Раздел 2. Потребительские свойства химических бытовых товаров, их класиификакация, ассортимент, экспертиза качества Цель: Приобретение теоретических знаний и практических навыков в области изучения и оценки показателей потребительских свойств клеев, герметиков, лакокрасочных товаров, проведение их экспертизы и сертификации, а также особенностей упаковки, маркировки и хранения химических бытовых товаров.
Задачи:
- изучение ассортимента потребительских свойств химических бытовых товаров;
- изучение ассортимента и классификации хим. товаров.
- освоение методов идентификации и экспертизы химических товаров;
- освоение процедуры сертификации продукции
Примерный объем раздела : 20 часов, в т.ч. 8 часов самостоятельной работы.
Содержание раздела
Клеи и герметики
Клеящие и герметизирующие материалы. Понятие о клеях и склеивании. Адгезия и когезия. Современные теории природы адгезии. Общие вопросы технологии склеивания. Жизнеспособность клеев.
Классификация клеев. Клеи растительного и животного происхождения их получение, применение.
Минеральные клеи, их составы и применение.
Синтетические клеи (на основе термопластов, термореактивных смол и эластомеров). Зависимость клеящей способности клеев от их химической природы и состава. Антиадгезионные материалы. Экспертиза качества клеев и клеевых соединений.
Современный ассортимент клеев.
Липкие ленты и пленки. Герметики. Состав и общие свойства герметиков. Применение клеев и герметиков в технике и в быту. Требования к качеству.
Лакокрасочные товары.
Общая характеристика лакокрасочных материалов (ЛКМ). Их состав и общие свойства. Теории пленкообразования. Классификация и системы обозначения ЛКМ. Основные исходные материалы, применяемые для изготовления лакокрасочных составов.
Олифы натуральные и синтетические . Сиккативы. Требования, предъявляемые к качеству олиф. Экспертиза их качества.
Лаки. Классификация. Основные виды. Смолы для изготовления лаков (природные и синтетические). Растворители и разбавители красителей. Масляные лаки и политуры. Эфироцеллюлозные и битумные лаки.
Краски, их состав, виды, свойства и применение. Ассортимент красок (маслянистые, эмалевые, казеиновые, силикатные водоэмульсионные и водо-дисперсионные). Художественные краски.
Пигменты и их применение в производстве красок. Классификация и общие свойства пигментов. Качественные реакции при их экспертизе. Показатели качества лакокрасочных составов (вязкость, время высыхания, укрывистость). Способы нанесения и сушки ЛКМ. Свойства покрытий (прочность, твердость, теплостойкость).
Моющие средства
Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Природа, структура и свойства ПАВ Теория моющего действия.
Мыла. Сырье и основные процессы мыловарения (прямой и косвенный методы). Пикирование мыл. Хозяйственное и туалетное мыла. Требования к качеству мыл. Экспертиза качества мыл, контроль пенообразующей способности, определение количества свободной щелочи. Синтетические моющие средства (СМС). Ассортимент СМС по назначению. Состав и характеристика различных видов СМС. Вспомогательные вещества для стирки. Показатели качества СМС. Экспертиза качества СМС.
Продукты нефтепереработки.
Нефть, особенности месторождений нефти. Ректификация нефти. Основные виды нефтепродуктов. Жидкое топливо. Октановое число. Осветительные нефтепродукты. Растворители. Смазочные масла разной консистенции. Битумы.
Свойства нефтепродуктов, характеристика ассортимента. Применение. Качество жидкого топлива.
Ассортимент и качество товаров бытовой химии.
Ассортимент товаров бытовой химии и экспертиза их качества. Маркировка товаров бытовой химии Упаковка. Требования к таре и упаковке. Транспортировка товаров бытовой химии.
Условия хранения. Требования к пожарной безопасности. Сроки хранения. Санитарно-гигиенические и экологические требования к хранению и использованию товаров бытовой химии.
Методы.
Пассивный, активный, и интерактивный.
Литература:
Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник /Под ред. Проф. А.Н. Неверова. – М: МЦФЭР, 2006, -848с (серия «Высшая школа»)
Кутянин Г.И. Пластические массы и бытовые химические товары: Учебник – М: Экономика, 1988, -208с.
Паршикова В,Н. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров: Учебное пособие- М: Academia, 2005, 223c ( Серия высшее профессиональное обраование)
Иванов Л.С. Клеящие материалы – М: МИНХ им. Г.В, Плеханова 1987
Иванов Л.С. Синтетические моющие средства
Иванов Л.С. Лакокрасочные материалы- М: МИНХ им Г.В. Плеханова, 1987
Нефтепродукты. Справочник – М: Химия, 1996
Вопросы для самопроверки Как называются катализаторы, ускоряющие процесс “высыхания” масел в лакокрасочных материалах?
Какие соли жирных кислот могут быть использованы в качестве мыл?
Какую роль играют пигменты, входящие в состав лакокрасочных составов?
Какая теория склеивания положена в основу технологии склеивания, предусматривающий , придание склеиваемым поверхностям шероховатости?
Какой вид лакокрасочных составов используется для устранения неровностей окрашиваемой поверхности?
Какой вид нефтепродуктов используется в качестве топлива для ракетных и ………-реактивных двигателей?
Вопросы и задания для самостоятельной работы
1.Какая теория склеивания положена в основу общепринятой технологии процесса
склеивания изделий, например обувных?
2.С какой целью в состав клеев вводятся наполнители?
3.В чем основное отличие пигментов от красителей?
4.В чем состоит основной недостаток синтетических моющих средств?
5.Что такое моющая способность моющих средств?
6.Что такое октановое число для бензинов?
7.Как проводится санитарно-гигеническая оценка лакокрасочных материалов Рефераты, эссе, доклады 1.Свойства и применение отдельных видов лакокрасочных составов.
2.Ассортимент и свойства моющих средств (мыл ,СМС).
3.Свойства и применение нефтепродуктов (по видам).
4.Ассортимент, свойства и применение товаров бытовой химии (по группам). Учебно-методическое обеспечение дисциплины
Базовый учебник:
Идентификационная и товарная экспертиза хозяйственных и культурно-бытовых товаров: Учебник для высш. учеб. заведений / под ред. А.Н.Неверова, Т.И. Чалых. – М.: ИНФРА-М – 2011 г. – 414 с.
Обязательная литература:
Вилкова С.А., Михайлова Л.В., Власова Е.Н. Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров: Учебно-практическое пособие / под ред. С.А. Вилковой. – М.: ИТК «Дашков и К» - 2012 г. – 500 с.
Практикум по товароведению и экспертизе промышленных товаров: учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений / под ред. А.Н.Неверова. – М.: Издательский центр «Академия». – 2008. – 368 с.
Лабораторный практикум по дисциплине «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров» ч. 2 – Товароведение хозяйственных товаров. – М: ФГБОУ ВПО «РЭУ им. Г.В. Плеханова» - 2012 г. – 100 с.
|