Рабочая программа предмета «Технология»

• 
  Закон РФ «Об образовании» от 01.12.2007 № 309-ФЗ;
  
• 
  Обязательный минимум содержания основного общего образования (Приказ Министерства образования РФ от 19.05.98 №1276);
  
• 
  Федеральный базисный учебный план. Утвержден приказом Минобразования России от 9 марта 2004г. №1312.
  
• 
  Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях;
  

• 
  освоение технологических знаний, основ культуры и созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
  
• 
  овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; а также безопасными приемами труда;
  
• 
  развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
  
• 
  воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
  
• 
  получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
  

• 
  о влиянии на качество пищевых продуктов отходов промышленного производства, ядохимикатов, пестицидов и т.п.;
  
• 
  применении системы автоматического проектирования при конструировании и моделировании одежды;
  
• 
  общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты, источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека, о пищевых инфекциях, заболеваниях;
  
• 
  правила оказания первой помощи при ожогах, поражении током, пищевых отравлениях;
  
• 
  санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов, правила оттаивания мороженого мяса, правила варки мяса для вторых блюд, способы жаренья мяса, посуду и инвентарь для приготовления мясных продуктов;
  
• 
  требования к качеству готовых блюд, правила подачи готовых блюд к столу;
  
• 
  общие сведения о роли кисломолочных продуктов питания человека, об ассортименте кисломолочных продуктов, технологию приготовления творога в домашних условиях, кулинарные блюда из творога и технологию их приготовления;
  
• 
  способы приготовления пресного теста, раскатки теста, способы защипки краев пельменей и вареников, правила варки их, способы определения готовности;
  
• 
  назначение и правила первичной обработки фруктов и ягод, технологию приготовления пюре и желе;
  
• 
  роль комнатных растений и способы их размещения в интерьере, влияние комнатных растений на микроклимат. Искусство дарить цветы;
  
• 
  основные свойства искусственных волокон и тканей из них, характеристику сложных переплетений, зависимость свойств тканей от переплетения;
  
• 
  виды легкого женского платья, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к нему, правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок для построения чертежа основы ночной сорочки, особенности моделирования плечевых изделий;
  
• 
  назначение, конструкцию, технологию выполнения и условные графические обозначения швов: стачных (запошивочного, двойного, накладного с закрытыми срезами) и краевых (окантовочного с открытыми и закрытыми срезами, окантовочного с тесьмой), технологическую последовательность обработки проймы и горловины подкройной и косой обтачной, притачивание кулиски;
  
• 
  экономную раскладку выкройки из ткани с направленным рисунком, технологическую последовательность раскроя ткани, правила подготовки и проведение первой примерки, выявление и исправление дефектов изделия;
  
• 
  единство стиля костюма, прически, косметики и интерьера, правила пользования средствами косметики и снятия масок, выполнение макияжа.
  

• 
  оказывать первичную помощь при ожогах, поражении электрическим током, отравлении;
  
• 
  выращивать комнатные растения и размещать их;
  
• 
  соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в мастерских;
  
• 
  закреплять строчку обратным ходом шейной машины, обметывать срезы деталей и обрабатывать петли зигзагообразной строчкой;
  
• 
  работать журналами мод, читать и строить чертеж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны платья;
  
• 
  выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми срезами) и краевые (окантовочный с открытым и закрытым срезами, окантовочный тесьмой), обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачной, притачивать кулиску;
  
• 
  выполнять раскрой ткани с направленным рисунком, с симметричными и асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов и низы платья;
  
• 
  выполнять штопку швейных изделий.
  

• 
  Андреев В. Современный этикет и русские традиции, М: Вече, 2008
  
• 
  Лазарева Т.Ф. Технология. Тестовые задания. Кроссворды. Карточки-задания. М: Ижица, 2009.
  
• 
  Уроки по курсу «Технология»: 5-9 кл.(девочки)./ Перова Е.Н. – М.: 5 за знания, 2006.
  
• 
  Технология. 5-8 классы. Русские традиции при изготовлении различных изделий: конспекты занятий./Норенко И.Г. –Волгоград: «Учитель», 2007.
  
• 
  Технология. 5,6,7 кл. поурочные планы по учебнику под редакцией В.Д.Симоненко / Павлова О.В., Попова Г.П. – Волгоград: «Учитель»,2007.
  

Технологии обработки тканей и пищевых продуктов 

Декоративно-прикладное искусство  

• 
  Симоненко В.Д. Технология, 5 класс (вариант для девочек). М: Вентана-Граф, 2011.
  
• 
  Артамонова Е.В. «Соломка, скорлупка, цветочек – подарки для мам дочек». - М.: «ЭКСО – ПРЕСС»,2001.
  
• 
  Выгонов В.В. «Трехмерное оригами». - М.: Издательский Дом МСП,2004.
  
• 
  Виноградова Е.Г. « Оплетение бисером и шнуром». - С-П.: «Кристалл»,2000.
  
• 
  Гашицкая Р.Г. Левина О.В. «Волшебный бисер».- Ростов-на Дону: «Проф-Пресс»,2003.
  
• 
  Еременко Т.И. «Иголка-волшебница».- М.,1987.
  
• 
  Лебедева Е.Г. «Простые поделки из бумаги и пластилина». - М.: «АЙРИСС-ПРЕСС»,2006.
  
• 
  Ляукина М.В. «Бисер».- М.: «АСТ-ПРЕСС»,2000.
  
• 
  Максимова М.В. «Вышивка». - М.: «ЭКСО – ПРЕСС»,1997.
  
• 
  Максимова М.В. «Лоскутики». - М.: «ЭКСО – ПРЕСС»,1998.
  
• 
  Муханова И.Ю. «Лоскутные узоры». - М.: «ОЛМА-ПРЕСС»,2002.
  
• 
  Петрова Г.Г. «Цветы из пластиковых бутылок». – Казань: ЗАО «Новое знание»,2007.
  
• 
  Румянцева Е.А. «Забавные открытки».- М.: «АЙРИСС-ПРЕСС»,2006.
  
• 
  Селиванова Т.А «Изделия из кожи». - М.: Издательский Дом МСП,2005.
  
• 
  Шухова С.А. «Поделки из всякой всячины». - М.: «АЙРИСС-ПРЕСС»,2002.
  
• 
  Журналы «Вышивка бисером», «Вышивка для души», «Вышивка для детей».