Учебно-методический комплекс дисциплины сд. 14 Биологическая химия сд. Дс. Ф. 11 Биохимия основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) 050102. 65 «Биология»
Скачать 0.54 Mb.
|
РАЗДЕЛ 4. Словарь терминов (Глоссарий).Аденин – нуклеотид, состоящий из остатка азотистого основания – аденозина, рибозы и трех остатков фосфорной кислоты Адреналин – гормон, медиатор нервной системы из группы катехоламинов Активаторы ферментов – высоко- или низкомолекулярные вещества, повышающие активность ферментов, но при этом не входящие в состав фермента Алкогольдегидрогеназа – фермент, окисляющий спирт с образованием альдегида Аллостерический фактор – высоко- или низкомолекулярные вещества, присоединяющиеся к аллостерическому центру ферментов, влияющие на их активность Альдозы- моносахариды, имеющие карбонильную группу ά-амилаза – фермент, гидролизующий крахмал с образованием декстринов Амилоза – линейный полисахарид, состоящий из остатков глюкозы Амилопектин – разветвленный полисахарид, состоящий из остатков глюкозы Апофермент – белковая часть фермента Арахидоновая кислота – ненасыщенная жирная кислота Аскорбиновая кислота – витамин С, водорастворимый антиоксидант, участвует в синтезе коллагена и других метаболических процессах Ацетил –коэнзим А – SH- фермент, участвующий во многих метаболических процессах Ацетилхолин – нейромедиатор парасимпатической нервной системы Биотин – витамин Н, противодерматитный водорастворимый витамин Брожение – анаэробное окисление дыхательных субстратов, в результате которого образуются органические кислоты или спирты. Витамины – биологически активные вещества, не синтезирующиеся в организме большинства животных, но необходимые для обмена веществ, являющиеся кофакторами или активаторами ферментов, донорами функциональных групп и т.д. Воска – сложные эфиры высших жирных кислот и высших одно- и двухатомных спиртов с числом углеродых атомов 16 Галактоза – гексоза, входит в состав лактозы Гексакиназа –фермент, фосфорилирующий глюкозу к реакциях гликолиза Гем – железосодержащий тетрапорфирин, простетическая часть гемоглобина Гемоглобин – хромопротеин, включает в себя 2 ά-цепи и 2 β-цепи, а также гемм Денатурация белка – утрата пространственной структуры белковой молекулы в результате действия высоких температур, солей тяжелых металлов, ионизирующего излучения. ДНК-лигаза – фермент, осуществляющий сшивание фрагментов ДНК после репликации Желчные кислоты – компоненты желчи, обеспечивающие эмульгирование жиров, поступающих в кишечник Инозит- шестиатомный спирт Карнитин – фактор, обеспечивающий поступление жирных кислот в митохондрии Липаза – фермент, катализирующий гидролиз эфирной связи в молекуле глицеридов Метаболизм- то же, что и обмен веществ, включает в себя два процесса : катаболизм (расшепление веществ) и анаболиз (синтез) Моносахариды – углеводы, содержащие от 3 до 7 атомов углерода, могут существовать в линейной, пиранозной или в фуранозной форме Мутазы – ферменты, катализирующие перенос остатка фосфорной кислоты в пределах одной молекулы Нингидрин – реактив, используемый для обнаружения белков Обратная транскриптаза – фермент, катализирующий обратную транскрипцию – синтез ДНК на матрице РНК Оксидо-редуктазы –ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные реакции Орнитин – небелковая аминокислота, важный компонент обмена азота Пентозы – моносахариды, содержащие пять атомов углерода Пировиноградная кислота – ά-кето-кислота, продукт окисления глюкозы в гликолизе Прогестерон – гормон половых желез Ретинол- то же, что и витамин А Сахароза – дисахарид, состоящий из остатка глюкозы и фруктозы Стеариновая кислота – предельная жирная кислота Стероиды – липидоподобные вещества, обладающие гормональной активностью Ферменты- белки, обладающие каталитической активностью Целлюлоза – линейный, нерастворимый в воде полисахарид, состоящий из остатков глюкозы Цикл Кальвина – метаболический процесс, протекающий у растений и некоторых прокариот, в ходе которого происходит ассимиляция углекислого газа рибулозодифосфатом Цитохромы – оксидоредуктазы, содержащие гем, участвуют в процессе клеточного дыхания и фотосинтеза Эритропоэз – процесс образования эритроцитов РАЗДЕЛ 5. Практикум по решению задач (практических ситуаций) по темам лекций (одна из составляющих частей итоговой государственной аттестации).
Определите активность фермента, катализирующего гидрирование единственной двойной связи в молекуле жирной кислоты, если за 30 секунд присоединилось 22.4 л водорода Решение: Каталитическая активность определяется в каталах, 1катал – каталитическая активность, способность осуществлять химическую реакцию со скоростью 1 моль/с. Определяем, сколько моль водорода израсходовано за 30 секунд. Число моль водорода равно числу моль прореагировавшей кислоты, так как кислота содержит только одну двойную связь. V H2/ Vm=22,4/22,4= 1 моль Определим, сколько моль кислоты прореагирует за 1 секунду: 22,4/30=0,75 Активность фермента равна 0,75 кат
Дайте название по международной номенклатуре ферменту, катализирующему фосфорилирование фруктозо-6-фосфата в реакциях гликолиза Какое количество аминокислотных остатков содержится в полипептиде длиной 450 нм? РАЗДЕЛ 6. Изменения в рабочей программе, которые произошли после утверждения программы.
РАЗДЕЛ 7. Учебные занятия по дисциплине ведут:
|
Похожие:
 | Учебно-методический комплекс дисциплины сд. 14, Сд. Ф. 14 Биологическая... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) | | Учебно-методический комплекс дисциплины ен. Ф. 04. Общая химия основная... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) |
| Учебно-методический комплекс дисциплины фтд основы фитодизайна основная... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) | | Учебно-методический комплекс дисциплины сд. 11, Сд. Ф. 11 Зоология... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) |
| Учебно-методический комплекс дисциплины дс. 5 Экология почв основная... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) | | Учебно-методический комплекс дисциплины ен. Ф. 04. Химия: высокомолекулярные... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) |
| Учебно-методический комплекс дисциплины сд. Ф ботаника с основами... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) | | Учебно-методический комплекс дисциплины гсэ. В устойчивое развитие... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) |
| Учебно-методический комплекс дисциплины фтд. 4, Сд. В микология основная... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) | | Учебно-методический комплекс дисциплины фтд. 5, Сд. В. 01 Альгология... Рецензенты: Макаров М. В., к б н., старший научный сотрудник лаборатории альгологии ммби кнц ран |
| Учебно-методический комплекс дисциплины сд. 8, Сд. Ф. 8 Анатомия... «Биология с дополнительной специальностью География» 050103. 00 «География с дополнительной специальностью Биология» | | Учебно-методический комплекс дисциплины сд. В 1, сд. В 1 водная токсикология... Автор программы: к б н., доцент, зав кафедрой биологии и химии Марина Николаевна Харламова |
| Учебно-методический комплекс дисциплины сд. 12, Сд. Ф. 12 Зоология... Автор программы: к б н., доцент, зав кафедрой биологии и химии Марина Николаевна Харламова | | Учебно-методический комплекс дисциплины фтд. 1 Основы кинезиологии... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) |
| Учебно-методический комплекс дисциплины опд. Ф. 11 Основы коммуникативной... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) | | Учебно-методический комплекс дисциплины сд. Ф. 6 Экономика физической... Основная образовательная программа подготовки специалиста по специальности (специальностям) |
