Адаптивная система кормления коров на основе оптимизации кормопроизводства в условиях центрально черноземной зоны 06. 02. 08 Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов
Скачать 0.79 Mb.
|
| 3.2.2. Способы повышения питательности кормов Проведенные нами лабораторные и физиологические исследования показали, что использование биологического («Биотроф» - 3 л/т), химического (бензойная кислота – 2 кг/т) и фитонцидного (горчичный жмых – 50 кг/т) консервантов при заготовке кукурузного силоса способствовали лучшей сохранности питательных веществ и их более высокой переваримости по сравнению с кормом без консерванта. Хорошие результаты по увеличению энергетической и протеиновой ценности отмечены при силосовании кукурузы с зеленой массой рапса. Применение биологического («Биотал» - 4 л/т) и химического («АИВ-2000 Плюс» - 4 л/т) консервантов при заготовке сенажа из однолетней смеси, также привело к существенному увеличению переваримости питательных веществ корма (табл. 3). Таблица 3 Переваримость питательных веществ объемистых кормов с различными консервантами, %
* Р<0,05 На основании данных химического состава и коэффициентов переваримости питательных веществ, рассчитали энергетическую ценность кормов. У силоса минимальной – 8,78 МДж ОЭ в сухом веществе (0,18 ЭКЕ – в натуральном корме) – она оказалась в контроле. Силос с биологическим и химическим консервантами превосходил контроль и имел более высокие показатели – 9,35 и 9,21 МДж ОЭ, соответственно. Силос с горчичным жмыхом на 12,9% был энергетически ценнее контроля и на 6,0 и 7,6% превосходил II и III варианты, соответственно. Энергетическая ценность сенажа с консервантами «Биотал» и «АИВ-2000 Плюс» оказалась выше контроля на 0,55 и 0,73 МДж ОЭ или на 15,9 и 21,1%, соответственно. 3.2.3. Оптимизация структуры посевных площадей Оптимизацию структуры посевных площадей проводили при помощи разработанной совместно с сотрудниками ВИЖа (Лимонов В.В.) компьютерной программы, которая может учитывать особенности каждого конкретного хозяйства. Изначально программу апробировали в двух хозяйствах Лискинского района: в ООО «Ермоловское» - с высоким плодородием почв (балл пашни 80-85), в СХА колхоз им. Тельмана, имеющее менее плодородные почвы (балл пашни 60-65) и по которому, в качестве примера, приведены расчеты по оптимизации структуры посевных площадей. При существующем поголовье коров (400 голов дойного стада) и молодняка (700 голов), определили планируемые показатели продуктивности: удой - 6000 кг молока в год и среднесуточные приросты живой массы - 750 г. На производство единицы продукции запланировали следующие показатели: на 1 кг молока – 1,0 ЭКЕ, на 1 кг прироста – 8,0 ЭКЕ. Затраты протеина по обеим позициям составили 130 граммов на одну энергетическую кормовую единицу. Учитывая рекомендации науки и опыт передовых хозяйств, запланировали структуру рационов кормления скота в зимне-стойловый и летний периоды, где удельный вес концентратов составил: у коров – 40% круглый год, у молодняка – 30% летом и 25% - зимой. Основываясь на структуре рационов и учитывая фактическую энергетическую ценность кормов, рассчитали усредненные рационы для коров и молодняка на летний и зимне-стойловый периоды. Принимая во внимание видовой состав кормовых культур для производства необходимых кормов, произведен годовой расчет потребности в объемистых и концентрированных кормах. Далее произвели расчет потребности кормов с учетом страхового фонда в размере 25%. Размер страхового фонда определен исходя из того, что в условиях Центрально-Черноземной зоны засушливые условия происходят каждые 3-4 года. Учитывая фактическую урожайность сельскохозяйственных культур в хозяйстве за последние три года, рассчитали структуру посевных площадей и общую площадь кормового клина, необходимую для полного обеспечения молочного скотоводства кормами собственного производства (табл. 4). В расчёте на одну корову со шлейфом для обеспечения собственными кормами необходима площадь равная 3,0 га. Расчет, произведенный для ООО «Ермоловское», где земли более плодородные и, соответственно, урожайность – выше, потребность в земельной площади, в расчете на одну корову со шлейфом, составила 2,5 га со следующей структурой посевных площадей: зерновые – 31,1%, однолетние травы – 32,2%, многолетние и озимые культуры – 36,6%. В среднем по двум хозяйствам структура кормового клина выглядит следующим образом: зерновые – 33%, однолетние травы – 33%, многолетние и озимые культуры – 34%. Программа также апробирована в ряде других хозяйств Воронежской области, занимающихся молочным скотоводством. Расчеты показали, что с учетом агрономических (балл пашни, урожайность, химический состав и др.) и зоотехнических (продуктивность, породность, живая масса и др.) различий между хозяйствами для одной коровы продуктивностью 6 тыс. кг молока в год вместе со шлейфом необходимо от 2,5 до 3,0 гектаров пашни. Таблица 4 Планируемая структура посевных площадей кормового клина
3.3. Разработка системы полноценного кормления молочных коров 3.3.1. Кормление сухостойных коров Особенности обмена веществ у стельных животных связаны с внутриутробным развитием плода. Особенно быстро он развивается последние 2-2,5 месяца сухостойного периода. В связи с этим, на развитие плода в этот период стельности большое влияние оказывает кормление животных. Кроме того, от условий кормления в сухостойный период зависит в последующем и продуктивность животных. Нами проведены исследования по изучению влияния скармливания сена в рационах сухостойных коров на дальнейшую их продуктивность в новотельный период. Опыт проведен на взрослых коровах в зимне-стойловый период. Рацион животных контрольной группы состоял из силоса, соломы и концентратов. Опытные животные вместе с силосом и комбикормом потребляли 8 кг сена естественных угодий. Корма задавали практически по их фактическому потреблению. В результате более высокой концентрации энергии в сухом веществе рациона (8,7 против 8,5 МДж ОЭ) и его лучшей биологической полноценности в опытной группе, коровы потребили несколько больше сухого вещества и обменной энергии. Сырого протеина коровы опытной группы потребили на 172 г больше (13,5%), а сахара – больше практически в два раза. Лучше, чем в контроле выглядел рацион и по минеральной обеспеченности. После отела коров обеих групп кормили одинаковым рационом – 25 кг силоса кукурузного, 15 кг жома свекловичного, 3 кг сена и 7 кг комбикорма. При отеле стартовая продуктивность коров, потреблявших в сухостойный период сено вволю, оказалась на 2,9 кг выше, чем у коров, в рационе у которых преобладал силос (табл. 5). Суммарная продуктивность коров опытной группы за первые сто дней лактации составила 2085 кг молока, что на 327 кг или на 18,6% выше, чем в контроле. Таблица 5 Влияние скармливания сена в сухостойный период на продуктивность новотельных коров
* Р<0,05 В сухостойный период необходимо избегать высоких дач концентратов, поскольку корм с высоким уровнем крахмала приводит к излишнему отложению жира. С этой целью часть концентрированных кормов может быть представлена пшеничными отрубями или заменена сухим свекловичным жомом. В наших опытах мы с успехом заменяли в комбикорме отруби солодовыми ростками, которые в значительном количестве имеются в регионе. По сравнению с отрубями, они в 1,8 раза богаче протеином и в два раза больше содержат клетчатки. Но одно из самых главных достоинств солодовых ростков заключается в том, что их стоимость в 3 раза меньше отрубей. Исходя из этого, в рецепт комбикорма для сухостойных коров ввели 20% солодовых ростков - для зимне-стойлового периода, 25% - для летнего. Удельный вес подсолнечного жмыха снижен с 20% до 10% (табл. 6). Комбикорм для летнего периода разработан с пониженным уровнем протеина - 16,7%, что на 1,5% меньше по отношению к комбикорму для зимне-стойлового периода. Для обеспечения сухостойных коров минеральными веществами и витаминами нами разработаны адресные премиксы. В летний период в премиксе снижено содержание витаминов. Таблица 6 Состав разработанных комбикормов для сухостойных коров, %
* ПАСК- премикс адресный для сухостойных коров | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Программа вступительных экзаменов в аспирантуру по специальности... Обсуждена и одобрена на заседании кафедры кормления животных и физиологии, протокол №18 от 01 февраля 2011 года | | Примерный перечень вопросов к вступительному экзамену в аспирантуру... Современные технологии кормления сельскохозяйственных животных: библиографический указатель за 2008 – 2012 г г./ Библиотека Курской... |
| Оценка качества кормов из козлятника восточного по содержанию нейтрально-... Специальность: 06. 02. 08 – кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов | | Вопросы для вступительного экзамена Специальность 06. 02. 08 – кормопроизводство,... Все права на размножение и распространение в любой форме остаются за разработчиком |
| Использование высокобелковой кормовой добавки «белкофф» в комбикормах-... Все права на размножение и распространение в любой форме остаются за разработчиком | | Использование добавок из фукусовых водорослей и шунгита в кормлении... Автор: Жигунова Г. В., кандидат философских наук, доцент кафедры «социальных наук» |
 | Экзаменационные вопросы для подготовки к вступительному экзамену... Рабочая программа составлена на основании требования Государственного стандарта высшего медицинского образования второго поколения... | | Рабочая программа учебной дисциплины экспертиза кормов и кормовых... Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо по направлению подготовки 111100. 62 «Зоотехния» по профилю «Кормление... |
| Эффективность использования селена, йода и их сочетаний в птицеводстве,... Учебно-методический комплекс по дисциплине «Биохимия молока и мяса» составлен на основе | | Влияние пробиотика «бацелл» ипребиотика «лактацид» на молочную продуктивность... Современные технологии кормления сельскохозяйственных животных: библиографический указатель за 2008 – 2012 г г./ Библиотека Курской... |
| Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы по дисциплине... Полноценное кормление животных обеспечивает хорошее состояние здоровья, получение высокой продуктивности, нормальные воспроизводительные... | | Рабочая программа учебной дисциплины основы ветеринарии для подготовки... «Технология производства продуктов животноводства (по отраслям)», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика... |
| Рабочая программа учебной дисциплины этология с основами зоопсихологии... «Технология производства продуктов животноводства (по отраслям)», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика... | | Рабочая программа учебной дисциплины цитология, гистология и эмбриология... «Технология производства продуктов животноводства (по отраслям)», «Кормление животных и технология кормов», «Разведение, генетика... |
| Яшкин александр Иванович эффективность использования в рационах дойных... Современные технологии кормления сельскохозяйственных животных: библиографический указатель за 2008 – 2012 г г./ Библиотека Курской... | | Методические указания по физике для студентов 111100. 62 – зоотехния... Специальность-230103. 51 Автоматизированные системы обработки информации и управления (в промышленности, в бюджетных отраслях) |
