4. Структура и содержание дисциплины 4.1. Распределение трудоемкости дисциплины по видам работ по семестрам
Общая трудоёмкость дисциплины составляет 2 зач. ед. (72 часов), их распределение по видам работ представлено в таблице 2.
Таблица 2
Распределение трудоемкости дисциплины по видам работ
Вид учебной работы
|
Трудоемкость
|
зач.
Ед.
|
час.
|
В т.ч. по
семестрам
|
8
|
Общая трудоемкость дисциплины по
учебному плану
|
2
|
72
|
72
|
Аудиторные занятия
|
0,89
|
32
|
32
|
Лекции (Л)
|
0,15
|
10
|
10
|
Практические занятия (ПЗ)
|
0,25
|
22
|
22
|
Самостоятельная работа (СРС)
|
1,11
|
40
|
40
|
в том числе:
|
|
|
|
Консультации
|
0,14
|
5
|
5
|
реферат
|
0,28
|
10
|
10
|
самоподготовка к текущему контролю знаний
|
0,44
|
16
|
16
|
Подготовка к зачету
|
0,25
|
9
|
9
|
Вид контроля:
|
зачет
|
4.2. Содержание дисциплины
Таблица 3 – «8 семестр»
Тематический план учебной дисциплины
Наименование разделов и тем дисциплины
|
Всего кол-во часов на раздел
|
Аудиторная работа
|
Внеаудиторная работа
|
Л
|
ПР
|
СР
|
Раздел 1. Общая характеристика ЛАР и применение лекарственного растительного сырья.
|
8
|
2
|
2
|
4
|
Раздел 2. Эфирномасличные растения
|
18
|
2
|
6
|
10
|
Раздел 3. Заготовка дикорастущих лекарственных растений
|
14
|
2
|
2
|
10
|
Раздел 4. Дикорастущие лекарственные растения
|
14
|
0
|
6
|
8
|
Раздел 5. Особенности возделывания лекарственных растений
|
14
|
2
|
4
|
8
|
Раздел 6. Качество лекарственного растительного сырья
|
4
|
2
|
2
|
0
|
Всего за семестр
|
72
|
10
|
22
|
40
|
Итого по дисциплине
|
72
|
10
|
22
|
40
|
Раздел 1. Общая характеристика ЛАР и применение лекарственного растительного сырья.
Тема 1. История применения ЛАР. Поиск новых перспективных для применения в медицине ЛАР
История применения ЛАР в контексте Всемирной истории: Древний Вавилон, Древний Египет, Древняя Греция, Римская Империя, наследие арабских врачей, китайская, индийская и тибетская медицина. Применение ЛАР в Средневековой Европе. Обогащение ассортимента ЛАР в эпоху географических открытий. ЛАР в России и СССР. Современное состояние отрасли.
Тема 2. Морфологические группы сырья. Действующие вещества ЛАР. Лекарственные формы ЛАР.
Характеристика основных морфологических групп сырья и особенности их сбора и сушки (почки, листья, кора, трава, корни, плоды и др.). Действующие вещества ЛАР (алкалоиды, эфирные масла, флавоноиды и др.). Основные свойства основных групп действующих веществ. Методы извлечения и анализа.
Лекарственные формы ЛАР (отвары, настои, настойки, экстракты и др.). Особенности их приготовления в зависимости от морфологической группы сырья и действующих веществ.
Тема 3. GACP в культивировании и заготовке лекарственных и эфирномасличных растений.
Цели и задачи GACP. История создания. Зарубежный опыт. Перспективы внедрения в России.
Тема 4. Лекарственное растительное сырье во внешней торговле России.
Импорт и экспорт лекарственного растительного сырья: основные импортируемые виды, их назначение для медицинской промышленности. Экспортные виды ЛАР
Раздел 2. Эфирномасличные растения
Тема 1. История и современное состояние эфирномасличной отрасли
История получения и применения эфирных масел в парфюмерии и медицине. Химическая природа эфирных масел. Роль эфирных масел в растении и условия, влияющие на их накопление. Основные способы получения эфирных масел. Качество эфирного масла: методы определения качества и основные константы. География размещения эфирномасличных растений по земному шару.
Тема 2 Эфирномасличные растения сырьём которых являются плоды
Особенности производства и переработки растений из семейства Сельдерейные: Анис обыкновенный, кориандр посевной, укроп душистый, тмин обыкновенный
Особенности переработки плодов цитрусовых: апельсин, мандарин, грейпфрут, лимон.
Тема 2 Особенности переработки растений, сырьём которых являются цветки и надземная масса.
Растения, сырьём которых являются цветки: роза эфирномасличная, лаванда настоящая, лавандин, шалфей мускатный, жасмин, нероли, фиалка,
Растения, сырьём которых является трава и лист: мелисса, базилик, герань, ароматические злаки, эвкалипт.
Тема 3 Особенности выращивания и переработки растений, сырьём которых являются древесина, бутоны, корни
Сосна, можжевельник обыкновенный, ирис, ветиверия, имбирь, гвоздика.
Раздел 3. Заготовка дикорастущих лекарственных растений
Тема 1. Организация экспедиционных работ по изучению ресурсов дикорастущих лекарственных растений.
Современное состояние заготовок дикорастущего лекарственного сырья. Правила сбора растений в зависимости от продолжительности жизненного цикла и жизненной формы. Рациональное использование запасов дикорастущих ЛР.
Тема 2. Методы оценки запасов дикорастущих лекарственных растений.
Основные методы определения запасов. Определение площади зарослей и ключевых участков. Методики определения урожайности дикорастущих ЛР. Биологический и эксплуатационный запас ЛР. Ежегодный объем и режим заготовок.
Раздел 4. Дикорастущие лекарственные растения
Тема 1. Основные дикорастущие и культивируемые древесно-кустарниковые лекарственные растения: шиповник, облепиха крушиновидная.
Аралия маньчжурская (высокая), боярышник, береза бородавчатая и пушистая, бузина черная, дуб обыкновенный (черешчатый), ель обыкновенная, жостер слабительный, заманиха высокая, калина обыкновенная, конский каштан обыкновенный, крушина ломкая, лимонник китайский, липа сердцевидная, можжевельник обыкновенный, облепиха крушиновидная, ольха серая и клейкая, рябина обыкновенная, сосна обыкновенная, софора японская, черемуха обыкновенная, элеутерококк колючий
Тема 2 Основные дикорастущие травянистые лекарственные растения
Лекарственные растения влажных мест: аир болотный, багульник болотный, вахта трехлистная, горец змеиный, горец перечный, горец почечуйный, кровохлебка лекарственная, кубышка желтая, лапчатка прямостоячая, синюха голубая, сушеница топяная
Лекарственные растения лесов: бессмертник песчаный, борец северный, брусника обыкновенная, ландыш майский, плаун баранец, толокнянка обыкновенная, черника обыкновенная, щитовник мужской, чистотел большой
Лекарственные растения лугов, степей: адонис весенний, астрагал шерстистоцветковый, донник лекарственный, душица обыкновенная, зверобой продырявленный, пижма обыкновенная, пион уклоняющийся, полынь горькая, солодка, стальник полевой, термопсис ланцетный и очередноцветковый, тимьян ползучий, тысячелистник обыкновенный, шлемник байкальский, щавель конский, якорцы стелющиеся
Лекарственные растения гор: бадан толстолистный, девясил высокий, родиола розовая, чемерица Лобеля,
Лекарственные растения нарушенных местообитаний: горец птичий, крапива двудомная, лопух большой и войлочный, марена красильная, мать-и-мачеха обыкновенная, одуванчик лекарственный, пастушья сумка, фиалка трехцветная и полевая, хвощ полевой.
Лекарственные грибы: березовый гриб (чага) , спорынья
Раздел 5 Особенности возделывания лекарственных растений
Тема 1. Современное состояние отрасли лекарственного растениеводства. Основные районы возделывания лекарственных растений. Составление севооборотов лекарственных культур. Особенности агротехники (подготовка почвы, посев, применение удобрений, уход, уборка) лекарственных растений.
Тема 2. Однолетние и двулетние культивируемые лекарственные растения: амми большая и зубная, белена черная, горчица сарептская и черная, дурман обыкновенный и индейский, желтушник, лен посевной, мачек желтый, наперстянка шерстистая и пурпурная, ноготки лекарственные, расторопша пятнистая, ромашка аптечная, череда трехраздельная
Тема 3. Многолетние травянистые культивируемые лекарственные растения: алтей лекарственный, арника облиственная и Шамиссо, белладонна (красавка), валериана лекарственная, женьшень обыкновенный, зверобой продырявленный, левзея сафлоровидная, маклейя сердцевидная, мята перечная, подорожник большой, пустырник сердечный, ревень тангутский, хмель, шалфей лекарственный, эхинацея пурпурная
Раздел 6. Качество лекарственного растительного сырья
Тема 1. Основные правила первичной обработки ЛРС. Определение качества ЛРС. Сушка, хранение и упаковка лекарственного растительного сырья.
Тема 2. Стандартизация. Основные нормативные документы, регламентирующие качество ЛРС (Государственная Фармакопея РФ, фармакопейные статьи, временные фармакопейные статьи, ГОСТ, ТУ, СТП)
|
