Рабочая программа предмета «Технология»

• 
  Закон РФ «Об образовании» от 01.12.2007 № 309-ФЗ;
  
• 
  Обязательный минимум содержания основного общего образования (Приказ Министерства образования РФ от 19.05.98 №1276);
  
• 
  Федеральный базисный учебный план. Утвержден приказом Минобразования России от 9 марта 2004г. №1312.
  
• 
  Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях;
  

• 
  освоение технологических знаний, основ культуры и созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
  
• 
  овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; а также безопасными приемами труда;
  
• 
  развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
  
• 
  воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
  
• 
  получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
  

• 
  негативные последствия общественного производства на окружающую среду и здоровье человека;
  
• 
  способы получения, хранения, поиска информации, источники и носители информации;
  
• 
  общие сведения о процессе пищеварения, усвояемости пищи, о роли витаминов в обмене веществ;
  
• 
  общие сведения о пищевой ценности овощей, методы определения качества овощей, правила первичной обработки всех видов овощей, инструменты и приспособления для первичной обработки и нарезки овощей;
  
• 
  правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием и горячими жидкостями;
  
• 
  технологию приготовления блюд из сырых и вареных овощей, измерение содержания минеральных веществ и витаминов в овощах в зависимости от способов кулинарной обработки;
  
• 
  виды бутербродов и горячих напитков, технологию приготовления, правила сервировки стола к завтраку;
  
• 
  общие сведения из истории интерьера, требования, предъявляемые к интерьеру кухни и столовой, подбор материалов, дизайн-проектов по созданию интерьера различных жилых помещений;
  
• 
  культуру поведения в семье, основы семейного уюта;
  
• 
  правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине, принцип изготовления пряжи, нитей и ткани, классификацию текстильных волокон, свойство нитей основы и утка, свойства тканей из натуральных растительных волокон;
  
• 
  виды приводов швейной машины, правила подготовки универсальной швейной машины к работе;
  
• 
  виды декоративно-прикладного искусства народов нашей страны, различные материалы и приспособления, применяемые в традиционных художественных ремеслах;
  
• 
  возможности лоскутной пластики, основные приемы и материалы, применяемые в лоскутной пластике;
  
• 
  правила заправки изделия в пяльцы, виды простейших ручных швов;
  
• 
  эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования, предъявляемые к рабочей одежде, общие сведения о системах конструирования одежды, правила построения и оформления чертежей шейных изделий;
  
• 
  правила снятия мерок для построения чертежа и условные обозначения;
  
• 
  понятия о композиции в одежде, виды отделки в швейных изделиях, способы моделирования фартука, правила подготовки выкройки к раскрою;
  
• 
  технологию выполнения следующих швов: стачного взаутюжку, расстрочного, накладного с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом, правила обработки накладных карманов и бретелей;
  
• 
  гигиенические требования, правила и средства ухода за кожей.
  

• 
  осуществлять поиск необходимой информации в области кулинарии и обработки тканей;
  
• 
  сервировать стол к завтраку;
  
• 
  разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики и древесины, поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;
  
• 
  определять в ткани нити основы утка, лицевую и изнаночную стороны;
  
• 
  включать и отключать маховое колесо от механизма машины, наматывать на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нити, запускать швейную машину и регулировать её скорость, выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определенный угол с подъемом прижимной лапки, регулировать длину стежка);
  
• 
  переводить рисунок вышивки на ткань, подбирать иглы и нитки, заправлять изделия в пяльцы, закреплять рабочую нитку на ткани без узла, выполнять простейшие ручные швы;
  
• 
  подготавливать материалы лоскутной пластики к работе, подбирать материалы по цвету, рисунку и фактуре, пользоваться инструментами и приспособлениями, шаблонами, соединять детали лоскутной пластики между собой, использовать прокладочные материалы;
  
• 
  читать и строить чертеж фартука, снимать мерки, записывать результаты измерений, выполнять моделирование, подготавливать выкройку к раскрою;
  
• 
  выполнять на универсальной швейной машине следующие швы: стачной взаутюжку, стачной вразутюжку, расстрочный, накладной с закрытым срезом, в подгибку с открытым и закрытым срезом, правила обработки накладных карманов и бретелей, подготавливать ткань к раскрою, переносить контурные и контрольные линии на ткань, наметывать и подстрачивать карманы, обрабатывать срезы швов в подгибку с закрытым срезом, определять качество готового изделия, ремонтировать одежду заплатами.
  

• 
  Андреев В. Современный этикет и русские традиции, М: Вече, 2008
  
• 
  Лазарева Т.Ф. Технология. Тестовые задания. Кроссворды. Карточки-задания. М: Ижица, 2009.
  
• 
  Уроки по курсу «Технология»: 5-9 кл.(девочки)./ Перова Е.Н. – М.: 5 за знания, 2006.
  
• 
  Технология. 5-8 классы. Русские традиции при изготовлении различных изделий: конспекты занятий./Норенко И.Г. –Волгоград: «Учитель», 2007.
  
• 
  Технология. 5,6,7 кл. поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко / Павлова О.В., Попова Г.П. – Волгоград: «Учитель»,2007.
  

Технологии обработки тканей и пищевых продуктов 

Декоративно-прикладное искусство  

• 
  Симоненко В.Д. Технология, 5 класс (вариант для девочек). М: Вентана-Граф, 2011.
  
• 
  Артамонова Е.В. «Соломка, скорлупка, цветочек – подарки для мам дочек». - М.: «ЭКСО – ПРЕСС»,2001.
  
• 
  Выгонов В.В. «Трехмерное оригами». - М.: Издательский Дом МСП,2004.
  
• 
  Виноградова Е.Г. « Оплетение бисером и шнуром». - С-П.: «Кристалл»,2000.
  
• 
  Гашицкая Р.Г. Левина О.В. «Волшебный бисер».- Ростов-на Дону: «Проф-Пресс»,2003.
  
• 
  Еременко Т.И. «Иголка-волшебница».- М.,1987.
  
• 
  Лебедева Е.Г. «Простые поделки из бумаги и пластилина». - М.: «АЙРИСС-ПРЕСС»,2006.
  
• 
  Ляукина М.В. «Бисер».- М.: «АСТ-ПРЕСС»,2000.
  
• 
  Максимова М.В. «Вышивка». - М.: «ЭКСО – ПРЕСС»,1997.
  
• 
  Максимова М.В. «Лоскутики». - М.: «ЭКСО – ПРЕСС»,1998.
  
• 
  Муханова И.Ю. «Лоскутные узоры». - М.: «ОЛМА-ПРЕСС»,2002.
  
• 
  Петрова Г.Г. «Цветы из пластиковых бутылок». – Казань: ЗАО «Новое знание»,2007.
  
• 
  Румянцева Е.А. «Забавные открытки».- М.: «АЙРИСС-ПРЕСС»,2006.
  
• 
  Селиванова Т.А «Изделия из кожи». - М.: Издательский Дом МСП,2005.
  
• 
  Шухова С.А. «Поделки из всякой всячины». - М.: «АЙРИСС-ПРЕСС»,2002.
  
• 
  Журналы «Вышивка бисером», «Вышивка для души», «Вышивка для детей».