Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине «Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы»

Скачать 354.88 Kb.

Название	Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине «Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы»
страница	3/4
Дата публикации	26.11.2014
Размер	354.88 Kb.
Тип	Методические указания

100-bal.ru > Биология > Методические указания

1 2 3 4

5.Программа самостоятельной работы студентов

Вид самостоятельной работы	Всего часов	Форма контроля
Вид самостоятельной работы	очное заочное	Форма контроля
1. Самостоятельное изучение отдельных тем (вопросов) 2. Подготовка рефератов по индивидуальным заданиям 3. Подготовка докладов на семинары и конференции 4. Проведение патентного поиска по тематике курсового проектирования, научной студенческой работы и пр. 5. Выполнение студенческой научной работы (по тематике изучаемой дисциплины)	30 6 6 6 16	Устный и письменный опрос Реферат Выступление на конференции Отчет о патентном поиске Предоставление квалификационных работ
Общий объём	64

6. Тематический план самостоятельной работы
Таблица 4

Наименование разделов, тем	Перечень теоретических вопросов и иных заданий по самостоятельной работе студентов
Введение. Современное состояние отрасли птицеводства	Племенные предприятия по разведению кур, уток, гусей, индеек, перепелов и других видов птиц в Краснодарском крае и России. Научно-исследовательские центры и лаборатории по анализу качества яиц и разработке режимов инкубации. Значение инкубации при промышленном производстве продукции птицеводства и развитии фермерских и личных подсобных хозяйств. Экономическая эффективность работы инкубаторной станции, инкубатория в фермерском хозяйстве.
Эмбриональное развитие сельскохозяйственной птицы	1. Эмбриональное развитие цесарок, голубей, страусов, мускусных уток. 2. Хронология развития эмбрионов разных видов с.-х. птиц. 3. Особенности дыхания, питания, выделения у эмбрионов разных видов птиц в разные периоды развития. 4. Теплообмен эмбрионов птиц в разные периоды эмбриогенеза. 5. Современные исследование в области эмбриологии в стране и в мире.
Биологический контроль в инкубации	1. Категории яиц, не пригодные к инкубации и причины их появления. 2. Проблема снижения качества скорлупы племенных яиц и пути ее решения. 3. Определение качества эмбрионов при помощи физико-математических методов исследования. 4. Вскрытие эмбрионов в период и после инкубации и его значение в повышении качества суточного молодняка. 5. Современные способы контроля развития эмбрионов в ведущих компаниях.
Технология инкубации яиц сельскохозяйственной птицы разных видов	1.Исторические предпосылки к искусственной инкубации. Развитие индустрии по производству инкубаторов. 2. Ведущие фирмы-изготовители инкубаторов: модельный ряд, качество продукции, ценовая политика. 3. Современные приемы в инкубации яиц птицы разных видов. 4. Компания «Pas Reform», «Petersime» - лидеры в научно-исследовательской деятельности в области эмбриологии птиц и строительстве инкубаторов. 5. Ежегодные международные выставки в индустрии птицеводства и современные продукты. 6. Проблема повышения качества инкубационных яиц и пути ее решения.
Ветеринарная и экологическая безопасность в инкубации	1. Ветеринарная защита в условиях ИПС и инкубаториев: современные направления и достижения. 2. Эффективность применения различных способов дезинфекции яиц и технологического оборудования. 3. Санитарно-ветеринарные нормы при планировании ИПС и инкубаториев. 4. Здоровье и безопасность персонала на ИПС и в инкубаториях. 5. Экология при эксплуатации ИПС и инкубаториев.

7. Перечень тем, методика подготовки и защита реферата
Реферат (нем. Referat, от лат. refere — докладывать, сообщать) — это краткое изложение информации, взятой из одного или нескольких источников, в письменном виде или в форме публичного доклада. Как правило, реферат на тему (ту или иную) основан на нескольких текстах, таких как научная работа, книга, диссертация, подшивка статей, периодики и др.

Подготовка рефератов позволяет более обстоятельно изучить выбранную научную тему и помогает в дальнейшем приступить к написанию более сложных текстов, например, курсовых работ или дипломной работы.

Признаки и структура реферата (форма)

Как правило, каждый реферат имеет следующую примерную структуру (форму).

Вступление (введение). Даётся обоснование выбора темы, приводятся исходные данные реферируемых текстов, сообщаются сведения об авторе и кратко описывается проблематика темы реферата.

Основная часть. Приводятся реферируемые тексты, освещаются и аргументируются основные тезисы реферата.

Вывод. Делается общий вывод по теме реферата.

Стилистика реферата (стиль)

Рефераты пишутся, как правило, с использованием различных речевых оборотов обобщающего характера, например, «важное значение имеет», «уделяется особое внимание», «поднимается вопрос», «делаем следующие выводы», «исследуемая проблема», «освещаемый вопрос» и т. п. Кроме этого, в тексте реферата часто используют неопределённо-личные предложения, отвлечённые существительные, специфичные и научные термины и понятия, связанные с исследуемой проблемой, деепричастные и причастные обороты.

Требования к оформлению реферата

Текст должен быть распечатан на белой стандартной бумаге формата А4 через 1,5 интервала шрифтом Times New Roman Cyr или Courier New Cyr 14-м кеглем. Размер левого поля должно составлять 30 мм, правого - 15 мм, верхнего - 20 мм, нижнего - 20 мм.
Все страницы должны нумероваться с титульного листа (на титульном листе номер страницы не ставится). Цифра, обозначающая порядковый номер страницы, должна ставиться справа в нижнем поле страницы.
Каждая глава дипломной работы (в том числе введение, заключение, библиографический список, приложения) должна начинаться с новой страницы.
Название глав (введения, заключения, библиографического списка, приложений) должны печататься в середине страницы. Расстояние между названием главы и последующим текстом должно составлять 3 интервала. Такое же расстояние выдерживается между заголовками главы и параграфа.
Предложения, начинающиеся с новой (красной) строки, должны печататься с абзацным отступом от начала строки, равным 8-12 мм (примерно 5 знаков).
Сноски на используемые источники литературы должны оформляться прямо в тексте в круглых или квадратных скобках.

Примерная тематика рефератов:

Биологические основы размножения птиц. Эффективность репродукции животных разных видов через яйцо.
Режимы хранения яиц. Безопасность эмбрионов при хранении яиц.
Одноступенчатая и многоступенчатая инкубация яиц разных видов.
Современные аспекты в управлении микроклиматом в инкубаторах.
Современные аспекты в разработке режимов инкубации в России и ведущих мировых компаниях
Технологические приемы синхронизации вывода и получения однородных партий молодняка.
Проблема повышения качества инкубационных яиц в стране и в мире: современные направления в науке и практике.
Современные направления в повышении качества выведенного молодняка.
Основные направления в конструировании инкубаторов в ведущих компаниях в мире.
Экологическая защита на территории инкубаторных станций и инкубаториев.
Ветеринарная защита инкубаториев. Современные направления в использовании ветпрепаратов с целью предупреждения инфекций.
Применение пробиотиков в инкубации яиц.
Использование современных способов определения пола и сортировки молодняка.
Новые способы контроля развития эмбрионов в период инкубации.
Современные средства дезинфекции яиц, применяемые в инкубации и их эффективность.

8. Тестовые задания для промежуточной аттестации
1. У хорошо несущейся птицы яичник весит (г):

-: 80 – 100

-: 45 – 60

-: 10 – 15

-: 150 – 200

2. Длина яйцевода в период яйцекладки увеличивается у кур до:

-: 10 см

-: 30 см

-: 80 – 120 см

-: 500 см

3. К органам размножения с/х птицы относятся:

-: только левый яичник

-: только правый яичник

-: левый яичник и яйцевод

-: правый яйцевод и левый яичник

4.Куриное яйцо состоит из:

-: белка, желтка, скорлупы

-: белка, желтка, скорлупы, подскорлупных оболочек и кутикулы

-: белка, желтка, кутикулы, скорлупа

-: белка, желтка, скорлупы и пор

5.В желтке куриного яйца содержится протеинов:

-: 30 %

-: 16 %

-: 50 %

-: 25 %

6. Яйцевод птицы состоит из следующих отделов:

-: воронка, матка, перешеек, влагалище, клоака

-: воронка, белковый отдел, перешеек, матка, влагалище

-: воронка, белковый отдел, матка, клоака

-: воронка, яичник, матка, влагалище, клоака

7. Куриное яйцо должно формироваться в яйцеводе в течение:

-: 40 часов

-: 36 часов

-: 19 часов

-: 24 часов

8. На образование скорлупы в матке затрачивается у кур часов:

-: 24 и более

-: 19 и более

-: меньше 18

-: меньше 10

9. Плотность куриных яиц определяют:

-: взвешиванием

-: при вскрытии

--: в солевых растворах

-: в щелочных растворах

10. Оплодотворенность яиц до инкубации можно определить путем:

-: вскрытия по размеру бластодиска

-: вскрытия по цвету пояска

-: просвечиванием на овоскопе

-: по пигментации скорлупы

11.Количество пор в скорлупе яйца больше:

-: на остром конце

-: на экваторе

: на тупом конце

-: равномерное распределение

12. Толщина скорлупы куриного яйца составляет в среднем, мм.

-: 0,15 – 0,25

-: 0,35 – 0, 40

-: 0,85 – 1,0

-: 1, 0 – 1,5

13. Пигментация скорлупы яиц формируется:

-: в воронке яйцевода

-: в матке

-: во влагалище

-: в белковом отделе

14.При инкубации гусиных и утиных яиц их необходимо орошать, раз в сутки :

-: 1

-: 2

-: 4

-: 10

15.Вывод молодняка означает количество выведенных цыплят от числа яиц:

-: оплодотворенных

-: заложенных на инкубацию

-: снесенных несушками за племенной период

-: неоплодотворенных

16. Различают следующее число видов сельскохозяйственной птицы:

-: 6

-: 10

-: 8

-: 7

-:12

17. К органам размножения птицы относятся

: левый яичник и яйцевод

-: правый яичник и яйцевод

-: два яичника и один яйцевод

-: два яичника и два яйцевода

18. Яйцевод с.-х птицы имеет следующее число отделов:

-: 10

-: 7

-: 6

-: 5

-: 4

19. Куриное яйцо имеет следующую морфологическую структуру:

-: желток, белок, подскорлупная оболочка, скорлупа

-: желток, белок, скорлупа

-: желток, белок, подскорлупная оболочка, скорлупа

-: желток, белок, скорлупа, надскорлупная оболочка

-: желток, 4 слоя белка, 2 подскорлупные оболочки, скорлупа, надскорлупная оболочка (кутикула)

20. Формирование куриного яйца в оптимальном варианте происходит в течение:

-: 30 часов

-: 26 часов

-: 8 часов

-: 24 часов

-: 12 часов

21. Продолжительность эмбриогенеза у кур составляет (дней ):

-: 19

-: 21

-: 23

-: 30

-: 40

22. Оптимальная температура при инкубации куриных яиц составляет (0 С )

-: 40

-: 27, 5

-: 37,5

-: 36

-: 30

23. Охлаждение утиных и гусиных яиц в период инкубации производят до температуры (0 С)

-: 15

-: 20

-: 30

-: 36

-: 25

24. Пол суточных цыплят аутосексных кроссов можно установить:

-: по наличию в клоаке полового бугорка

-: по цвету оперения

-: при подаче голоса

-: по живой массе

-: по форме клюва

25. При инкубации куриных яиц возможны следующие схемы закладки в инкубаторы «ИУПФ-45»:

-: 5 партий в одном шкафу

-: 10 партий в одном шкафу

-: 2 партии в шкафу

-: 3 партии в шкафу

-: единовременная закладка

26. Прокол мембраны – это:

-: разрыв желточного мешка

-: разрыв аллантоиса

-: разламывание скорлупы

-: разрыв яйцевым зубом подскорлупной оболочки

-: разрыв фолликула и выход яйцеклетки

27. К временным органам эмбрионов птицы относятся:

-: белок и желток яйца

-: белок, желточный мешок, амнион

-: желточный мешок, амнион, аллантоис

-: белок, латебра, желток, сероза

-: желточный мешок, амнион, аллантоис, сероза

28. Органом дыхания для эмбрионов птицы являются:

-: сероза, желточный мешок

-: аллантоис, сероза

-: желточный мешок, аллантоис

-: амнион, желточный мешок

29. Различают такие типы дыхания у эмбрионов птицы:

-: одинарное, двойное, тройное

-: конвекционное, внутреннее, наружное

-: диффузное, конвекционное, аллантоисное

-: амниотическое, серозное, аллантоисное

30. Различают такие механизмы питания у эмбрионов птицы:

-: диффузное, фагоцитоз, ферментативное расщепление

-: фагоцитоз, ферментативное расщепление,

-: диффузное, фагоцитоз, распад

-: расщепление желчью и ферментами, диффузия через клетки

31. Различают следующие виды фолликулов у птицы:

-: первичные, вторичные

-: первичные и зрелые

-: первичные, растущие, вторичные

-: растущие, созревшие, незрелые

32. Овуляция – это:

-: слияние половых клеток

-: слияние двух фолликулов

-: выход яйцеклетки из фолликула

-: выход яйца во внешнюю среду

33. Под оплодотворением понимают:

-: слияние незрелых половых клеток

-: слияние гамет у гибридов

-: слияние ядер у женских организмов

-: слияние женской и мужской половых клеток

34. Оптимальная температура и влажность в помещении для взрослых кур составляют:

-: 20 и 80 %

-: 18 – 20 и 65 – 70 %

-: 16 – 17 и 50 %

-: 18 – 20 и 50%

35. Для кур – несушек промышленного стада используют световой режим:

-: импульсный

-: прерывистый

-: сокращающийся

-: возрастающий

36. Продолжительность светового дня для кур – несушек должна составлять -- часов:

-: 8 – 10

-: 10, 5 / 2,5

-: 14 –16

-: 18 – 21

37. В рационах для кур – несушек яичного кросса должно содержаться обменной энергии (ккал) и сырого протеина (%):

-: 350 и 20, 0

-: 270 и 17,0

-: 150 и 15,0

-: 270 и 18,0

38. Режим инкубации куриных яиц (температура и влажность):

-: 38, 5 - 55 %

-: 37, 6 - 48 – 52 %

-: 38 – 39, 55 – 60 %

-: 40 –42, 50- 55 %

39. Режим инкубации утиных яиц (температура и влажность):

-: 38, 5 - 55 %

-: 37, 6 - 48– 52 %

-: 38 – 39, 55 – 60 %

-: 40 –42, 50- 55 %

40. Режим в выводном шкафу для куриных яиц (температура и влажность):

-: 38, 5 - 55 %

-: 37, 1 – 55-60 %

-: 38 – 39, 55 – 60 %

-: 40 –42, 50- 55 %

41. При инкубации яиц от мясных кур температура первые 4 дня инкубации составляет:

-: 36, 5

-: 38,0

-: 39,0

-: 42,0

43. При инкубации яиц от мясных кур температура в период вывода составляет:

-: 37, 5

-: 36,4

-: 35,0

-: 40,0

44. В рационе кур – несушек содержание Са и Р в ранепродуктивный период составляет:

-: 1,5: 1,0

-: 2,5 : 0,8

-: 3,5 : 0,8

-: 5,0 : 1,0

45. В рационе кур – несушек содержание Са и Р в позднепродуктивный период составляет:

-: 3,5: 1,0

-: 2,5 : 0,8

-:4,5 : 0,7

-: 5,0 : 1,0

46. Оптимальная температура при инкубации куриных яиц с поэтапной закладкой яиц составляет:

-:40

-: 27, 5

-: 37,6

-: 36

-: 30

47. Охлаждение утиных и гусиных яиц в период инкубации производят до температуры:

-: 15

-: 20

-: 30

-: 36

-: 25

48. В птичнике для с/х птицы устанавливают типы вентиляции:

-: вертикальная

-: диагональная

-: тоннельная

-: поперечная

49. Для сохранения качества скорлупы угол наклона пола в клеточной батарее должен составлять (градусов):

-: 18-20

-: 20-22

-: 15-18

-: 5-7

50. Диаметр прутиков сетки пола в клеточной батарее должен быть не менее, мм:

-: 15

-: 18

-: 30

-: 22

51. Содержание фосфора в рационах для птицы не должно превышать (% от массы комбикорма):

-: 2,0

-: 1,0

-: 1,2

-: 0,5

52. В родительском стаде кур мясных кроссов половая нагрузка на 1 петуха равна, голов:

-: 5-8

-: 16-18

-: 21-24

-:8-10

53. Количество гнезд в родительском стаде мясных кур равно, шт.:

-: 1 на 3 курицы

-: 1 на 10 кур

-: 1 на 5 кур

-: 1 на 7 кур

53. Гнезда для кур родительского стада необходимо открывать до начала яйцекладки:

-: за 1 месяц

-: за 2 месяца

-: за 1 неделю

-: за 2 недели

54. Для увеличения воспроизводительных качеств петухов родительского стада для петухов организуют:

-: активный моцион

-: насесты в птичнике

-: высокую половую нагрузку

-: дополнительное кормление в отдельные кормушки

55. Во избежание стресса комплектование родительского стада с/х птицы необходимо проводить до начала яйцекладки за:

-: 2,5-3 месяца

-: две-три недели

-: 1-1,5 месяца

-: за 1 неделю

56. Гнезда для уток-несушек родительского стада открывают:

-: только днем

-: только ночью

-: периодически с интервалом в 4 часа

-: днем и ночью

57. Гнезда для кур-несушек родительского стада открывают:

-: только днем

-: только ночью

-: и днем и ночью

-: периодически с интервалом в 2 часа

58. В желтке куриного яйца содержится протеинов

-: 30 %

-: 16 %

-: 50 %

-: 25 %

59. Яйцевод птицы состоит из следующих отделов

-: воронка, матка, перешеек, влагалище, клоака

-:воронка, белковый отдел, перешеек, матка, влагалище

-: воронка, белковый отдел, матка, клоака

-: воронка, яичник, матка, влагалище, клоака

60. Куриное яйцо должно формироваться в яйцеводе в течение

-: 40 часов

-: 36 часов

-: 19 часов

-: 24 часов

61. На образование скорлупы в матке затрачивается у кур часов

-: 24 и более

-: 19 и более

-: меньше 18

-: меньше 10

62. Плотность куриных яиц определяют

-: взвешиванием

-: при вскрытии

-: в солевых растворах

-:в щелочных растворах

63. Оплодотворенность яиц до инкубации можно определить путем

-: вскрытия по размеру бластодиска

-: вскрытия по цвету пояска

-: просвечиванием на овоскопе

-: по пигментации скорлупы

64. Количество пор в скорлупе яйца больше

-: на остром конце

-: на экваторе

-: на тупом конце

-: равномерное распределение

65. Толщина скорлупы куриного яйца составляет в среднем, мм

-: 0,15 – 0,25

-: 0,35 – 0, 40

-: 0,85 – 1,0

-: 1, 0 – 1,5

66. Вывод молодняка означает количество выведенных цыплят от

-: числа оплодотворенных яиц

-: числа заложенных на инкубацию яиц

-: числа калиброванных яиц

67. Продолжительность эмбриогенеза у уток составляет ( дней):

-: 19

-: 28

-: 27

-: 30

-: 40

68. Продолжительность эмбриогенеза у гусей составляет ( дней ):

-: 19

-: 30

-: 31

-: 30

-: 40

69. Продолжительность эмбриогенеза у индеек составляет ( дней ):

-: 39

-: 28

-: 23

-: 18

-: 40

70. Продолжительность эмбриогенеза у перепелов составляет (дней):

-: 19

-: 16

-: 23

-: 18

-: 20

71. Органом дыхания эмбрионов птиц служит:

-: желточный мешок

-: аллантоис

-:амнион

-: сероза

-: кишечная трубка

72. Органом питания эмбрионов птиц служит:

-: желточный мешок

-: аллантоис

-:амнион

-: сероза

-: нервная трубка

73. Органом выделения эмбрионов птиц служит:

-: желточный мешок

-: аллантоис

-:амнион

-: сероза

-: сомиты

74. При инкубации куриных яиц используют следующие схемы закладки:

-: две партии в шкафу

-: три партии в шкафу

-:50:50

-: одна партия в шкафу

-: каждые 5 дней новая партия

75. При инкубации куриных яиц (дифференцированный режим) используют схему закладки яиц:

-: две партии в шкафу

-: три партии в шкафу

-:50:50

-: одна крупная партия в шкафу

-: каждые 5 дней новая партия

76. При инкубации яиц используют способы дезинфекции:

-: линейная

-: поперечная

-:комбинированная

-: сухая

-: влажная

77. Для инкубации яиц используют следующие модели инкубаторов:

-: ЖКТ - 500

-: Урал -750

-: Модель- 2000

-: ИУП - 45

-: ИУП-Ф-15

78. Ведущими производителями инкубаторов в мире являются компании:

-: Мираж

-: Синема

-: Подиум - 100

-: Пас Реформ

-: Питерсайм

1 2 3 4

	Методические указания по самостоятельной работе студентов Методические указания предназначены студентам для выполнения самостоятельной работы по дисциплине «Вторичные метаболиты растений»...		Методические указания по самостоятельной работе студентов Методические указания предназначены студентам для выполнения самостоятельной работы по дисциплине «Избранные главы экологической...
	Методические указания для выполнения самостоятельной работы по дисциплине... Анский государственный аграрный университет факультет управления Кафедра менеджмента методические указания для выполнения самостоятельной...		Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Антропология» Антропология: методические указания к самостоятельной работе [Текст ] / cост Е. В. Инжеваткин. – Красноярск: Сибирский федеральный...
	Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Маркетинг» Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Маркетинг». Ростов н/Д, / Издательский центр дгту 2012		Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Маркетинг» Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Маркетинг». Ростов н/Д, / Издательский центр дгту 2012
	Методические указания по выполнению самостоятельной работы студентов... В методические указания включены рекомендации по самостоятельной проработке тем курса, вопросы для подготовки к зачету, перечень...		Методические указания для студентов по выполнеию внеаудиторной самостоятельной работы В работе даны методические указания для студентов 1 курса учреждений начального и среднего профессионального образования по выполнению...
	Методические указания для самостоятельной работы и выполнения контрольной... Печатается по решению методического совета Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В. Р. Филиппова		Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине «скотоводство» Цель методических указаний – повышение теоретической подготовки бакалавров по дисциплине «Скотоводство» за счёт активизации самостоятельной...
	Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине «сельскохозяйственная... Методические указания разработаны доцентами кафедры физиологии и кормления сельскохозяйственных животных, к б н. Зеленской Л. А....		Методические указания по выполнению самостоятельной работы студентов... В методические указания включены рекомендации по самостоятельной проработке тем курса, вопросы для подготовки к экзамену, перечень...
	Методические указания студентам по выполнению самостоятельной работы... Методические указания студентам по выполнению самостоятельной работы по дисциплине		Методические указания для самостоятельной работы студентов по дисциплине... М молекулярные механизм гормональной регуляции: методические указания к самостоятельной работе [Текст ] / cост Г. И. Боровкова. –...
	Методические указания для студентов График и методические указания... График и методические указания по организации самостоятельной работы по дисциплине «Исполнительное производство» для студентов заочной...		Методические указания к организации контролируемой самостоятельной... Методические указания к организации контролируемой самостоятельной работы по дисциплине «Защита интеллектуальной собственности и...

Методические указания для самостоятельной работы по дисциплине «Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы»

Похожие: