Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки Направление подготовки 080200. 62 «Менеджмент»
Скачать 7.66 Mb.
|
11. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной практики Основная литература
Дополнительная литература
Интернет-ресурсы
12. Материально-техническое обеспечение учебной практики
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО и с учетом рекомендаций ПрООП ВПО по направлению и профилю подготовки ____________________ . Автор (ы): к.э.н., доцент_________Ф.Б.Барлыбаева ст. преп. _____________А.С. Сулейманова ст. преп. ____________А.Ю. Суюндукова Рецензент: к.э.н., доцент___________ Ситнова И.А. Программа одобрена на заседании кафедры менеджмента и экономической теории экономического факультета Сибайского института (филиал) ГОУ ВПО «БашГУ» Протокол № 2 от 07.10.2010 г.) Министерство образования и науки Российской Федерации Сибайский институт (филиал) Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Башкирский государственный университет»
ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ Квалификация (степень) выпускника - бакалавр Сибай 2010 1. Цели производственной практики
2. Задачи производственной практики Основные задачи практики по специальности:
3. Место производственной практики в структуре ООП бакалавриата В соответствии с образовательным государственным стандартом по специальности 080507 «Менеджмент организации» проводится практика по специальности студентов очного отделения для закрепления знаний, полученных при изучении курсов: «Макроэкономика», «Экономика организаций (предприятия)», «Основы менеджмента», «Стратегический менеджмент», «Финансовый менеджмент», «Инновационный менеджмент», «Маркетинг», «Банковское дело и управление в банках», «Финансы, денежное обращение и кредит». Наряду с этим студенты должны хорошо знать технологию производства, рациональные формы и организацию работы в трудовых коллективах, бухгалтерский учёт и отчётность, анализ хозяйственной деятельности. Успешному выполнению этих требований будет способствовать правильная организация производственной практики, которая даст возможность ознакомиться с условиями производства, работой трудового коллектива, организацией управления, бухгалтерского учёта и отчётности.
4. Формы проведения производственной практики Формами проведения производственной практики определяются спецификой предприятия и могут быть полевыми, лабораторными, архивными и т.д. 5. Место и время проведения производственной практики
В результате прохождения данной производственной практики обучающийся должен приобрести практические навыки, умения, универсальные, профессиональные компетенции:
7. Структура и содержание производственной практики Общая трудоемкость производственной практики 30 зачетных единиц, 100 часов.
8. Образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии, используемые на учебной практике Полевая работа (сбор, первичная обработка материалов), внеаудиторная самостоятельная работа под руководством научного руководителя (составление картотек, написание обзоров, написание отчета по практике). 9. Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на учебной практике Прежде всего студент-практикант знакомится с организационно-производственной структурой предприятия, изучает его устав, правила внутреннего распорядка, текущие, перспективные планы и годовые отчеты, составляет подробный календарный план работы. В плане должна быть отражена производственная и общественная работа студента, сбор и обработка материалов, необходимых для написания отчета по практике, курсовой работы по менеджменту. Все разделы программы, студент выполняет на протяжении всего периода практики. Результаты практики оформляются в виде отчета. В нем студент должен показать свои знания по менеджменту, маркетингу, организационному поведению, инновационному менеджменту и др., умение самостоятельно вести научные исследования, анализировать и обобщать результаты хозяйственной деятельности предприятия. Отчет должен содержать разработанные студентом мероприятия по улучшению производственно-финансовой деятельности предприятия, повышению уровня организации управленческого труда, совершенствованию управления производством в целом. При написании отчета о производственной практике рекомендуется придерживаться следующего плана:
Отчет должен быть хорошо отредактирован и иллюстрирован графиками, диаграммами, схемами. В соответствии с целью и задачами практики студент составляет календарный план прохождения производственной практики с указанием сроков выполнения каждого пункта задания. В период прохождения практики студент изучает организацию управления во всех производственных подразделениях предприятия. После ознакомления с организацией управления студент проводит обобщение и систематизацию по каждому пункту и сравнивает с теоретическими положениями и делает соответствующие выводы и предложения. Студенту следует изучать также насколько существующая организационно-управленческая модель данного предприятия способна адаптировать внутрифирменную систему к возможным изменениям внешней среды, насколько предприятие готово к возможному усложнению технологии, нарастанию видов и содержания его целей, изменению управленческой культуры, целенаправленной на воспитание людей, насколько предприятие способно при необходимости реализовать гибкость и адаптивность своих внутрихозяйственных систем. Наряду с анализом по данной целевой установке необходима разработка возможных вариантов (изменения) построения моделей структуры управления соответствующей современным требованиям. Предприятие изучается как социально-экономическая система. На данном этапе изучение следует начать с выявления его генеральных, промежуточных, текущих целей, а также с того – насколько его работники осведомлены о них. Для этого следует ознакомиться с информацией, характеризующей стратегию, тип структур, процедур планирования и контроля, стиль руководства, квалификацию людей, их поведение, реакцию на новшества и изменения. Организация является основой, объединяющей всех работников в системе. Для оценки предприятия как социально-экономической системы следует выяснить: каков уровень культуры, установившиеся в организации ценности, индивидуальные и групповые номы поведения, установки, типы взаимоотношений, характер воззрения персонала (мировоззрение, идеология) – его стремление либо к стабилизации достигнутого, либо к радикальным новшествам; враждебное, нейтральное или полное энтузиазма отношение к переменам; готовность к риску, поиск или, наоборот, всяческое освоение будущего и т.п. На каком уровне находится предприятие по способностям генерировать, распространять, использовать научно-технические нововведения, насколько принципы системы управления (конкретные формы организационных структур, их координация, система информации между ними) способствуют реализации первых:
Ознакомление с предприятием (организацией):
В идеале предприятие можно представить как групповую деятельность, при которой все члены группы придерживаются общей цели. Рациональной можно считать такую систему, которая выполняет свои функции (достигает цели) с минимальными затратами, в минимум времени и с максимальной эффективностью, способна приспосабливаться к изменяющимся условиям, имеет необходимый механизм обратной связи, позволяющий немедленно обнаружить и устранить любое отклонение от запланированного режима. Если обнаруживается неувязка в системе необходим её тщательный анализ и поиск варианта улучшения. Для такого анализа системы необходимо собирать информацию о её элемента: политики, организации, процессах и методах связи внутри системы, загрузки мощности в нормальные, пиковые и кризисные периоды, технологическом потоке; машинах и устройствах, планировке оборудовании системы. Тщательный анализ каждого элемента системы даёт возможность студенту оценить степень рациональности системы в целом, выявить участки представляющие «узкие места», требующие усовершенствования. Изучение политики (общего направления, общей стратегической цели) даёт возможность выяснить студенту: разработана ли такая политика, если да, то насколько ясно и точно она сформулирована? Если такой политики нет, то как можно было бы её сформулировать в деталях с учётом ограничений, в которых должна работать система. Организация распределения ответственности (и уверенности в том, что лица на которых ответственность возложена, действительно несут её) является основным правилом эффективной организации. При изучении организационной структуры системы необходимо выявить, насколько права соответствуют обязанностям – действительно ли ответственность за выполнение каждой функции и право действовать так, чтобы выполняют её сопутствуют друг другу. Результаты изучения организационной структуры показать графическим изображением распределение обязанностей (ответственности) внутри системы. Процессы и методы. Подобно тому, как организация является основой, которая объединяет всех работающих в системе, так методы и процессы объединяют всю работу. Студенту следует выяснять – насколько методы организации совершенны. Хронометрирование, изучение движений, нормирование, технологическое усовершенствование и многое другое является средствами улучшения методов. При беседе с руководителем производства студенту необходимо выяснить: насколько руководитель производства в курсе развития промышленных методов в своей отрасли, в каких профессиональных и промышленных обществах он состоит, какую периодическую печать он получает, на каких курсах усовершенствования был. Связь. Связь следует понимать не просто как средство сообщения, она означает восприятие. Связь должна обеспечивать передачу мысли, идеи таким образом, чтобы она была воспринята так, как её понимает автор, она должна вызвать ответную реакцию у получателей информации. При изучении связи студент должен оценить, насколько вся необходимая информация передаётся, воспринимается, используется с максимальной пользой для предприятия. При этом студент должен стараться выявлять резервы снижения затрат и потерь, связанных с процессом связи. Загрузка. За исключением определённых непрерывных процессов, где загрузка остаётся почти постоянной, в каждой отрасли имеются нормальные, пиковые и кризисные периоды. Система загрузки, которая эффективно функционирует только в стабильных условиях, непригодна для большинства современных предприятий. Система должна справляться с различными вариантами загрузки с возможно меньшими потерями в производительности. Студенту следует выявить: как производительно система работает в периодах отклонения от «нормального». Организация материально-технического снабжения. Система обеспечения предприятия всеми необходимыми материальными ресурсами. Порядок разработки плана материально-технического снабжения и контроль за его выполнением. Методы определения размера запасов и объёма закупок, метод оценки товарных запасов. Определение эффективности существующих методов. Организация сбыта продукции. Организация складского хозяйства. Порядок отпуска материалов со склада, учёт движения материалов со склада. Организация упаковки готовой продукции, затраты связанные с подготовкой продукции к реализации. Организация рекламы, её эффективность. Формирование функций маркетинга. Управление предприятием. Схема управления предприятием. Уровень принятия решений, уровень их реализации. Структура управленческого персонала. Должностные инструкции (распределение обязанностей, ответственности и прав). Система связи документооборота. Роль диспетчерской службы в управлении производством. Планирование на предприятии. Изучение и практическое ознакомление с системой планирования, с методами и техникой составления перспективного и текущего плана предприятия по всем его разделам, работой планово-экономического, планово-производственного отдела и других подразделений по разработке отдельных разделов плана экономического и социального развития предприятия, по руководству всеми подразделениями предприятия при разработке плановых заданий. Система плановых заданий, норм и нормативов. Порядок перспективного и текущего планирования и разработки перспективного и годового плана предприятия. Паспорт предприятия (или заменяющий его документ), отражение в нем плановых и фактических показателей деятельности предприятия. Расчёты альтернативных производственных программ. Составление портфеля заказов, договора с заказчиками. Планирование реализации (сбыта) и производства продукции. Производственные ценности предприятия, степень её использования. Показатели объёма выпускаемой продукции основанные, на прогнозах сбыта. Производственная программа: планирование ассортимента и качество продукции. Планирование технического развития и повышения экономической эффективности производства, совершенствование организации производства, экономическая и социальная эффективность отдельных направлений новой техники, организационно-технических мероприятий, мероприятий НОТ, затрат на охрану окружающей среды, рационализаторских предложений, система стимулирования внедрения новой техники. Трудовые отношения работников предприятия; социальная деятельность. Ознакомление с правовыми формами организации и управления производством, регулирование трудовых отношений, с правилами трудового распорядка, правового регулирования рабочего времени и времени отдыха, заработной платы, видов материальной и дисциплинарной ответственности, правовой охраны труда, формами трудовых и хозяйственных договоров, обеспечением студентами, проходящих практику на производстве. Изучение социально-психологических особенностей производственных коллективов и их учёта и организации производства. Проведение социально-психологического обследования и определение психологического климата в трудовом коллективе (бригаде, отделе, цехе и т.п.). Задания для проведения аттестации по итогам проведения производственной практики I раздел Характеристика предприятия и анализ производственно-финансовой деятельности В первом разделе отчета излагаются:
1. Цели и задачи производственной деятельности предприятия. Характеристика предприятия:
Анализ финансового состояния предприятия. Анализ доходности предприятия. Оценить:
При оценке использовать:
2 раздел Менеджмент Во втором разделе рассматриваются результаты организации управления производством:
2. Общая и производственная структура предприятия Уровни управления: низовое, среднее, высшее звено управления. Методы управления.
Экономические методы управления, их преимущества и недостатки. Социально-психологические методы управления. Приёмы и способы социально-психологического воздействия. Основные преимущества и недостатки. Построение организации и организационные структуры управления. Линейная организационная структура управления. Преимущества и недостатки. Функциональная организационная структура управления. Преимущества и недостатки. Линейно-функциональная структура управления. Преимущества и недостатки. Дивизиональная организационная структура: продуктовая структура (цель, схема, преимущества и недостатки); структура, ориентированная на потребителя (цель, схема, преимущества и недостатки), региональная структура (цель, схема, преимущества и недостатки). Адаптивные и механистические организационные структуры управления. Основные типы органических структур: проектная (сущность, схема, преимущества и недостатки); матричная (сущность, схема, преимущества и недостатки). Централизованные и децентрализованные организации. Характеристики, определяющие степень централизации и децентрализации. Преимущества централизованных и децентрализованных организаций. Планирование.
Формирование миссии и целей предприятия. Формулировка миссии предприятия. Общие цели и специфические цели. Дерево целей. Ранжирование целей. Выработка стратегии фирмы. Основная стратегия, стратегия конкуренции, функциональная стратегия. Проведение анализа среды фирмы. Анализ макросреды. Анализ микросреды. Анализ внутренней среды. Матрица SWOT - анализа. Портфельный анализ фирмы. Определить жизненный цикл основных видов продукта. Особенности стратегий товаров на отдельных стадиях его жизненного цикла. Мотивация. Классификация мотивов: внутренние, внешние, позитивные, негативные. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Менеджмент (квалификация (степень) «бакалавр») и профилям подготовки: «Маркетинг» и «Менеджмент организации» | | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Нормативные документы для разработки ооп впо (бакалавриата) по направлению подготовки 080200. 62 4 |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |  | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственое автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение | | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Российской академии образования с учетом требований рынка труда на основе Федерального государственного образовательного стандарта... |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Направление подготовки высшего профессионального образования, подтверждающего присвоение квалификации (степень) «бакалавр» утверждено... | | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования | | Рабочая программа дисциплины Инновационный менеджмент Направление... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
| Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 071800 «Социально-культурная деятельность»... | | Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ооп впо) – система учебно-методических документов, сформированная... |
