растительного происхождения. Химический состав. Источники получения. | 2 | ||||||||
| Тема 5.3. Товароведные характеристики швейных товаров, их свойства и показатели | Содержание учебного материала | 4 | 3 | ||||||
| 1. | Основные потребительские свойства и требования к одежде. Материалы, применяемые в производстве одежды. Основные и подготовительные этапы производства швейных товаров. Шкала типовых размеров. | ||||||||
| 2. | Классификация и ассортимент швейных изделий. Требования к качеству. Маркировка, упаковка и хранение. | ||||||||
| Практическое занятие 1: Изучение требований нормативных документов к маркированию швейных товаров. Расшифровка символов. Изучение особенностей маркирования швейных изделий детского ассортимента. | 2 | | |||||||
| Практическое занятие 2: Изучение особенностей продажи швейных изделий. Изучение требований нормативных документов к правилам приемки швейных товаров. Составление акта отбора образцов. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Основные параметры типовой фигуры. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Составление технологической схемы производства швейных изделий. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: подготовка презентации на тему: Дефекты швейных изделий. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Определение сорта швейных изделий. | 2 | ||||||||
| Тема 5.4. Товароведные характеристики трикотажных товаров, их свойства и показатели | Содержание учебного материала | 4 | 3 | ||||||
| 1. | Трикотажные товары. Общие сведения. Основные виды трикотажных переплетений. Основные типы вязальных машин. Потребительские свойства трикотажа. | ||||||||
| 2. | Ассортимент трикотажных изделий. Классификация. Требования к качеству трикотажных изделий. Маркировка, упаковка и хранение. | ||||||||
| Практическое занятие 1: Изучение требований нормативных документов к правилам приемки трикотажных товаров. Составление акта отбора образцов. Изучение требований нормативных документов к трикотажным товарам детского ассортимента; особенностей правил продажи трикотажных изделий бельевого и чулочно-носочного ассортимента. | 2 | | |||||||
| Практическое занятие 2: Изучение требований нормативных документов к маркированию трикотажных товаров. Расшифровка знаков и символов. Изучение особенностей маркирования трикотажных изделий детского ассортимента. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала с использование нормативной документации на продукцию по теме: Показатели качества трикотажных изделий. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: подготовка презентации на тему: Дефекты трикотажных изделий. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Требования к маркировке трикотажных изделий. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Определение сорта трикотажных изделий. | 2 | ||||||||
| Тема 5.5. Товароведные характеристики меховых товаров, их свойства и показатели | Содержание учебного материала | 4 | 3 | ||||||
| 1. | Меховые товары. Общие сведения. Классификация пушно-меховых товаров. Пушно-меховое сырье. Классификация. Особенности строения меховой шкурки. Топография шкур. Способы консервирования пушно-мехового сырья. | ||||||||
| 2. | Ассортимент пушно-меховых полуфабрикатов. Ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий. Основные этапы производства. Требования к качеству. Маркировка, упаковка, хранение меховых изделий. | ||||||||
| Практическое занятие 1: Изучение основных свойств пушно-меховых полуфабрикатов. | 2 | | |||||||
| Практическое занятие 2: Изучение требований нормативных документов к маркированию пушно-меховых товаров и пушно-меховых полуфабрикатов. Изучение особенностей правил продажи пушно-меховых товаров. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: подготовка конспекта на тему: Ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий. Основные этапы производства. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: подготовка презентации на тему: Дефекты пушно-меховых товаров. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Причины возникновения дефектов пушно-меховых товаров. | 2 | ||||||||
| Тема 5.6. Товароведные характеристики обувных товаров, их свойства и показатели | Содержание учебного материала | 12 | 3 | ||||||
| 1. | Кожаная обувь. Кожевенные обувные материалы. Топография шкуры. Хромовые кожи для верха обуви. Юфтевые кожи. Виды дубления кож. | ||||||||
| 2. | Искусственные и синтетические обувные материалы. Материалы для низа обуви. Искусственные и синтетические материалы для верха обуви. Детали обуви. | ||||||||
| 3. | Производство обуви. Методы крепления подошв (химические, ниточные, комбинированные). Дефекты обуви, возникающие на стадии производства. | ||||||||
| 4. | Классификация и ассортимент кожаной обуви. Характеристика обуви по половозрастному назначению. Требования к качеству кожаной обуви. Маркировка, упаковка, хранение кожаной обуви. Правила ухода за кожаной обувью. | ||||||||
| 5. | Резиновая обувь. Основы производства (сырье, материалы, основные методы). | ||||||||
| 6. | Классификация и ассортимент резиновой обуви. Требования к качеству резиновой обуви. Дефекты. Маркировка. | ||||||||
| Практическое занятие 1: Изучение методов дубления кож. Сравнение характеристик получаемых полуфабрикатов. | 2 | | |||||||
| Практическое занятие 2: Изучение методов производства кожаной обуви. Составление технологической схемы. | 2 | ||||||||
| Практическое занятие 3: Изучение методов производства резиновой обуви. Составление технологической схемы. | 2 | ||||||||
| Практическое занятие 4: Изучение приемов осмотра обуви. Изучение требований нормативных документов к маркированию обуви, особенностей маркирования товаров детского ассортимента. | 2 | ||||||||
| Практическое занятие 5: Изучение правил продажи обувных товаров. Решение ситуационных задач. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Ассортимент бытовой резиновой обуви. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка конспекта материала по теме: Основные этапы производства кожаной обуви. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка презентации по теме: Дефекты кожаной обуви. | 2 | ||||||||
| Самостоятельная работа обучающихся: Подготовка презентации по теме: Дефекты резиновой обуви. | 2 | ||||||||
| | |||||||||
Похожие:
 | Рабочая программа профессионального модуля пм. 1 Управление ассортиментом товаров Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее... |  | Рабочая программа профессионального модуля пм. 02. Организация и... Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... |
| Контрольная работа основы управления ассортиментом товаров Н. Тагил... Для выполнения контрольной работы Вам надлежит изучить дисциплину «Основы управления ассортиментом товаров» согласно учебнику, предлагаемому... | | Реферат по курсу: Товарная политика предприятия на тему: Товарный... Товарный ассортимент. Товарная номенклатура. Управление ассортиментом. Жизненный цикл товара. Математическая модель планирования... |
| Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных... Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... | | Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных... «Фармация» и примерной программы профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента»,... |
| Программа дисциплины «Управление ассортиментом в розничной торговле»... Федерального государственного автономного образовательного учреждения высшего профессионального образования | | Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных... Программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... |
| Рабочая программа профессионального модуля пм. 02 Участие в лечебно-диагностическом и Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности... | | Рабочая программа подготовки квалифицированных рабочих, служащих... Ппкрс) по освоению обучающимися учебной практики (УП. 02) профессионального модуля |
| Примерная программа профессионального модуля пм. 01 «Реализация лекарственных... Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее... | | Рабочая программа профессионального модуля пм. 03. Разделка теста 2012 г Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии... |
| Рабочая программа профессионального модуля пм. 02. Приготовление теста 2012 г Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям... | | Рабочая программа профессионального модуля пм. 02 Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям... |
| Рабочая программа профессионального модуля пм. 01 «Приготовление блюд из овощей и грибов» Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессиям... | | Рабочая программа профессионального модуля приготовление блюд из рыбы Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по профессии... |
