Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия»





Скачать 458.38 Kb.
НазваниеРабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия»
страница2/3
Дата публикации01.12.2014
Размер458.38 Kb.
ТипРабочая учебная программа
100-bal.ru > Химия > Рабочая учебная программа
1   2   3

Раздел 3. Соединения с однородными функциями


Тема 3.1. Галогенопроизводные

Студент должен:

знать:

  • распределение электронной плотности в молекулах галогенопроизводных;

  • определение нуклеофила;

уметь:

  • называть галогенопроизводные;

  • составлять уравнения реакций получения галогенопроизводных, схемы синтезов.

Галогенопроизводные углеводородов: классификация, изомерия, международная и рациональная номенклатура, получение. Физические и физиологические свойства.

Химические свойства: реакции нуклеофильного замещения (с металлами, водой, цианидом калия, алкоголятами); реакции отщепления галогеноводорода.

Тема 3.2. Гидроксидные соединения и их производные

Студент должен:

знать:

  • признак, состав, строение гидроксидных соединений;

  • качественные реакции;

  • сущность водородной связи.

уметь:

  • составлять формулы и называть гидроксидные соединения;

  • записывать свойства для любого представления гомологического ряда;

  • рассчитывать формулы веществ.

Предельные одноатомные спирты. Понятие о функциональной группе, общая формула, гомологический ряд, изомерия, номенклатура (рациональная, международная). Общие способы получения. Физические свойства. Понятие о водородной связи.

Химические свойства спиртов: кислотные, основные, образование простых и сложных эфиров, дегидратация, окисление, дегидрирование. Отдельные представители: метанол, этанол.

Ненасыщенные одноатомные спирты. Аллиловый спирт, его получение и свойства.

Многоатомные спирты: этиленгликоль, глицерин, получение, свойства, применение. Качественная реакция.

Фенол: определение, способы получения. Физические свойства. Химические свойства.

Понятие о простых эфирах.

Практическое занятие.

Составление структурных формул спиртов, закрепление знаний номенклатуры и свойств спиртов.

Тема 3.3. Альдегиды и кетоны

Студент должен:

знать:

  • строение молекул альдегидов и кетонов, их функциональные группы;

  • зависимость химических свойств от строения молекулы;

  • способы получения;

уметь:

  • составлять структурные формулы и называть их;

  • писать уравнения реакций, характеризующие химические свойства альдегидов и кетонов;

  • проводить качественные реакции на альдегиды и кетоны в лаборатории.

Функциональная группа, общая формула, гомологический ряд альдегидов и кетонов. Изомерия. Международная и рациональная номенклатура.

Способы получения. Физические свойства. Строение карбонильной группы. Химические свойства: реакции замещения карбонильного кислорода и водорода, реакции присоединения, реакции полимеризации, конденсации, окисления, качественные реакции.

Отдельные представители: формальдегид, ацетальдегид, ацетон. Ненасыщенные карбонильные соединения: акролеин, свойства, получение, взаимное влияние карбонила и двойной связи.

Практическое занятие.

Составление структурных формул, закрепление знаний номенклатуры, способов получения и свойств альдегидов и кетонов.

Тема 3.4. Карбоновые кислоты и их производные. Липиды

Студент должен:

знать:

  • зависимость свойств карбоновых кислот от строения карбоксильной группы;

  • признаки производных карбоновых кислот;

уметь:

  • составлять формулы карбоновых кислот и их производных, называть их;

  • составлять уравнения реакций, характеризующие химические свойства кислот и их способы получения.

Карбоновые кислоты: функциональная группа, классификация.

Одноосновные карбоновые кислоты: общая формула, гомологический ряд, изомерия, номенклатура (тривиальная, международная, рациональная), общие способы получения, физические свойства, водородная связь, диссоциация кислот, кислотные и ацильные остатки.

Строение карбоксильной группы. Химические свойства кислот, образование солей, функциональных производных, замещение водорода, восстановление, окисление.

Отдельные представители: муравьиная, уксусная, высшие жирные кислоты, мыло. Их получение, нахождение в природе, применение.

Непредельные кислоты: акриловая кислота, получение, строение, свойства. Взаимное влияние карбоксила и двойной связи.

Двухосновные карбоновые кислоты. Щавелевая кислота. Номенклатура, получение, физические и химические свойства. Особые свойства – отношение к нагреванию.

Галогенангидриды карбоновых кислот. Хлорангидриды: строение, номенклатура, получение и свойства.

Сложные эфиры карбоновых кислот: строение, номенклатура, получение и свойства. Особенности реакции этерификации. Физические и химические свойства.

Липиды. Жиры в природе, строение и свойства.

Амиды и нитрилы кислот: строение, номенклатура, получение и свойства.

Практическое занятие.

Составление структурных формул, закрепление знаний свойств одноосновных кислот.

Контрольная работа 2 по разделу «Монофункциональные соединения»

  1. Задание по международной и рациональной номенклатуре монофункциональных соединений.

  2. Осуществить цепь превращений или сравнить свойства веществ.

Тема 3.5. Органические соединения серы

Студент должен:

знать:

  • Состав, строение, типы органических соединений серы.

Классификация органических соединений серы. Тиолы, тиоэфиры, сульфокислоты, получение и свойства. Реакция сульфирования. Синтетические моющие средства.

Тема 3.6. Нитросоединения

Студент должен:

знать:

  • состав, строение нитросоединений;

  • условия реакций нитрования;

уметь:

  • называть нитросоединения.

Нитросоединения: функциональная группа, изомерия, номенклатура.

Получение нитросоединений (реакция обмена, нитрование предельных и ароматических углеводородов). Физические свойства. Общая характеристика химических свойств.

Тема 3.7. Амины

Студент должен:

знать:

  • определение, строение аминов;

  • способы получения;

уметь:

  • называть амины;

  • доказывать наличие основных свойств;

  • описывать уравнениями химические реакции аминов.

Химические свойства.

Лабораторные занятия:

Исследование свойств аминов на примере анилина.

Амины: определение, классификация, изомерия, номенклатура. Получение. Физические свойства. Амины – органические основания. Химические свойства алифатических аминов.

Анилин. Способы получения. Реакция Н.Н. Зинина. Физические свойства. Применение. Химические свойства по функциональной группе и бензольному кольцу. Взаимное влияние.

Тема 3.8. Диазосоединения

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, свойства, получение диазосоединений.

Ароматические диазосоединения, строение, номенклатура. Реакция диазосоединения и условия её проведения. Физические свойства. Химические свойства: реакции, протекающие с выделением азота, реакции азосочетания.

Тема 3.9. Элементоорганические соединения

Студент должен:

знать:

  • общие сведения об элементоорганических соединениях, способах получения.

Общая характеристика элементоорганических соединений. Классификация, номенклатура.

Магнийорганические соединения (соединения Гриньяра), особенности строения. Получение – реакция Гриньяра. Физические и химические свойства: реакции замещения, присоединения.

Алюминийорганические соединения, кремнийорганические соединения. Строение, получение, свойства.

Контрольная работа 3.

  1. Задание по классификации и номенклатуре серосодержащих, азотосодержащих и элементоорганических соединений.

  2. Осуществить цепь превращений или сравнить свойства веществ.

Раздел 4. Гетерофункциональные соединения


Тема 4.1. Галогензамещенные кислоты, оксикислоты, кетонокислоты

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, номенклатуру гетерофункциональных соединений.

Определение гетерофункциональных соединений. Галогензамещенные кислоты: изомерия, номенклатура, получение.

Взаимное влияние галогена и – СООН группы. Химические свойства. Индуктивный эффект.

Гидрокислоты: признак, изомерия, номенклатура, получение. Физические и химические свойства. Взаимное влияние функциональных групп. Понятие о стереоизомерии.

Кетонокислоты: признак, номенклатура. Ацетоуксусная кислота. Ацетоуксусный эфир: его получение, кето-енольная тауомерия, свойства кетоновой и енольной формы.

Тема 4.2. Углеводы

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, свойства глюкозы, фруктозы, сахарозы;

уметь:

  • открывать качественными реакциями альдегидные и спиртовые группы в углеводах.

Определение, общая формула, классификация углеводов. Нахождение в природе, применение.

Моносахариды: глюкоза, фруктоза. Физические свойства. Химические свойства (по спиртовым группам, по оксогруппе).

Дисахариды: понятие о восстанавливающих и невосстанавливающих сахарах. Сахароза. Мальтоза: строение, свойства.

Полисахариды: крахмал, клетчатка. Строение молекул, физические и химические свойства.

Лабораторное занятие: изучение свойств глюкозы и сахарозы.

Тема 4.3. Аминокислоты

Студент должен:

знать:

  • способы получения, строение и свойства аминокислот.

Классификация, изомерия, номенклатура, способы получения, строение. Внутримолекулярная нейтрализация. Химические свойства по аминогруппе, по карбоксильной группе. Отношение к нагреванию. Физические свойства.

Тема 4.4. Гетероциклические соединения

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, свойтсва гетероциклических соединений;

уметь:

  • проводить качественные реакции на гетероциклические соединения.

Определение, классификация.

Шестичленные гетероциклы. Пиридин. Строение. Природа ароматического состояния, способы получения, номенклатура гомологов. Физические и химические свойства.

Пятичленные гетероциклы. Пиррол, фуран, тиофен, фурфурол. Строение, свойства, получение. Реакция Ю.К. Юрьева.

Тема 4.5. Элементы биоорганической химии

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, свойства белков, цветные реакции;

уметь:

  • проводить качественные реакции на различные белки.

Белковые вещества: роль в жизни природы и человека, функции, состав и строение белковой молекулы. Пентидная связь.

Свойства: гидролиз, денатурация, буферные свойства, цветные реакции. Пищевое и промышленное использование.

Лабораторное занятие: качественные реакции на белки.

Контрольная работа 4.

  1. Задание по классификации и номенклатуре гетерофункциональных соединений, углеводов, аминокислот, гетероциклических соединений.

  2. Осуществить цепь превращений или сравнить свойства веществ.

Раздел 5. Синтетические высокомолекулярные соединения


Тема 5.1. Полимеризационные высокомолекулярные соединения

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, свойства полимеров.

Общие понятия: полимер, структурное звено, степень полимеризации, молекулярная масса.

Строение полимеров. Реакции полимеризации и условия её проведения.

Полиолефины: полиэтилен, полипропилен, полистирол, поливинилхлорид, их физические свойства.

Каучук натуральный и синтетический: строение, получение, свойства.

Тема 5.2. Поликонденсационные высокомолекулярные соединения

Студент должен:

знать:

  • состав, строение, особые свойства поликонденсационных ВМС.

Реакции поликонденсации. Полиамиды. Синтетические волокна. Полиэфиры. Фенолформальдегидные смолы. Кремнийорганические полимеры.


Рекомендуемая литература




  1. Шабаров Ю.С. Органическая химия: Учебник для вузов. 4-е изд., М.: Химия, 2002 – 848 с.: ил.




  1. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия: Учебник для вузов // Под ред. Стадничука М.Д. – 5-е изд., переработанное и дополненное. – СПб: «Иван Федоров»», 2002 – 624 с.: ил.




  1. Березин Б.Д., Березин Д.Б. Курс современной органической химии. Учебное пособие для вузов. – М.: Высшая школа, 2001 – 768 с.: ил.




  1. Номенклатура химических соединений: Конспекты лекций, обучающие задачи и справочный материал / М.Б. Газизов и др.; КГТУ, Казань, 2001 – 338 с.




  1. Иванов В.Г. и др. Практикум по органической химии: Учебное пособие для студентов высших педагогических учебных заведений / В.Г. Иванов, О.Н Гева, Ю.Г. Гаверова. – М.: Издательский центр «Академия», 2000 – 288 с.




  1. Основы химии и технологии ароматических соединений / Горелик М.В., Эфрос Л.С. – М.: Химия, 1992 – 650 с.




  1. Химия органических соединений серы. Общие вопросы / Л.И. Беленький, В.М. Бжезовский, Н.Н. Власова и др. Под ред. Л.И. Беленького. – М.: Химия, 1988 – 176 с.




  1. Ароматические нитрозосоединения / Е.Ю. Беляев, Б.В. Гидаспов. Л.: Химиия, 1988 – 176 с.




  1. Фельдблюм В.Ш. Синтез и применение непредельных циклических углеводородов. М.: Химия, 1982 – 208 с.




  1. Дж. Харвуд. Промышленное применение металлоорганических соединений. Перевод с английского под ред. кандидата хим. наук О.Ю. Охлобыстина. Издательство «Химия», 1970 – 352 с.




  1. Химия гетероциклических соединений. Алан Катрицкий, Дж.Лаговская. Перевод с английского. Издательство иностранной литературы. – М., 1963 – 290 с.


ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Наименование дисциплин _____________________________________

На 1 ступени обучения _______________________________________

На 2 ступени обучения _Органическая химия

Всего часов: 122


№ п/п

Наименование разделов

Максимальная учебная нагрузка студента

Самостоятельная работа студента

Количество часов выданных на 1 ступени (НПО)

Количество часов по семестрам на 2 ступени обучения (СПО)

7 семестр

8 семестр

9 семестр

10 семестр

Всего

ЛПЗ

Всего

ЛПЗ

Всего

ЛПЗ

Всего

ЛПЗ

Всего

ЛПЗ

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14




Введение

2










2

























Раздел 1. Строение органических веществ

7

3







4

2






















Тема 1.1. Элементный анализ органических соединений

5

3







2

























Тема 1.2. Общие вопросы строения органических веществ

2










2

2






















Раздел 2. Углеводороды

45

12







28

8

5

2
















Тема 2.1. Алканы

9

3







6

2






















Тема 2.2. Циклоалканы

3

1







2

























Тема 2.3. Алкены

8

2







6

2






















Тема 2.4. Алкины

6










6

2






















Тема 2.5. Диеновые углеводороды

5

2













3



















Тема 2.6. Ароматические углеводороды (арены)

10

2







5

2

3

2
















Тема 2.7. Нефть и продукты её переработки

3

2













1



















Контрольная работа № 1

1
















1



















Раздел 3. Соединения с однородными функциями

63

6













57

30
















Тема 3.1. Галогенопроизводные

2
















2



















Тема 3.2. Гидроксидные соединения и их производные

14

2













12

8
















Тема 3.3 Альдегиды и кетоны

16

2













14

8
















Тема 3.4. Карбоновые кислоты и их производные

12

2













10

8
















Контрольная работа № 2

1
















1



















Тема 3.5. Органические соединения серы

2
















2



















Тема 3.6. Нитросоединения

2
















2



















Тема 3.7. Амины

8
















8

6
















Тема 3.8. Диазосоединения

4
















4



















Тема 3.9. Элементоорганические соединения

2
















2



















Раздел 4. Гетерофункциональные соединения

29

7













22

6
















Тема 4.1. Галогенозамещенные кислоты, гидрокислоты, кетонокислоты

6

2













4



















Тема 4.2. Углеводы

9

2













7

3
















Тема 4.3. Аминокислоты

2
















2



















Тема 4.4. Гетероциклические соединения

7

3













4



















Тема 4.5. Элементы биоорганической химии

5
















5

3
















Раздел 5. Синтетические высокомолекулярные соединения

11

7













4



















Тема 5.1. Полимеризационные высокомолекулярные соединения

6

4













2



















Тема 5.2. Поликонденсационные высокомолекулярные соединения

5

3













2



















ИТОГО

152

35







34




88

















2. Тематический план


Количество часов: 122

Наименование разделов и тем

Количество аудиторных часов при очной форме обучения

Всего

В том числе ЛПЗ

Введение

2




Раздел 1. Строение органических веществ

6

2

Тема 1.1. Элементный анализ органических соединений

2




Тема 1.2. Общие вопросы строения органических веществ

2

2

Раздел 2. Углеводороды

32

10

Тема 2.1. Алканы

6

2

Тема 2.2. Циклоалканы

2




Тема 2.3. Алкены

6

2

Тема 2.4. Алкины

6

2

Тема 2.5. Диеновые углеводороды

3




Тема 2.6. Ароматические углеводороды (арены)

8

4

Тема 2.7. Нефть и продукты её переработки

1




Контрольная работа № 1







Раздел 3. Соединения с однородными функциями

56

30

Тема 3.1. Галогенопроизводные

2




Тема 3.2. Гидроксидные соединения и их производные

12

8

Тема 3.3 Альдегиды и кетоны

14

8

Тема 3.4. Карбоновые кислоты и их производные

10

8

Контрольная работа № 2







Тема 3.5. Органические соединения серы

2




Тема 3.6. Нитросоединения

2




Тема 3.7. Амины

8

6

Тема 3.8. Диазосоединения

4




Тема 3.9. Элементоорганические соединения

2




Раздел 4. Гетерофункциональные соединения

22

6

Тема 4.1. Галогенозамещенные кислоты, гидрокислоты, кетонокислоты

4




Тема 4.2. Углеводы

7

3

Тема 4.3. Аминокислоты

2




Тема 4.4. Гетероциклические соединения

4




Тема 4.5. Элементы биоорганической химии

5

3

Раздел 5. Синтетические высокомолекулярные соединения

4




Тема 5.1. Полимеризационные высокомолекулярные соединения

2




Тема 5.2. Поликонденсационные высокомолекулярные соединения

2




Всего по дисциплине

122

48



Тематический план

внеаудиторной самостоятельной работы

на II ступени обучения
1   2   3

Похожие:

Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая учебная программа предмета физическая и коллоидная химия...
Рабочая учебная программа предмета «Физическая и коллоидная химия» предназначена для реализации государственных требований к содержанию...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая учебная программа дисциплины
Химическая технология неорганических веществ; Химическая технология материалов и изделий электроники и наноэлектроники; Химическая...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconАналитическая химия учебно-методический комплекс
«Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия координационных соединений», «Физическая химия», «Химия окружающей среды,...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconВысокомолекулярные соединения учебно-методический комплекс
«Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия координационных соединений», «Физическая химия», «Химия окружающей среды,...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconХимические основы биологических процессов учебно-методический комплекс
«Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия координационных соединений», «Физическая химия», «Химия окружающей среды,...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая программа дисциплины Химия синтетических лекарственных веществ
Дисциплина «Химия синтетических лекарственных веществ» входит в вариативную часть математического и естественнонаучного цикла (Б....
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconУчебно-методический комплекс рабочая программа для студентов очного...
Рабочая программа для студентов очного обучения по направлению 020100. 62 «Химия», профили подготовки: «Неорганическая химия и химия...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая программа по дисциплине в органическая химия таможенно-контролируемых групп товаров
Целью изучения дисциплины «органическая химия таможенно-контролируемых групп товаров» дать знания основных теоретических положений...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconПрактикум по хроматографии учебно-методический комплекс
«Химия», профили подготовки: «Органическая и биоорганическая химия», «Химия окружающей среды, химическая экспертиза и экологическая...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая программа по дисциплине б пищевая химия
Ооп впо направления 260100. 62 Продукты питания из растительного сырья. Дисциплина преподается в 5 семестре и методически взаимосвязана...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая программа составлена в соответствии с требованиями фгос впо...
Беляцкий М. К., Кремлева Т. А., Мостяева Л. В. Химия органическая. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconПрограмма учебной дисциплины органическая химия 2014 г
Программа учебной дисциплины «Органическая химия» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая программа дисциплины Органическая химия для медицины и ветеринарии
Целями освоения дисциплины «Органическая химия для медицины и ветеринарии» является формирование компетенций связанных с
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconПрограмма вступительных экзаменов по специальным дисциплинам, соответствующих...
...
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconПрограмма вступительных экзаменов по специальным дисциплинам, соответствующих...
«Неорганическая химия»; «Аналитическая химия»; «Органическая химия»; «Физическая химия»
Рабочая учебная программа предмета органическая химия по специальности Химическая технология органических веществ Пояснительная записка Рабочая учебная программа предмета «Органическая химия» iconРабочая программа по дисциплине б органическая химия
Рабочая программа составлена на основе фгос впо и учебного плана мгту по направлению (специальности) 260800. 62 Технология продукции...


Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
100-bal.ru
Поиск