дата
|
№ урока
|
тема
|
Тип урока
|
Цели урока
|
методы
|
Виды контроля
|
д/задание
|
|
1-2
|
Вводное занятие. Правила ТБ на уроках. Экономия и бережливость в домашнем хозяйстве
|
Урок-беседа
|
Инструктаж по ТБ. Ознакомление с основными разделами программы.
|
словесный
|
Текущий контроль
|
Подготовиться к практической работе
|
|
(3-6) 3-4
|
Материаловедение. Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон.
|
Практическая
работа
|
Ознакомить с видами волокон и их свойствами, процессом ткачества. Научиться определять х/б и льняные ткани
|
Словесный, практический
|
Ответы на вопросы, просмотр м/фильма «Ситцевая улица»
|
|
|
5-6
|
Основная и уточная нити в ткани. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Виды переплетений.
|
Практическая работа
|
Ознакомить с видами переплетений, способами определения лицевой и изнаночной стороны ткани
|
Словесный, практический
|
Задание по карточкам для повторения темы
|
Аппликация из ткани
|
|
(7-12) 7-8
|
Машиноведение (6). Правила ТБ при работе. Виды приводов, их устройство.
|
Практическая работа
|
Ознакомить с организацией рабочего места, правилами ТБ, устройством швейной машины
|
Словесный, наглядно-демонстрационный
|
Текущий контроль, практическая работа
|
Выучить устройство швейной машины (детали машины)
|
|
9-10
|
Устройство моталки. Подбор и установка машинной иглы.
|
Практическая работа
|
Сформировать навыки по подготовке швейной машины к работе
|
Словесный, практический
|
Текущий контроль, практическая работа
|
|
|
11-12
|
Заправка верхней и нижней нитей. Выполнение машинных строчек.
|
Практическая работа
|
Ознакомить с видами машинных швов. Формировать навыки работы на шв.машине,
|
практический
|
Тест для закрепления изученной темы
|
|
|
13-14
|
Ручные работы (2). Правила ТБ при работе с колющими инструментами. Выполнение ручных стежков
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с видами ручных стежков и швов, технологией выполнения и терминологией ручных работ, правилами ТБ при работе
|
Словесный, наглядно-демонстрационный
|
Контроль за технологией выполнения работы и ТБ
|
Выучить терминологию ручных работ
|
|
(15-18)
15-16, 17-18
|
Машинные швы (4). Назначение и технология выполнения соединительных, краевых и отделочных швов.
ВТО изделия.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с видами машинных швов, сформировать навыки при выполнении, соблюдая технологическую последовательность. Правила ТБ при работе с утюгом, терминология ВТО.
|
Словесный, наглядно-демонстрационный, практический
|
Текущий контроль.
Задание по карточкам для закрепления изученной темы (проверка д/з)
|
Выучить терминологию ВТО
|
|
(19-24)
19-20
|
Конструирование и моделирование фартука(6). Правила построения чертежей швейных изделий. Особенности фигуры. Снятие мерок для изготовления фартука.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с видами одежды, процессом изготовления одежды, формировать навыки по измерению фигуры
|
Словесный, наглядно-демонстрационный
|
Работа в парах, взаимоконтроль
|
|
|
21-22
|
Последовательность построения чертежа фартука М 1:4. Построение чертежа по своим меркам
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с приемами художественного моделирования, конструирования. Сформировать навыки для построения чертежа и моделирования изделия.
|
Словесный, практический
|
Текущий контроль
|
Нарисовать 3-4 модели фартуков
|
|
23-24
|
Моделирование фартука.
|
Комбинированный урок
|
Научить учащихся простейшим приемам моделирования фартука.
|
Словесный, наглядно-демонстрационный
|
Задание по карточкам для повторения темы
|
Принести ткань для работы (фартук)
|
|
(25-34)
25-26
|
Изготовление фартука (10).
Подготовка ткани к раскрою. Раскрой изделия.
|
Комбинированный урок
|
Научиться подготавливать ткань к раскрою и приемы раскроя
|
Словесный, наглядно-демонстрационный
|
Самостоятельная работа.
|
|
|
27-28
|
Подготовка деталей кроя к обработке. Обработка бретелей. Обработка деталей пояса.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с правилами подготовки деталей кроя к сметыванию, обработкой бретелей и пояса, формировать навыки по выполнению работ
|
Словесный, практический
|
Самостоятельная работа.
|
|
|
29-30
|
Обработка верхнего среза фартука. Обработка нагрудника.
|
Комбинированный урок
|
Сформировать навыки по обработке нагрудника и соединению деталей
|
Словесный, практический
|
Самостоятельная работа.
|
|
|
31-32
|
Обработка карманов. Соединение с нижней частью фартука
|
Комбинированный урок
|
Сформировать навыки по обработке кармана и соединению деталей
|
Словесный, практический
|
Самостоятельная работа.
|
|
|
33-34
|
Обработка нижней части фартука. Окончательная отделка фартука.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с правилами соединения деталей, формировать навыки по выполнению ВТО изделия
|
Словесный, практический
|
Задание по карточкам для повторения темы
|
Выполнить презентацию
по темам «рукоделие», «вышивка»
|
|
(35-42)
35-36
|
Рукоделие (8). Традиционные виды рукоделия. Традиции края в вышивке.
|
Урок-беседа
|
Ознакомить с видами рукоделия, историей вышивки, традиционными особенностями вышивания; инструменты и материалы для работы, ТБ при работе
|
словесный
|
Текущий контроль
|
Ткань, рисунок для вышивания
|
|
37-38
|
Орнамент, цвет, композиция в вышивке. Виды вышивки.
|
Комбинированный урок
|
Дать понятие орнамента, цвета, композиции в вышивке. Ознакомить с различными видами вышивки
|
Словесный, наглядно-демонстрационный
|
Текущий контроль
|
|
|
39-40
|
Выполнение простейших швов.
|
Практическая работа
|
Научить выполнять простейшие швы для вышивания
|
практический
|
Самостоятельная работа
|
|
|
41-42
|
Изготовление сувениров в различной технике вышивки.
|
Практическая работа
|
Закрепить у учащихся навыки по вышиванию и оформлению готовых работ
|
практический
|
Самостоятельная работа. Тестирование.
|
Доделать вышивку
|
|
(43-60)
43-44
|
Кулинария (18).
Физиология питания.
|
Урок-беседа
|
Дать понятия о процессе пищеварения, о питательных веществах, о роли витаминов.
|
словесный
|
Текущий контроль
|
|
|
45-46
|
Общие правила безопасности приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой.
|
Урок-беседа
|
Ознакомить с правилами безопасной работы на кухне
|
словесный
|
Работа в парах.
|
Выполнить эскиз кухни
|
|
47-48
|
Интерьер кухни, столовой.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с интерьером кухни, столовой, требования к оборудованию кухни
|
словесный
|
Текущий контроль
|
|
|
49-50
|
Сервировка стола. Подача готовых блюд.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с сервировкой стола к завтраку, правилами этикета за столом, способами складывания салфеток
|
Словесный, практический
|
Практическая работа, контроль аз действиями
|
Подготовиться к практической работе
|
|
51-52
|
Бутерброды. Горячие напитки.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить с видами бутербродов, горячих напитков. Технология приготовления горячих напитков и блюд из яиц
|
Словесный, практический
|
Работа в парах, контроль за действиями
|
|
|
53-54
|
Блюда из яиц.
|
Комбинированный урок
|
Ознакомить со способами определения качества яиц, приготовления блюд из них
|
Словесный, практический
|
Практическая работа, контроль за действиями
|
|
|
55-56
|
Виды и классификация овощей. Способы обработки и нарезки овощей.
|
Комбинированный урок
|
Дать понятие о роли овощей в питании человека, классификации овощей; научить различным способам обработки и нарезки овощей
|
Словесный, практический
|
Практическая работа, контроль за действиями
|
Подготовиться к практической работе
|
|
57-58
|
Блюда из сырых и вареных овощей.
|
Комбинированный урок
|
Закрепить у учащихся навыки по нарезке овощей и оформлению кулинарных блюд
|
Словесный, практический
|
Практическая работа, контроль за действиями
|
|
|
59-60
|
Заготовка продуктов. Способы приготовления и хранения заготовок.
|
Урок-беседа
|
Ознакомить со способами заготовки продуктов, выбором способа хранения пищевых продуктов.
|
словесный
|
Задание по карточкам для повторения темы
|
Составить кроссворд по теме «кулинария», подготовиться к к/р
|
|
(61-68)
61-62
|
Творческие проекты (8)
Этапы выполнения проекта.
|
Урок-беседа
|
Ознакомить с выполнением творческих проектов (что такое проект, тема и цель проекта, планирование процесса, выполнение и результат)
|
словесный
|
Итоговый тест по изученным темам
|
|
|
63-64,
65-66
|
Изготовление изделия в технике узелкового батика. Изготовление изделия из текстильных материалов.
|
Практическая работа
|
Исследование по проектам, выполнение изделия (проекта)
|
Практический
|
Контроль за правильным оформлением работы
|
Оформить презентацию
|
|
67-68
|
Презентация творческих проектов.
|
Итоговый урок
|
Презентация творческих проектов
|
|
Контроль за правильным оформлением работы
|
|
