Скачать 0.94 Mb.
|
Тема 1.2. Социально-биологические основы физкультурно-спортивной деятельности. 1.2.1 Закономерности индивидуального развития человека. Человек – существо не только биологическое, но и социальное. В этой связи комплекс медико-биологических наук – анатомия, физиология, биология, гигиена, биомеханика, биохимия и другие призваны освещать проблему физического развития человека в различных его взаимоотношениях с внешней средой. Индивидуальное развитие человека на протяжении всей его жизни называется онтогенезом. При этом человек наследует от родителей врождённые, генетически обусловленные черты и особенности, которые во многом определяют анатомо-морфологические характеристики и определяют индивидуальное развитие человека. В известные периоды онтогенеза происходит естественный прирост физических качеств, после определенного возраста начинается их регресс. Однако не всякая двигательная деятельность может служить фактором постоянного развития физических качеств. Для этого необходимо, чтобы она, во-первых, многократно повторялась, во-вторых, постепенно изменялась в сторону увеличения функциональных нагрузок, и, в-третьих, целесообразно чередовалась с отдыхом. Между антропометрическими данными и показателями исследования функционального состояния организма и здоровья существует прямая связь. Поэтому, изучение физического развития, проводимое в комплексе с другими врачебными обследованиями, позволяет своевременно определить отставание или опережение роста отдельных функций молодого организма. Особенности телосложения человека называются конституцией. Выделяют три типа конституции: гиперстенический, астенический и нормостенический.
Если человек отстаёт в биологическом развитии от норм паспортного возраста, его называют ретардантом, если опережает паспортный возраст – акселератом. Это явление выражается в неравномерности созревания разных систем организма и тканей и называется гетерохронностью. Возраст человека условно разделяется на:
На физическое развитие, помимо внутренних факторов организма (из них важнейшей является наследственность), оказывают огромное влияние внешние факторы. Физическое развитие происходит непрерывно, но не равномерно. Наиболее интенсивно оно идёт на первом году жизни ребёнка. Вес тела ребёнка увеличивается в 2,5 – 3 раза. Затем происходит некоторое равномерное увеличение роста и веса. К периоду полового созревания (у мальчиков 13-14 лет, у девочек 11-12 лет), темп физического развития резко возрастает, годовые прибавки в весе составляют от 4 до 6 кг, рост увеличивается до 5-8 см. Формирование организма в основном заканчивается у мальчиков к 19-20 годам, у девочек – 17-18 годам, хотя рост продолжает увеличиваться у мальчиков до 24-25 лет, у девочек до 19-20 лет. Возраст 25-45 лет у мужчин и 25-40 лет у женщин считается периодом относительной морфологической стабилизации. Позднее начинаются инволюционные процессы, выражающиеся, в частности, в уменьшении длины тела, увеличением веса и др. Многочисленными исследованиями подтверждается благотворное воздействие на физическое развитие систематических занятий физической культурой и спортом. Физическое развитие спортсменов, специализирующихся в течение многих лет в том или ином виде спорта, значительно отличается рядом особенностей. Спортсмены обладают значительно более развитой мускулатурой, имеют хорошие показатели спирометрии и сердечно-сосудистые показатели, у них более уравновешенная нервная система и др. 1.2.2.Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система Процессы старения человека существенно замедляют здоровый образ жизни и активная двигательная деятельность. В основе жизнедеятельности организма лежит процесс автоматического поддержания жизненно важных факторов на необходимом уровне. Любое отклонение от нормы (в результате травмы или болезни ) ведет к немедленной мобилизации механизмов функционирования организма. Этот процесс, обеспечивающий поддержание и восстановление постоянства внешней и внутренней среды и некоторых физиологических функций организма человека (кровообращения, обмена веществ, дыхания, терморегуляции и др.) называется гомеостазом. Постоянство биохимического состава организма поддерживается благодаря саморегуляции обмена веществ. Все органы связаны между собой и взаимодействуют по определенным биологическим закономерностям. Поэтому нарушение деятельности одного органа приводит к нарушению функционирования другого. В процессе обмена веществ организм воспринимает из окружающей среды нужные ему органические и неорганические вещества и путём ряда сложных биохимических превращений делает их подобными тем веществам, которые входят в состав тела человека. Этот процесс называется ассимиляцией. Одновременно в организме происходит и обратный процесс – диссимиляция: вещества, входящие в состав живого организма, расщепляются, освобождая энергию, которая используется организмом для внутренних физиологических процессов и двигательной деятельности. Под влиянием систематической тренировки на выносливость основной обмен несколько понижается, а под влиянием тренировки в скоростных нагрузках – возрастает. 1.2.3. Строение тела человека, его ткани, органы и физиологические системы. Ткань - совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, одинаковое строение и функции. Существуют 4 вида тканей:
Каждый вид ткани имеет следующие особенности:
Снаружи тело человека покрыто кожей, которая защищает организм от внешних повреждающих факторов, предохраняет от потери воды, сохраняет постоянную температуру тела, содержит много чувствительных нервных окончаний – рецепторов, воспринимающих механические, температурные и другие раздражения. Туловище человека имеет 3 основные полости:
Грудная полость отделена от брюшной диафрагмой, представляющей собой мышечно-сухожильную эластичную пластину. В грудной полости находятся:
В брюшной полости находятся:
В тазовой полости расположены:
Комплекс тканей составляет орган – часть целостного организма, состоящая из комплекса тканей и выполняющая определенные функции. В создании каждого органа участвуют все четыре вида тканей, но лишь одна из них является рабочей. Так для мышцы основная рабочая ткань – мышечная, для печени – эпителиальная, для нервных образований – нервная. Совокупность органов, выполняющих общую для них функцию, называют системой органов (пищеварительная, дыхательная, сердечно-сосудистая, половая, выделительная, нервная и т.д.) и аппаратом органов (опорно-двигательный, вестибулярный, эндокринный, зрительный, слуховой и т.д.) Система органов – комплекс взаимодействующих органов, обеспечивающих выполнение определенных функций. Существуют следующие функциональные системы организма:
1.2.4. Костная система человека и её функции. Функции опоры и движения на уровне организма обеспечиваются опорно-двигательным аппаратом, который состоит из скелета и скелетных мышц. Скелет представляет собой совокупность костей и их соединений. Каждая кость и скелетная мышца являются отдельными органами. Органы опорно-двигательного аппарата создают опору для организма в целом и для его внутренних органов, а также осуществляют перемещения тела и его частей в пространстве и защищают внутренние органы от механических повреждений. Кости состоят из костной ткани. Крепость и упругость костей зависит от наличия в них органических веществ (фосфора и кальция). Активная часть опорно-двигательного аппарата – скелетные мышцы, которые состоят из поперечно-полосатой мышечной ткани. Благодаря способности волокон этой ткани сокращаться, и осуществляются перемещения тела в пространстве. Скелет человека состоит:
Позвоночник состоит из 33-34 позвонков. Его делят на 5 отделов:
Позвоночник в норме имеет два изгиба вперед (шейный и поясничный лордозы), и два изгиба назад (грудной и крестцовый – кифозы), которые служат амортизацией при ходьбе, беге и прыжках человека. Излишние изгибы отрицательно влияют на осанку человека и затрудняют нормальное функционирование внутренних органов. Осанкой принято называть привычную позу человека в вертикальном положении. Искривление позвоночника во фронтальной плоскости называется сколиозом. Физические упражнения, выполняемые для укрепления мышц, прилегающих к позвоночнику, являются одним из действенных средств профилактики этой болезни. Опорно-двигательный аппарат человека состоит из:
В скелете человека насчитывается более 200 костей, которые имеют различную форму. Кости соединяются между собой связками и мышечными сухожилиями, образуя суставы конечностей и позвоночника. Суставы – подвижные соединения, область соприкосновения костей. При занятиях физическими упражнениями суставы развиваются и укрепляются, увеличивается гибкость, позволяющая производить вращение, отведение, приведение, разгибание и сгибание в суставах с определенной амплитудой. 1.2.5 Мышечная система человека и её функции. Выделяют гладкую (непроизвольную) и поперечно-полосатую (произвольную) мускулатуры. Гладкие мышцы находятся в стенках кровеносных сосудов и некоторых внутренних органов. Они обеспечивают сужение и расширение сосудов, осуществляют движение пищи по желудочно-кишечному тракту, сокращают стенки мочевого пузыря. Поперечно-полосатые мышцы – это все скелетные мышцы, обеспечивающие разнообразные движения тела относительно его отдельных частей и сердечная мышца, которая обеспечивает постоянную ритмичную работу сердца на протяжении всей жизни человека. Главная функция мышц – сократительная способность, позволяющая преобразовывать энергию органических веществ в энергию мышечного сокращения. Существует 3 режима работы мышц:
Сила мышцы определяется весом груза, который она может поднять на определенную высоту (или способна удерживать при максимальном возбуждении), не изменяя своей длины. Сила мышцы зависит от суммы сил мышечных волокон, их сократительной способности, от количества мышечных волокон в мышце. Сократительная способность мышцы зависит от физиологического поперечника, т.е. от суммы всех площадей мышечных волокон, приходящаяся на 1 см2 поперечного сечения мышцы. 1.2.6. Изменения функционального состояния человека под влиянием физической нагрузки. Скелетная мускулатура – главный аппарат, при помощи которого совершаются физические упражнения. Хорошо развитая мускулатура является надежной опорой для скелета. Тренированные мышцы спины укрепляют позвоночный столб, разгружают его, беря часть нагрузки на себя, предотвращают выпадение межпозвоночных дисков и т.д. Физические упражнения действуют на организм всесторонне. Так, под влиянием физических упражнений происходят значительные изменения в мышцах. Если мышцы долго находятся в состоянии покоя, они начинают слабеть, становятся дряблыми, уменьшаются в объёме. Систематические занятия физическими упражнениями способствуют их укреплению. При этом рост мышц происходит не за счёт увеличения их длины, а за счёт утолщения мышечных волокон. Однако, чрезмерная физическая нагрузка, без учёта возрастные и половых особенностей и уровня подготовленности занимающегося, приводит к различным заболеваниям. Сила мышц зависит не только от их объёма, но и от силы нервных импульсов, поступающих в мышцы из центральной нервной системы. У тренированного человека мышцы сокращаются с большей силой, чем у нетренированного. Под влиянием физической нагрузки мышцы не только лучше растягиваются, но и становятся более твёрдыми. Занятия физическими упражнениями способствуют лучшему питанию и кровоснабжению мышц, увеличивается количество капилляров, пронизывающих мышцы. Под воздействием физических нагрузок развиваются физические качества человека – сила, выносливость, быстрота и ловкость. Лучше и быстрее других качеств развивается сила. Мышечные волокна увеличиваются в поперечнике, в них в большом количестве накапливаются энергетические вещества и белки, мышечная масса растёт. Физические тренировки также способствуют развитию и укреплению костей, сухожилий и связок. Кости становятся более прочными, массивными, сухожилия и связки крепкими и эластичными. В костях накапливается больше солей кальция, фосфора и питательных веществ. В ряде исследований установлено, что у студентов, регулярно занимающихся физической культурой и спортом и проявляющих в них достаточно высокую активность, вырабатывается определенный стереотип режима дня, повышается уверенность поведения, наблюдается развитие «престижных установок», высокий жизненный тонус. Они в большей мере коммуникабельны, выражают готовность к сотрудничеству, радуются социальному признанию, меньше боятся критики. У них наблюдается более высокая эмоциональная устойчивость, выдержка, им в большей степени свойственен оптимизм, энергия, среди них больше настойчивых, решительных людей, умеющих повести за собой коллектив. Этой группе студентов присуще чувство долга, добросовестность, собранность. Они успешно взаимодействуют в работе, требующей постоянства, напряжения, свободнее вступают в контакт, более находчивы, среди них чаще встречаются лидеры, им легче удаётся самоконтроль. Все эти качества личности формируются в процессе регулярных занятий физической культурой и спортом. Соблюдение принципа систематичности и последовательности в занятиях, позволяет достичь состояния «спортивной формы», которое характеризуется улучшением ряда функциональных показателей:
Изменение показателей сердечно-сосудистой системы можно контролировать, самостоятельно измеряя показатели частоты сердечных сокращений (ЧСС) несколько раз в течение дня – утром в состоянии покоя, днём – перед началом тренировочных занятий, во время и после занятия. Показатели ЧСС в норме у человека не занимающегося спортом составляют 60-80 уд.мин., а у спортсменов эти показатели улучшаются до 40-60 уд.мин. Это позволяет организму экономно расходовать внутреннюю энергию, то есть тренированный организм способен дольше сохранять физическую работоспособность, утомляемость у него наступает гораздо позже, что потенциально увеличивает качество выполняемого профессионального труда. Кроме того, улучшение показателей пульса является профилактикой против многих болезней и негативных состояний человека, ведущего малоподвижный образ жизни. Показатели дыхательной системы – жизненная ёмкость лёгких (ЖЁЛ), также оказывают влияние на развитие работоспособности человека. С помощью органов дыхания в организм поступает кислород, необходимый организму при обмене веществ и энергии. Потребление организмом кислорода (аэробная способность) является доминирующим показателем тренированности. Существуют 2 вида упражнений, развивающих сердечно-дыхательную выносливость: аэробные (требующие кислород) и анаэробные (не требующие кислорода). Аэробные упражнения – это упражнения, расходующие для длительного напряжения мышц энергию, для высвобождения которой нужен кислород. К ним относятся все циклические виды упражнений. Анаэробные – упражнения, использующие для кратковременных вспышек мышечной активности энергию из резервных запасов организма: спринт, поднятие тяжестей и все однократные и кратковременные упражнения. 1.2.7. Основные принципы правильного питания. Питание – связующее звено между организмом человека и внешней средой. Без питания жизнь невозможна. Пища выполняет ряд жизненно важных функций:
Сбалансированное питание предполагает включение в рацион в определенном количестве все необходимые питательные вещества. Питательные вещества состоят из: белков; жиров; углеводов; витаминов; минеральных веществ и воды. Рациональное питание основано на следующих принципах:
Белки – это главный строительный материал для всех органов и тканей. Полноценные белки содержаться в продуктах животного происхождения: молоке, яйцах, рыбе, сыре, говядине, баранине, мясе домашней птицы (курином, гусином). Жиры – сложные органические вещества, состоящие из глицерина и жирных кислот. Витамины – биологически активные органические соединения, необходимые для нормального функционирования организма. Витамины синтезируются организмом или поступают вместе с пищей. При отклонениях в поступлении достаточного количества витаминов в организм возникают разного рода заболевания:
Известно около 50 витаминов. Они делятся на 2 группы: жирорастворимые (поступающие в организм вместе с жирами), и водорастворимые (содержащиеся во многих пищевых продуктах). К жирорастворимым витаминам относятся:
В водорастворимым витаминам относятся:
Витамины могут поступать в организм человека в виде поливитаминных препаратов. Особенно организм испытывает острую необходимость в витаминах весной. Минеральные вещества – неорганические соединения, служащие структурными составляющими зубов, костей, мышц и клеток крови. Организм не способен самостоятельно их вырабатывать, поэтому он получает минеральные вещества с пищей. Многие из них растворимы в воде, поэтому их избыток легко выводится с мочой. Кроме структурной, минеральные вещества выполняют ещё ряд важных функций:
Минеральные вещества делятся на 2 класса:
Вода – одна из важнейших составляющих организма, служит растворителем для питательных веществ и шлаков. Также вода выполняет следующие функции:
При уменьшении количества воды в организме на 1% массы тела человек начинает испытывать жажду. Если потеря воды достигает 10%, наступает почечная недостаточность. Потеря воды в объёме 20% приводит к смерти от обезвоживания организма. Ежедневно организм теряет 2-3 л воды с потом, дыханием, мочой и фекалиями. В процессе производства энергии организм вырабатывает в день около 0,5 л воды. Поэтому человеку необходимо в день потреблять примерно 2 л воды. Водой богаты многие фрукты и овощи. Например, огурцы состоят из воды на 95%, дыня, арбуз, шпинат – на 95%, ананас, апельсин и груша – на 80%. Принципы рационального питания играют важную роль в формировании здорового образа жизни студента. Они имеют значение при:
При попадании в организм пищевые вещества расщепляются (сгорают), выделяя при этом энергию. Энергия измеряется в калориях (килокалориях). Разные питательные вещества выделяют разное количество энергии:
Суточная норма расхода энергии для работников физического труда составляет около 3000 ккал, для работников умственного труда – 2200 2500 ккал. Энергия расходуется в двух направлениях:
Основная часть энергии (50-60%) расходуется на обеспечение жизнедеятельности человека (дыхание, кровообращение, мозговая деятельность), 10-15% энергии идет на усвоение самой пищи и 30-40% уходит на обеспечение физической активности человека. Потребность организма в энергии определяется рядом факторов:
Нельзя приступать к еде сразу после физических нагрузок, надо подождать 20-30 мин., чтобы стабилизировалась деятельность нервной и сердечно-сосудистой систем и были созданы условия для работы пищеварительной системы. Для этого вначале принимают жидкую или полужидкую пищу, а через час – более твёрдую. Фрукты и овощи должны составлять 1—15 % общей калорийности принимаемой пищи. |
Закономерности развития денежно-кредитных отношений в условиях рыночной... Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования «Финансовый университет при... | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования «Финансовый университет при... | ||
Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... Выписка из образовательного стандарта по учебной дисциплине «Экономическая теория» для студентов, обучающихся по специальностям | Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... А1 «На судьбу человека влияет то, под каким зодиакальным созвездием он родился». Данное утверждение является примером | ||
Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... Думная Н. Н., Юданов А. Ю. Микроэкономика (продвинутый уровень): Рабочая программа учебной дисциплины для студентов, обучающихся... | Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... Понятие брокерской, дилерской деятельности и деятельности по управлению ценными бумагами. Организация взаимодействия с организаторами... | ||
Реферат по дисциплине «Научно-исследовательский семинар» Тема: «Многокритериальная... Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Финансовый университет при Правительстве... | Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... Методические указания по проведению итоговой государственной аттестации бакалавров, магистров по направлению 521500 «Менеджмент»... | ||
Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... Форма обучения – очная, заочная, заочная (сокращенная) на базе впо, очно-заочная (вечерняя) на базе спо | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Реферат по дисциплине «Технология подготовки экономических документов» Федеральное государственное учреждение высшего профессионального образования «Финансовый университет при Правительстве Российской... | Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение... Настоящее Положение разработано в соответствии с Законом РФ «Об образовании», Типовым положением об общеобразовательном учреждении,... | ||
Отчет об использовании субсидии из бюджета города Москвы Федеральным... Москвы Федеральным государственным образовательным бюджетным учреждением высшего профессионального образования «Финансовый университет... | Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное... М., Розенштейн М. М., Серпунин Г. Г., Авдеева Е. В., Шеховцев Л. Н., Уманский С. А. Калининград: Федеральное государственное бюджетное... | ||
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |