Рабочая программа учебной дисциплины микробиология для подготовки бакалавров по профилям: «Плодоводство»

Перечень вопросов для самостоятельного изучения дисциплины

5. Контрольные работы, вопросы, рефераты

1. 
   Филогенетическая и искусственная систематика. Основные принципы и признаки используемые в классификации микроорганизмов.
   
2. 
   Современная система классификации живого мира (по Г.А. Заварзину)
   
3. 
   Микроскопические водоросли. Общая морфологическая характеристика, распространение и роль в природе.
   
4. 
   Систематика водорослей. Краткая характеристика отделов Chlorophyta, Xanthophyta, Bacillariophyta и Сyanophyta.
   
5. 
   Простейшие. Морфологические типы, особенности строения и экология.
   
6. 
   Царство грибов. Общая характеристика.
   
7. 
   Систематика грибов. Краткая характеристика аскомицетов и базидиомицетов.
   
8. 
   Дрожжи. Краткая характеристика группы, распространение в природе, использование человеком.
   
9. 
   Прокариоты. Морфологические и физиологические особенности представителей домена.
   
10. 
    Протеобактерии (грамотрицательные бактерии). Краткая характеристика псевдомонад, азотфиксирующих бактерий, энтеробактерий.
    
11. 
    Грамположительные бактерии. Краткая характеристика бактерий, образующих эндоспоры, молочнокислых бактерий, актиномицетов.
    
12. 
    Археи. Биохимические и физиологические особенности.
    
13. 
    Микроорганизмы, не имеющие клеточного строения. Вирусы.
    

1. 
   При активном транспорте питательных веществ в бактериальную клетку энергия:
   

1. 
   затрачивается;
   
2. 
   не затрачивается;
   
3. 
   выделяется
   

2. 
   Транслоказы (пермеазы) бактерий расположены в:
   

1. 
   клеточной стенке;
   
2. 
   цитоплазматической мембране;
   
3. 
   капсуле;
   
4. 
   цитоплазме
   

3. 
   Внеклеточное переваривание у бактерий происходит под действием:
   

1. 
   эндоферментов;
   
2. 
   экзоферментов
   

4. 
   Хемоситез у бактерий открыт:
   

27704. 
       Д.И. Ивановским;
       

1. 
   С.Н. Виноградским;
   
2. 
   Л. Пастером
   

5. 
   Микроорганизмы-паратрофы используют органический углерод:
   

1. 
   живых организмов;
   
2. 
   отмерших организмов;
   
3. 
   мертвых и живых организмов;
   
4. 
   животных организмов;
   
5. 
   растительных организмов
   
   Дополните:
   

6. 
   Микроорганизмы, использующие углерод органических соединений, называются                                                        
   
   Установите соответствие:
   

10. 
    Содержание элементов в составе клеток микроорганизмов (в порядке убывания):
    

1. 
   фосфор;
   
2. 
   азот;
   
3. 
   сера;
   
4. 
   углерод;
   
5. 
   железо
   
   Примерные темы рефератов
   

1. 
   Эпифитные микроорганизмы плодовых и овощных культур.
   
2. 
   Нитрификация. Положительное и отрицательное значение процесса.
   
3. 
   Процессы аммонификации при хранении плодов и овощей.
   
4. 
   Бактериальные болезни овощей при хранении.
   
5. 
   Грибные болезни плодов при хранении.
   
6. 
   Превращения микроорганизмами соединений фосфора.
   
7. 
   Генетические аспекты азотфиксации.
   
8. 
   Микробиологические процессы при подготовке органических удобрений.
   
9. 
   Антагонизм микроорганизмов. Применение микробов-антагонистов для борьбы с болезнями и вредителями плодовых и овощных культур.
   
10. 
    Биопрепараты на основе ассоциативных азотфиксирующих бактерий для овощных и плодовых культур.
    
11. 
    Антибиотики как средство для борьбы с фитопатогенными микроорганизмами.
    
12. 
    Микробные землеудобрительные препараты для закрытого грунта.
    
13. 
    Применение стимуляторов роста растений в плодоовощеводстве и виноградарстве.
    
14. 
    Дрожжи как возбудители спиртового брожения.
    
15. 
    Биологические особенности дрожжей.
    
16. 
    Значение работ Луи Пастера по спиртовому брожению и болезням вин.
    
17. 
    Эпифитные микроорганизмы ягод винограда.
    
18. 
    Химические процессы, вызываемые грибом Botrytis cinerea и их значение в виноделии.
    
19. 
    Строение генетического аппарата бактерий.
    
20. 
    Строение генетического аппарата микромицетов.
    
21. 
    Внехромосомные факторы наследственности микроорганизмов.
    
22. 
    Свойства транспозонов и их роль в изменчивости бактерий.
    
23. 
    Генетически модифицированные микроорганизмы (GMM).
    
24. 
    Использование микроорганизмов в генной инженерии.
    
25. 
    Типы генетической рекомбинации у прокариот.
    
26. 
    Мутации и их возникновение.
    
27. 
    Мутанты с нарушенной регуляцией.
    
28. 
    Регуляция метаболизма прокариот. Механизмы регуляции.
    
29. 
    Регуляторы роста микробного происхождения.
    
30. 
    Применение регуляторов роста в декоративном садоводстве.
    
31. 
    Регуляторы роста в овощеводстве и картофелеводстве.
    
32. 
    Использование регуляторов роста при возделывание технических культур.
    
33. 
    Пропионовокислое брожение.
    
34. 
    Фотосинтезирующие микроорганизмы.
    
35. 
    Микробиологические превращения соединений серы и железа.
    
36. 
    Санитарно-микробиологический контроль при хранении растениеводческой продукции.
    
37. 
    Вирусные болезни овощей и плодовых культур.
    
38. 
    Микроорганизмы и окружающая среда.
    
39. 
    Типы взаимоотношений микроорганизмов в биоценозе.
    
40. 
    Микроорганизмы как симбиотические партнеры. Мутуалистический и антагонистический симбиоз.
    
41. 
    Эволюция микроорганизмов.
    
42. 
    Биоразнообразие микроорганизмов. Принципы классификации прокариот.
    
43. 
    Кишечные инфекционные заболевания и пищевые отравления, возникающие при употреблении недоброкачественной продукции растениеводства.
    
44. 
    Санитарная микробиология плодов и овощей.
    
45. 
    Роль микроорганизмов в разложении лигнина и пектиновых веществ.
    
46. 
    Распространение микроорганизмов в природе.