Вопросы к экзамену





Скачать 408.22 Kb.
НазваниеВопросы к экзамену
страница3/3
Дата публикации23.11.2017
Размер408.22 Kb.
ТипВопросы к экзамену
100-bal.ru > Информатика > Вопросы к экзамену
1   2   3

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1


Формирование балльной оценки по дисциплине
В соответствии с «Положением о рейтинговой системе оценки успеваемости и качества знаний студентов в федеральном государственном бюджетном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова» распределение баллов, формирующих рейтинговую оценку работы студента, осуществляется следующим образом:


Виды работ

Максимальное количество баллов

Посещаемость

20

Текущий и рубежный контроль

20

Творческий рейтинг

20

Промежуточная аттестация (экзамен/ зачет)

40

ИТОГО

100



  1. Посещаемость

В соответствии с утвержденным рабочим учебным планом подготовки бакалавров по дисциплине предусмотрено:

  • 18 лекционных и 18 практических занятий. За посещение 1 занятия студент набирает 2,4 балла.



  1. Текущий рубежный контроль

Расчет баллов по результатам текущего и рубежного контроля:

Форма контроля

Наименование раздела/ темы, выносимых на контроль

Форма проведения контроля (тест, контр. работа и др. виды контроля в соответствии с Положением)

Количество баллов, максимально

1. Текущий и рубежный контроль

Основы проектной деятельности и управления проектами. Возможности компьютерных технологий.

Расчетное задание для выполнения в компьютерном классе. Подготовка презентации

5

Отраслевые задачи делового проектирования и управления проектами открытия ресторана, цеха, производства

Письменная домашняя работа

5

Особенности управления проектами строительства и открытия предприятий питания в многофункциональных комплексах.

Использование компьютерных систем для управления стоимостью проекта.

Письменная домашняя работа с предложениями по оптимизации затрат.. Расчеты в MS Project

5

Как открыть кафе мороженое, кофейню (на примере конкретных проектов)

Письменная домашняя работа и подготовка расчетов, планировки, презентации

5

ИТОГО







20

* - Тестирование студентов, которое включено в модульный график учебного процесса (рабочий учебный план) не включается в количество баллов, отводимых на проведение текущего и рубежного контроля.

  1. Творческий рейтинг

Распределение баллов осуществляется по решению методической комиссии кафедры и результат распределения баллов за соответствующие виды работ представляются в виде следующей таблицы:

Наименование раздела/ темы дисциплины

Вид работы

Количество баллов

Обзор концепций ресторанного рынка. Отраслевая специфика проектов со строительными работами

Индивидуальная работа

10

Классификация предприятий общественного питания. Особенности управления проектами открытия заготовочных и доготовочных предприятий.

Аналитические обзоры действующих проектов и возможности использования программных продуктов в управлении эффективностью проектов ресторанов

10

ИТОГО




20

Студент считается допущенным до экзамена (зачета) при условии, что его рейтинг составляет не менее 30 баллов.

  1. Промежуточная аттестация (экзамен/зачет)

Экзамен по результатам изучения учебной дисциплины во 8-ем семестре осуществляется по экзаменационным билетам, включающим 2 теоретических вопроса и одну задачу по анализу проекта.. Оценка по результатам экзамена выставляется по следующим критериям:

  • правильный ответ на первый вопрос – 12 б.;

  • правильный ответ на второй вопрос – 12 б.;

  • правильное решение задачи – 16 б.;

В случае частично правильного ответа на вопрос или решение задачи, студенту начисляется определяемое преподавателем количество баллов.

Итоговый балл формируется суммированием баллов за промежуточную аттестацию и баллов, набранных перед аттестацией. Приведение суммарной балльной оценки к четырехбалльной шкале производится следующим образом:
Перевод 100-балльной рейтинговой оценки по дисциплине в традиционную четырех балльную


100-балльная
система оценки


Традиционная четырехбалльная система оценки

85 – 100 баллов

оценка «отлично»/«зачтено»

70 – 84 баллов

оценка «хорошо»/«зачтено»

50 – 69 баллов

оценка «удовлетворительно»/«зачтено»

менее 50 баллов

оценка «неудовлетворительно»/«незачтено»






Приложение 2


Пример экзаменационного билета
Министерство образования и науки Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

“Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова”

Факультет инженерно-экономический

Кафедра технологии и организации предприятий питания
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1
по дисциплине «Управление проектами в ресторанном деле»
Направление Технология продукции и организация общественного питания

Профиль Технология и организация ресторанного дела

  1. Понятие проектной деятельности в ресторанном деле.

  2. Основы классификации, организации и проектирования баров при гостинице. Классификация баров по отдельным признакам.

  3. Этапы проектирования баров. Роль менеджера в их осуществлении Основные планировочные схемы баров в зависимости от класса и ассортимента реализуемой продукции


Утверждено на заседании кафедры «26» октября 2012 года, протокол № 4
Заведующий кафедрой _______________________ Б.А.Баранов
1   2   3

Похожие:

Вопросы к экзамену iconРабочая учебная программа и вопросы к экзамену (зачету) для студентов заочной формы обучения
Международное частное право: Рабочая учебная программа и вопросы к экзамену / Авт сост. Максимова Т. А. г. Калининград: мфюа, 2012....
Вопросы к экзамену iconВопросы к экзамену по фармакологии (педиатрический факультет) Вопросы...
Занятие Сердечные гликозиды. Негликозидные кардиотонические средства. Противоаритмические средства
Вопросы к экзамену iconВопросы к экзамену по дисциплине «Теория организации»
Международная научно-практическая конференция «Актуальные вопросы современной педагогической науки»
Вопросы к экзамену iconПрограмма по дисциплине. Вопросы для подготовки к государственному...
Теория государства и права: Программа по дисциплине. Вопросы для подготовки к государственному экзамену для выпускников специалитета...
Вопросы к экзамену iconПримерные вопросы к кандидатскому экзамену по дисциплине «История...
Оформление результатов учебной и научной работы (реферат, курсовая работа, дипломная работа, научная статья, доклад, диссертация)...
Вопросы к экзамену iconЭлектрические измерения Вопросы для подготовки к экзамену для студентов специальности
Вопросы составлены в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Электротехника»
Вопросы к экзамену iconКонтрольные вопросы для самопроверки и экспресс-тесты 12 Вопросы для подготовки к экзамену 15
Специальность: 080502 Экономика и управление на предприятии (культуры и искусства)
Вопросы к экзамену iconВопросы к экзамену по философии для поступающих в аспирантуру Составитель...
В основе учебного курса лежит понимание философии как теоретического мировоззрения, раскрываемого в трех различных, но взаимосвязанных...
Вопросы к экзамену iconЭкзаменационные вопросы по дисциплине «стратегический менеджмент»...
Международное частное право: Рабочая учебная программа и вопросы к экзамену / Авт сост. Максимова Т. А. г. Калининград: мфюа, 2012....
Вопросы к экзамену iconВопросы к экзамену
За месяц до начала лабораторно-экзаменационной сессии студент должен предоставить одну контрольную работу. Ответы на вопросы контрольного...
Вопросы к экзамену iconПрограмма по дисциплине «Философия»
Представлены темы лекций и краткое содержание, вопросы к семинарским занятиям, основная и дополнительная литература, примерные вопросы...
Вопросы к экзамену iconКонтрольная работа №1 Контрольная работа №2 Вопросы к зачету Вопросы к экзамену
Приложение. Задания для практических занятий и самостоятельной работы
Вопросы к экзамену iconВопросы по общей истории и философия науки
Вопросы для подготовки к экзамену кандидатского минимума по курсу «Философия науки»
Вопросы к экзамену iconКонтрольные вопросы по каждой теме, а также два блока примерных тестовых...
П 42 Криминология: Учеб пособие / Юж. Рос гос техн ун-т. – Новочеркасск: юргту, 2011. – 159 с
Вопросы к экзамену icon5. Задание на индивидуальную работу 6 Вопросы к экзамену 9

Вопросы к экзамену iconВопросы к кандидатскому экзамену по дисииплине история и философия...
Примерные вопросы к кандидатскому экзамену по дисииплине история и философия науки


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск