Рабочая программа учебной дисциплины
Скачать 345.66 Kb.
|
| Тема 5. Ароматические углеводороды Бензол. Физические свойства бензола. Структурная формула бензола. Электронное строение молекулы бензола. Химические свойства бензола: реакции замещения (бромирование, нитрование) и присоединения (взаимодействие с водородом, хлором). Получение бензола. Понятие о ядохимикатах, условия их использования в сельском хозяйстве на основе требований охраны природы. Взаимосвязь предельных, непредельных и ароматических углеводородов. Демонстрации. Бензол как растворитель, отношение бензола к бромной воде и раствору перманганата калия. Горение бензола. Контрольная работа по теме «Углеводороды» Учащийся должен знать: ароматический вид связи, ее электронную трактовку и влияние на свойства веществ; строение, свойства и практическое значение ароматических углеводородов. Учащийся должен уметь: разъяснять причинно- следственную зависимость между составом, строением и свойствами веществ; уметь разъяснять смысл структурной и электронной формулы бензола, составлять уравнения реакций, характеризующие свойства бензола. Тема 6. Природные источники углеводородов и их переработка Природные и попутные нефтяные газы, их состав и использование в народном хозяйстве. Нефть. Состав и свойства нефти. Продукты, получаемые из нефти, их применение. Фракционная перегонка нефти. Крекинг. Охрана окружающей среды при нефтепереработке. Демонстрации. Модель нефтеперегонной установки. Учащийся должен знать: промышленную переработку нефти и природного газа. Учащийся должен уметь: уметь пользоваться сравнением, анализом и синтезом, систематизацией и обобщением на учебном материале. Тема 7. Спирты и фенолы Строение предельных одноатомных спиртов. Функциональная группа, ее электронное строение. Водородная связь и ее влияние на физические свойства спиртов. Изомерия углеродного скелета и положения функциональной группы. Номенклатура спиртов. Химические свойства спиртов: горение, взаимодействие со щелочными металлами и галогеноводородами, реакции дегидратации. Применение метилового и этилового спиртов. Ядовитость спиртов, их губительное действие на организм человека. Промышленный синтез метанола. Генетическая связь между углеводородами и спиртами. Понятие о многоатомных спиртах. Фенолы. Строение фенолов. Физические свойства фенола. Химические свойства: взаимодействие с натрием, раствором щелочи, бромной водой; взаимное влияние атомов в молекуле фенола. Применение фенола. Охрана окружающей среды от промышленных отходов, содержащих фенол. Демонстрации. Количественный опыт выделения водорода из этилового спирта. Сравнение свойств спиртов в гомологическом ряду (растворимость в воде, горение). Взаимодействие этилового спирта с бромоводородом. Взаимодействие глицерина с натрием. Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Лабораторные опыт № 3. Растворение глицерина в воде и реакция его с гидроксидом меди (II). Взаимодействие фенола с бромной водой и раствором щелочи. Учащийся должен знать: функциональную гидроксильную группу, строение, свойства и практическое значение одноатомных и многоатомных спиртов, фенолов. Учащийся должен уметь: разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ, пользоваться сравнением, анализом, систематизацией и обобщением на учебном материале по углеводородам и спиртам, составлять структурные формулы спиртов и фенолов и обозначать распределение электронной плотности в молекулах, называть вещества по современной номенклатуре. Тема 8. Альдегиды и карбоновые кислоты Гомологический ряд альдегидов. Физические свойства. Строение альдегидов. Карбонильная группа, ее особенности. Общие химические свойства альдегидов: реакции окисления, присоединение водорода по двойной связи. Применение муравьиного и уксусного альдегидов. Получение альдегидов окислением спиртов. Гомологический ряд предельных одноосновных кислот, их строение. Карбоксильная группа, взаимное влияние карбоксильной группы и углеводородного радикала. Физические свойства кислот. Химические свойства: взаимодействие с некоторыми металлами, щелочами, спиртами. Уксусная, пальмитиновая и стеариновая кислоты. Мыла как соли высших карбоновых кислот. Получение кислот окислением предельных углеводородов. Олеиновая кислота как представитель непредельных кислот. Связь между углеводородами, спиртами, альдегидами и кислотами. Демонстрации. Взаимодействие стеариновой и олеиновой кислоты со щелочью. Гидролиз мыла. Отношение олеиновой кислоты к бромной воде и раствору перманганата калия. Лабораторные опыты: № 4. Окисление муравьиного или уксусного альдегида оксидом серебра и гидроксидом меди(II); № 5. Синтез этилацетата. Контрольная работа по теме «Углеводороды, спирты, альдегиды, карбоновые кислоты» Учащиеся должны знать: карбоксильную и карбонильную функциональные группы, строение, свойства и практическое значение альдегидов и карбоновых кислот. Учащиеся должны уметь: высказывать суждения о свойствах веществ на основе их строения и о строении веществ по их свойствам, называть вещества по современной номенклатуре, составлять уравнения реакций, характеризующих свойства альдегидов и кислот. Тема 9. Сложные эфиры. Жиры Строение сложных эфиров. Реакции этерификации. Обратимость реакции этерификации. Гидролиз сложных эфиров. Применение сложных эфиров. Жиры в природе, их строение и свойства. Гидролиз жиров в технике. Гидрирование жиров. Проблема замены пищевых жиров в технике не пищевым сырьем. Понятие о синтетических моющих средствах, их значение. Защита природы от загрязнения синтетическими моющими средствами. Демонстрации. Растворимость жиров, омыление жиров. Учащийся должен знать: строение, свойства, и практическое значение сложных эфиров и жиров. Учащийся должен уметь: на примерах причины многообразия эфиров и жиров, называть их по современной номенклатуре. Тема 10. Углеводы Глюкоза как представитель гексоз. Физические свойства и нахождение в природе. Строение глюкозы. Химические свойства: взаимодействие с гидроксидами Металлов, реакции окисления, восстановления, брожения. Применение глюкозы. Краткие сведения о фруктозе. Сахароза. Физические свойства и нахождение в природе. Химические свойства: образование сахаратов и гидролиз. Крахмал. Строение крахмала. Химические свойства крахмала: реакции с йодом, гидролиз. Целлюлоза. Строение целлюлозы. Химические свойства целлюлозы: гидролиз, образование сложных эфиров. Применение целлюлозы и ее производных. Понятие об искусственных волокнах на примере ацетатного шелка. Демонстрации. Взаимодействие глюкозы с оксидом серебра. Гидролиз сахарозы. Гидролиз целлюлозы. Лабораторный опыт № 6. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди, взаимодействие сахарозы с гидроксидами металлов, взаимодействие крахмала с йодом, гидролиз крахмала, ознакомление с образцами природных и искусственных волокон. Учащийся должен знать: на примере крахмала и целлюлозы основные понятия химии высокомолекулярных соединений: мономер, полимер, структурное звено, степень полимеризации, линейная, разветвленная и пространственная структуры, строение, свойства и практическое значение глюкозы, сахарозы, крахмала и целлюлозы. Учащийся должен уметь: на примерах причины многообразия органических веществ, причинно- следственную зависимость между составом, строением и свойствами веществ, определять по характерным реакциям глюкозу, сахарозу, крахмал и целлюлозу. Тема 11. Азотсодержащие органические вещества Амины. Строение аминов. Аминогруппа. Амины как органические основания, взаимодействие с водой и кислотами. Анилин как представитель ароматических аминов. Получение анилина из нитробензола, практическое значение анилина. Аминокислоты. Строение аминокислот. Особенности химических свойств аминокислот, обусловленных сочетанием аминной и карбоксильной групп. Изомерия аминокислот. Аминокислоты, их значение в природе и применение. Демонстрации. Опыты с метиламином: горение, щелочные свойства раствора, образование солей. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Взаимодействие анилина с хлороводородной кислотой и бромной водой. Учащийся должен знать: строение, свойства и практическое значение аминов, аминокислот, высказывать суждения о свойствах аминов, аминокислот на основе их строения. Учащийся должен уметь: разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ, называть вещества по w систематической номенклатуре, составлять уравнения реакций, характеризующих свойства органических веществ. Тема 12. Белки, нуклеиновые кислоты Белки как высокомолекулярные вещества. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Свойства белков: гидролиз, денатурация; цветные реакции белков. Значение микробиологической промышленности. Состав нуклеиновых кислот. Рибоза и детоксирибоза. Пуриновые и пиримидиновые основания. Строение нуклеотидов. Роль нуклеиновых кислот в жизнедеятельности организмов. Демонстрации. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков, цветные реакции белков. Учащийся должен знать: строение, свойства и практическое значение белков. Учащийся должен уметь: разъяснять на примерах причины многообразия органических веществ, материальное единство органических и неорганических веществ. Тема 13. Синтетические высокомолекулярные вещества и полимерные материалы на их основе Общие понятия химии высокомолекулярных соединений: мономер, полимер, структурное звено, степень полимеризации, средняя молекулярная масса. Основные методы синтеза высоко молекулярных веществ, полимеризация и поликонденсация. Линейная, разветвленная и пространственная структура полимеров. Аморфное и кристаллическое строение. Зависимость свойств полимеров от их строения. Термопластичные и термореактивные полимеры. Полиэтилен, полипропилен, поливинилхлорид, их строение, свойства и применение. Проблема синтеза каучуков и решение ее в стране. Синтетические волокна. Полиамидные и полиэфирные волокна, их строение, свойства, применение, получение в промышленности. Основные направления дальнейшего развития производства полимерных материалов. Демонстрации. Образцы пластмасс, синтетических каучуков и синтетических волокон (коллекции). Сравнение свойств термопластичных и термореактивных полимеров. Получение нитей из капроновой смолы или смолы лавсана. Лабораторные опыты №7. Изучение свойств термопластичных полимеров: термопластичности, горючести, отношения к растворам кислот, щелочей, окислителям. Обнаружение хлора в поливинилхлориде. Отношение синтетических волокон к растворам кислот и щелочей. Учащийся должен знать: основные понятия химии высокомолекулярных веществ: мономер, полимер, структурное звено, степень полимеризации, линейная, разветвленная и пространственная структуры, влияние строения на свойства полимеров, особенности строения, свойства и применение важнейших представителей пластмасс, каучуков, химических волокон. Учащийся должен уметь: распознавать наиболее распространенные пластмассы и химические волокна. Тема 14. Решение расчетных задач Решение расчетных задач разных типов. Учащийся должен уметь: проводить расчеты объемных отношений газов при химических реакциях; массы веществ или объема газов по известному количеству вещества одного из вступивших в реакцию или получившихся веществ; количества вещества продуктов реакции по данным об исходных веществах, одно из которых дано в избытке, или с указанием массовой доли растворенного вещества, или с массовой долей примесей в веществе, или с применением понятия практический выход продукта реакции; определение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности и массовой доле элементов или массе (объему), продуктов сгорания. Тема 15. Обобщение знаний по курсу органической химии Основные положения теории химического строения. Виды изомерии. Электронная природа химических связей. Зависимость свойств веществ от строения молекул. Основные классы органических веществ. Генетическая связь органических соединений. Важнейшие промышленные синтезы на основе углеводородного сырья. Развитие нефтехимической промышленности в стране. Контрольная работа по теме «Основные классы органических веществ» Учащийся должен знать: основные положения теории химического строения веществ, гомологию, структурную изомерию, важнейшие функциональные группы органических веществ, виды связей, их электронную трактовку и влияние на свойства веществ. Учащийся должен уметь: разъяснять смысл структурных и электронных формул органических веществ, геометрическую структуру полимеров, составлять структурные формулы изучаемых органических веществ и обозначать распределение электронной плотности в молекулах, называть вещества по современной номенклатуре, составлять уравнения реакций, характеризующие свойства органических веществ, их генетическую связь. Тема 16. Роль химии в народном хозяйстве Значение химической науки для понимания научной картины мира. Важнейшие производства основной химической, металлургической промышленности. Научные основы и общие технологические принципы химических производств. Направления совершенствования химической технологии: комплексное использование сырья; кооперирование производств; организация непрерывных, малостадийных и безотходных производств; сбережение материальных, энергетических, сырьевых и трудовых ресурсов; охрана окружающей среды от загрязнений промышленными отходами. Тема 17. Химический практикум Решение экспериментальных и расчетных задач по органической химии. Учащийся должен уметь: обращаться с химическими веществами, простейшими приборами, оборудованием, соблюдать правила техники безопасности, учитывать химическую природу вещества для предупреждения опасных для человека явлений (пожаров, взрывов, отравлений), фиксировать результаты опытов, делать соответствующие обобщения. Практические работы 1.Определение углерода, водорода и хлора в органических веществах. 2.Получение этилена и опыты с ним. 3.Получение и свойства карбоновых кислот. 4.Решение экспериментальных задач. 5.Синтез этилового эфира уксусной кислоты 6.Решение экспериментальных задач на получение и использование органических веществ 7. Распознавание пластмасс и волокон 2курс Тема 18. Важнейшие понятия и законы химии Химический элемент. Закон сохранения массы веществ при химических реакциях, закон сохранения и превращения энергии, понятие о веществах постоянного и переменного состава. Тема 19. Периодический закон и система химических элементов Д. И. Менделеева на основе учения о строении атомов Строение электронных оболочек атомов элементов малых периодов. Особенности строения атомов химических элементов больших периодов. Периодическое изменение валентности и размеров атомов. Периодическое изменение свойств химических элементов. Оксиды и водородные соединения. Краткие сведения о положении в системе водорода, лантаноидов, актиноидов и искусственно получаемых элементов. Значение периодического закона для развития науки и формирования представлений о научной картине природы. Учащийся должен знать: периодический закон химических элементов, структуру периодической системы, зависимость свойств химических элементов от зарядов ядер атомов и от строения атомных электронных оболочек, значение периодического закона для науки и практики. Учащийся должен уметь: характеризовать химические элементы, указывать распределение электронов по энергетическим уровням в атомах этих химических элементов, записывать химические формулы высших оксидов, водородных соединений неметаллов, гидроксидов металлов и кислот, определять характер их химических свойств. |
Похожие:
 | Рабочая программа учебной дисциплины гражданское процессуальное право... Рабочая программа учебной дисциплины одобрена на заседании кафедры трудового, экологического права и гражданского процесса |  | Рабочая программа учебной дисциплины материаловедение 2013 рабочая... Рабочая программа учебной дисциплины «Материаловедение» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта... |
| Рабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины «Конкурентное право» Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты) | | Рабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины «Конкурентное право» Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты) |
| Рабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины «Банковское право» Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты) | | Рабочая программа учебной дисциплины литература название учебной дисциплины Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее фгос)... |
| Рабочая программа учебной дисциплины химия 2012г рабочая программа... Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области | | Рабочая программа учебной дисциплины физика 2012 рабочая программа... Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования Ярославской области Пошехонский сельскохозяйственный... |
| Рабочей программы учебной дисциплины рабочая программа учебной дисциплины... Требования к подготовленности обучающегося к освоению содержания учебной дисциплины (пререквизиты) | | Рабочая программа учебной дисциплины бд02. Литература Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины |
| Рабочая программа учебной дисциплины математика 2013 рабочая программа... Рабочая программа учебной дисциплины «Математика» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта... | | Рабочая программа учебной дисциплины Основная образовательная программа... ... |
| Рабочая программа учебной дисциплины русский язык 2015 г рабочая... Рабочая программа учебной дисциплины «Русский язык» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта... | | Программы учебной дисциплины 4 структура и содержание учебной дисциплины Рабочая программа учебной дисциплины Основы микробиологии и иммунологии является частью основной профессиональной образовательной... |
| Паспорт рабочей программы учебной дисциплины 4 структура и содержание учебной дисциплины Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с фгос спо... | | Тематический план учебной дисциплины Учебно-методическое обеспечение... Фгбоу впо «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации» |
