План-конспект урока технологии Учитель: Карцева Галина Николаевна Класс: 6 Время проведения: 22 октября 2008 года

Скачать 49.25 Kb.

Название	План-конспект урока технологии Учитель: Карцева Галина Николаевна Класс: 6 Время проведения: 22 октября 2008 года
Дата публикации	30.09.2013
Размер	49.25 Kb.
Тип	План-конспект

План-конспект урока технологии

Учитель: Карцева Галина Николаевна

Класс: 6

Время проведения: 22 октября 2008 года

Учебник: Технология: Учебник для учащихся 6 класса общеобразовательных учреждений (вариант для девочек) / Под ред. Симоненко В.Д. – М.: «Вентана-Граф», 2003.

Тип урока: Урок закрепления знаний и умений учащихся

Тема: «Приглашение к столу» (Сервировка стола к ужину. Элементы этикета).

Цель: закрепить умения и навыки по правилам сервировки стола, правилам этикета

Задачи: 1. обобщить знания и умения по теме: «Сервировка стола»

2. развивать чувство прекрасного, знания детей по этикету

3. воспитывать аккуратность, взаимоуважение

Оборудование (оформление): кофейный и чайный сервизы, ложки, вилки, ножи, стаканы, маленькие ложки, салфетки, скатерть, вазочки с цветами, выставка книг по кулинарии, сервировке и правилам хорошего тона, карточки с заданиями для команд, жетоны.

Ход урока

Структурные элементы урока	Содержание взаимодействия с учащимися
I. Организационный момент (1 мин)	1. Приветствие 2. Проверка готовности к уроку
II. Введение в тему урока (5 мин)	Учитель: Здравствуйте, дорогие гости! Вы помните, как говорится об обрядах у Антуана де Сент-Экзюпери? «Лучше приходи всегда в один и тот же час, - попросил Лис… - Нужно соблюдать обряды. - А что такое обряды? – спросил Маленький принц. - Это нечто давно забытое, - объяснил Лис, - Нечто такое, отчего один какой-то день становится непохож на все другие…» Учитель: Как радостно в такие дни пойти в гости к добрым друзьям, как приятно видеть у себя дома близких людей. Беседа по вопросам: 1. Какие же дни бывают непохожими на остальные? 2. Часто ли в вашем доме бывают гости? 3. А какие праздники самые любимые в вашей семье? 4. Сами вы любите ходить в гости? Учитель: Гостеприимство – умение принимать гостей радушно. Поэтому приглашая гостей, вы непременно должны продумать весь праздник и хорошо, если ваша программа сразу заставит улыбнуться гостей. А сегодня вы в гостях у меня, и чтобы легче было общаться, мы разделились на две команды: 1. Поварешки 2. Умелые хозяйки (Представление жюри: родители учащихся)
III. Основная часть урока (состоит из конкурсов) (32 мин)	1. Разминка: «Приглашение на торжество» (3 мин) Домашнее задание командам: а) Сочинить приглашение на семейное торжество (день рождения, юбилей) – Выступление команд Учитель: Как, в какой форме еще можно пригласить гостей? б) «А знаем ли мы правила этикета?» (Ответы команд на вопросы. Листочки с вопросами находятся на подносе. Участники поочередно вытягивают вопросы и после обсуждения отвечают). Вопросы для команд: Сколько времени ждут опоздавших гостей? (15 минут, затем хозяйка приглашает гостей за стол) Что значит быть внимательной хозяйкой? (Это значит видеть всех гостей сразу и каждого в отдельности, найти время, чтобы со всеми хоть немного поговорить, а тем, кто впервые в доме, уделить побольше внимания). Можно ли приходить в гости раньше назначенного времени? (Нет, нужно приходить или вовремя, или на 5 – 10 минут позже) Можно ли за общим столом шептаться? (Нет) Учитель: На нашей разминке не все прозвучали вопросы по правилам этикета, на многие из них вы найдете ответ в таких замечательных книгах: (работа с выставкой книг) 2. Игра «Собери пословицу» (4 мин) Учитель: Готовясь к встрече гостей и разбирая посуду, мы случайно разбили тарелки, на которых были написаны поговорки и пословицы (команды получают наборы частей, «осколков» тарелок, которые нужно восстановить. В наборе могут быть части как от одной тарелки, так и от 2-х или 3-х) Предлагаемые пословицы: Будь как дома, но не забывай, что ты в гостях. Встречают гостя по платью, а провожают по уму. Добрый гость всегда в пору. В этом доме и вода, что мед. Учитель: Объясните, как вы это понимаете? А кто знает еще какие-то пословицы? 3. Конкурс «Красивый стол» (4 мин) Учитель: Чем хозяйка может удивить гостей? Ну конечно же красиво сервированным столом. Задание: Из имеющихся предметов оформить сервировку стола (Каждой команде дается определенный набор предметов: скатерть, ваза, салфетка, вилка, нож, ложка, 2 тарелки, стакан, цветы) Учитель: Объясните, почему вы именно так расположили предметы. А теперь давайте посмотрим на слайдах различные варианты сервировки. 4. Конкурс «Дарим и принимаем подарки» (3 мин) Учитель: Праздники бывают разные. Но что в них похожее – так это подарки! И так, о том, как принимать подарки мы и узнаем от вас. Задание «Закончи фразу» дается на карточках, каждая команда по очереди вытягивает начало фразы и продолжает ее. Если подарок не очень обрадовал, то вы… (не покажете недовольства или разочарования) Получив подарок, вы… (развернете его и скажете примерно так: «Как здорово! Я очень рада получить эту книгу, я долго мечтала о ней. Спасибо») Если вам подарили цветы, то вы… (радостно поставите их в вазу так, чтобы всем было хорошо видно) Если вам подарили сладости, то вы… (угостите ими гостей за чаем) Учитель: А какие еще можно дарить подарки? 5. Конкурс «Вернисаж сувениров» - Домашнее задание командам Учитель: Праздник – это не только стол, еда, подарки. Очень хорошо, если вы к празднику приготовите призы, сувениры, сделанные своими руками. Их можно использовать не только как сувениры, но и вместо шуточных карточек, расставленных рядом с прибором. Всем приятно, что каждого здесь ждали. Какие же сувениры приготовили вы? (Девочки показывают свои сувениры) Учитель: А для кого вы их изготовили? Кому можно их подарить? (Жюри подводит итоги)
IV. Подведение итогов (2 мин)	Вопросы: Вы готовитесь к празднику, как нужно пригласить гостей? Можно ли опаздывать в гости? Какие можно делать подарки?
V. Слово жюри (2 мин)	Награждение команд (медаль, грамоты: «Замечательная хозяйка», «На все руки мастерица».
VI. Чаепитие	«Красна изба пирогами» (10 мин) Учитель: Ну что ж теперь я уверена, что вы сможете принять гостей по всем правилам и ваш дом будет гостеприимным. Не зря пословица гласит: «Не красна изба углами, красна пирогами». Стол наш накрыт, гости ждут приглашения. Просим всех к столу (Девочки приглашают к столу)

Учитель _____________________ Карцева Г.Н.

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

	План-конспект урока физической культуры в 9 классе по разделу «Гимнастика»... Место и время проведения: спортзал Понькинской основной школы Палехского района. 1130 – 1210 (5 урок) 19 октября 2012 года		Конспект урока по гимнастике для учащихся 5 класса. Тема урока: Гимнастика... Место и время проведения: спортзал Понькинской основной школы Палехского района. 1130 – 1210 (5 урок) 19 октября 2012 года
	Конспект урока по курсу «Человек и мир» Класс 1 «Б» Учитель Лукьянова... Ребята! Приглашаю вас в гости к очень красивому времени года, а какое это время года, вы скажите сами		План-конспект открытого урока по истории. Учитель: Самсонов А. А.... А образовательные цели: познакомить учащихся с географическим положением Финикии
	Конспект открытого урока по математике во 2А классе. Учитель: Белицкая... План-конспект открытого урока по математике во 2А классе. Учитель: Белицкая Ольга Николаевна, первая квалификационная категория		Конспект урока. Тема урока. Устное народное творчество. Предмет. Литературное чтение. Класс. 1 ...
	План-конспект урока по английскому языку место проведения гоу сош... Цель урока: формирование иноязычных речевых умений в различных видах деятельности		План конспект открытого урока по физической культуре в 6-м классе... План – конспект открытого урока по физической культуре в 6-м классе б по разделу "Волейбол"
	Неганова Галина Николаевна, учитель истории, орксэ моу сош №7 городского... Литература. 5 класс: учебник-хрестоматия для общеобразоват учреждений: в 2ч.(авт сост. М. А. Снежневская, О. М. Хренова, Э. Э. Кац);...		Урока: Воспитывающие Учитель: Проворченко Галина Михайловна, учитель информатики высшей категории, победитель пнпо 2008 г. (Почетная грамота моин рф)
	Конспект урока технологии №1 (с требованиями фгос) Учитель технологии... Тема урока: Решение конструкторских задач при изучении раздела «Металлообработка»		Программа конференции «фгос: проблемы введения, первый опыт» Дата проведения Работает выставка средств информатизации (каб. №203). Руководитель – Чиркова Галина Николаевна, учитель химии мбоу игринская сош...
	Конспект урока 5 класс, легкая атлетика Дата проведения: Время проведения:... Повторение бега с ускорением, метание мяча на дальность и в цель, прыжков в длину с места		Конспект урока по теме «Сложен ие и вычитание смешанных чисел». Каунова... Каунова Галина Александровна – учитель математики мбоу «сош №13 с уиоп» г. Губкина Белгородской области
	Рящикова Галина Григорьевна учитель начальных классов План-конспект пробного урока математики в 9 классе по проблеме «Решение арифметических задач на уроке математики с целью повышения...		План подготовки и проведения мониторинга в 4 5 классах гбоу сош №316... Подготовка и объявлений о проведении мастер-класса тренера по оздоравливающей методике физических тренировок

Школьные материалы