Факультет экономики, менеджмента и международного туризма





НазваниеФакультет экономики, менеджмента и международного туризма
страница2/3
Дата публикации08.12.2014
Размер0.51 Mb.
ТипПрограмма
100-bal.ru > Туризм > Программа
1   2   3
Тема 1. Введение в дисциплину «История туризма и туристских организаций»

Основные задачи изучения истории туризма. Основные понятия и методы дисциплины. Изучение различных подходов к периодизации истории туризма.

Тема 2. Зарождение основ путешествий в Древнем мире

География древних путешествий. Основные даты исторических событий. Торговые пути древнейших цивилизаций. Основные цели древних путешествий. Зарождение и развитие услуг в обществах древнего мира.

Тема 3. Средневековые путешествия. Процесс развития услуг в средневековом обществе

География паломничества: паломники буддисты, христианское паломничество, паломники Китая. Развитие услуг в средневековом обществе. «Человек путешествующий» в эпоху средневековья.

Тема 4. Эпоха Великих географических открытий

Путешествия Марко Поло (1271-1295г.г). Господство Китая в Тихом и Индийском океанах, столкновение интересов Запада и Востока. Противоборство Португалии и Испании за мировое первенство. Испанские экспедиции Колумба. Португальская экспедиция Васко да Гама, кругосветная экспедиция Фернана Магеллана (1519-1522г.г.). Значение путешествий, географических открытий и картографирования.

Тема 5. Российские путешествия и географические исследования в XVI – XVIII веках. Истоки туризма в России

Освоение побережья Белого моря. Поход Ермака и присвоение Сибирского ханства (1581-1584г.г.). Экспедиции С.Дежнева, исследования бассейна реки Амур отрядами Е.Хабарова и В.Пояркова. Экспедиция геодезистов И.Евреинова и Ф. Лужина. Картографирование Сибири, Камчатки, Курильских островов, закрепление Курил за Россией. Зарождение туризма в России. Основные процессы, даты, открытия. История становления экскурсионного и музейного туризма. Первые туристские фирмы в России.

Тема 6. Становление индустрии сервиса и туризма.

Возрождение традиций курортного лечения, отличительные черты путешествий начала XIX века. Влияние промышленной революции на характер общественной жизни европейских стран. Развитие гостиничного и ресторанного бизнеса. Новые концепции туризма. Становление и развитие транспортной системы.

Тема 7. Экскурсионно-туристская работа в СССР

Периодизация и особенности развития экскурсионно-туристской деятельности на различных этапах истории СССР. Обоснование необходимости раздельного рассмотрения вопросов организации внутреннего и внешнего туризма в СССР в связи с внутриполитическими особенностями, государственным устройством и международным положением. Портрет туриста в СССР. ГАО «Интурист» в аспекте внешнеэкономической и внешнеполитической деятельности СССР.

Тема 8. Национальный туризм в постсоветский период

Анализ состояния национального туризма в переходный период. Уровень жизни населения и сфера обслуживания в постсоветский период. Формирование правовой базы туризма. Проблемы и перспективы туризма в современной России.

Тема 9. Состояние современного туризма в Российской Федерации

География туризма в современной России. Основные тенденции в туризме и сервисе. Перспективы развития туризма. Проблемы и пути решения современного туризма.
Планы групповых занятий по дисциплине «История туризма

и туристских организаций»

Тема 1. Введение в дисциплину «История туризма и туристских организаций»

Вопросы для обсуждения:

  1. Основные задачи изучения истории туризма.

  2. Основные понятия и методы истории туризма.

  3. Периодизация истории туризма.

Форма текущего контроля – опрос.

Тема 2. Зарождение основ путешествий в Древнем мире

Вопросы для обсуждения:

  1. Основные географические направления и основные цели древних путешествий.

  2. Торговые пути древнейших цивилизаций.

Темы докладов.

Темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

Организация и проведение деловой игры «Артефакты»

Тема 3. Средневековые путешествия. Процесс развития услуг в средневековом обществе

Вопросы для обсуждения:

  1. География паломничества: паломники буддисты, христианское паломничество, паломники Китая.

  2. Понятие и суть определения «Человек путешествующий».

Темы докладов.

Темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

Тема 4. Эпоха Великих географических открытий

Вопросы для обсуждения:

  1. Путешествия Марко Поло.

  2. Испанские экспедиции Колумба.

  3. Португальская экспедиция Васко да Гама.

  4. Кругосветная экспедиция Фернана Магеллана.

  5. Значение путешествий, географических открытий и картографирования.

Темы докладов.

  1. Великие географические открытия.

Также темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

Тема 5. Российские путешествия и географические исследования в XVIXVIII веках. Истоки туризма в России

Вопросы для обсуждения:

  1. Поход Ермака и присвоение Сибирского ханства.

  2. Экспедиции С.Дежнева, исследования Е.Хабарова и В.Пояркова.

  3. Экспедиция геодезистов И.Евреинова и Ф. Лужина.

  4. Картографирование Сибири, Камчатки, Курильских островов.

  5. Зарождение туризма в России.

  6. История становления экскурсионного и музейного туризма.

Темы докладов.

  1. Русские первооткрыватели и землепроходцы.

Также темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

Тема 6. Становление индустрии сервиса и туризма.

Вопросы для обсуждения:

  1. Отличительные черты путешествий начала XIX века.

  2. Развитие гостиничного и ресторанного бизнеса. Новые концепции туризма.

Темы докладов.

Темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

Тема 7. Экскурсионно-туристская работа в СССР.

Вопросы для обсуждения:

  1. Особенности развития экскурсионно-туристской деятельности на различных этапах истории СССР.

  2. Периодизация развития экскурсионно-туристской деятельности СССР.

Темы докладов.

Темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

Организация и проведение деловой игры «Последователи Кука»

Тема 8. Национальный туризм в постсоветский период.

Вопросы для обсуждения:

  1. Сфера обслуживания в постсоветский период.

  2. Формирование правовой базы туризма.

Форма текущего контроля – опрос.

Тема 9. Состояние современного туризма в Российской Федерации.

Вопросы для обсуждения:

1. Проблемы и перспективы развития туризма в современной России.

Темы докладов.

Темами докладов могут служить сообщения, подготовленные по любому вопросу, предложенному для обсуждения.

Форма текущего контроля – опрос.

5. Образовательные технологии

В учебном процессе используются активные и интерактивные формы проведения занятий (разбор конкретных ситуаций, круглый стол), а также внеаудиторная самостоятельная работа с целью формирования и развития профессиональных навыков обучающихся.

6. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины.

Примерные вопросы письменного тестирования

1. Дж.Уокер полагал, что историю туризма можно условно разделить на следующие периоды:

а) предындустриальный период, век железных дорог, век автомобиля, век реактивных лайнеров;

б) предындустриальный период, век железных дорог, век автомобиля, век реактивных лайнеров, век круизов на морских лайнерах;

в) предыстория туризма, элитный туризм, социальный туризм, массовый туризм;

г) элитный туризм, социальный туризм, массовый туризм

2. В каком веке произошло открытие в Венеции первых кофеен:

а) 15 веке;

б) 17 веке;

в) 16 веке;

г) 18 век

3. Кому из древнегреческих ученых принадлежит труд «Исторические записки»:

а) Страбону;

б) Геродоту;

в) Ганнону;

г) Пифею.

4. В каком году были опубликованы «Записки о Московии» Сигизмунда фон Герберштейна, в которых он подробно описал Москву, дал план Московского Кремля и составил карту Московии:

а) 1549 год;

б)1638 год;

в)1681 год

г) нет правильного ответа.

5. Что способствовало распространению и развитию ресторанного бизнеса:

а) рост популярности предприятия общественного питания;

б) французская революция (1789-1799 г.г.);

в) предоставление простой пищи за минимальную цену.

г) нет правильного ответа.

6. Какое государство на рубеже 9-10 в.в. называли Гардарикой:

а) Восточный Тибет;

б) Древнюю Русь;

в) Индию;

г) Италию.

7. Какими причинами обусловлен массовый интерес к путешествиям к началу 19 века:

а) социально-экономическими и религиозными;

б) высокой мобильностью состоятельных и образованных слоев населения;

в) увеличивается число образовательных путешествий;

г) все ответы верны.

8. Основные результаты преобразований, затронувшие туристскую отрасль …:

а) изменение структуры рекреационных потребностей, использование природных и культурных ресурсов на основе экономических отношений;;

б) сегментация туристского рынка;

в) активизация малых и средних туристских предприятий;

г) все ответы верны.

9. В каком году создана Российская ассоциация туристских агентств:

а) 1995 г.;

б) 1993 г.;

в) 1991 г.;

г) нет правильного ответа

10. На каком из курортов Западной Европы впервые вводится курортный налог, взимаемый с пациентов, а также происходит процесс установления порядка проведения лечебных мероприятий:

а) Карлсбад;

б) Котре;

в) Баден-Баден;

г) Пломбьер-ле-Бен.

11. Кто из русских царей считается одним из самых именитых экскурсоводов:

а) НиколайII;

б) Николай I;

в) Петр I;

г) Александр II

12. С какого года на международной арене действует Всемирная ассоциация воздушного транспорта:

а) 1950 года;

б) 1945 года;

в) 1953 года;

г) 1940 года

13. Какая туристская организация создана в 1960 году активно организует международные поездки студентов с познавательными целями:

а) БИТЕЖ;

б) БИТС;

в) БПМСС;

г) МАСТОТ.

14. Для каких целей был построен первый в мире шестиэтажный «небоскреб»:

а) ресторан;

б) гостиница;

в) торговое предприятие;

г) туристское предприятие.

15. Какая заслуга принадлежит членам христианского Ордена Храма (12 век)

а) разработана финансовая система;

б) разработка прообраза современных программных туров;

в) организация паломнических маршрутов;

г) оказание помощи пилигримам

16. Какие особенности древних сообществ отличают их от доисторического времени:

а) формируются государственно-правовые формы организации и регулирования общественной практики;

б) развивается частная собственность, зарождаются простейшие элементы товарно-рыночных отношений;

в) появляется множество новых занятий и профессий;

г) все ответы верны.

17. В каком году построена первая железная дорога в России:

а) 1830 г.;

б) 1837 г.;

в) 1861 г.;

г) 1850 г.

18. Каковы основные причины, которые привели к Великим географическим открытиям:

а) обилие посредников в торговле между Европой и Азией;

б) недоступность отдельных восточных рынков;

в) полная монополизация арабами единственного возможного торгового пути из Европы в Индию;

г) все ответы верны.

19. Первой европейской страной, активно приступившей к далеким путешествиям и открытию новых земель является:

а) Португалия;

б) Испания;

в) Франция;

г) Англия.

20 Ойкумена – это..:

а) древнее племя;

б) населенная человеком часть земли;

в) племенной вождь;

г) прототип современных карт.

21. Кому из древних ученых принадлежит путеводитель, включающий в себя описание семи чудес света:

а) Антитатру из Сидона;

б) Павсанию;

в) Полибию;

г) Арринию.

22. Мансионес – это :

а) прототип гостиниц, предназначенных для бедных слоев населения;

б) таверна в крупных городах;

в) «гостиница» для патрициев;

г) места отдыха при монастырях.

23. Ямской приказ – это :

а) централизованное государственное учреждение, которое ведало организацией перевозок и службой ямщиков по всей стране;

б) государственное учреждение, регулирующее деятельность гостиных дворов;

в) организация, объединяющая владельцев трактиров и гостиных дворов;

г) указ, регламентирующий перевозки людей и их багажа.

24. Какое знаменательное событие произошло в Москве в 1702 году :

а) построен специальный почтовый тракт;

б) открывается первый публичный театр;

в) открыта первая гостиница для иностранцев;

г) был открыт первый музей.

25. Подорожная – это :

а) документ для поездки за границу;

б) документ для свободного передвижения по территории Российской империи;

в) тип гостиницы, расположенной на пути следования путешествующего.

26. Какое событие способствовало распространению ресторанного бизнеса :

а) Французская революция;

б) организация гильдии рестораторов и шеф-поваров;

в) улучшение качества обслуживания.

27. К основным проблемам советской системы туризма относятся:

а) жесткая регламентация объемов выездного туризма и распределение по странам; строгий анкетный отбор;

б) ограниченные валютные средства на оплату зарубежных поездок;

в) централизованное распределение мест в туристских группах;

г) все ответы верны.

28. В каком году создано Бюро Международного молодежного туризма «Спутник»:

а) 1946;

б) 1958;

в) 1960;

г) 1955.

29. В каком году была основана гостиничная цепь Хилтон:

а) 1952;

б) 1948;

в) 1927;

г) 1923.

30. Какая из организаций создана с целью объединения ведущих учебных, научных, проектных организаций, занимающихся проблемами туризма:

а) АИЕСТ;

б) МАСТОТ;

в) ВАТА;

Г) БИТЕЖ.
1   2   3

Похожие:

Факультет экономики, менеджмента и международного туризма icon«московский психолого-социальный университет» факультет экономики,...
Рабочая программа предназначена для бакалавров очной, очно-заочной и заочной форм обучения Факультета экономики, менеджмента и международного...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма icon«московский психолого-социальный университет» факультет экономики,...
Рабочая программа предназначена для бакалавров, обучающихся на кафедре Социально-культурного сервиса и туризма разных форм обучения...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма icon«московский психолого-социальный университет» факультет экономики,...
Целью освоения дисциплины является формирование у студентов знаний об основах социального государства и гражданского общества в историческом...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconФакультет экономики, менеджмента и международного туризма
Рабочая программа дисциплины «Интернет-технологии в туризме». Учебное издание для студентов, обучающихся по направлению 100400. «Туризм»....
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconФакультет экономики, менеджмента и международного туризма
Программа «Иностранный язык» предназначена для студентов 1-2 курсов, обучающихся по направлению «Менеджмент». В программе представлен...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconНижегородский филиал Федерального государственного автономного образовательного...
Анооспо «Оренбургский колледж менеджмента, туризма и гостиничного сервиса» (техникум)
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconНекоторые тенденции развития международного туризма в посткризисный период
Аннотация. В статье показан выход мирового международного туризма из кризиса 2007-2009 годов, обозначены основные тенденции в развитии...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconАнализ основных показателей развития международного выездного туризма в Приморском крае
В статье рассматриваются итоги международного выездного туризма в Приморском крае с 2006 по 2013 годы, анализируются факторы способствующие...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconОбразование
Международного банковского института, профессор Санкт-Петербургского государственного университета экономики и финансов (кафедра...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconСоколова М. В. С594 История туризма: Учеб пособие
Древнем Востоке. Описаны зарождение и генезис туристско-экскурсионной деятельности в России, возникновение и становление международного...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconФакультет экономики, менеджмента и международного туризма
Программа предназначена для студентов направления подготовки «Менеджмент» ивключает в себя: цели освоения дисциплины; место дисциплины...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconМосковский государственный университет экономики, статистики и информатики...
Совета по сохранению исторически ценных градоформирующих объектов исторических поселений Вологодской области
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconФакультет экономики и управления Кафедра менеджмента Рабочая программа...
Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов направления подготовки магистра...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconМуниципальное образовательное учреждение «Волжский институт экономики,...
Автономная некоммерческая организация среднего профессионального образования «Ставропольский колледж экономики и дизайна»
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconВысшая школа экономики факультет Экономики Утверждена на заседании
Методические указания разработаны зав методическим кабинетом кафедры финансового менеджмента взфэи зенгер О. Ф., под редакцией д...
Факультет экономики, менеджмента и международного туризма iconНациональный Исследовательский Университет Высшая Школа Экономики...
На тему: «Оценка влияния рисков на позиционирование компаний «Газпром», нк «Лукойл», нк «Роснефть» на зарубежных рынках после


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск