Рабочая программа дисциплины (модуля) «История инженерного дела»

Работа в семестре Основные баллы по результатам текущего контроля знаний ≤70 баллов - отчет по модулям – 40; - написание рефератов 20; - текущее тестирование знаний 10. Дополнительные баллы По результатам самостоятельной работы и участия в активных формах обучения ≤20баллов - активное участие в занятиях, проводимых в активной форме – 10; - защита рефератов – 10. Поощрительные баллы по результатам научно-исследовательской и творческой работы ≤10баллов - олимпиады – 5; - выступления на конференциях – 5. Рисунок 1 – Распределение баллов по видам работ. Шкала оценок, т.е. минимальное и максимальное количество рейтинго-вых баллов за каждый вид проделанной учебной работы, доводятся до сведения студентов преподавателем на первом занятии в начале каждого семестра и не могут меняться в течение семестра. Ориентировочные виды деятельности на текущем контроле по дисциплинарному модулю (ДМ): № п/п Виды деятельности Баллы I ДМ II ДМ 1 Посещение учебных занятий* 0-6 0-6 2 Устные ответы на практических и семинарских занятиях 0-5 0-5 3 Выполнение лабораторных работ и лабораторного практикума, домашних заданий. 0-4 0-4 Всего 15 15 * Работа студента по данному пункту оценивается на основе анализа посещаемости лекционных и лабораторных занятий. Преподаватель выясняет причины непосещения занятия. При уважительных причинах (медицинская справка, повестка в военкомат) пропуск занятия в расчет не принимается. Количество балов за посещение учебных занятий определяется по формуле: Если студент посещал все занятия, то формула дает максимальный результат – 6 баллов. На основе набранных баллов успеваемость студента в семестре определяется следующими традиционными оценками: «неудовлетворительно», «удовлетворительно», «хорошо», «отлично». При этом действует следующая шкала: Рейтинговая оценка (0–54) (55–69) (70–84) (85–100) Академическая оценка Неудовл. Удовл. Хорошо Отлично Зачет Не зачтено Зачтено После проведения контрольных мероприятий по дисциплинарному модулю, преподавателем выставляется рейтинговая оценка, представляющая собой сумму рейтинговых баллов, полученных студентом на текущем и рубежном контроле. Суммы баллов, набранные студентом по результатам текущей работы, рубежного и итогового контроля, заносятся в соответствующие графы журнала преподавателя, который хранится на кафедре. В зачетную книжку вносится только запись академической оценки. Темы самостоятельных работ (СРС) обобщающего творческого характера выдаются студентам в начале каждого семестра. Набранные студентом баллы за СРС, заносятся так же в журнал преподавателя. Для получения зачета или экзамена на положительную оценку без сдачи итогового контроля, студенту необходимо набрать не менее 55 баллов. Студенты, набравшие в ходе текущего и рубежного контроля, сдачи СРС в течение семестра от 35 до 54 баллов по дисциплине, обязаны сдавать итоговый контроль. В противном случае они получают оценку «неудовлетворительно» и имеют право пересдать ее только в период дополнительной сессии. Студент, набравший в семестре менее 35 баллов по изучаемой в семестре учебной дисциплине, не допускается к сдаче итогового контроля по данной дисциплине. Студентам, получившим во время зачетно-экзаменационной сессии неудовлетворительные оценки, предоставляется возможность сдать зачеты и экзамены во время дополнительной сессии (минисессии) без повышения рейтинговых баллов, и только на оценку «удовлетворительно». Оценка «хорошо» ставится в исключительных случаях, когда студент отсутствовал на рубежном (итоговом) контроле по уважительной причине, с предоставлением подтверждающих документов. В случае неявки студента на рубежный контроль по уважительной причине (при предоставлении подтверждающих документов), ему разрешается сдать его в сроки до начала следующего рубежного контроля (если это неявка на второй рубежный контроль, тогда до начало итогового контроля). Учебно-методическое и информационное обеспечение А. Основная литература 1. Подлесный, С. В. История инженерной деятельности : учебное пособие / С. В. Подлесный, Ю. А. Ерфорт, В. М. Искрицкий, Д. Г. Сущенко,А. Н. Стадник. – Краматорск : ДГМА, 2010. – 188 с. Б. Дополнительная литература 1. Антипова Л.В., Глотова И.А., Рогов И.А. Методы исследования мяса и мясных продуктов. – М.: КолосС, 2004. – 571 с.; 2. Антипова, Л.В. Производственный учет и отчетность в мясной отрасли / Л.В. Антипова, Л.П. Бессонова, В.М. Сидельников, В.Ю. Астанина.- СПб.: ГИОРД, 2006.- 504с.: ил. 3. Бессаравов Б.Ф. Птицеводство и технология яиц и мяса птицы: Учебник – 2-ое издание доп. - Сиб.: Изд-во «Лань». – 2005. – 320с. 4. Бредихин, С.А. Технология и техника переработки молока/ С.А. Бредихин Бредихин, Ю.В. Космодемьянский. - М: «КолосС», 2003. - 400 с. 5. Гребенников Е.А.. Пчел, мед и пасека. – М.: Книжный дом, 2005. – 320с. 6. Житенко, П.В. Ветеринарно- санитарная экспертиза и технологмя переработки птицы / П.В. Житенко.- М.: «Кавариум ЛТД», - 2001.-352с. 7. Житенко, П.В. Ветеринарно- санитарная экспертиза продуктов животноводства. Справочник / П.В. Житенко.- М.: Колос, - 2000.-335с. 8. Журавская, Н.К. Технохимический контроль мяса и мясопродуктов/ Н.К. Журавская .- М.: Колос, - 2000.-176с. 9. Забашта, Л.I'. Справочник по разделке мяса / Л.Г.Забашта, И.Л. Подвойская, М.В.Молочников . - М: ООО «Франтера», 2002. - 320 с. 10. Забашта, А.Г. Справочник по производству фаршированных и варенных колбас, сарделек, сосисок и мясных хлебов / А.Г. Забашта, И.А., Подвойская. .- М.: Колос, - 2001.-700с 11. Инструкция по порядку и периодичности контроля за содержанием микробиологических и химических загрязнений в мясе, птице, яйцах и продуктах их переработки.-М.: Институт питания РАМН, ДеЛи,2000- 79с. 12. Касьянов, Г.И. Технология переработки рыбы и морепродуктов/ Г.И. Касьянов и др. Изд-во «Март». Ростов –на – Дону, 2001.- 416с. 13. Кочиш И.И., Петраш М.Г., Смирнов С.Б. Птицеводство / Под ред. И.И. Кочиша. Учебник – 2-е издание, перер. И доп. – М.: КолосС. – 2007. – 414с. 14. Кретинин, В.К. Микробиология мяса и мясных продуктов/ В.К. Кретинин. –Орел, 2003. 15. Лисенков А. А., Жукова Е. В. Технология переработки продуктов животноводства. – М.: Изд-во МСХА, 2001. - 128 с. 16. Лисенков, А. А. . Технология производства и переработки животноводческой продукции/ А.А.Лисенков, А.С. Шувариков, М.: Изд-во «Манускрипт», 2005. 17. Лисенков, А.А. Технология хранения, перарботки и стандартизации продукции животноводства/ А.А.Лисенков, А.С. Шувариков, М.: Изд-во МСХА,2007. 18. Лисенков, А.А. Технология переработки продуктов убоя/ А.А. Лисенков — М.: Издательство МСХА, 2003. — 260 с. 19. Позняковский В.М., Рязанова О.А., Мотовилов К.Я.. Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность. Новосибирск: Учебно-справочное пособие. Сибирское университетское издательство, 2005. – 216с.; 20. Позняковский, В.М. Экспертиза мяса и мясопродуктов / В.М. Поздняков — Новосибирск: Из¬дательство Новосибирского университета, 2001. — 526 с. 21. Рогов И. А., Забашта А. Г., Казюлин Г. П. Общая технология мяса и мясопродуктов. – М.: Колос, 2000. - 367 с.; 22. Рогов, И.А. Общая технология мяса и мясопро¬дуктов/ И.А. Рогов, А.Г. Забашта. — М.: «Колос», 2000. — 368 с. 23. Родина Т.Г. Справочник по товароведению продовольственных товаров. – М.: КолосС, 2003. – 608с. 24. Родина Т.Г. Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов. учебник для вузов. – М.: Изд.центр «Академия», 2007. – 400с. 25. Стрекозов, Н.И. Молоко и говядина: новые технологии необходимы / Н.И.Стрекозов, Г.П.Легошин // Животноводство России.- 2002.Сентябрь- С.6-8. 26. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: Учебное пособие/ Составители: Н.Г. Макарцев, Л.В. Торопова и др. – М.: Изд-во МГТУ им Н.Э. Баумана, 2003. 27. Технология переработки и хранения продуктов животноводства / В.С. Никульников, О.В Никульников- Учебное пособие. Орел: Издательство «Труд», 2003. -196с. 28. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. Учебник / ростов на Дону. Феникс, 2006. – 374с.; 29. Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27 декабря 2002 г., №184-ФЗ. 30. Шепелев, А.Ф. Товароведение и эскпертиза рыбы и рыбных продуктов/ А.Ф. Шепелев . Изд-во «Март». Ростов –на – Дону, 2000.- 160с. 31. Шидловская, В.П. Органолептические свойства молока и молочных продук¬тов/ В.П. Шидловская — М: «Колос», 2000. — 300 с. Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля). Номер темы Вид и наименование материала Вид занятий Лекции Прак-тические Лабораторные Самостоятельная работа Модуль I 1 Слайды презентации + Модуль II 2 Слайды презентации + 3 Слайды презентации + Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки.

Похожие:

	Рабочая программа дисциплины (модуля) «История инженерного дела» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «орловский государственный...		Составитель и технический редактор: Тимофеева С. И Библиографический список «История инженерного дела» отражает основные этапы развития техники в России и за рубежом, рассказывает...
	Учебной дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля)... Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...		Программа учебной дисциплины (модуля) История России (до ХХ в.).... Целями освоения дисциплины (модуля) «История России (до ХХ в.)», являются изучение основных этапов истории России
	Учебной дисциплины (модуля) Наименование дисциплины (модуля) История... Пооп подготовки бакалавра филологии, как «История», «Философия», «Культурология», «Введение в литературоведение», «История русской...		Пояснительная записка Цели и задачи освоения дисциплины «История... Обязательный минимум содержания дисциплины «История таможенного дела и таможенной политики России»
	Рабочая программа дисциплины (модуля) Целью освоения дисциплины (модуля) «История отечественной культуры: 1945-2000-е гг.» является сформировать цельное представление...		Рабочая программа учебной дисциплины «история денег, кредита и банковского дела» Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины по выбору вариативной части гуманитарного, социального и экономического...
	Комплекс дисциплины опд. «Пневмопривод» для специальностей Инженерного... Программа рассмотрена и одобрена методической комиссией Инженерного института нгау		Рабочая программа дисциплины (модуля) б в 1 История политических... Политология в 1, 2, 3 и 4 учебных семестрах и призван способствовать углублению и систематизации знаний, полученных ими в процессе...
	Рабочая программа учебная дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля) Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...		Рабочая программа учебная дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля) Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...
	Рабочая программа учебная дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля) Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...		Рабочая программа учебная дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля) Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...
	Рабочая программа учебная дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля) Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...		Рабочая программа учебная дисциплины пс рпуд рабочая программа учебной дисциплины (модуля) Компетенции студента, формируемые в результате освоения учебной дисциплины (модуля) / ожидаемые результаты образования и компетенции...