Учебно-методический комплекс дисциплины «Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров»

Вопросы для самопроверки

1. 
   В чем отличие низкомолекулярных веществ от высокомолекулярных?
   
2. 
   Каково основное отличие пластмасс от эластомеров?
   
3. 
   Чем отличаются каучуки от резины по структуре и свойствам?
   
4. 
   В чем основное отличие реакции полимеризации от реакции полконденсации при синтезе полимеров?
   
5. 
   Чем процесс кристаллизации отличается от процесса стеклования?
   
6. 
   В чем состоит различие в понятиях «термостойкость» и «теплостойкость» полимеров (пластмасс)?
   
7. 
   В чем состоят основные отличия методов переработки пластмасс литьем под давлением и экструзии?
   
8. 
   Какой из видов полиэтиленов допускает к контакту с пищевыми продуктами и для изготовления игрушек (полиэтилен низкого давления или полиэтилен высокого давления)?
   
9. 
   В чем основное отличие свойств полистирола общего назначения и ударопрочного полистирола?
   
10. 
    Какой способ синтеза используется для получения листов органического стекла (полиметиметакрилата)?
    
11. 
    Какими непревзойденными свойствами характеризуется политетрофторэтилен (фторопласт-4)?
    
12. 
    Какой полимер полностью растворим в горячей воде?
    
13. 
    В чем отличие процесса термодеструкции полимеров от процесса термоокисления?
    
14. 
    Классификация силикатов.
    
15. 
    Классификация керамики.
    
16. 
    Приготовление керамической массы.
    
17. 
    Способы формирования изделий.
    
18. 
    Режимы сушки и обжига.
    
19. 
    Методы декорирования
    
20. 
    Свойства фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий.
    
21. 
    Классификация ассортимента фарфоровых изделий.
    
22. 
    Характеристика ассортимента основных групп и важнейших видов фарфоровых изделий.
    
23. 
    Характеристика ассортимента фаянсовых изделий.
    
24. 
    Характеристика ассортимента майоликовых изделий.
    
25. 
    Характеристика ассортимента майоликовых изделий.
    
26. 
    Показатели качества, нормируемые стандартами.
    
27. 
    Химический состав стекла.
    
28. 
    Химический состав хрустального стекла.
    
29. 
    Функциональные свойства стеклоизделий.
    
30. 
    Эстетические свойства стеклоизделий.
    
31. 
    Долговечность и факторы, ее обуславливающие.
    
32. 
    Эргономические свойства стеклоизделий.
    
33. 
    Основные показатели качества стеклоизделий(в том числе хрусталя).
    
34. 
    Ситаллоизделия.
    
35. 
    Физическая модификация полимерных материалов как один из способов повышения устойчивости материалов к воздействию внешних факторов.
    
36. 
    Прогнозирование сроков хранения и службы изделий из пластмасс.
    
37. 
    Особенности физических, химических и механических свойств эластомеров.
    
38. 
    Методы идентификационной экспертизы пластмасс.
    
39. 
    Влияние структуры полимеров на их перерабатываемость.
    
40. 
    Ассоримент изделий на основе пластических масс.
    
41. 
    Работы отечественных ученых в области керамики.
    
42. 
    Методы декорирования изделий и их художественная ценность.
    
43. 
    Особенности образования фарфорового и фаянсового черенка.
    
44. 
    Характеристика ассортимента художественно-декорированных изделий.
    
45. 
    Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение керамических изделий.
    
46. 
    Сравнительная характеристика показателей качества фаянсовых и фарфоровых изделий, нормируемых стандартами.
    
47. 
    Стеклокристаллические материалы, их свойства и перспективы развития производства и области применения.
    
48. 
    Методы повышения долговечности стеклоизделий(ионный обмен, химическая обработка поверхности, направленная кристаллизация, закалка и др.).
    

тематика Эссе, рефератов и докладов

1. 
   Переработка пластмасс как один из путей формирования качества изделий из них.
   
2. 
   Теплофизические свойства полимерных материалов и методы их определения.
   
3. 
   Получение, свойства и применение отдельных видов пластических масс (полиолифенов, поливинилхлорида и его сополимеров винилхлорида, полистирольных пластиков, акриловых и метакриловых пластиков, фторопластов и других фторопроизводных полимеров, фенопластов, полимерных смол, кремнийорганических полимеров и олигомеров, пластических масс на основе производных целлюлозы).
   
4. 
   Эластомеры, способы их получения и переработки и применения.
   
5. 
   Ассортимент изделий из пластических масс.
   
6. 
   Переработка пластмасс как один из путей формирования качества изделий из них.
   
7. 
   Теплофизические свойства полимерных материалов и методы их определения.
   
8. 
   Получение, свойства и применение отдельных видов пластических масс (полиолифенов, поливинилхлорида и его сополимеров винилхлорида, полистирольных пластиков, акриловых и метакриловых пластиков, фторопластов и других фторопроизводных полимеров, фенопластов, полимерных смол, кремнийорганических полимеров и олигомеров, пластических масс на основе производных целлюлозы).
   
9. 
   Эластомеры: способы их получения, переработки и применения.
   
10. 
    Ассортимент изделий из пластических масс.
    

1. 
   Значение полимерных материалов для развития технического процесса и производства товаров народного потребления. Области применения полимерных материалов.
   
2. 
   Основные отличия высокомолекулярных соединений от низкомолекулярных.
   
3. 
   Дать определение понятиям «высокомолекулярные соединения», «полимеры», «эластомеры», «каучуки», «резины».
   
4. 
   Классификация полимерных материалов по различным признакам.
   
5. 
   Карбоцепные и гетероцепные полимеры. Их характерные свойства и представители.
   
6. 
   Методы синтеза (получения) полимерных материалов.
   
7. 
   Физическое и фазовое состояние полимеров. Кристаллизация и стеклование.
   
8. 
   Области эксплуатации и переработки полимеров. Термомеханические кривые.
   
9. 
   Основные методы переработки пластмасс.
   
10. 
    Особенности переработки термопластов и реактопластов.
    
11. 
    Переработка пластмасс в изделия как один из основных факторов формирования качества изделий.
    
12. 
    Виды дефектов изделий, возникающие при их изготовлении. Причины возникновения дефектов в изделиях из пластмасс.
    
13. 
    Полиолефины, получение, свойства, области применения.
    
14. 
    Поливинилхлорид и сополимеры винилхлорида, их получение, свойства, области применения.
    
15. 
    Полимеры и сополимеры на основе стирола. Основные виды стирольных пластиков, их получение, свойства, применение.
    
16. 
    Акриловые смолы. Полиметилметакрилат, методы синтеза, основные свойства, области применения.
    
17. 
    Фторопласты (политетрафторэтилен, политрифторхлорэтилен), их получение, свойства, применение. Методы получения изделий из них.
    
18. 
    Поливиниловый спирт, поливинилацетат. Свойства, способы получения, области применения.
    
19. 
    Фенопласты. Фенолформальдегидные смолы, их типы, получение, свойства, методы изготовления изделий из фенопластов.
    
20. 
    Аминоальдегидные смолы, свойства, методы получения изделий из них.
    
21. 
    Полиэфирные полимеры (полиэтилентерефталат, поликарбонат). Свойства, области применения.
    
22. 
    Эпоксидные смолы, методы получения смол и изделий на их основе. Основные свойства, области применения.
    
23. 
    Кремнийорганические полимеры и олигомеры. Способы получения, свойства, области применения.
    
24. 
    Материалы на основе природных полимеров (целлюлозосодержащие материалы, шерсть, натуральные кожи). Их свойства, области применения.
    
25. 
    Искусственные полимерные материалы на основе производных целлюлозы, их свойства и применение.
    
26. 
    Химические превращения полимеров при переработке, эксплуатации и хранении (термодеструкция, окисление, фотодеструкция, сшивание и др.)
    
27. 
    Старение полимерных материалов. Влияние структуры, состава полимерных материалов, а также внешних условий, на характер и скорость протекания процессов старения.
    
28. 
    Прогнозирование сроков хранения и эксплуатации полимерных материалов и изделий на их основе.
    
29. 
    Характеристика изделий из пластмасс, маркировка и упаковка.
    
30. 
    Экспертиза изделий из пластмасс, требования к их качеству. Сертификация изделий из пластмасс.
    

1. 
   Айлова Г.Н. Товароведение и экспертиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г.Н. Айлова, М.П. Васильева, И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко. - СПб.: Питер, 2005.
   
2. 
   Железная Н.В. Товароведение и экспертиза силикатных товаров: метод. указания по выполнению практ. занятий / Н.В. Железная, В.И. Переверзева, Л.В. Мелехова. - Владивосток: Изд-во ТГЭУ, 2008.
   
3. 
   Мелехова Л.В. Товароведение и экспертиза пластических масс и химических товаров: метод. указания по выполнению лабор. работ / Л.В. Мелехова, В.И. Переверзева. - Владивосток: Изд-во ТГЭУ, 2009.
   
4. 
   Переверзева В.И. Товароведение и экспертиза товаров: одежно-обувные и хозяйственные товары: учеб. пособие для вузов / В.И. Переверзева, С.Н. Авеличева. - Владивосток: Изд-во ТГЭУ, 2009.
   
5. 
   Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник для вузов / под ред. А.Н. Неверова. - М.: МЦФЭР, 2006, 2009.
   
6. 
   Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: учебник для вузов / А.М. Чечик. - М.: Дашков и К', 2010.
   

1. 
   Кутянин Г.Н. Пластические массы и бытовые химические товары: учебник. – М.: Экономика, 1988.
   
2. 
   Райкова Е.Ю., Додонкин Ю.В. Теория товароведения: учебное пособие. – М.: Издательский центр «Академия»; Мастерство, 2006.
   
3. 
   Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для вузов. – М.: Норма, 2006.
   
4. 
   Жиряева Е.В. Товароведение. – СПб.: Питер, 2002.
   
5. 
   Вилкова Л.А. Товароведение экспертизы: теория и практика. – Энгельс: РННЦ ПКН, 2000.
   
6. 
   Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебник. – М.: Изд. Дом «Деловая литература», 2007.
   
7. 
   Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник. – М.: Норма, 2006.
   
8. 
   Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: учебник – М.: Норма, 1997.
   
9. 
   Петрище Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы потребительских товаров: учебник. – М.: Дашков и К, 2004.
   
10. 
    Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров: учебное пособие / под ред. А. Н. Неверова. – М.: Изд. центр «Академия», 2005.
    
11. 
    Технология производства потребительских товаров: учебник / под ред. Т.И. Чалых. – М.: Академия, 2003.
    
12. 
    Периодические издания: «Спрос», «Эксперт», «Конкуренты и качество», «Партнеры и конкуренты», «Потребитель», «Российское предпринимательство», «Современная торговля», «Consumer Reports», «Which», «Business, Commerce and Trade», «Process Control and Quality».
    

1. 
   http://nashaucheba.ru/v32667/сыцко_в.е._и_др._товароведение_непродовольственных_товаров. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник / Под общ. ред. В. Е. Сыцко. - Минск: Выш. Шк., 2005. - 669 с.
   
2. 
   http://window.edu.ru/resource/524/64524/files/0132.pdf. Конобеева А.Б. Материаловедение непродовольственных товаров: учебное пособие. Часть 2: Материаловедение лакокрасочных, резиновых, керамических, строительных и стекломатериалов. - Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2007. - 169 с.
   
3. 
   http://window.edu.ru/resource/539/18539/files/Mtdtkm8.pdf. Элиасов Б.Л. Товароведение пластических масс и химических товаров. Часть I. Методические указания к проведению лабораторных работ. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2002. - 57 с.
   
4. 
   http://window.edu.ru/resource/540/18540/files/Mtdtkm9.pdf. Элиасов Б.Л. Товароведение пластических масс и химических товаров. Часть II. Методические указания к проведению лабораторных работ. - Улан-Удэ: Изд-во ВСГТУ, 2004. - 48 с.
   
5. 
   http://window.edu.ru/resource/616/40616/files/mtdbhm34.pdf. Максанова Л.А., Аюрова О.Ж. Полимерные соединения и их применение: Учебное пособие. - Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2005. - 178 с.
   
6. 
   http://window.edu.ru/resource/744/72744/files/itmo493.pdf. Богданова Е.Л., Чепурной И.П., Семенова О.А. Товароведение и экспертиза в таможенном деле: Часть 2: Лабораторный практикум. - СПб.: СПбГУ ИТМО, 2010. - 70 с.