Эффективность новых комплексных органоминеральных удобрений с природным кремнийсодержащим сорбентом при возделывании ярового ячменя на серых лесных почвах диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по
Скачать 2.69 Mb.
|
4.2. Урожайность и показатели качества зерна В первом полевом опыте, где изучали эффективность новых комплексных органоминеральных удобрений при ежегодном их применении, во все годы исследований отмечали стабильный и достоверный рост урожайности ячменя. Однако её величину во многом определяли погодные условия. Данные таблицы 10 показывают, что в сходных по погодным условиям 2010-2011 гг. при урожайности в контроле 1,61-1,69 т/га прибавка урожая зерна от применения Супродита составляла 0,47-0,52 т/га (28-32 %). Эффект от нитрофоски при эквивалентности доз питательных элементов был в 2 - 2,5 раза ниже действия последнего. Следует отметить практически одинаковую эффективность Супродита и смеси простых минеральных удобрений в острозасушливых условиях вегетационного периода 2010 г. На следующий год от внесения NPK-удобрений урожайность была меньше на 16 % по отношению к действию новых комплексных минеральных удобрений. Величина урожая в вариантах, где использовали промышленные простые формы минеральных удобрений и природный сорбент на их фоне, в эти годы имела близкие значения. Таблица 10 Эффективность Супродита при прямом действии на яровом ячмене (полевой опыт № 1), т/га
Примечание: В удобряемых вариантах доза NPK эквивалентна N90P100K140; в числителе – урожайность, знаменателе – прибавка к контролю При достаточном увлажнении и благоприятном температурном режиме 2012 г. применение Супродита обеспечило получение 4,15 т/га зерна. Прибавка к контролю составила 1,47 т/га (55 %). Отмечался равный эффект от внесения нитрофоски и трепела совместно с NPK - удобрениями, где получено дополнительно к контролю порядка 1,4 т/га зерна, а рост урожайности составил 52-54 %. В этих погодных условиях использование смеси простых форм минеральных удобрений дало наименьший эффект. Урожайность зерна повысилась лишь на 40 %. При сравнении урожайных данных, полученных от применения Супродита М, отмечалась аналогичная тенденция (табл. 11). Его прямое действие было равным эффективности Супродита в условиях с недостаточным увлажнением и при оптимальных погодных условиях выращивания ячменя. В первый год урожайность составила 2,16 т/га с прибавкой 0,47 т/га, во второй – 4,17 т/га и около 1,5 т/га к контролю. Таблица 11 Эффективность Супродита М при прямом действии на яровом ячмене (полевой опыт № 1), т/га
Примечание: В удобряемых вариантах доза NPK эквивалентна N90P100K140; в числителе – урожайность, знаменателе – прибавка к контролю Стабильный и максимальный рост урожайности имел место при использовании в системе питания ячменя нового комплексного органоминерального удобрения Супродит М в условиях с высокой увлажненностью. При сборе зерновой продукции в контроле 1,21 т/га прибавка урожая зерна от применения Супродита М составила 1,06 т/га (88 %). Насыщенность влагой пахотного и подпахотного горизонтов на протяжении практически всего вегетационного периода обусловила позитивное действие на формирование урожая зерна природного сорбента, внесенного в почву на фоне совместного его применения с полным минеральным удобрением. Его эффективность лишь на 8 % была ниже, чем от испытуемого нового комплексного удобрения. Урожай зерна от применения нитрофоски получен в размере 2,12 т/га с прибавкой 0,91 т/га (75 %) к контролю. Вновь минимальная эффективность отмечалась от внесения смеси простых форм минеральных удобрений, где прирост урожая составил 0,41 т/га (34 %). В среднем за годы исследований урожайность ячменя Нур от ежегодного применения Супродита и Супродита М составила 2,8-2,9 т/га, а к не удобренному варианту получено дополнительно 0,8-1,0 т/га зерна, т. е. урожайность повысилась на 56-61 %. От применения других форм удобрений в системе минерального питания прибавки были ниже и составили 0,5-0,7 т/га (28-39 %). Во втором полевом опыте при бессменном посеве ячменя в вариантах с последействием ранее внесенных Супродита и простых форм минеральных удобрений в 2011 г. величина урожайности имела близкие значения. Из таблицы 12 следует, что урожай зерна был получен порядка 2 т/га. Прибавка к контролю от последействия Супродита составила 0,56 т/га (39 %), NPK -удобрений – 0,68 т/га (47 %). По отношению к нитрофоске эффективность нового органоминерального удобрения в последействии была выше на 21 %, а относительно варианта с природным трепелом – 26 %. На следующий год от Супродита и Супродита М в последействии урожай зерна ячменя достиг уровня 3,3 т/га, превысив таковой в контроле на 0,85-0,87 т/га (35 %). В других вариантах, удобренных в предыдущий год, урожайность составила 2,83-2,98 т/га с прибавками к контролю 0,38-0,53 т/га (табл. 12 и 13). Аналогичная картина наблюдалась и в 2013 году при повторном посеве ячменя, отзывчивость которого на внесенные годом раньше Супродит и Супродит М была лучшей. Сбор зерна с гектара в этих вариантах составил 1,87-1,94 тонны с прибавкой к контролю 0,68-0,75 т/га (57-63 %). Таблица 12 Эффективность последействия Супродита на яровом ячмене (полевой опыт № 2), т/га
Примечание: 2011 г. – последействие удобрений после внесения в 2010 г.; 2012 г. – после внесения в 2011 г.; 2013 г.– после внесения в 2012 г; в числителе – урожайность, знаменателе – прибавка к контролю. В среднем за 3 года в последействии Супродит обеспечил получение урожая 2,4 т/га с превышением относительно не удобренного варианта 41 %, а Супродит М по результатам двухгодичных испытаний – 2,6 т/га и 53 % роста урожайности. Эффективность промышленных форм удобрений была ниже и составила 18-29 % к контролю. Таблица 13 Эффективность последействия «Супродита» на яровом ячмене (полевой опыт № 2), т/га
Примечание: 2012 г. – после внесения в 2011 г.; 2013 г.– после внесения в 2012 г; в числителе – урожайность, знаменателе – прибавка к контролю. Среди показателей качества зерна ячменя большое внимание отводится содержанию белка. По его значению определяют категорию дальнейшего использования зерновой продукции, либо она относится к зернофуражному направлению, либо пивоваренному. По данным А.Б. Глуховского [1974] содержание белка может варьировать от 7 до 14 % и на эти колебания большое влияние оказывают сорт, зона возделывания, погодные условия, агротехника, в частности применение минеральных удобрений и предшественник. На ведущую роль минеральных удобрений, особенно азотных, в оказании наибольшего влияния на содержание белка в зерне ячменя указывают А.К. Жигулев [1977], Е.В. Агафонов [1982], Л.М. Державин и Е.В. Седова [1983], В.М. Куруленко [1987], Н.А. Ерошенко [2011] и др. Большая часть азота, содержащаяся в зерне ячменя, приходится на долю белков, которая определяется количеством накопленного азота в вегетативных органах и реутилизированного в репродуктивные. Зерно с высоким содержанием белка (14 % и более) повышает кормовые достоинства ярового ячменя. Кроме этого, белок данной культуры более полноценен, чем, например, пшеницы и кукурузы. Так, кормовая ценность его у ячменя составляет 55-70 %, тогда как у пшеницы до 43 %. Также коэффициент перевариваемости протеина отмечается высоким значением, доходящим до 72 % (Коданев, 1976). Зерно пивоваренного ячменя должно содержать не более 12 % белка (ГОСТ 5060-86. Ячмень пивоваренный). В связи с этим система минерального питания пивоваренного ячменя несколько отличается от фуражного. К другим требованиям относится пониженная пленчатость (8-10 %), экстрактивность (78-82 %), высокая энергия прорастания (более 95 %). В наших исследованиях агротехника возделывания ярового ячменя Нур по пропашному предшественнику – картофель предусматривала получение пивоваренной зерновой продукции. В этом случае под понятием «сырой белок» подразумевают азотистый комплекс, полученный умножением процентного содержания общего азота на коэффициент 6,25. Результаты исследований показали (табл. 14), что во все годы исследований содержание белка в зерне, полученного с ежегодно удобряемых вариантов не превысило 12 %, т.е. по ГОСТ 5060-86 продукция соответствовала пивоваренным качествам. При этом на формирование белкового комплекса в большей мере оказывали гидротермические условия выращивания, а от применения форм удобрений данный показатель качества изменялся незначительно. В засушливых (2010 г.) и очень влажных (2013 г.) условиях белка в зерне содержалось меньше. В первом случае колебания составляли от 9,3 до 10,1 %, во втором – 8,5-10,0 %. При оптимальных гидротермических условиях (2012 г.) содержание белка в зерне составило 10,1-11,8 %. При этом в вариантах с применением Супродита, Супродита М и смеси простых форм NPK белковость зерна была близкой – 11,4-11,8 %. Таблица 14 Содержание белка (%) в зерне ярового ячменя сорта Нур и сбор его с урожаем (кг/га)
Примечание: в числителе – содержание белка, в знаменателе – сбор белка. Сбор белка с гектара пашни указывает на количественную сторону качества урожая по белковому компоненту. Максимальные значения в опыте № 1 была получена в 2012 г. С применением Супродита М сбор белка составил 499 кг/га, Супродита – 452 кг/га с превышением к контролю соответственно на 64 и 48 %. С внесением отдельно NPK- удобрений сбор получен в сравнении с первой формой нового комплексного удобрения меньше на 17, а со второй – 6 %. В варианте с нитрофоской прибавка была ниже соответственно на 44 и 30 %. При засушливых и очень влажных условиях во всех удобряемых вариантах различия по сбору белка были минимальными и варьировали в пределах 183-208 кг/га. В среднем за годы исследований содержание белка в зерне ячменя в вариантах, где ежегодно вносили новые комплексные органоминеральные удобрения, составило 10,3-10,6 %. В других удобряемых вариантах его содержание было меньше на 0,3-0,9 % (табл. 15). Содержание крахмала в удобряемых вариантах варьировало с 63,5 до 64,3 %. Немаловажное значение при характеристике пивоваренной зерновой продукции принадлежит доли содержащихся в ней экстрактивных веществ (экстрактивности). Они представлены, главным образом, крахмалом зерна. Производственные партии пивоваренного ячменя должны иметь экстрактивность не ниже 78 %, иначе её переработка не рентабельна. В наших исследованиях содержание экстрактивных веществ в зерне ячменя Нур от применения Супродита и Супродита М составила 78,3-78,5 %, однокомпонентных минеральных удобрений – 78,8, нитрофоски – 78,6, т.е. соответствовало норме. Таблица 15 Влияние новых комплексных органоминеральных удобрений на показатели качества зерна ячменя (в среднем за 2010-2013 гг.)
Большую роль для характеристики имеет пленчатость. По ГОСТ она не должна превышать 9 %. Повышение содержания наружных оболочек выше этого показателя приводит, во-первых, к снижению экстрактивности и ухудшению солода, из-за имеющихся в оболочках веществ, придающих горький вкус, а также может привести к появлению коллоидной мути. Во всех вариантах опыта этот показатель качества варьировал в пределах 8,4-8,8 %. Таким образом, урожайность ячменя в условиях серых лесных почв Центрального Нечерноземья в значительной мере определялась гидротермическими условиями, которые складывались в период вегетации. Тем не менее, во все годы исследований ежегодное применение Супродита и Супродита М являлось гарантией получения высокого урожая в сравнении с использованием в системе питания стандартных форм минеральных удобрений. По содержанию белка, экстрактивности и пленчатости зерно классифицировалось как пивоваренное. Также следует заметить, что в бессменном посеве ячменя установлен пролонгированный эффект действия новых комплексных органоминеральных удобрений. Величина урожая зерна в разные годы отмечалась либо на уровне последействия смеси простых форм стандартных минеральных удобрений, либо превосходила его. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Список членов совета д 212. 232. 23 по защите диссертаций на соискание... Утвердить прилагаемую Стратегию развития медицинской науки в Российской Федерации на период до 2025 года | | Памятка соискателю ученой степени кандидата наук Памятка предназначена для аспирантов и соискателей, готовящих диссертацию к защите на соискание ученой степени кандидата наук, а... |
 | Высшего профессионального образования «владимирский институт бизнеса»... Памятка предназначена для аспирантов и соискателей, готовящих диссертацию к защите на соискание ученой степени кандидата наук | | Е. Б. Особенности гражданско-правового регулирования договора патентной... Абдакимова, Д. А. Источники международного права интеллектуальной собственности : автореферат диссертации на соискание ученой степени... |
| Список членов совета д 212. 232. 10 по защите диссертаций на соискание... Целью преподавания дисциплины «Физиология человека» является овладение студентами системой знаний об основах анатомии и физиологии... | | Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных... Ведущая организация – фгоу впо кемеровский государственный сельскохозяйственный институт |
| Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата филологических наук. Саратов, 1974 Котюрова М. П. Лингвистическое выражение связности речи в научном стиле (сравнительно с художественным) : Автореферат диссертации... | | Пьесы исхаки на тему интеллигенции аспект «новой драмы» Диссертация... Драма утраченного идеала |
| Шизофрения и расстройства шизофренического спектра, коморбидные сердечно-сосудистой... Автор: Жигунова Г. В., кандидат философских наук, доцент кафедры «социальных наук» | | Бессонов правовая государственность в условиях глобализации: социально-философский... Работа выполнена на кафедре общегуманитарных наук Калужского филиала Московского гуманитарно-экономического института |
| Список членов совета д 212. 232. 02 по защите диссертаций на соискание... Программа предназначена для преподавателей, ведущих данную дисциплину, учебных ассистентов и студентов по специальности 030501. 65... | | Обучение рефлексии в «offline» и «online» коммуникации на курсе «Организационный... Ание ученой степени кандидата филологических наук (Иванова И. Г., Васильева Н. И., Балышева К. А., Митрофанова Т. А., Романова Е.... |
| Гомеостатическая функция почек и состояние гемодинамики после водно-солевых... Ание ученой степени кандидата филологических наук (Иванова И. Г., Васильева Н. И., Балышева К. А., Митрофанова Т. А., Романова Е.... | | Информационные технологии в контексте постмодернистской философии... Именно необходимость философского осмысления этих двух знаковых для нынешней эпохи феноменов и определяет актуальность настоящего... |
| Эволюция серых лесных почв в агроландшафтах северной лесостепи Охватывает широкий интервал значений в зависимости от степени окультуренности: от низкого и среднего в слабоокультуренных почвах,... | | Исследовательская работа На факультете уделяется большое внимание... Ание ученой степени кандидата филологических наук (Иванова И. Г., Васильева Н. И., Балышева К. А., Митрофанова Т. А., Романова Е.... |
