Негосударственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российский новый университет»
Елецкий филиал
Кафедра информационных технологий и естественнонаучных дисциплин
Утверждаю:
Директор филиала
____________________/ В.А. Бурковская/
______ _________ 20__г.
Рабочая программа дисциплины
«Естествознание»
Специальность 101101 «Гостиничный сервис»
Квалификация Менеджер
Форма обучения Очная
Курс 1
Семестр 1
Елец, 2013
Рабочая программа дисциплины «Естествознание»
1. Цели и задачи освоения дисциплины:
Целями освоения дисциплины «Естествознание» являются:
Образовательные цели освоения дисциплины:
Обеспечение профессионального образования, способствующего социальной, академической мобильности, востребованности на рынке труда, успешной карьере, сотрудничеству.
Профессиональные цели освоения дисциплины:
Подготовка менеджера к решению задач в проектной, производственно-технологической, организационно-управленческой, научно-исследовательской и аналитической деятельности в организациях в соответствии со спецификой профиля подготовки.
Задачи дисциплины:
Развитие у студентов навыков использования естественно-научного подхода к решению различных задач.
2.Место дисциплины в структуре основной образовательной программы (ООП) СПО:
2.1. Цикл (раздел), к которому относится дисциплина
Наименование дисциплины
|
Цикл (раздел) ООП
|
Естествознание
|
ОДБ.07 общеобразовательный цикл
|
Логическая взаимосвязь с другими частями ООП
Наименование предшествующих дисциплин, на которых базируется данная дисциплина
|
Школьная математика и физика.
|
Требования к «входным» знаниям, учениям и навыкам
|
Знать
|
Школьный курс математики и физики.
|
Уметь
|
Уметь решать задачи школьного курса математики и физики.
|
Владеть
|
Определениями, аксиомами, теоремами и методами решения задач школьного курса физики и математики.
|
3.Требования к результатам освоения дисциплины. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины:
3.1.Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):
ОК 1 – понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес;
ОК 2 – организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество;
ОК 5 – использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности;
ОК 7 – брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий;
ОК 9 – ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
3.2.Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):
Бронирование гостиничных услуг
ПК 1.1 – принимать заказ от потребителей и оформлять его;
Прием, размещение и выписка гостей
ПК 2.2 – предоставлять гостю информацию о гостиничных услугах;
ПК 2.5 - производить расчеты с гостями, организовывать отъезд и проводы гостей;
ПК 2.6 – координировать процесс ночного аудита и передачи дел по окончании смены;
Организация обслуживания гостей в процессе проживания
ПК 3.3 – вести учет оборудования и инвентаря гостиницы;
Продажи гостиничного продукта
ПК 4.1 – выявлять спрос на гостиничные услуги
4.Образовательные результаты освоения дисциплины, соответствующие определенным компетенциям
В результате освоения дисциплины студент должен:
|
Образовательные
результаты
|
Формируемые
компетентности
|
Знать
|
фундаментальные разделы математики и физики, необходимые для логического осмысления и обработки информации в профессиональной деятельности;
|
ОК2, ОК5, ОК7, ОК9
|
Уметь
|
применять математические методы и физические понятия при решении практических задач в туристской деятельности;
|
ПК2.5, ПК3.3
|
Владеть
|
математическими и физическими знаниями и методами, математическим аппаратом, необходимым для профессиональной деятельности в туристской индустрии;
|
ПК1.1, ПК2.6, ПК4.1
|
5. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Общая трудоемкость дисциплины оставляет 51 час.
Вид учебной работы
|
Всего часов
|
|
Семестр 1
(2 недели)
|
1
|
2
|
3
|
Аудиторные занятия (всего)
|
51
|
51
|
В том числе:
|
|
|
Лекции (Л)
|
31
|
31
|
Практические занятия (ПЗ)
|
20
|
20
|
Семинары (С)
|
–
|
–
|
Лабораторные работы (ЛР)
|
–
|
–
|
Самостоятельная работа студента (СРС) (всего)
|
10
|
10
|
В том числе:
|
-
|
-
|
Курсовой проект (работа)
|
КП
|
–
|
–
|
КР
|
–
|
–
|
Другие виды СРС:
|
|
|
Расчетно-графические работы (РГР)
|
–
|
–
|
Реферат (РЕФ)
|
–
|
–
|
Изучение и анализ дополнительных материалов
|
–
|
–
|
Проекты
|
–
|
–
|
СРС в период промежуточной аттестации
|
–
|
–
|
Промежуточная
аттестация (всего)
|
-
|
-
|
В том числе:
|
Контрольная работа (Кр)
|
–
|
Кр
|
Зачет (Зач), дифференцированный зачет (ЗачД)
|
-
|
-
|
Курсовая работа (КР)
|
–
|
–
|
Курсовой проект (КП)
|
–
|
–
|
Экзамен (Э)
|
-
|
–
|
Общая
трудоемкость
|
час
|
51
|
51
|
зач.ед.
|
-
|
-
|
6. Содержание дисциплины
6.1. Содержание разделов учебной дисциплины
№ п/п
|
Наименование раздела, темы учебной дисциплины
|
Содержание раздела, темы
в дидактических единицах
|
1
|
2
|
3
|
1
|
Механика
|
Механическое движение, его относительность. Законы динамики Ньютона. Силы в природе: упругость, трение, сила тяжести. Закон всемирного тяготения. Невесомость. Импульс. Закон сохранения импульса и реактивное движение. Потенциальная и кинетическая энергия. Закон сохранения механической энергии. Работа и мощность. Полная энергия. Энергия покоя. Связь полной энергии с импульсом и массой тела. Механические колебания. Амплитуда, частота, период, фаза колебаний. Свободные и вынужденные колебания. Механические волны. Длина волны. Волны, их виды и характеристики. Механические колебания. Период и частота колебаний. Механические волны. Свойства волн. Звуковые волны. Ультразвук и его использование в технике и медицине.
|
2
|
Тепловые явления
|
История атомистических учений. Наблюдения и опыты, подтверждающие атомно-молекулярное строение вещества. Масса и размеры молекул. Тепловое движение. Абсолютная температура. Связь между давлением идеального газа и средней кинетической энергии теплового движения его молекул. Температура как мера средней кинетической энергии частиц. Объяснение агрегатных состояний вещества и фазовых переходов между ними на основе атомно-молекулярных представлений. Модель идеального газа. Уравнение состояния идеального газа. Закон сохранения энергии в тепловых процессах. Необратимый характер тепловых процессов. Тепловые машины, их применение. Экологические проблемы, связанные с применением тепловых машин, и проблема энергосбережения. Внутренняя энергия, количество теплоты, работа. Первый закон термодинамики. Изопроцессы, адиабатный процесс. Второй закон термодинамики. КПД тепловой машины.
|
3
|
Электромагнитные явления
|
Электрические заряды и их взаимодействие. Электрическое поле. Проводники и изоляторы в электрическом поле. Постоянный электрический ток. Сила тока, напряжение, электрическое сопротивление. Закон Ома для участка цепи. Тепловое действие электрического тока и закон Джоуля-Ленца. Магнитное поле тока и действие магнитного поля на проводник с током. Электродвигатель. Явление электромагнитной индукции. Электрогенератор. Переменный ток. Получение и передача электроэнергии. Электромагнитные волны. Радиосвязь и телевидение. Свет как электромагнитная волна. Интерференция и дифракция света.
|
4
|
Строение атома и квантовая физика
|
Фотоэффект и корпускулярные свойства света. Использование фотоэффекта в технике. Строение атома: планетарная модель и модель Бора. Поглощение и испускание света атомом. Квантование энергии. Принцип действия и использование лазера. Строение атомного ядра. Радиоактивные излучения и их воздействие на живые организмы. Энергия расщепления атомного ядра. Ядерная энергетика и экологические проблемы, связанные с ее использованием
|
6.2. Матрица соотнесения тем дисциплины и формируемых в них профессиональных и общекультурных компетенций
Разделы, темы дисциплины
|
Количество аудиторных часов (лекции/практические/лабораторные)
|
Компетенции
|
Общекультурные
|
Профессиональные
|
Сумма
компетенций
|
1
|
2
|
5
|
7
|
9
|
1.1
|
2.2
|
2.5
|
2.6
|
3.3
|
4.1
|
|
Тема 1
|
10/0/4
|
+
|
|
+
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
|
4
|
Тема 2
|
10/0/2
|
+
|
+
|
+
|
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
5
|
Тема 3
|
14/0/4
|
+
|
|
+
|
+
|
|
+
|
|
|
|
|
+
|
5
|
Тема 4
|
7/0/0
|
+
|
|
+
|
|
|
|
+
|
|
|
+
|
|
4
|
6.3. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами
№
п/п
|
Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин
|
Номера разделов, тем данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин
|
1
|
2
|
3
|
4
|
1.
|
Информатика.
|
+
|
+
|
+
|
+
|
2.
|
Математика
|
+
|
+
|
+
|
+
|
6.4. Разделы дисциплин и виды занятий
№
п/п
|
Наименование раздела, темы учебной дисциплины (модуля)
|
Семестр
|
Неделя семестра
|
Виды учебной работы (бюджет времени)
|
Лекции
|
Практические занятия
|
Лабораторные занятия
|
Семинарские занятия
|
СРС
|
Промежуточная аттестация
|
Всего
|
1
|
Механика
|
1
|
1-2
|
10
|
-
|
4
|
-
|
5
|
-
|
-
|
2
|
Тепловые явления
|
1
|
1-2
|
10
|
-
|
2
|
-
|
5
|
-
|
-
|
3
|
Электромагнитные явления
|
1
|
1-2
|
14
|
-
|
4
|
-
|
5
|
-
|
-
|
4
|
Строение атома и квантовая физика
|
1
|
1-2
|
7
|
-
|
-
|
-
|
5
|
-
|
-
|
5
|
Контрольная работа
|
1
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
|
ИТОГО
|
1
|
-
|
41
|
-
|
10
|
-
|
20
|
-
|
71
| |
