Рабочая программа по дисциплине «Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме»

Скачать 368.11 Kb.

Название	Рабочая программа по дисциплине «Экономика и предпринимательство в сервисе и туризме»
страница	9/9
Дата публикации	29.06.2015
Размер	368.11 Kb.
Тип	Рабочая программа

100-bal.ru > Туризм > Рабочая программа

1 2 3 4 5 6 7 8 9

5.4. Периодические издания

Журналы

Туристские фирмы

Туризм: практика, проблемы, перспективы

Туризм: право и экономика

Турбизнес

Туристический олимп

Отдых в России

Вояж и отдых

Газеты

Туринфо

Туристская деловая газета

5.5. Полнотекстовые базы данных

Электронная библиотека Издательского дома Гребенникон;

Университетская информационная система Россия (УИС РОССИЯ);

Полпред. Экономика и право 230 стран. Связи с Россией;

Информационно-аналитическое агентство ИНТЕГРУМ;

Информационно-издательский центр «СТАТИСТИКА РОССИИ»;

Электронно-библиотечная система РУКОН.

5.5. Интернет-сайты

www.unwto.org – Всемирная туристская организация (UNWTO)

www.wttc.org – Всемирный совет по туризму и путешествиям (WTTC)

www.russiatourism.ru – Федеральное агентство по туризму Российской Федерации

www.ratanews.ru – ежедневная электронная газета "RATA news", выпускаемая Российским союзом туриндустрии

6. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

Техническое и лабораторное обеспечение – аудитория с мультимедийным оборудование. Для проведения практических и лекционных занятий требуется компьютерный класс или аудитория с мультимедийным оборудованием, компьютерной программы «Project Expert».

7. СЛОВАРЬ ОСНОВНЫХ ТЕРМИНОВ

Ассоциированная компания (associate company) – это юридически и финансово независимые компании, добровольно объединившиеся в ассоциацию для координации своей предпринимательской деятельности и защиты своих интересов

Аутсорсинг (outsourcing) – передача сторонней организации тех или иных функций бизнеса. Различают производственный аутсорсинг, когда независимой фирме передаются те или иные задачи, связанные с производством продукции (аутсорсинг заготовок и комплектующих и аутсорсинг функций и операций по обеспечению производства продукции). И аутсорсинг управленческий, когда независимым организациям передаются те или иные управленческие функции, чаще маркетинговые, сбытовые и т.д.

Акционерное общество (АО, корпорация (Company limited by shares; Corporation; Joint stock company; Public company) – организационно-правовая форма существования и функционирования предприятий, формирующих свой капитал посредством выпуска и продажи акций. Акционерное общество создается на основе добровольного соглашения юридических и физических лиц. Акционерное общество имеет своей целью совместную хозяйственную деятельность, направленную на получение прибыли в интересах акционеров. Венчур (Venture) – это форма финансирования небольших рискованных предприятий крупными фирмами. Венчурный капитал небольших рискованных предприятий создается за счет продажи пакетов акций крупным инвесторам, которые заинтересованы либо в получении доступа к новым технологиям, либо рассчитывают на резкий рост стоимости акций в случае удачной реализации проекта. Венчурное финансирование позволяет малым фирмам быстро собрать стартовый капитал, а крупным фирмам получить в будущем большие выгоды при минимальных рисках сегодня Внутрифирменное планирование (Management planning) – создание системы долгосрочных, среднесрочных и краткосрочных оперативных планов, определяющих: стратегию и практику деятельности фирмы; прогноз развития внешнего окружения; цели функционирования; другие системообразующие факторы.

Воспрепятствование законной предпринимательской деятельности – в уголовном праве РФ экономическое преступление; незаконное вмешательство в деятельность индивидуального предпринимателя или коммерческой организации: неправомерный отказ в регистрации; неправомерный отказ в выдаче лицензии; ограничение прав и законных интересов в зависимости от организационно-правовой формы или формы собственности; ограничение самостоятельности; иное незаконное вмешательство.

Денежное обязательство (monetary obligation) – обязанность должника уплатить кредитору определенную денежную сумму по гражданско-правовому договору, а также по иным основаниям, предусмотренным ГК РФ (вследствие причинения вреда, неосновательного обогащения и т.д.).

Договор контрактации (Contracting agreement) – соглашение сторон, по которому производитель сельскохозяйственной продукции, являющийся субъектом предпринимательства, обязуется передать выращенную (произведенную) им сельскохозяйственную продукцию заготовителю – лицу, осуществляющему закупки такой продукции для переработки или продажи.

Диверсификация (diversification) – уменьшение степени предпринимательского риска путем ликвидации зависимости от единственного вида продукции или единственного рынка

Жизненный цикл товара (product life cycle) – четыре этапа развития продукта: внедрение, рост, зрелость и спад

Инжиниринг (ingineering) – интеллектуальная деятельность, представляющая собой совокупность инженерно-консультационных услуг; связанная с процессами создания и обслуживания промышленных проектов, включая разработку технологии, комплекс инженерно-технических работ, а также услуг по строительству и содержанию объектов, доработке, сборке, пуску, гарантийному обслуживанию

Инвестиционный налоговый кредит (investment tax credit) – отсрочка уплаты налога на прибыль, а также региональных и местных налогов на срок от года до 5 лет с последующей поэтапной уплатой суммы кредита и начисленных процентов, предоставляемая организациям, осуществляющим, в частности, инвестиционную, инновационную, внедренческую деятельность.

Клон-мейкерство (clone-sale) – продажа мелким фирмам права продавать продукцию фирмы с условием ее доработки и приспособления к потребностям локального рынка

Лжепредпринимательство – в уголовном праве РФ преступление в сфере экономики, объективную сторону которого составляет создание коммерческой организации без намерения осуществить предпринимательскую деятельность. Обычно лжепредпринимательство имеет целью: получение кредитов; освобождение от налогов; извлечение иной финансовой или имущественной выгоды; прикрытие запрещенной деятельности.

Лендинг-бизнес (Lending business) – авансирование, кредитование, предоставление займов и другие бизнес-операция, результаты которых изменяют активы предприятия и отражаются в его финансовых отчетах.

Незаконное предпринимательство – в уголовном праве РФ преступление в сфере экономики, объективную сторону которого составляет предпринимательская деятельность без регистрации либо без специального разрешения (лицензии) в случаях, когда такое разрешение обязательно, или с нарушением условий лицензирования, если это деяние причинило крупный ущерб гражданам, организациям или государству либо сопряжено с извлечением дохода в крупном размере.

Прайм-рейт (Prime-Reith) – процентная ставка по кредитам банков первоклассным клиентам.

Предпринимательская инициатива (Business initiative) – форма управления производством и сбытом товаров на основе внедрения новых идей, сохраняющих или повышающих конкурентоспособность товаров или услуг.

Право оперативного управления (The right of operative management) – принадлежащее казенным предприятиям и учреждениям право владения, пользования и распоряжения закрепленным за ними имуществом, ограниченное законом, заданиями собственника, назначением имущества и целями их деятельности.

Приватизационный чек (privatization voucher) – государственная ценная бумага целевого назначения на предъявителя, используемая как платежное средство для приобретения объектов приватизации.

Производительность труда (Productivity of labour; Labour productivity; Efficiency of labour; Operational efficiency) – показатель эффективности использования ресурсов труда (трудового фактора). Производительность труда измеряется: либо количеством продукции в натуральном или денежном выражении, произведенным одним работником за определенное, фиксированное время (час, день, месяц, год); либо количеством времени, затрачиваемым на производство единицы товарной продукции.

Процедурный или рациональный бизнес (procedural or rational business) – это бизнес, в основе которого лежат формальные правила и процедуры, применимые в стандартных ситуациях. Реинвестирование – осуществление вложений в объекты предпринимательской деятельности за счет прибыли, полученной от ранее осуществленных инвестиций.

Рыночная стоимость компании (Market value of firm) – рыночная стоимость собственного капитала и обязательств компании.

Унитарное предприятие (Unitary enterprise) – организационно-правовая форма коммерческой организации, не наделенной правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество такого предприятия неделимо и не может быть распределено по вкладам, долям и паям. В форме унитарных могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия. Управляющим является назначаемый собственником руководитель. Имущество находится в государственной и муниципальной собственности и принадлежит такому предприятию на праве хозяйственного ведения или хозяйственного управления.

Фонд материального поощрения (Bonus fund; Material stimulation fund) – фонд, создаваемый на предприятии за счет прибыли и предназначенный для усиления материальной заинтересованности работников.

Франчайзинг (franchising) – Контрактное соглашение между компанией и человеком или фирмой, которое позволяет получателю франшизы заниматься определенным видом бизнеса под известным именем и использовать на платной основе технологию этой фирмы. Объектом франшизы могут выступать: фирменное название, коммерческое обозначение лицензиара, коммерческая информация, товарный знак, знак обслуживания и т.д. Ф. обеспечивает малым фирмам выход на рынок под известной маркой, зарекомендовавшей себя на рынке.

Хеджирование – возможность максимально обезопасить себя от потерь, связанных с колебаниями валютного курса

Хозяйственное объединение (Economic union) – добровольное объединение предприятий в целях совместной хозяйственной деятельности, координации действий, обеспечения защиты своих прав, представления общих интересов в других организациях и учреждениях.

СОДЕРЖАНИЕ

1.1. Цели освоения учебной дисциплины 4

1.2. Место учебной дисциплины в структуре ООП
(связь с другими дисциплинами) 4

1.3. Основные виды занятий и особенности
их проведения 5

1.4. Виды контроля и отчетности по дисциплине 5

2.1. Темы лекций 6

2.2. Перечень тем практических занятий 8

2.3. Самостоятельная работа студентов 9

4.1. Перечень и тематика самостоятельных работ
студентов по дисциплине 13

4.2. Контрольные вопросы для самостоятельной
оценки качества освоения учебной дисциплины 14

4.3. Методические рекомендации по организации
самостоятельной работы студентов 19

Схема оценивания презентации 21

4.4. Рекомендации по работе с литературой 23

5.1. Основная литература 24

5.2. Дополнительная литература 25

5.3. Список нормативных документов 25

5.4. Периодические издания 27

5.5. Полнотекстовые базы данных 27

5.5. Интернет-сайты 27

Учебное издание

Жеурова Светлана Викторовна

ЭКОНОМИКА

И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВО

В СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ

Рабочая программа учебной дисциплины

Основная образовательная программа

Основная образовательная программа
100103.65 СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНЫЙ ЕРВИС
Компьютерная верстка М.А. Портновой

Подписано в печать 04.07.2014. Формат 6084/16.

Бумага писчая. Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,9.

Уч.-изд. л. 1,9. Тираж 100 экз. Заказ

______________________________________________________________

Издательство Владивостокского государственного университета
экономики и сервиса

690600, Владивосток, ул. Гоголя, 41

Отпечатано во множительном участке ВГУЭС

690600, Владивосток, ул. Гоголя, 41