Химия растительного сырья





НазваниеХимия растительного сырья
страница1/93
Дата публикации21.04.2015
Размер5.27 Mb.
ТипОбзор
100-bal.ru > Право > Обзор
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   93


ISSN 1029-5151

ISSN 1029-5143 (on-line)

ХИМИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ


2  2010





http://chem.wood.ru

http://www.chem.asu.ru/chemwood/



Учредители

Алтайский государственный университет

Институт химии и химической технологии СО РАН

Красноярский государственный университет

Сибирский государственный технологический университет

Сибирский НИИ торфа СО РАСХН

Томский государственный университет

Томский политехнический университет

Главный редактор

Н.Г. Базарнова

Редакционный совет

Ю.Д. Алашкевич, А.А. Бакибаев, В.И. Белоглазов, В.К. Дубовый, Д.А. Дулькин,
И.Н. Ковернинский, Б.Н. Кузнецов, А.В. Кучин, Ю.С. Оводов, Г.А. Толстиков


Редакционная коллегия

Э.Л. Аким, В.А. Бабкин, К.Г. Боголицын, Н.В. Бодоев, Л.М. Бурлакова, Т.И. Бурмистрова, Л.С. Гальбрайх, А.Ф. Гоготов, И.П. Дейнеко, В.А. Елкин, А.А. Ефремов, В.И. Комаров, С.Г. Маслов, А.И. Михайлов, Р.З. Пен, С.М. Репях, С.З. Роговина, В.И. Рощин, Г.Л. Рыжова, А.С. Смолин, О.М. Соколов, Р.А. Степень, Н.Е. Судачкова, В.Е. Тарабанько, Г.М. Телышева, А.В. Ткачев, А.Н. Трофимов, В.С. Шевелуха

Ответственный секретарьВ.И. Маркин


Журнал теоретических и прикладных исследований

Номер государственной регистрации ПИ №77–16614

Журнал основан при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований

(грант №96-07-89501)

Журнал реферируется в РЖ «Химия» (ВИНИТИ) и Chemical Abstracts (CAS)


Подписка на журнал оформляется через фирмы-партнеры ЗАО «Международная книга-Периодика» или непосредственно в ЗАО «МК-Периодика» по адресу:

117049, Москва, ул. Б. Якиманка, 39, ЗАО «МК Периодика»

Тел.: (095) 238-14-85, 238-46-34; факс: 238-46-34

E-mail: info@mkniga.msk.su

Internet: http://www.periodicals.ru; http://www.mkniga.ru

Адрес редакции журнала:

656049, г. Барнаул, пр. Ленина, 61,

Алтайский государственный университет,

«Химия растительного сырья»

Тел. (3852) 36-73-88

E-mail: journal@chemwood.asu.ru

http://chem.wood.ru

http://www.chem.asu.ru/chemwood/


Подписной индекс 46465 (Роспечать)
Все права защищены. Ни одна из частей журнала либо издание в целом не могут быть размножены каким бы ни было способом без разрешения авторов или издателя.

 Алтайский государственный университет, 2010
Содержание

Обзоры

Беловежец Л.А., Волчатова И.В., Медведева С.А.

ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ ВТОРИЧНОГО ЛИГНОЦЕЛЛЮЛОЗНОГО СЫРЬЯ 9

© Л.А. Беловежец1, И.В. Волчатова2, С.А. Медведева2 9

Введение 9

1. Применение вторичного лигноцеллюлозного сырья в промышленности 10

2. Использование древесных отходов в сельском хозяйстве 10

2.1. Использование немодифицированных отходов 10

2.2. Компостирование лигноцеллюлозных отходов 13

3. Ускоренное компостирование лигноцеллюлозных отходов 15

Заключение 17

Список литературы 18

Состав низкомолекулярных продуктов окислительной делигнификации древесины лиственницы в уксуснокислой среде 21

© Б.Н. Кузнецов1,2, С.А. Кузнецова1, В.Г. Данилов1, О.В. Яценкова1, Г.С. Калачёва3 21

Введение 21

Экспериментальная часть 22

Результаты и обсуждение 22

Заключение 25

Список литературы 25

Влияние сульфатного лигнина ели на коллоидно-химические свойства основных компонентов сульфатного мыла (сообщение 1) 27

© М.В. Труфанова, С.Б. Селянина, Н.И. Афанасьев 27

Введение 27

Экспериментальная часть 28

Обсуждение результатов 28

Выводы 30

Список литературы 30

Окисленные активные угли и углерод-минеральные материалы на основе порошковой целлюлозы 32

© А.Б. Шишмаков, С.В. Еранкин, Ю.В. Микушина, О.В. Корякова, М.С. Валова, Л.А. Петров 32

Введение 32

Экспериментальная часть 32

Выводы 35

Список литературы 35

Свойства порошкообразных и таблетироваНных препаратов на основе энтеросорбента из луба коры березы 36

© Е.В. Веприкова, М.Л. Щипко, Е.Н. Чунарев 36

Введение 36

Экспериментальная часть 36

Обсуждение результатов 37

Выводы 41

Список литературы 41

Продукты химического модифицирования кавитированной древесины лиственницы 42

© Э.Е. Нифантьев¹, М.П. Коротеев², Г.З. Казиев², А.Т. Телешев², Е.И. Матросов¹, Г.В. Бодрин¹ 42

Введение 42

Экспериментальная часть 43

Обсуждение результатов 43

Выводы 47

Список литературы 47

Изменение химического состава корки и луба березы повислой Betula pendula Roth. (BETULACEAE) по высоте дерева 49

© Д.Н. Ведерников, Н.Ю. Шабанова, В.И. Рощин 49

Введение 49

Экспериментальная часть 49

Обсуждение результатов 51

Выводы 54

Список литературы 54

ПОЛУЧЕНИЕ БИОЭТАНОЛА ИЗ ВЕГЕТАТИВНОЙ ЧАСТИ ТОПИНАМБУРА 56

© Н.А. Чупрова , Т.В. Рязанова 56

Введение 56

Экспериментальная часть 56

Обсуждение результатов 57

Выводы 59

Список литературы 59

НОВЫЙ ГЛИКОЗИД ИЗОФЛАВОНА ИЗ TRIFOLIUM PRATENSE L. 60

 А.А. Дренин, Э.Х. Ботиров, Ю.П. Туров 60

Введение 60

Методика исследования 60

Результаты и обсуждение 61

Выводы 63

Список литературы 63

Синтез, строение и БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА фосфорилированных производных анабазина 65

© Б.Н. Бабаев, Д.Н. Далимов, З. Тилябаев, Р.Т. Тлегенов 65

Введение 65

Экспериментальная часть 65

Обсуждение результатов 66

Заключение 70

Список литературы 70

Получение и исследование физико-химических свойств сольватов бетулина 72

© М.A. Михайленко1,2, Т.П. Шахтшнейдер1,2, M.E. Брезгунова1,2, В.А. Дребущак2,3, С.А. Кузнецова4, В.В. Болдырев1,2 72

Введение 72

Экспериментальная часть 73

Обсуждение результатов 73

Выводы 79

Список литературы 79

Влияние ЦИКЛОПЕНТАНОВЫХ β,β-ТРИКЕТОНОВ
и их метиловых ЕНОЛЬНЫХ эфиров на рост корня проростков кукурузы Zea mays L. 81

© О.П. Шестак, Е.Л. Чайкина, В.Л. Новиков, М.М. Анисимов 81

Введение 81

Экспериментальная часть 83

Обсуждение результатов 83

Выводы 85

Список литературы 85

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ШЛЕМНИКА БАЙКАЛЬСКОГО (SCUTELLARIA BAICALENSIS GEORGI) 87

© Д.Н. Оленников, Н.К. Чирикова, Л.М. Танхаева 87

Введение 87

Экспериментальная часть 87

Результаты и их обсуждение 88

Выводы 93

Список литературы 93

МЕТОДИКА КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ СУММАРНОГО СОДЕРЖАНИЯ ПОЛИФРУКТАНОВ В КОРНЯХ ОДУВАНЧИКА ЛЕКАРСТВЕННОГО (TARAXACUM OFFICINALE WIGG.) 95

© Л.М. Танхаева, Д.Н. Оленников 95

Введение 95

Экспериментальные условия 95

Результаты и их обсуждение 96

Выводы 99

Список литературы 99

Определение антиоксидантов в продуктах растительного происхождения амперометрическим методом 102

© П.А. Федина, А.Я. Яшин, Н.И. Черноусова 102

Введение 102

Экспериментальная часть 102

Обсуждение результатов 103

Выводы 107

Список литературы 107

ЭЛЕМЕНТНЫЙ СОСТАВ AGRIMONIA PILOSA LEDEB. 110

 М.Г. Ханина, М.А. Ханина, А.П. Родин 110

Введение 110

Материалы и методы 111

Результаты и обсуждение 112

Заключение 114

Список литературы 114

ПОВЫШЕНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТИ
ВОДНЫХ ИЗВЛЕЧЕНИЙ И МЕЛАНИНОВ ЧАГИ. I. ОБРАБОТКА
ВОДНЫХ ИЗВЛЕЧЕНИЙ ЧАГИ ВОДНЫМИ РАСТВОРАМИ ГИПЕРРАЗВЕТВЛЕННЫХ ПОЛИМЕРОВ 116

© М.А. Сысоева 1, Г.А. Иванова1, В.С. Гамаюрова1, Г.К. Зиятдинова2, Г.К. Будников2, Л. Я. Захарова3, М.А. Воронин 3 116

Введение 116

Экспериментальная часть 117

Обсуждение результатов 117

Выводы 119

Список литературы 119

КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА КРАСНОГО ВИНА 121

© М.А. Рязанов 121

Введение 121

Теоретическая часть 121

Экспериментальная часть 123

Обсуждение результатов 123

Выводы 124

Список литературы 124

ИССЛЕДОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ПОЧЕК И ЛИСТЬЕВ МУЖСКИХ РАСТЕНИЙ ОБЛЕПИХИ КРУШИНОВИДНОЙ 126

© О.М. Мельников1, А.Л. Верещагин2, Ю.А. Кошелев1 126

Введение 126

Экспериментальная часть 126

Обсуждение результатов 129

Выводы 129

Список литературы 129

НОВЫЕ ПОДХОДЫ К СТАНДАРТИЗАЦИИ СЫРЬЯ эрвы шерстистой 131

© А.В. Куркина, А.А. Осипова 131

Введение 131

Экспериментальная часть 132

Обсуждение результатов 133

Выводы 135

Список литературы 135

ДИНАМИКА НАКОПЛЕНИЯ ЗАПАСНЫХ ВЕЩЕСТВ В КЛУБНЕЛУКОВИЦАХ CROCUS ALATAVICUS И GLADIOLUS HYBRIDUS 137

© Т.А. Кукушкина, Л.Л. Седельникова 137

Введение 137

Экспериментальная часть 138

Обсуждение результатов 140

Выводы 140

Список литературы 140

Динамика иридоидов калины обыкновенной в процессе вегетации 142

© М.В. Момотова, В.А. Иванов, Б.Д. Левин, Т.В. Борисова 142

Введение 142

Экспериментальная часть 143

Обсуждение результатов 143

Выводы 144

Список литературы 144

Химический состав эфирного масла ARTEMISIA GMELINII WEB. ET STECHM, произрастающей в Центральной Азии 146

© С.В. Жигжитжаповa1, Т.Э. Соктоева1, Л.Д. Раднаева2 146

Введение 146

Экспериментальная часть 146

Обсуждение результатов 147

Список литературы 148

Компонентный состав эфирного масла июльской лапки пихты сибирской Красноярского края 150

© Е.А. Ефремов, А.А. Ефремов 150

Введение 150

Экспериментальная часть 151

Результаты и обсуждение 151

Выводы 153

Список литературы 153

КОМПОНЕНТНЫЙ СОСТАВ И АНТИФУНГАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ ЭКСТРАКЦИОННОГО МАСЛА EUPATORIUM CANNABINUM L.
ФЛОРЫ АЗЕРБАЙДЖАНА 155

© Н.П. Мехтиева1, С.В. Серкеров1, К.Ф. Бахшалиева2 155

Введение 155

Материалы и методы 155

Результаты и обсуждение 156

Выводы 158

Список литературы 158

ИЗУЧЕНИЕ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ПРОТИВОГРИБКОВОЙ АКТИВНОСТИ ЭФИРНОГО МАСЛА LOPHANTUS ANISATUM BENTH. 160

 А.В. Великородов1, В.Б. Ковалев1, А.Г. Тырков1, О.В. Дегтярев2 160

Введение 160

Экспериментальные условия 161

Обсуждение результатов 162

Заключение 163

Список литературы 163

Растворимость легких фуллеренов в некоторых эфирных и растительных маслах 164

© К.Н. Семенов1, Н.А. Чарыков2, О.В. Арапов2, О.В. Проскурина2, А.О. Тарасов2, Е.Н. Строгонова3, Н.М. Сафьянников3 164

Введение 164

Экспериментальная часть 166

Обсуждение результатов 167

Выводы 168

Список литературы 168

Извлечение Натуральных красителей гидрофильными ПОЛИМЕРАМИ 171

© Е.В. Чурилина1, Я.И. Коренман1, П.Т. Суханов1, В.М. Болотов1, Г.В. Шаталов2 171

Введение 171

Экспериментальная часть 172

Результаты и их обсуждение 172

Выводы 176

Список литературы 176

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, ПРОТЕКАЮЩИЕ ПРИ ВВЕДЕНИИ КАОЛИНОВЫХ ГЛИН В РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА 177

© В.Ю. Прокофьев, П.Б. Разговоров 177

Введение 177

Экспериментальная часть 177

Обсуждение результатов 178

Выводы 181

Список литературы 182

Технология получения целлюлозы
из недревесного растительного сырья 183

© А.В. Вураско, А.Р. Минакова, Б.Н. Дрикер, В.П. Сиваков, А.М. Косачева 183

Введение 183

Экспериментальная часть 184

Обсуждение результатов 184

Выводы 186

Список литературы 186

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРЕВРАЩЕНИЙ КОМПОНЕНТОВ ДРЕВЕСНЫХ ПЛИТ. 1. Термогравиметрическое изучение превращений карбамидоформальдегидного олигомера 188

© А.А. Леонович, А.В. Шелоумов 188

Введение 188

Экспериментальная часть 188

Результаты и их обсуждение 189

Выводы 194

Список литературы 195

Синтез 2-алкенил-3-бензил-2-имидазолиниевых солей
на основе жирных кислот таллового масла 196

© А.В. Курзин, А.Н. Евдокимов, О.С. Павлова, В.С. Голикова 196

Выводы 197

Список литературы 197

ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ УЛЬТРАЗВУКА НА ОТДЕЛЬНЫЕ СТАДИИ
В ТЕХНОЛОГИИ КУЛЬТУРЫ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК И ТКАНЕЙ
IN VITRO. I. СТЕРИЛИЗАЦИЯ ЭКСПЛАНТОВ 198

© А.С. Косолапова, М.Э. Ламберова 198

Введение 198

Экспериментальная часть 198

Обсуждение результатов 199

Выводы 200

Список литературы 200

Авторский указатель №2 (2010) 201

Сведения об авторах 203

CONTENTS 211



Обзоры

УДК 579.26

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   93

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Химия растительного сырья iconРабочая программа пересмотрена на заседании кафедры
Продукты питания из растительного сырья. Данная дисциплина входит в блок профессиональных дисциплин «Food and beverage science»....
Химия растительного сырья iconПрограмма по дисциплине «пищевая химия»
Технология продуктов питания” и 655600 “Производство продуктов питания из растительного сырья”, включающая определенный объем знаний,...
Химия растительного сырья iconРабочая программа по дисциплине б пищевая химия
Ооп впо направления 260100. 62 Продукты питания из растительного сырья. Дисциплина преподается в 5 семестре и методически взаимосвязана...
Химия растительного сырья iconХимия растительного сырья
Ю. Д. Алашкевич, В. И. Белоглазов, В. К. Дубовый, Д. А. Дулькин, И. Н. Ковернинский, Б. Н. Кузнецов, А. В. Кучин, Ю. С. Оводов, Г....
Химия растительного сырья iconРабочая программа по дисциплине в физическая и коллоидная химия
Продукты питания из растительного сырья (шифр, направление подготовки (специальности)
Химия растительного сырья iconРабочая программа по дисциплине
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья является формирование компетенций, направленных на приобретение...
Химия растительного сырья iconФармакогностическое изучение лекарственного растительного сырья и...
В соответствии с приказом Минздравсоцразвития России от 7 июля 2007 года №402 19-21 октября в г. Москве состоялся III всероссийский...
Химия растительного сырья iconПрограмма дисциплины «Пищевая химия»
Дисциплина дает возможность магистрантам познакомиться с современными направлениями развития пищевой технологии, помогает разобраться...
Химия растительного сырья iconРазработка технологии комбинированного напитка с использованием растительного сырья
По выполнению темы: «Разработка технологии комбинированного напитка с использованием растительного сырья»
Химия растительного сырья iconХимия и физика молока
«Химия пищи». Дисциплина является основой для изучения дисциплин «Технология молока и молочных продуктов», «Микробиология молока...
Химия растительного сырья iconСодержащие витамины
Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья
Химия растительного сырья iconРабочая программа учебной дисциплины основы фармакогностического...
Рабочая программа предназначена для преподавания дисциплины блока в. Дв 1 студентам дневной формы обучения
Химия растительного сырья iconРабочая программа по дисциплине
Продукты питания из растительного сырья (шифр, направление подготовки (специальности)
Химия растительного сырья iconРабочая программа по дисциплине
Продукты питания из растительного сырья (шифр, направление подготовки (специальности)
Химия растительного сырья iconШколы двфу школа биомедицины
Заведующий кафедрой продуктов питания из растительного сырья и технологии живых систем
Химия растительного сырья iconШколы двфу школа биомедицины
Название кафедры – Продукты питания из растительного сырья и технологии живых систем


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск