Программа элективного курса «Биотехнология вчера и сегодня»

Скачать 108.99 Kb.

Название	Программа элективного курса «Биотехнология вчера и сегодня»
Дата публикации	29.05.2015
Размер	108.99 Kb.
Тип	Программа

100-bal.ru > Биология > Программа

Приложение 17
Программа элективного курса «Биотехнология вчера и сегодня»
Пояснительная записка
Элективный курс «Биотехнология вчера и сегодня» предназначен для учащихся 10- 11 классов, которые изучают биологию на базовом уровне (2 ч. в неделю) и для учащихся профильных классов (3 ч. в неделю). Информацию, которую получают учащиеся из учебников « Основы общей биологии» на базовом и профильном уровне является недостаточной, т.к. она не отражает возможности биотехнологии в современном мире. Значение биотехнологии огромно, поскольку с ее помощью решаются серьезные проблемы в медицине, промышленности, сельском хозяйстве. В настоящее время с ее помощью получают десятки дорогостоящих биологически активных веществ, среди них гормоны, ферменты, витамины, антибиотики, лекарства. Биотехнологическим путем получают возобновляемые источники энергии. Наше будущее связывается с развитием белковой инженерии, биоэлектроники, с получением новых стимуляторов роста растений, высокоэффективных лекарственных препаратов. Поэтому дополнительные знания, связанные с биотехнологией, необходимы каждому современному человеку. Содержание курса позволяет учащимся расширить знания об истории возникновения биотехнологии, ее задачах и методах, определить положение среди других биологических наук. Учащиеся познакомятся с необыкновенными возможностями биотехнологии в медицине, сельском хозяйстве, о применении биологических процессов в производстве. Использование разнообразных форм учебно- воспитательного процесса, лабораторных работ, экскурсий позволяет связать изучаемый курс с жизни. Работа учащихся с дополнительной литературой, подготовка и защита рефератов, лабораторные работы, экскурсии способствуют их саморазвитию, самообразованию, самоопределению. Курс интегрированный, затрагивает вопросы, находящиеся на стыке биологии с другими науками, прежде всего с медициной, химией, географией. Курс рассчитан на 17 часов (из которых: 1ч.- лабораторная работа, 2ч.- экскурсии,9 ч.- лекций, 5ч.- семинаров).
Цель курса: расширить и углубить знания учащихся в области современных достижений биотехнологии в медицине, сельском хозяйстве, промышленности.

Достижение этих целей планируется через решение следующих задач:

Сформировать у учащихся научное понимание о развитии биотехнологии, как одного из перспективных направлений современной биологии.
Помочь школьникам овладеть современными достижениями биотехнологических процессов в различных отраслях практической деятельности человека.
Развивать умение сравнивать, анализировать, работать с дополнительной литературой.
Углублять интерес к биологическим наукам.

Прогнозируемые результаты:

В процессе обучения школьники приобретут теоретические знания: об истории возникновения, специфике и разделах, практических достижений биотехнологии, о роли таких ученых, как Левенгука, Пастера, Биго в развитии биотехнологии, технологии производств на основе микроорганизмов.

Практические знания: о строении бактериальных клеток, их многообразии, строении дрожжей и способах деления, познакомятся с производством пищевых продуктов (хлеба, пива, вина, спирта, сыра)

Приобретут следующие умения:

Находить нужный материал, систематизировать дополнительную информацию при подготовке к семинарским занятиям и при подготовке реферата.

Формы контроля учащихся:

1) индивидуальный опрос

2) семинарские занятия

3) тестирование 4) защита реферата

Содержание элективного курса.
Раздел 1. Введение (1ч)

Тема 1. Основные понятия биотехнологии (1ч)

Введение понятия биотехнология, специфика биотехнологии, задачи биотехнологии в области медицины, сельского хозяйства, промышленности.
Раздел 2. История биотехнологии.(3ч)

Тема 2. Открытие нового мира. (1ч)

Научные открытия А. Левенгука и Р. Гука.

Пивоварение, хлебопечение, виноделие наших предков. Биологическая сущность процесса брожения (научные исследования Л. Пастера и Ю. Либиха). Гриб Флеминга- открытие пенициллина

Тема 3 Биотехнология 20 века (1ч)

Развитие биотехнологии в 20 веке.

Биотехнологические и генно- инженерные компании и их разработки.

Тема 4 Выполнение лабораторных работ (1ч)

Лабораторная работа 1 « Строение бактериальной клетки»

Лабораторная работа 2:» Дрожжи»
Раздел 3. « Генная и клеточная инженерия» (2ч)

Тема 5 « Лестница жизни» (1ч)

Строение и функции ДНК.

Тема 6 Генная и клеточная инженерия.(1ч)

Генная инженерия- раздел молекулярной биологии и генетики. Методы генной инженерии. Клеточная инженерия
Раздел 4 Биотехнология и сельское хозяйство (2ч)

Тема 7 Биотехнология и растениеводство(1ч).

Биотехнологические пути защиты растений от вредителей. Биологические (бактериальные) удобрения.

Тема 8 Биотехнология и животноводство.(1ч)

Производство кормовых белков на базе различных микроорганизмов: бактерий, грибов, водорослей. Профилактика инфекционных заболеваний у животных.

Раздел 5 Биотехнология и медицина (2ч)

Тема 9 Биотехнологические разработки в области медицины(1ч)

Антибиотики: действие на организм, классификация.

Гормоны: соматотропин, инсулин, тироксин- получение, действие на организм.

Интерферон- первое лечебное средство против вирусов.

Модифицированные интерфероны - достижение генной инженерии.

Вакцинация. Ферменты медицинского назначения.

Тема 10 Молекулярная медицина(1ч)

Молекулярная медицина- диагностика, лечение, профилактика наследственных и ненаследственных болезней на генном уровне. Генная терапия.

Раздел 6 Биотехнология и промышленность (4ч.)

Тема 11 Использование биотехнологических продуктов в пищевой промышленности(1ч)

Технология производства пищевых продуктов (хлеба, пива, спирта, сыра)

Тема 12 Экскурсия: « Изучение технологии производства пива или хлеба»

Тема 13 Пластмассы, текстильные изделия - в результате деятельности микробов?(1ч)

Бактерии в производстве пластмасс и текстильных изделий - технологии и перспективы.

Тема 14 Технологическая биоэнергетика.(1ч)

Получение этанола как топлива.

Получение метана и других углеводородов.

Получение водорода как топлива будущего.
Раздел 8 Биогеотехнология (3ч)

Тема 15 Микроорганизмы в недрах Земли

Выщелачивание металлов из руд с помощью бактерий. Очистка сточных вод от нефтяных примесей.

Тема 16 Экскурсия на нефтеперерабатывающий завод: « Изучение технологии очистки воды» .(1ч)

Тема17 Защита рефератов (1ч)

Тематический план.

№ п/п	Наименование темы	Всего часов	лекции	семинары	лаборат. работы	экскурсии	Формы контоля
1	Введение Занятие1. Основные понятия биотехнологии	1	1	---	---	---
2	История биотехнологии. Занятие 2 Открытие нового мира. Занятие 3 Биотехнология 20 века. Занятие 4 Выполнение лабораторных работ.	3	1 --- 1 ---	1 1 --- ---	1 --- --- 1	--- --- --- ---	Рефераты Индивидуаль-ный и фронтальный опрос Самостоятель-ная работа
3	Генная инженерия Занятие 5 Лестница жизни Занятие 6 Генная инженерия	2	1 --- 1	1 1 ---	--- --- ---	--- --- ---	Участие в семинаре Тестирование
4	Биотехнология и сельское хозяйство Занятие7 Биотехнология и растениевод-ство Занятие8 Биотехнология и животноводство	2	2 1 1	--- --- ---	--- --- ---	--- --- ---	Фронтальный опрос Фронтальный опрос
5	Биотехнология и медицина Занятие 9 Биотехнологические разработки в области медицины Занятие 10 Молекулярная медицина	2	1 --- 1	1 1 ---	--- --- ---	--- --- ---	Участие в семинаре, рефераты Фронтальный и индивидуаль-ный опрос
6	Биотехнология и промышлен-ность Занятие11 Биотехнология и пищевая промышлен-ность Занятие 12 Экскурсия: « Изучение технологии производства пива или хлеба» Занятие 13 Пластмассы, текстильные изделия- в результате деятельности микробов? Занятие14 Технологичес-кая биоэнергетика	4	2 --- --- 1 1	1 1 --- --- ---	--- --- --- --- ---	1 --- 1 --- ---	Участие в семинаре Творческие задания Фронтальный и индивидуаль-ный опрос Фронтальный и индивидуаль-ный опрос
7	Биогеотехноло-гия Занятие15 Микроорганизмы в недрах Земли Занятие16 Экскурсия: « Изучение технологии очистки воды на нефтеперерабатывающем заводе» Занятие 17 Защита рефератов Итого	3 17	1 1 --- --- 9	1 --- --- 1 5	--- --- --- --- 1	1 --- 1 --- 2	Индивидуаль-ный опрос Творческие задания Рефераты

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

	Учебно-тематический план элективного курса «Энергетика вчера, сегодня, завтра» ...		Элективный курс "Немецкая литература: ее вчера и сегодня" Белянина... Курс «Немецкая литература: эпохи, произведения» предназначен в качестве элективного курса учащимся 10 класса в рамках предпрофильной...
	Элективный курс «Биотехнология вчера и сегодня» предназначен для... Автор: Кудряшова В. А. Программа утверждена экспертным советом министерства образования и науки Самарской области		Паспорт рабочей программы элективного курса стр. 4 Структура и содержание элективного курса Рабочая программа элективного курса Введение в профессию является частью образовательной программы спо, входящей в состав укрупненной...
	Программа элективного курса «биотехнологии… биотехнологии спасут человечество?!» Биотехнология – это наука о методах и технологиях производства различных веществ и продуктов с использованием природных биологических...		Основная образовательная программа высшего профессионального образования Элективный курс по электротехнике – Знакомство с элективными курсами. Даётся краткий анализ составления элективного курса «Электротехника»....
	Учебно-методический комплекс дисциплины «Молекулярная генетика» ДС1 при подготовке дипломированных специалистов (инженер по специальности 240900 “Биотехнология”) и магистров по специальности химическая...		Пояснительная записка Особенности курса Программа элективного курса... Данная программа элективного курса относится к предметно-ориентированному виду программ
	Элективный курс по электротехнике Дана общая форма составления элективного... Элективный курс по электротехнике – Знакомство с элективными курсами. Даётся краткий анализ составления элективного курса «Электротехника»....		Программа элективного курса по биологии для предпрофильной подготовки... Кроме этого данная программа поможет определиться в выборе профессии, связанной с какой-либо отраслью биологической науки (биотехнолог,...
	Рабочая программа элективного курса в 9 классе «Графический дизайн. Adobe Photoshop» Требования к минимально необходимому уровню знаний учащихся, необходимых для успешного изучения элективного курса 6		Программа элективного курса на тему: «Математика метод познания окружающего мира» Цель данного элективного курса: подготовка учащихся к продолжению образования, повышение уровня их математической культуры
	Программа элективного курса «Химия и окружающая среда» Содержание элективного курса нацелено на формирование у учащихся химико-экологических знаний, умений, норм поведения и на развитие...		Программа элективного курса по биологии "Здоровье человека и окружающая среда" Лекционная и практическая части курса предполагают широкое использование видеофильмов, слайдов, сети Интернет, наглядных пособий....
	Программа «Фабрика здоровья» Программа элективного курса разработана на основе авторской программы элективного курса Л. Н. Бородачёвой, учителя биологии моу сош...		Программа элективного курса по химии Одним из вариантов решения этой проблемы является включение в учебный план элективного курса «Строение и свойства кислородсодержащих...

Школьные материалы