Скачать 271.91 Kb.
|
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе ____________Т.И. Гуляева «___» ___________20___г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА По дисциплине ЛОГИСТИКА ОТРАСЛИ СПЕЦИАЛЬНОСТЬ - 260303.65 - «Технология молока и молочных продуктов» КВАЛИФИКАЦИЯ - Инженер Орел 20__ АВТОР: старший преподаватель кафедры технологии производства и переработки молока Степанова Светлана Сергеевна _________________ РЕЦЕНЗЕНТ: доцент кафедры технология мяса и мясных продуктов, кандидат технических наук, Сенькина Татьяна Анатольевна __________________ УТВЕРЖДЕНО Декан факультета Биотехнологии и ветеринарной медицины Д.б. наук, профессор Масалов В.Н. Р.П. рассмотрена и одобрена на заседании методической комиссии факультета биотехнологии и ветеринарной медицины Протокол №_____ от ______________________20__ года. Председатель УМК кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Горькова И.В._____________________ Р.П. рассмотрена и одобрена на заседании кафедры технологии производства и переработки молока Протокол №_____ от ____________________20__ года. Зав. кафедрой технологии производства и переработки молока д. б. н., профессор Мамаев А.В. _______________ СОДЕРЖАНИЕ
Дисциплина «Логистика отрасли» относится к циклу дисциплин ДС.02 основной образовательной программы. 1.1 Цель преподавания дисциплины Цель курса «Логистика отрасли» - подготовить будущего инженера–технолога специальности 260303 – Технология молока и молочных продуктов к производственно–технологической и исследовательской деятельности, связанной с управлением информационными и материальными потоками в процессе движения товаров; обучение студентов и использование знаний, полученных в результате предыдущей подготовки, для решения конкретных технических задач связанных с изучением отдельных сторон логистического управления; получение знаний об управлении экономической деятельностью, вследствие различного физического характера управления материальных и нематериальных потоков. 1.2 Задачи изучения дисциплины При изучении дисциплины решаются следующие задачи: - изучение функциональных разделов или областей логистического управления, видов логистики; - изучение и решение типовых задач логистикиустройства и особенностей эксплуатации технологического оборудования отрасли, а также техники безопасности и промышленной санитарии, требование охраны окружающей среды при его эксплуатации; - - освоение производственных процессов на предприятиях, их структуры и классификации; - получение навыков фиксирования основных рабочих параметров технологического оборудования и ведения экспериментальных исследований машин и аппаратов. 2. Взаимосвязь курса «Логистика отрасли» с другими дисциплинами Изучению дисциплины «Логистика отрасли» должно предшествовать освоение студентами следующих дисциплин и разделов (таблица 1). Таблица 1.- Взаимосвязь учебной дисциплины с другими учебными дисциплинами.
3. Трудоемкость дисциплины, виды учебной работы Таблица 2.- Структура дисциплины и распределение часов по семестрам
4. Содержание дисциплины Таблица 3- Виды и трудоемкость занятий по темам (разделам) дисциплины
5. Рабочий план лабораторного практикума Таблица 4.-Рабочий план лабораторного практикума
О – основная литература; Д – дополнительная литература |
Рабочая программа по дисциплине: «Экономика отрасли» Направление подготовки 23. 03. 01 «Технология транспортных процессов» Профили подготовки «Организация перевозок на автомобильном... | Логистика Снижая эти затраты, мы снижаем себестоимость, повышая таким образом свою прибыль и увеличивая конкурентоспособность предприятия на... | ||
Реферат По дисциплине: Логистика Царь Византии Леон VI (865-912 гг.), живший в IX-X веке н э., использовал термин «логистика» в учебнике по военному делу в значении... | Кафедра международного маркетинга и торговли Рабочая программа учебной дисциплины «Сбытовая логистика» составлена в соответствии с требованиями ооп: 100700. 62 Торговое дело.... | ||
Реферат По дисциплине: Логистика Тема №25: Задача выбора поставщика... Закупочная логистика – это управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами | Кафедра международного маркетинга и торговли Рабочая программа учебной дисциплины «Транспортная логистика торговых предприятий» составлена в соответствии с требованиями ооп:... | ||
Кафедра международного маркетинга и торговли Рабочая программа учебной дисциплины «Транспортная логистика торговых предприятий» составлена в соответствии с требованиями ооп:... | Реферат По дисциплине: Логистика Логистика- направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материальным потоком и связанные с ним информационными... | ||
Логистика и производственная деятельность Учебно-методический комплекс по дисциплине «Коммерческая логистика» составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного... | Рабочая программа по курсу «Логистика» для специальности Рабочая программа дисциплины «Логистика» составлена в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального... | ||
Дисциплина "Логистика" входит в состав цикла специальных дисциплин.... Курс лекций ориентирован на современные экономические условия и складывающиеся рыночные отношения в Российской Федерации | Программа вступительных экзаменов по специальности 08. 00. 05 «Экономика... Фгбоу впо сгэу по специальности 08. 00. 05 «Экономика и управление народным хозяйством (логистика)» включены разделы, соответствующие... | ||
Характеристика отрасли В отрасли сосредоточено около 9% основных фондов промышленности страны, по этому показателю она находится на пятом месте после машиностроения,... | Современные проблемы развития отрасли животноводства в красноярском крае Значение этой отрасли определяется не только высокой долей ее в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику... | ||
3 предмет отрасли гп это основной критерий для выделения отрасли Омский институт водного транспорта (филиал) фбоу впо «Новосибирская государственная академия водного транспорта» | Методические указания для выполнения самостоятельной работы по дисциплине «Экономика отрасли» ... |