Резервы повышения экономической эффективности выращивания ремонтного молодняка в молочном скотоводстве.
Скачать 137.29 Kb.
|
УДК 631.15:636.2.034 Е. Ю. Харламов, аспирант* ГНУ ВИЖ Россельхозакадемии Резервы повышения экономической эффективности выращивания ремонтного молодняка в молочном скотоводстве. Аннотация. Интенсификация животноводства привела не только к росту молочной продуктивности, но и создала ряд проблем, в частности, сокращение продуктивной жизни молочного скота, а также снижение темпов воспроизводства в молочном скотоводстве. Использование современных, научно-обоснованных схем кормления молодняка и биологически активных добавок позволяет в дальнейшем реализовать генетический потенциал скота, получить здоровый ремонтный молодняк, минимизировать затраты на его выращивание и в целом повысить эффективность молочного скотоводства. Ключевые слова: интенсификация животноводства, генетический потенциал, схема кормления молодняка, биологически-активная добавка. Конкуренция на рынках, требующая постоянной интенсификации производства, привела за последние полвека в экономически развитых странах к значительному росту молочной продуктивности коров. Благодаря широкому применению искусственного осеменения генетический прогресс её нарастал небывалыми темпами. Вместе с тем чрезмерная интенсификация одной функции у животных, в данной случае лактогенной, не проходит бесследно для других систем организма, в частности, для воспроизводительной функции – между ними наблюдается обратная связь. Второе отрицательное явление, сопутствующее росту молочной продуктивности коров, - сокращение их продуктивной жизни до 2-3 лактаций. Это, кроме всего прочего, приводит к повышению потребности в ремонтных телках при их дефиците от постоянно снижающихся результативности осеменений и выхода телят. Недостаток ремонтного поголовья приходится систематически восполнять за счёт импорта тёлок. Исследования, проведенные учеными ВИЖа однозначно указывают на экономическую нецелесообразность * Научный руководитель д. э. н. Чинаров В. И. комплектования товарных ферм в скотоводстве за счет импорта племенных животных [1]. Поэтому, если до последних пор главной целью отечественного молочного животноводства было повышение продуктивности, то сейчас на первое место встаёт проблема продуктивной жизни коров и воспроизводства стада. Выживаемость приплода и сохранность молодняка составляет существенный резерв в повышении уровня воспроизведения стада. Гибель новорождённого теленка наиболее недопустима, поскольку влечет безвозвратную потерю очень больших денежных средств, вложенных на протяжении длительного периода. Особенно это касается гибели тёлочек, поскольку это дополнительно обостряет проблему ремонта маточного стада, как в молочном, так и в мясном скотоводстве. Основными задачами при выращивании ремонтного молодняка являются: реализация генетического потенциала молочной продуктивности; получение молодняка с крепким костяком и оптимальной упитанностью; увеличение срока эксплуатации продуктивных животных; минимизация затрат на выращивание. Успешное решение этих задач во многом определяется выбором оптимальной схемы кормления телочек в раннем возрасте. Относительно потребности в питательных веществах и развития пищеварительного тракта у телят до становления рубцового пищеварения по взрослому типу выделяют три периода:
Включение в рацион стартерного комбикорма увеличивает массу тканей рубца за счет утолщения мышечной стенки и более ускоренного развития рубцовых сосочков, которые гораздо крупнее у телят, получавших стартерный корм, чем у телят, потребляющих большие количества сена и других грубых кормов. Сосочки многократно увеличивают площадь всасывающей питательные вещества поверхности слизистой рубца. Экономическая эффективность раннего отъема заключается в том, что при сухом типе кормления теленок значительно больше потребляет сухого вещества корма, а затраты при кормлении стартерным комбикормом значительно ниже, чем при выпаивании молока или ЗЦМ. Для снижения затрат при кормлении тёлочек и улучшения качества ремонтного молодняка в ОАО «Предприятие Емельяновка» Московской области в 2012 году был проведен научно-производственный опыт с использованием новой схемы кормления тёлочек до 3-х месячного возраста (Табл. 1). Таблица 1. Схема кормления телочек до 3-х месячного возраста
В результате применения в хозяйстве на опытной группе животных данной схемы были получены следующие результаты (Табл. 2). Таблица 2. Результаты опыта
Невысокие среднесуточные привесы за первый месяц опыта обусловлены привыканием телят к новому рациону с большим содержанием сухого вещества. Затраты на корма по новой схеме кормления на 1 голову за период составили 6093,5 рубля. При традиционной схеме кормления и выпаивании до 350 кг молока на голову затраты за аналогичный период составили 7840 руб. Новая схема в значительной мере (на 22%) снижает себестоимость выращивания молодняка, так как на старте молоко и ЗЦМ являются самыми дорогими кормами и возможность снижения затрат на выращивание молодняка заключается в скорейшем переходе на сухой тип кормления и увеличении интенсивности роста, что возможно только при кормлении стартерным комбикормом. Самыми существенными затратами при выращивании ремонтного молодняка в послемолочный период являются затраты на корма. При ранних сроках осеменения (13-15 мес.) телки должны иметь живую массу не менее 380-400 кг. Для этого в период выращивания необходимы сбалансированные и экономически эффективные рационы кормления. Одним из путей повышения конверсии корма в продукцию является использование биологически активных добавок в рационах ремонтного молодняка крупного рогатого скота на всех периодах выращивания. Проведенные в 2011 году в ООО «Спасское» Тульской области испытания использования биологически активных добавок на разных технологических стадиях выращивания молодняка крупного рогатого скота показали их положительное влияние на рост животных и улучшение поедаемости кормов основного рациона при снижении его затрат на килограмм привеса, т. е. более высокую конверсию питательных веществ корма в продукцию. При испытаниях использовались ферментно-пробиотическая ДБА «ПроСтор» (модификация препарата «Ферм-КМ») содержащая живые клетки Bacillus subtillis и И-Сак1026 , созданный на основе штамма пивных дрожжей Saccharomyces cerevisiae 1026. Общий экономический эффект от использования биологически активных добавок в кормлении молодняка крупного рогатого скота был получен за счет роста среднесуточных привесов, меньшего расходования кормов на единицу продукции и сокращения сроков выращивания ремонтного молодняка. Таким образом использование современных, научно-обоснованных схем кормления телок от рождения до физиологической зрелости способствует реализации в дальнейшем генетического потенциала молочной продуктивности, увеличению срока эксплуатации продуктивных животных, получению здорового ремонтного молодняка, минимизации затрат на его выращивание. Список литературы
E. Yu. Kharlamov, post-graduate student All-Russian scientific research Institute of livestock breeding of Russian agricultural Academy Reserves of increase of economic efficiency of cultivation of repair young growth in dairy cattle breeding. Summery. Intensification of livestock production has led not only to the growth of milk production, but also created a number of problems, in particular, the reduction of the productive life of dairy cattle, as well as the reduction of the rate of reproduction in dairy cattle breeding. The use of modern, evidence-based schemes feeding of young and biologically active additives allows to realize in future genetic potential of cattle, get healthy replacements, and to minimize the costs of its production and generally increase the efficiency of dairy cattle breeding. Key words: intensification of cattle breeding, genetic potential, the circuit feeding of young, biologically active additive. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Добавить документ в свой блог или на сайт
Похожие:
 | Молочная продуктивность коров в связи с совершенствованием технологий... Работа выполнена в фгоу впо «Воронежский государственный аграрный университет им. К. Д. Глинки» |  | Как решается вопрос профилактики бесплодия коров в странах с высокоразвитым... Проблема с плодовитостью коров — одна из самых обсуждаемых сейчас в молочном скотоводстве. Оста новимся сегодня на профилактических... |
| Тема доклада: актуальные вопросы калькулирования себестоимости продукции в молочном скотоводстве Целью исследования является изучение различных подходов к методике определения себестоимости продукции молочного скотоводства в современных... | | Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине... Решение этой задачи позволяет выявить недочеты в системе управления финансами предприятия и резервы повышения его эффективности |
| Законодательное регулирование предпринимательской деятельности Нтп и повышения качества продукции; с экономической сущностью форм организации производства и оценкой их эффективности; с результатами... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Мы, учителя иностранного языка, постоянно ищем резервы повышения качества и эффективности обучения иностранному языку. Считаю, что... |
| 1. 1 История открытия гидропонного метода выращивания растений Вильгельм Кноп и его коллега Юлиус Закс впервые приготовили растворы для выращивания растений без почвы. Так же Закс создал первый... | | Постановление ШУÖМ от 26. 07. 2011 г. №7/2180 г. Сыктывкар, Республика... Фз «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской... |
| Доклад Пути совершенствования организации деятельности и повышения... Научно-практическая конференция по теме «Судебная власть и пути повышения эффективности правосудия» | | Целях повышения эффективности учебно-воспитательного процесса В целях повышения эффективности учебно-воспитательного процесса на 2012-2013 учебный год перед педагогическим коллективом была поставлена... |
| Использование мультимедийных презентаций для повышения эффективности урока в начальных классах Одят в нашу жизнь. Учреждения образования как носители культуры и знаний также не могут оставаться в стороне. И речь идет не только... | | Методические указания для написания курсовой и контрольной работы... Учебное пособие предназначено для повышения эффективности самостоятельной работы студентов очной и заочной форм обучения |
| Отчет по научно-исследовательской работе «Разработка комплексной... «Разработка комплексной модели экономической эффективности регионального учреждения культуры» | | Железнодорожный бизнес: пути повышения эффективности Клиеменко говорил, что да, это рынок с умным государственным управлением. Поэтому я предлагаю в рамках бизнес-подходов, в рамках... |
| Методические рекомендации для слушателей по освоению программы повышения... Методические рекомендации предназначены для оказания помощи слушателям при освоении программы повышения квалификации «Актуальные... | | Точки зрения Фз «Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской... |
