Скачать 5.77 Mb.
|
3.4.5. Требования к качеству кожаной обуви Качество обуви определяется органолептически и с помощью простых измерительных приборов (линеек, стопомера, лекала). При этом, наряду с проверкой обуви по образцу-эталону, оценкой парности обуви, выявлением дефектов и отклонений, определяют также высоту обуви, высоту жестких задников и каблуков, длину стелек и т.д. В соответствии с ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности» по результатам внешнего осмотра устанавливают сорт каждой пары, определяемый по худшей полупаре с учетом степени допустимости дефектов. По качеству обувь классифицируют на сортовую и несортовую. Обувь, поступающая в торговую сеть, может иметь скрытые дефекты, выявляемые в процессе эксплуатации. В связи с этим установлены гарантийные сроки обмена со дня покупки или начала сезона носки. Для модельной обуви: 50 дней – для обуви на подошве из кожи; 70 – для обуви из кожеподобной резины; 80 дней – для обуви на подошве из пористой резины. Обмену не подлежит обувь с дефектами, образовавшимися в результате неправильной носки, отремонтированная обувь (замена набоек) и обувь, купленная по сниженным ценам. Контрольные вопросы: 1. Дайте классификацию кожевенно-обувных материалов. 2. Расскажите об ассортименте, свойствах и применении натуральных кож. 3. Назовите основные этапы производства натуральной кожи. 4. Расскажите об ассортименте, свойствах и применении искусственных кож. 5. Ассортимент изделий из синтетических кож. 6. Дайте классификацию кожаной обуви. 7. Дайте характеристику ассортимента кожаной обуви. 8. Назовите основные размерные признаки стопы. 9. Какие бывают системы обозначения размеров обуви? 10. Перечислите потребительские свойства обуви. 11. Какие требования предъявляются к качеству кожаной обуви? 3.5. Резиновая и полимерная обувь 3.5.1. Общие сведения о резиновой и полимерной обуви Резиновая и полимерная обувь вырабатывается с верхом, выполненным из резины, текстильных материалов и полимеров, отличается водонепроницаемостью, небольшой массой, мягкостью, легкостью надевания и закрепления на ноге, используется в неблагоприятных условиях. Надевают такую обувь непосредственно на ногу и поверх другой обуви (валяной, текстильной, кожаной). Для изготовления различных деталей резиновой и полимерной обуви широко используют ткани, трикотаж, искусственный мех, нетканые полотна. В качестве подкладочных материалов применяют хлопковые ткани – байку, саржу, бумазею и др. Промежуточные детали выкраивают из нетканых полотен и суровых хлопчатобумажных тканей. Расширение ассортимента происходит за счет придания резиновой и полимерной обуви дополнительных функций. Так, для защиты ноги от механических воздействий разработаны литьевые сапоги с металлическими (в основном стальными) подносками, с металлическими подносками и стельками. Выдерживают удар мощностью до 30 Дж, амортизируя и поглощая около 60% энергии удара. Интересным направлением является использование цвета в качестве отличительного признака резиновой обуви различного назначения: белая – для мясомолочной отрасли, желтая – дорожного и гражданского строительства, синяя – судостроения и складского хозяйства, зеленая – сельского хозяйства, черная – горнорудной промышленности. Для детей в качестве дополнения используют светоотражающие полоски для безопасного передвижения через дорогу. 3.5.2. Классификация и характеристика ассортимента резиновой и полимерной обуви Классифицируют резиновую и полимерную обувь следующим образом:
3.5.3. Требования к качеству резиновой и полимерной обуви Резиновая и полимерная обувь должна быть парной по форме деталей, толщине, размеру, цвету и отделке. Качественная обувь характеризуется ровной лицевой поверхностью, без заусенцев, налета серы, со сплошным блестящим и сухим лаковым слоем. Галоши, ботики и туфли клеевые выпускают 1 и 2-го сорта, сапоги и туфли формовые на сорта не подразделяют. Заключение о сорте делается на основании стандартов. При этом учитываются вид, размер и количество дефектов, величина отклонений размеров деталей от установленных. При выявлении скрытых дефектов, снижающих эксплуатационные свойства, покупатель имеет право обменять резиновую обувь в течение гарантийного срока: для галош штампованных и клеевых, ботиков и сапожек, формовых сапог – 90 дней со дня покупки; спортивной формовой обуви – 60 дней; обуви литьевой (под давлением) – 75 дней. При маркировке резиновой и полимерной обуви на геленочной части подошвы каждой полупары указывают: наименование завода-изготовителя, фасон, размер, сорт (клеймится только 1-й сорт), артикул, год и квартал выпуска. На стельке обуви обозначают сорт (клеймится только 2-й сорт) и номер. Контрольные вопросы и задания: 1. Назовите материалы, применяемые в производстве резиновой и полимерной обуви. 2. Дайте классификацию резиновой и полимерной обуви. 3. Дайте характеристику ассортимента резиновой и полимерной обуви. 4. Дайте характеристику способов изготовления резиновой и полимерной обуви. 5. Назовите требования к качеству резиновой и полимерной обуви. 6. Что вы знаете о правилах маркировки резиновой и полимерной обуви? 3.6. Валяная обувь 3.6.1. Общие сведения о валяной обуви Валяная обувь предназначена для защиты ног человека от воздействия низких температур окружающей среды и высоких – на горячих производствах. Обувь характеризуется высокими показателями теплозащитных и гигиенических свойств. Но при этом быстро намокает, имеет повышенную жесткость, что затрудняет ее носку, и низкую устойчивость к воздействию моли. С целью повышения водонепроницаемых свойств валяную обувь изготавливают на резиновой подошве. Производство валяной обуви основано на способности шерстяных волокон к свойлачиванию под действием механических воздействий. Вначале исходное сырье сортируют, очищают от посторонних примесей с помощью трепальных и чесальных машин или обработкой кислотой (карбонизация), промывают, сушат и разрыхляют. Затем из обработанного сырья согласно рецептуре составляют смеси для получения грубошерстной, полугрубошерстной и фетровой обуви. Для ориентирования волокон в одном направлении смеску подвергают расщипыванию и чесанию. Полученный настил используют для изготовления основы, т.е. полуфабриката формы сапога, туфель и т.д., которую уплотняют на катках. Далее производится валка (мятье) до стандартной нормы и крашение основы. Заключительными этапами производства являются сушка на колодках и отделка валяной обуви: чистка, шлифование, вышивка, украшение отделочной фурнитурой, аппликациями и др. 3.6.2. Классификация и характеристика ассортимента валяной обуви Ассортимент валяной обуви классифицируют по следующим признакам:
Ассортимент валяной обуви представлен небольшим количеством видов обуви: сапоги, сапожки, галоши и туфли. В современном ассортименте наряду с производственной валяной обувью хитом являются валенки с отделкой ручной вышивкой, аппликациями и мехом. Зарубежные Дома моды стали проявлять повышенный интерес к валяной обуви, украшая их современными видами отделочных материалов. Валяные туфельки на молнии, шнуровке или ленте вилькро, усыпанные стразами и дорогим мехом, смогут привлечь внимание модниц всего мира. Традиционными видами сырья, используемого в производстве валяной обуви, являются овечья и коровья шерсть, козий пух и отходы валяльного производства. Сегодня для любителей экзотики вырабатывают валенки из верблюжьей и даже собачьей шерсти, обладающей лечебными свойствами. 3.6.3. Требования к качеству валяной обуви Качественная валяная обувь – это обувь без дряблых мест, расслоений, как с наружной, так и с внутренней сторон; рубцов, посторонних примесей и торчащих шерстинок. Верх голенищ должен иметь ровно обрезанный край. Характерным является увеличение толщины голенищ по направлению к следу. Форма, размер, цвет, толщина и плотность стенок в обеих полупарах должны быть одинаковыми, а окраска – прочной, равномерной и устойчивой к мокрому трению. Вырабатывают валяную обувь двух сортов – первого и второго. Заключение о сорте делают по наихудшему дефекту и худшей полупаре. К дефектам валяной обуви относятся: пятнистость, следы от рубцов и заломов, масляные пятна и т. д. Маркировка валяной обуви производится краской на подошвенной части. В число основных атрибутов маркировки включены наименование предприятия, его подчиненность или товарный знак, номер сортировщика, артикул обуви и размер, сорт. Контрольные вопросы и задания: 1. Расскажите о назначении и отличительных признаках валяной обуви. 2. Расскажите о видах сырья, используемых в производстве валяной обуви. 3. Перечислите этапы производства валяной обуви. 4. Дайте классификацию ассортимента валяной обуви. 5. Какие требования предъявляются к качеству валяной обуви? 6. Как осуществляется маркировка валяной обуви? 3.7. Пушно-меховые и овчинно-шубные товары 3.7.1. Общие сведения о пушно-меховых и овчинно-шубных товарах К пушно-меховым и овчинно-шубным товарам относятся пушно-меховое сырье, пушно-меховые полуфабрикаты (шкурки выделанные) и готовые пушно-меховые и овчинно-шубные изделия. Ценность пушно-меховых и овчинно-шубных товаров заключается в высоких показателях теплозащитных и эстетических свойств. Источниками сырья являются звероводческие хозяйства (около 80%) и добыча охотой (около 20%). Наибольшим спросом сегодня пользуются принадлежности к одежде из текстильных и кожевенных материалов в виде опуши, воротников, манжет, подкладки. Модными являются такие женские уборы как палантины, муфты. Благодаря техническим достижениям современные пушно-меховые и овчинно-шубные изделия вырабатываются более легкими и могут использоваться как кожаной, так и меховой стороной. 3.7.2. Классификация и ассортимент пушно-меховых и овчинно-шубных товаров Пушно-меховое сырье классифицируют:
Пушно-меховые полуфабрикаты – это выделанные натуральные (неокрашенные) и окрашенные шкурки пушнины, мехового сырья и морского зверя. К ним относятся наиболее ценные и дорогостоящие шкурки пушных зверей: норка, лисица, песец, соболь, горностай, шиншила, опосум, циветта, лисопес (помесь лисы с песцом), хонорик (помесь хоря с норкой) и др. В соответствии со стандартом пушной полуфабрикат подразделяют по кряжам, размерам, сортам, цвету и группам пороков. Меховой полуфабрикат подразделяют на следующие группы:
Пушно-меховые изделия вырабатывают на скорняжно-пошивочных предприятиях. Полный цикл производства изделий из пушно-меховых полуфабрикатов включает в себя:
Пушно-меховые изделия классифицируют:
Овчинно-шубные товары включают выделанные натуральные и окрашенные овчины и изделия из них. Шубные овчины различают по породам овец – романовские, русские и степные; по способу выделки – растительного, хромового и комбинированного дубления кожевой ткани; по высоте волосяного покрова. В ассортимент овчинно-шубных изделий входят изделия, изготовленные волосяным покровом внутрь, а кожевой тканью наружу (нагольные). К ним относятся:
|
Учебники и учебные пособия Менеджмент образования: учебное пособие для студентов вузов Менеджмент образования: учебное пособие для студентов вузов / Под ред д п н., проф. Иванова С. Г. М.: Наука, 2007. 450 с | Учебное пособие для студентов специальности 271200 «Технология продуктов... Учебное пособие предназначено для студентов вузов, аспирантов и преподавателей, может быть полезно практическим работникам | ||
Методическое пособие по выполнению студентами рефератов учебное пособие... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | Учебное пособие по русскому языку и культуре речи составлено в соответствии... Л. А. Юдашкина. Русский язык и культура речи: учебное пособие для студентов очной и заочной форм обучения [Текст]. Тюмень: «Тюменская... | ||
Психология Учебное пособие Учебное пособие предназначено для студентов заочного отделения и обучающихся в сокращенные сроки | Учебное пособие для студентов педагогических учебных заведений Педагогика. Учебное пособие для студентов педаго гических вузов и педагогических колледжей / Под ред. П. И. Пидкасистого. М: Педагогическое... | ||
Учебное пособие Москва 2014 министерство образования и науки российской федерации Учебное пособие предназначено для студентов и преподавателей исторических факультетов, обучающихся по специальности «История», а... | Санкт-Петербургский колледж управления и экономики «Александровский... Научно-методическая тема: «Поиск новых возможностей информационно-методической работы в системе образования города Боготола» | ||
Учебное пособие по политологии. Владикавказ: 2015 г Учебное пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения направления "бакалавр", преподавателей, аспирантов | Учебное пособие Печатается по решению Учебно-методической комиссии... Учебное пособие предназначено для студентов, изучающих дополнительные разделы сейсморазведки | ||
Методическая разработка для преподавателей и студентов База тестовых... Учебное пособие предназначено для преподавателей и студентов при организации и проведении занятий по дисциплине «Информатика» для... | Учебное пособие к курсу “Upstream” Уровни А2―В1 Издательство «мгимо-университет» Учебное пособие предназначено для студентов 2 курса факультета мэо, которые изучают английский как второй иностранный язык | ||
Учебное пособие по дисциплине ен. 01 Математика составлено в соответствии... Учебное пособие предназначено студентам очной формы обучения. Данное пособие методические указания по выполнению самостоятельной... | Учебное пособие для студентов технического отделения по дисциплине «Немецкий язык» Учебное пособие предназначено для студентов Омгкпт технического отделения специальностей 1705, 1706 | ||
Учебное пособие по истории и культуре народов Северного Кавказа Для... Учебное пособие предназначено для студентов скгми всех направлений, изучающих курс «История и культура народов Северного Кавказа».... | Учебное пособие по истории и культуре народов Северного Кавказа Для... Учебное пособие предназначено для студентов скгми всех направлений, изучающих курс «История и культура народов Северного Кавказа».... |