5.3. Содержание разделов дисциплины «Органическая химия таможенно-контролируемых групп товаров», образовательные технологии
Лекционный курс
№ п/п
|
Наименование темы дисциплины
|
Трудоемкость (часы/
зач. ед.)
|
Содержание
|
Формируемые компетенции
|
Результаты освоения
(знать, уметь, владеть)
|
Образовательные технологии
|
ОФО
|
З
ФО
|
Тема 1.
|
Введение. Предмет органической химии, общая характеристика углеводородов.
|
2/
0,05
|
|
Классификация органических соединений.
Номенклатура органических соединений. Изомерия соединений.
|
ОК-1,
ПК-19
|
Знать:номенклатуру органических соединений– общая характеристика.
Уметь:организовать свою самостоятельную работу по изучению основной и дополнительной литературы.
Владеть: экспериментальными методами синтеза, очистки, определения физико-химических свойств и установления структуры органических соединений анализа;
|
Лекции-беседы
|
Тема 2.
|
Химическая связь. Алканы. Классификация органических соединений. Номенклатура органических соединений. Изомерия соединений.
|
2/
0,05
|
|
Химическая связь - ковалентная полярная и неполярная связь, сигма и
пи- связь.
Реакционная способность органических соединений.Алканы, получение и химические свойства. Применение алканов.
Ненасыщенные углеводороды, алкены их получение и химические
свойства.
|
ОК-1, ПК-46
|
Знать:Гомологический ряд алканов. Номенклатура. Методы получения. Химические свойства.
Уметь: проводить научные исследования по различным направлениям таможенной деятельности, критически оценивать полученные результаты и делать выводы. Владеть: методикой проведения химического анализа
|
Лекции-беседы
|
Тема 3.
|
Диеновые углеводороды, классификация и номенклатура.
Методы получения, эффект сопряжения, химические свойства. Использование диенов для получения каучуков. Алкины.
Диеновые углеводороды.
|
2/
0,05
|
|
Диеновые углеводороды, классификация и номенклатура. Методы получения, эффект сопряжения, химические свойства.
Использование диенов для получения каучуков.
Алкины, гомологический ряд, номенклатура, изомерия.
Химические свойства алкинов.
|
ОК-1
ПК-19
|
Знать: Гомологический ряд диеновые углеводородов. Номенклатура. Методы получения. Химические свойства.
Уметь: показать диаграмму, характеризующую циклический процесс.
Владеть: методикой проведения химического анализа
|
Проблемные лекции
|
Тема 4.
|
Кислородсодержащие соединения. Спирты, номенклатура,
классификация и изомерия спиртов.
|
2/
0,05
|
1/0,03
|
Кислородсодержащие соединения. Спирты, номенклатура,
классификация и изомерия спиртов.
Методы получения одно и многоатомных спиртов.
Общие химические свойства спиртов.
Непредельные спирты, представители, получение и применение этих
спиртов.
Двух и трёхатомные спирты, качественные реакции и применение.
|
ОК-1
|
Знать: гомологический ряд кислородсодержащих соединений. Номенклатура. Методы получения. Химические свойства.
Уметь: организовать свою самостоятельную работу по изучению основной и дополнительной литературы.
Владеть: экспериментальными методами синтеза, очистки, определения физико-химических свойств и установления структуры органических соединений;
|
Проблемные лекции
|
Тема 5.
|
Оксосоединения. Альдегиды и кетоны. Номенклатура, классификацияи изомерия.
|
|
|
Оксокислоты (альдегидо и кетокислоты). Представители,
номенклатура, получение кислот.
Химические свойства этих кислот.
|
ПК-19
|
Знать: гомологический ряд оксосоединений. Номенклатура. Методы получения. Химические свойства.
Уметь: выполнять химические превращения.
Владеть: экспериментальными методами синтеза, очистки, определения физико-химических свойств и установления структуры органических соединений;.
|
Проблемные лекции
|
Тема 6.
|
Карбоновые кислоты.
|
2/
0,05
|
1/0,03
|
Карбоновые кислоты. Классификация, номенклатура.
Предельные одноосновные карбоновые кислоты, представители.
Получение кислот.
Химические свойства кислот.
|
ПК-46
|
Знать: номенклатуру предельных одноосновных карбоновых кислот.
Уметь: дать название по формуле и написать формулу по названию углеводорода.
Владеть: методикой проведения химического анализа.
|
Проблемные лекции
|
Тема 7.
|
Сложные эфиры карбоновых кислот.
|
2/
0,05
|
|
Сложные эфиры карбоновых кислот.
Ангидриды карбоновых кислот. Получение и применение.
Дикарбоновые кислоты. Представители, номенклатура.
Получение и химические свойства этих кислот.
Непредельные кислоты. Представители, номенклатура. Химические свойства.
|
ОК-1
ПК-46
|
Знать: номенклатуру сложных эфиров карбоновых кислот
Уметь: написать уравнение реакции получения сложных эфиров карбоновых кислот.
Владеть: методикой проведения химического анализа.
|
Проблемные лекции
|
Тема 8.
|
Липиды. Азотсодержащие органические соединения
|
2/
0,05
|
1/0,03
|
Представители, номенклатура.
Получение, физические и химические свойства.
|
ОК-1
ПК-19
|
Знать: методы получения азотсодержащих соединений
Уметь: написать уравнение реакции получения липидов.
Владеть: навыками решения типовых задач, навыками выполнения практических работ
|
Проблемные лекции
|
Тема 9.
|
Углеводы. Отдельные представители моносахаридов.
|
2/
0,05
|
1/0,03
|
Представители, номенклатура.
Получение, физические и химические свойства.
|
ОК-1
ПК-46
|
Знать: номенклатуру углеводов
Уметь: выполнять химические превращения, состоящие из нескольких уравнений.
Владеть: навыками проводить научные исследования по различным направлениям таможенной деятельности, критически оценивать полученные результаты и делать выводы
|
Проблемные лекции
|
Тема 10.
|
Арены. Аминокислоты и белки.
|
2/
0,05
|
|
Арены. Номенклатура, классификация и изомерия.
Бензол и его гомологи. Методы получения.
Электронное строение бензола.
Классификация реакций замещения.
Аминокислоты и белки. Классификация, номенклатура и изомерия.
Способы получения аминокислот.
Физические и химические свойства аминокислот.
Методы идентификации аминокислот.
Белки, классификация. Общие свойства
|
ОК-1
ПК-46
|
Знать: номенклатуру, классификацию и изомерию ароматических углеводородов.
Уметь: дать название гомологам бензола.
Владеть: навыками выполнения практических работ, измерять и составлять описание проводимых экспериментов, подготавливать данные для составления обзоров, отчетов и научных публикаций; владеет статистическими методами и средствами обработки экспериментальных данных проведенных исследований.
|
Проблемные лекции
|
|
Итого
|
18/0,5
|
4/0,12
|
|
|
|
|
5.4. Практические и семинарские занятия, их наименование, содержание и объем в часах
Семинарские занятия учебным планом не предусмотрены.
5.5. Лабораторные занятия, их наименование и объем в часах
№
п/п
|
№ раздела
дисциплины
|
Наименование
лабораторных работ
|
Объем в часах /
трудоемкость в з.е.
|
ОФО
|
ЗФО
|
1.
|
Тема 1
|
Получение галогеналканов.
|
|
|
2.
|
Тема 2
|
Синтез n –толуолсульфокислоты.
|
4/0,11
|
|
3.
|
Тема 3
|
Синтез 2,4,6-трибромфенола.
|
4/0,11
|
|
4.
|
Тема 4
|
Получение ацетона окислением
изопропилового спирта.
|
4/0,11
|
|
5.
|
Тема 5
|
Синтез бензойной кислоты окислением
Толуола.
|
4/0,11
|
2/0,053
|
6.
|
Тема 6
|
Получение n-бензохинона окислением
Гидрохинона.
|
4/0,11
|
2/0,053
|
7.
|
Тема 7
|
Окисление сахарозы до щавелевой
кислоты
|
4/0,11
|
|
8.
|
Тема 8
|
Получение фенолфталеина конденсацией фенола с фталевым ангидридом
|
4/0,11
|
|
9.
|
Тема 9
|
Синтез 3-бромокамфоры бромированием камфоры
|
4/0,11
|
2/0,053
|
10.
|
Тема 10
|
Свойства белков
|
4/0,11
|
|
|
|
|
36/1
|
6/0,16
| |
