Ярославского края: состояние и перспективы Материалы межрегиональной научно-практической конференции 17 апреля 2007 года Ярославль, 2007 ббк 20. 18
Скачать 1.95 Mb.
|
Горохова М. С.,зав. библиотекой-филиалом № 8 МУК ЦБС г. Ярославля ДЖИН XXI ВЕКАЭкологическая игра Развитие цивилизации поставило человека в XXI в. перед такими проблемами, о которых в прошедшем веке подавляющее большинство населения и не подозревало. Научно-технический прогресс, при всех его огромных достижениях, приносит несомненный вред среде обитания человека. Разрушая природу, наука и техника неизбежно занимают ее место в жизни человека. Так происходит и с продуктами питания. Продукты, полученные в сельском хозяйстве методами органического (или естественного) земледелия, методами, которыми пользовались еще в глубокой древности наши предки, все сильнее вытесняются генетически модифицированными. Растения-мутанты и продукты, произведенные из них, распространяются по миру со скоростью цепной реакции. Существует две научных точки зрения: генная инженерия спасет человечество от голодной смерти, либо из бутылки выпущен неуправляемый джин, который повлияет на все живое на земле. Такой важной для всех людей проблеме и посвящена игра. Мы хотим поговорить сегодня о растениях, среди которых наиболее распространены генетически модифицированные сорта. Это - соя, картофель, кукуруза, рис. Представлять эти продукты будут команды школ в течение 3 минут в следующей последовательности: история, пищевая ценность, применение продукта, генная модификация продукта. ВНИМАНИЕ! Начинаем первый гейм: «В каждый дом, на каждый стол он пожаловал, пришел» Максимальная оценка гейма 10 баллов. Музыкальная пауза. Жюри подводит итоги первого гейма. Ведущий: Вот и завершился 1-й гейм, посвященный жизненно важной для всех нас теме – «Продукты, в которых присутствуют генетически модифицированные организмы». Второй гейм – домашнее задание: «От команды угощенье - всем вокруг на восхищенье» Максимальная оценка 8 баллов. В домашнее задание входило приготовление блюда из своего продукта и реклама его. Свои кулинарные таланты и способности к маркетингу демонстрируют команды школ. Звучит музыка. Для подведения итого 2-го гейма слово предоставляется жюри. Объявляется счет за оба гейма. «Путешествие по стране Легумии» так называется третий гейм нашей игры. Приглашаем Вас совершить путешествие в страну, которой нет на географической карте. И все она существует. Жители ее безмолвны. Если вы позаботитесь о них, когда они хотят пить или болеют, то в долгу они не останутся: Неблагодарных среди легумов нет. «Легум» - в переводе с французского языка – овощ, а страна Легумия, как вы уже догадались, огород. Появилась Легумия очень давно, приблизительно 9 10 тыс. лет назад. Так как в нашей игре важное место занимают генетически модифицированные растения, а к ним относятся не только овощи, то мы несколько расширили свое путешествие за пределы страны Легумии. Итак, в путь! Нами будут предложены вопросы, а вам остается дать правильный ответ. 1. Этот широко распространенный овощ используется для самых различных целей. Например, во времена «сухого закона из него даже гнали самогон, т. к. в нем высокое содержание сахара. Он очень полезен для здоровья. Ответ: свекла. Свекла – род однолетних и многолетних растений семейства маревых. Листья свеклы использовались как лекарственное растение за 2 тыс. лет до нашей эры в странах Юго-Западной Азии, Армении. За 500-800 лет до новой эры свеклу стали разводить как корнеплодный овощ. В Киевской Руси ее возделывание отмечено с X в. Биотехнологии коснулись и свеклы, в основном сахарной. В России разрешен один сорт генетически модифицированной свеклы. 2. Всем известна неблаговидная роль, которую сыграл в отечественной биологии академик Лысенко. Одной из его идей было скрещивание картофеля с другим овощем, также принадлежащим к семейству пасленовых. Полученный гибрид от картофеля должен был сохранить клубни, а от этого овоща съедобные плоды. Т.е. в пищу шли и вершки и корешки – однако из такого гибрида ничего не вышло. Вопрос: что за растение Лысенко собирался скрестить с картофелем? Ответ: томат или помидор. Родина томата – тропики Американского континента. В Европу завезли в XVI в. В России первые сведения относятся к 1780 г., но употреблять в пищу помидоры стали только в XIX в., а до этого разводили как декоративное растение. Как вы слышали из обзора, томаты относятся к тем овощам, над которыми часто колдует генная инженерия. В России в томаты был внедрен ген, выделенный из редьки, обеспечивающий их устойчивость к болезням. Генной инженерии удалось получить особого вида помидоры под названием «прыгающие». У них плоды краснее, круглее и тяжелее обычных, они так плотны, что прыгают как мячики. Плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку. 3. Считается, что это древнее культурное растение по Европе стало распространяться из древней Греции. Его плод играет огромную роль в поэме Гомера «Илиада». Не будь этого плода, не была бы разрушена Троя. Что это за растение? Ответ: растение – яблоня, плод – яблоко. Яблоня - род плодовых деревьев и кустарников семейства розовых, ведущих свое происхождение от диких яблонь еще глубокой древности. Культурной яблоне свыше 4-х тыс. лет. В России яблоню начали культивировать в X-XI вв. В нашей стране путем генетической модификации вывели сорт яблонь, устойчивый к болезням, т. к. в них внедрили ген, выделенный из редьки. 4. Семена какого растения носят название «мозговые», и наверняка каждым из нас употребляются в пище? Ответ: горох. Горох это род однолетних и многолетних трав семейства бобовых. Известно 6 видов гороха, их них 4 - дикорастущих и 2 - культурных. Горох – древнейшее культурное растение, известно еще с каменного века. Происходит из Восточного Афганистана и Индии. В Россию в качестве гуманитарной помощи поставляется модифицированный горох. 5. Какая трава достигает высоты 10 м., а плоды по калорийности выше, чем у картофеля? (произрастает на африканском континенте). Ответ: банан Бананы это род огромных многолетних трав семейства банановых. Родина – тропические районы Африки и Азии, северная Австралия, Малайский Архипелаг. Банан – одно из древнейших культурных растений, его разводили еще на плантациях в древнем Египте. Для населения этих стран бананы – второй хлеб. Банан неприхотлив к почве, для него важно, чтобы было достаточно тепла и влаги. Всего известно около 80-ти видов банана. Уже существуют сорта бананов, измененные генной инженерией. Например, сорта содержащие анальгин, а не спровоцируют ли такие инновации аллергию?. 6. В стихотворении поэта Харитонова есть строчки: Ты любишь картошку? А знаешь ли ты Как пахнут ее молодые цветы? Какую ошибку допустил поэт? Ответ: растение, которое образует цветы, называется картофель, а не картошка. Картошка – кушанье, полученное из клубней картофеля. Можно добавить информацию о знаменитом генно-модифицированном картофеле, который самостоятельно борется с Колорадским жуком. В него внедрен ген бактерии, живущей в земле. Устойчивый картофель - это сорт картофеля стал смертоносным для своего врага колорадского жука благодаря «скрещиванию» со скорпионом. Четвертый гейм «Экологическое лето» Каждая команда получает конверт с загадками. По очереди команды задают загадки, а противник должен угадать и изобразить ответ (рисунок). Максимальная оценка гейма 5 баллов. Загадки Телятки гладки, привязаны к грядке, Над землей трава, под землей красная голова? (СВЕКЛА) Круглый, ярко-красный бок, укуси и брызнет сок. Свойств полезных всех не счесть – можно в сыром виде есть. (ПОМИДОР) Этот фрукт – заморский гость, он внутри не прячет кость. Кожуру с него сорвешь и спокойно в рот кладешь. (БАНАН) Раскололся тесный домик на две половинки, И посыпались в ладони бусинки-дробинки (ГОРОХ) В воде родился, белым цветом налился, нам на кашу сгодился. (РИС) В огороде он растет, зеленый лист в пищу дает Ну, а имя – вот так чудо! Кулинарному дал блюду. И про блюдо говорят: приготовим мы …. (САЛАТ) Заключение Генетическая инженерия пока только зарождается и создает в основном интересные проекты. Среди них есть очень важные: например создание «золотого риса», содержащего каротин - провитамин А, или безвредного малярийного комара, который не способен к переносу малярии. Уже появились куры, несущие «антираковые яйца». Подобные проекты, если их удастся осуществить, могут спасти миллионы жизней. Но трансгенные технологии пока еще состоят из грубых манипуляций с генами и ДНК. Реклама сильно опережает реальные успехи генетической инженерии. Но «Джин XXI века» уже выпущен на свободу и никуда не исчезнет. Для людей будущего естественная природа может остаться только красивой декорацией. Литература В союзе с природой : экологические игры. - М. : Илекса ; Ставрополь, 1999. – 320 с. ГМ-индустрия уничтожает генофонд // Экос-информ. - 2007. - № 2. - С. 58 64. ГМ-культуры // Экология и жизнь. - 2006. - № 11. - С. 23-24. Гуринева А. Русская рулетка / Гуринева А. // Смена. - 2006. - № 4. - С. 159 162. Дмитрук М. Трансгенная экспансия / Дмитрук М. // Свет. - 2006. - № 8. - С. 10-11. Домчева Е. Ужин для Франкенштейна / Е. Домчева // Российская газета. - 2006. – 20 окт. - С. 5. Ермакова И. Растения – убийцы / Ермакова И. // Экос. - 2006. - № 1. - С. 30 32. Ефимова В. Трансгенные продукты – благо или зло? / В. Ефимова // Будь здоров. - 2006. - № 1. - С. 26-30. Жуков Б. Наследственность на заказ / Жуков Б. // Вокруг света. - 2006. - № 10. - С. 158 168. Журавлева Е. Пищевая химия / Е. Журавлева // Вокруг света. - 2007. - № 2. - С. 196-204. Коршунова Н. Еда завтрашнего дня / Н. Коршунова // Здоровье. - 2006. - № 10. - С. 66-68. Кудрявцева Е. Сдача норм ГМО / Е. Кудрявцева // Огонек. - 2006. - № 44. - С. 38-40. Медведев Ж. Пища будущего или риск для здоровья? / Ж. Медведев // Будь здоров. - 2006. - № 10. - С. 7-15. Новости биотехнологии :ЕС признал ГМ-культуры // Экология и жизнь. - 2006. - № 11. - С. 23-24. О качестве и безопасности пищевых продуктов : Федеральный Закон. - -М., 2000. О надзоре за пищевыми продуктами, содержащими ГМО : Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 8 дек. 2006 № 32 // Российская газета. - 2006. – 2 марта. - С. 20. Россия в окружающем мире, 2004 : аналитический ежегодник. - М. : Модус-К. : Этерна, 2005. Успехи по завоеванию рынка // Зеленый мир. - 2007. - № 3-4. - С. 30 31. Хата З. И. Здоровье человека в современной экологической обстановке / З. И. Хата. - М. : Фаир-Пресс, 2001. Чирков Ю. Г. Ожившие химеры / Ю. Г. Чирков. – М. : Детская литература, 1991. Шифрин М. Первооснова вкуса / М. Шифрин // Что нового в науке и технике. - 2006. - № 3. - С. 126-127. 1 Архитектурная серия картин Николая Константиновича Рериха // Интернет. Сайт Международного Совета Рериховских организаций имени С.Н.Рериха: www.roerichs.com/Paintings/Starina/Starina_Page1.htm 2 Журнал «Культура и время». - 2005.- №3. - С.7. 3 Письмо академика Д.С.Лихачева Президенту РФ Б.Н.Ельцину, 17 апреля 1997 г. // Защитим имя и наследие Рерихов. В 3-х т. Т.1. Документы. Публикации в прессе. Очерки. – М.: Международный Центр Рерихов, 2001. – С. 197-198. 4 Рерих Н.К. Привет конференции Знамени Мира. // Держава Света. – Рига: «Виеда». 1992. С.76-79. 5 Маланичева Г.В. И не прервется связь времен. // Журнал «Культура и время». -2005.-№3.-С.44-47. 6 Журнал «Культура и время».- 2005.-№3.- С.7. 7 День Культуры в Музее истории города Ярославля // Интернет-портал «Музеи России»: www.museum.ru/N30940 9 «70 лет Пакту Рериха: Материалы Междунарной научно-общественной конференции. 2005. – М.: Международный Центр Рерихов; Мастер-Банк, 2006. 10 Бердяев Н.А. Смысл истории. - М.: 1990, с. 169. 11 Шапошникова Л.В. Чаша Грааля Космической эволюции [Предисл.] // Рерих Н.К. Культура и цивилизация.- М.:Международный Центр Рерихов, 1997. С.3-24. 12 Н.А. Некрасов в воспоминаниях современников. - М. : Художественная литература, 1971. С. 398. 13 Там же. С.398. |
Похожие:
 | Материалы второй межрегиональной научно-практической конференции Шадринские чтения: Материалы второй межрегиональной научно-практической конференции. Литературоведение. Культурология. / Отв редактор... | | Материалы Всероссийской научно-практической конференции 22-23 ноября 2007 года Мурманск 2007 Р. И. Трипольский, доктор философских наук, профессор, ректор Мурманского государственного педагогического университета |
| Самохина Юрия Семеновича 2007-2012 ... | | Участники конференции Непрерывное образование учителя технологии: проблемы качества : материалы II международной заочной научно-практической конференции,... |
| Педагогического опыта работы учителя Сборник Материалы VII международной научно-практической конференции «Инновационная деятельность в образовании» 23 апреля 2013 года... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... М. В. Козуб. Материалы межрегиональной научно-практической конференции «Актуальные проблемы организации занятий физической культуры... |
| Программа конференции «Модернизация дорожного хозяйства: опыт и перспективы» Предлагаем вашему вниманию программу VI межрегиональной конференции «Модернизация дорожного хозяйства. Опыт и перспективы», которая... | | Кукуев Михаил Александрович Уравнение состояния идеального газа.... Сборник Материалы VII международной научно-практической конференции «Инновационная деятельность в образовании» 23 апреля 2013 года... |
| Челябинской области 17 апреля 2007 г. Челябинск 2007 Материалы теоретико-практического семинара в рамках курсов повышения квалификации учителей краеведения общеобразовательных учреждений... | | Молодая наука – 2013 16 апреля 2013 года программа региональной межвузовской... Концепция школьной научно-практической конференции учащихся «Наука и творчество» |
 | Материалы межрегиональной филологической конференции Шадринские чтения: Материалы межрегиональной филологической научной конференции / Отв ред. С. Б. Борисов. – Шадринск: шгпи, 2004.... | | Презентация экскурсионного маршрута «Роль церкви в жизни семьи: Православные храмы Новокузнецка» В связи с тем, что в Кемеровской области 2007 год объявлен «Годом семьи», приглашаем Вас принять участие в конкурсах, научно-практической... |
| Тельная среда как фактор повышения качества образования материалы... Рекомендовано к изданию организационным комитетом международной научно-практической конференции | | Ьской местности материалы II всероссийской научно-практической интернет... С. В. Чернокозинская, заместитель директора по научно-методической работе тогбоу спо «Тамбовский бизнес-колледж» |
| Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Права ребенка в современном мире. Материалы IX научно-практической конференции 22 марта 2007 г. / Отв ред.: Т. А. Куликова. – М.:... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Права ребенка в современном мире. Материалы IX научно-практической конференции 22 марта 2007 г. / Отв ред.: Т. А. Куликова. – М.:... |
