Профессиональный тренинг как форма организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму
Скачать 360.46 Kb.
|
Теоретическая значимость результатов исследования обусловлена описанием содержания понятий «внутрифирменное обучение» и «трудовой потенциал специалиста по сервису и туризму»; обоснованием и разработкой типологии трудных ситуаций профессиональной деятельности, положенных в основу занятий профессионального тренинга специалистов по сервису и туризму. Данные результаты вносят вклад в теорию и методику непрерывного профессионального образования. Практическая значимость проделанной работы заключается в разработке профессионального тренинга по развитию трудового потенциала специалистов по сервису и туризму, его методического инструментария, включающего цели, комплекс тренинговых занятий, а также совокупности диагностических и контрольных средств, выполняющих функцию мониторинга развития трудового потенциала. Практическая значимость результатов исследования обусловлена также повышением уровня сформированности трудового потенциала специалистов по сервису и туризму, достигнутого в результате прохождения профессионального тренинга; возможностью переноса разработанного профессионального тренинга на подготовку кадров различных специальностей с учетом их специфики. Апробация исследования и данные о внедрении результатов. Основные положения диссертационного исследования докладывались, обсуждались и были одобрены на заседаниях кафедры социально-культурного сервиса и туризма; на межвузовской научно-практической конференции «Психологические основы профессиональной подготовки специалистов в высшей школе» (г. Калининград, 2003); на международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию основания факультета педагогики и психологии Калининградского государственного университета (г. Калининград, 2003); на всероссийской научно-практической конференции «Личностное и профессиональное развитие будущего специалиста» (г. Тамбов, 2003); на международной научно-практической конференции «Образование для гражданского общества: качество и эффективность» (г. Калининград, 2003). По результатам эксперимента разработана программа профессионального тренинга для специалистов по сервису и туризму и внедрена в процесс обучения сотрудников туристической фирмы «Анюта» города Калининграда. На защиту выносятся следующие положения. 1. Внутрифирменное обучение как этап непрерывного профессионального образования представляет собой процесс интеграции и постоянного совершенствования компетентности, развития индивидуальных знаний, навыков и умений, отвечающих требованиям для данной должности или в данной профессии. 2. Трудовой потенциал специалистов по сервису и туризму как цель профессионального тренинга выражается в совокупной способности профессиональных и личностных качеств отдельного работника турфирмы достигать в заданных условиях определенных результатов его профессиональной деятельности, с одной стороны, и способности совершенствоваться в процессе оказания туристской услуги, решать новые задачи, возникающие в результате изменений в туриндурстрии — с другой. 3. Типология трудных ситуационных задач как критерий отбора содержания трудового потенциала и, соответственно, критерий структурирования содержания материала профессионального тренинга с целью развития трудового потенциала у специалистов по сервису и туризму представляет собой совокупность профессиональных затруднений в реализации туристских услуг, возникающих в индивидуальной деятельности специалистов и во взаимодействии с клиентами или сотрудниками фирмы. 4. Модель профессионального тренинга специалистов по сервису и туризму, базирующаяся на структурных компонентах целостного педагогического процесса, включает целевой компонент, содержащий номенклатуру эталонной (развитие трудового потенциала), промежуточных (развитие компонентов трудового потенциала) и частных целей (развитие качеств и свойств, умений и навыков, обеспечивающих «выход» из профессиональных затруднений); содержательный компонент, включающий систему типичных трудных ситуаций профессиональной деятельности специалистов по сервису и туризму, и процессуальный компонент, структурирующий тематику занятий в последовательную программу развития профессионального мастерства в решении актуальных производственных трудных ситуаций в оказании туристских услуг и преодолении профессионально-личностных затруднений. Структура диссертации соответствует общей логике исследования: работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ Во введении обосновывается актуальность проблемы исследования, определяются его объект, предмет, цели и задачи, характеризуются его методологические основы и методы, раскрываются научная новизна, теоретическое значение и практическая значимость исследования, характеризуются основные этапы работы. В первой главе – «Внутрифирменное обучение как педагогическая проблема» – представлено теоретическое обоснование и определение педагогических предпосылок для разработки модели профессионального тренинга, направленного на развитие трудового потенциала специалистов по сервису и туризму. В данной главе раскрыты сущность внутрифирменного обучения как формы непрерывного образования; установлено состояние проблемы внутрифирменного обучения специалистов социально-культурного сервиса и туризма. Основаниями для уточнения понятия «внутрифирменное обучение» выступает его сопоставление с близкими понятиями. Учеными определяются понятия, находящиеся в «понятийном» поле внутрифирменного обучения, а именно: непрерывное профессиональное обучение (А.В. Даринский, С.И. Змеев, М.А. Ковардакова, В.И. Невзорова, В.Г. Онушкин, Н.В. Силкина и др.), направленное на обновление и дополнение ранее приобретенных знаний и умений людьми любых возрастных категорий; образование взрослых (А.А. Вербицкий, М.Д. Матюшкина, Е.И. Степанова, Ф.Х. Фаизов, С.А. Щенников и др.), обеспечивающее удовлетворение образовательных потребностей лиц, занятых самостоятельной профессиональной деятельностью; мобильное обучение (В.М. Бочаров, О.С. Виханский, Г.Г. Воробьев, Д.А. Леонтьев, М.И. Магура и др.), целью которого является адаптация обучаемого к реалиям быстро изменяющегося мира, возможность запрашивать, получать и управлять требуемыми знаниями. Проведенный анализ вышеперечисленных понятий, отражающих формы обучения взрослых, позволил выделить единые смысловые единицы их содержания: необходимость совершенствования системы и переподготовки кадров с целью обеспечения ее большей мобильности; необходимость подготовки специалистов, способных обеспечить прогресс в развитии своей области; необходимость переквалификации и переобучения лиц трудоспособного возраста в связи с происходящей структурной перестройкой экономики; выдвижение современной рыночной экономикой работников нового типа (разносторонние знания, специальная подготовка); удовлетворение потребностей становления и совершенствования личности как работника - участника производственной сферы; удовлетворение потребностей в становлении и развитии умений, навыков, знаний и личностных качеств; адаптация обучаемого к реалиям быстро изменяющегося мира и др. Принимая во внимание содержание проанализированного научного знания в сфере менеджмента, психологии и педагогики профессионализма, в диссертации дается понимание внутрифирменного обучения. Под внутрифирменным обучением понимается определенное движение занятости, вызванное потребностями внутрифирменного рынка труда и реализуемое путем предоставления образовательных услуг персоналу, процесс интеграции и постоянного совершенствования компетентности, развития индивидуальных знаний, навыков и умений работников, соответствующих требованиям для данной должности или данной профессии. Внутрифирменное обучение выполняет функции совершенствования конкретных навыков, умений, необходимых для выполнения нормативно заданных профессиональных действий, создания основы для развития профессиональных ценностей, профессиональных способов действия, обусловленных определенной профессиональной группой – профессиональным менталитетом. Представленное в таком контексте внутрифирменное обучение способно реализовать все принципы непрерывного профессионального образования и обеспечить возможность для всех людей работоспособного возраста применять, обновлять, дополнять раннее приобретенные знания и умения, постоянно расширять свой кругозор, повышать культуру и развивать способности, получать дополнительную специализацию и совершенствоваться в ней. Анализ отечественного и мирового опыта осуществления внутрифирменного обучения, проведенный на материале выводов ученых в данной области (В.М. Зуева, Ю.П. Кристова, П.М. Новикова и др.), позволил определить следующие возможности внутрифирменного обучения: возможность удовлетворения запросов работающего персонала путем его участия в различных формах внутрифирменного обучения; возможность постоянной адаптации к требованиям производства, рынка труда, структурным изменениям в экономике страны; возможность осуществления сближения и разумного объединения интересов работодателей и работников, направленного на повышение конкурентоспособности как самих работников, так и производимых ими товаров и услуг; возможность представления внутрифирменного обучения в качестве механизма, позволяющего руководителям гасить социальные противоречия внутри предприятия. Современное состояние внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму в диссертации раскрывается на основе исследования развития туризма как профессиональной сферы деятельности (М.А. Жукова, И.В. Зорин, В.А. Квартальный, А.И. Сеселкин, В.С. Сенин, Д. Уокер, А.Д. Чудновский). В результате анализа послевузовского образования, повышения квалификации и внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму были установлены отличительные особенности, характеризующие состояние изучаемого объекта – внутрифирменное обучение специалистов по сервису и туризму. Среди главных тенденций развития образовательного рынка в сфере туризма наиболее часто отмечается: увеличение числа специализаций, отражающих потребности в специалистах туристского профиля; рост потребностей в специальных образовательных программах для переподготовки и повышения квалификации специалистов в области въездного, внутреннего и социального туризма; интенсификация развития и внедрения новых информационных технологий как в туристском бизнесе, так и в учебном процессе. Существующая система внутрифирменной подготовки кадров не соответствует требованиям рынка труда, современной технологии и современным методам управления. На предприятиях и в организациях практически отсутствуют специалисты – организаторы внутрифирменного обучения, имеющие специальную подготовку. Предприятия стремятся экономить на профессиональном обучении персонала, например, за счет сокращения его сроков. Фактологический анализ проведенных исследований среди 130 сотрудников туристических фирм города Калининграда («Анюта», «Вокруг Света», «Турне-Транс», «Дэдди», «Шнидер Райзен», «Интурист - Калининград», «Регион Сервис», «Атлас Тур», «Универсал Тур», «Ноктюрн», «Дилижанс», «Астра Тур», «Sogdiana», «Час Пик», «Алвис») позволил сделать следующие выводы: только 2 % предприятий проводят систематизированное обучение персонала и руководителей, создавая специальные учебные центры; 60% предприятий не практикуют систематизированное обучение персонала (сотрудники обучаются по собственному желанию от случая к случаю); 38% предприятий не практикуют регулярное обучение персонала - руководители данных предприятий либо привлекают специалистов из Москвы для проведения тренинга, либо пользуются услугами местных фирм, занимающихся проведением различных видов тренинга (специализированные семинары, тренинги, направленные на выработку навыков и умений, тренинги–семинары смешанных категорий: средний, топ-менеджмент, психология управления). Во второй главе диссертации – «Модель профессионального тренинга как формы организации внутрифирменного обучения» – раскрыта сущность развиваемого качества: трудовой потенциал; определены концептуальные идеи для моделирования профессионального тренинга, отбора тренинговых средств; разработана модель профессионального тренинга с целью развития трудового потенциала специалистов по сервису и туризму, описаны целевой и содержательный компоненты модели. Анализ исследований понятия «тренинг» позволяет сделать вывод о том, что в научной литературе существует разнообразие взглядов на его толкование: активное социально-психологическое обучение, характеризующееся обязательным взаимодействием обучаемых между собой (Ю.Н. Емельянов); средство психологического воздействия, направленное на развитие знаний, социальных установок, умений и опыта в области межличностного общения (Л.А. Петровская); метод преднамеренных изменений психологических феноменов человека и группы с целью гармонизации профессионального и личностного бытия человека (С.И. Макшанов); спланированные и систематические усилия по модификации или развитию знаний (умений) посредством обучения, с тем чтобы добиться эффективного исполнения одного или нескольких видов деятельности (Р. Бакли, Д. Кэйпл) и др. В данном исследовании под профессиональным тренингом понимается система воздействий, упражнений, направленных на развитие, формирование, коррекцию у человека необходимых профессиональных качеств. Первой концептуальной идеей организации внутрифирменного обучения в данном исследовании выступает принятие в качестве цели профессионального тренинга развития трудового потенциала специалистов по сервису и туризму. Трудовой потенциал есть совокупная способность профессиональных и личностных качеств отдельного работника достигать в заданных условиях определенных результатов производственной деятельности, с одной стороны, и способность совершенствоваться в процессе труда, решать новые задачи, возникающие в результате изменений в производстве, — с другой. При разработке модели профессионального тренинга мы учитывали опыт его применения в целях обучения персонала, повышения квалификации и переподготовки кадров, реализуемого в общем контексте специально организованной службы на предприятиях (Ю.П. Кристовой; Ю.И. Щедринская); опыт организации процесса обучения в форме тренинга учебно-тренировочной группы (Л.К. Аверченко, Ю.Н. Емельянов, Т.Н. Черняева). На основе вышеперечисленных положений была создана модель профессионального тренинга специалистов по сервису и туризму с целью развития их трудового потенциала. Разработка модели профессионального тренинга как формы организации внутрифирменного обучения специалистов по сервису и туризму осуществлена на основе структуры целостного педагогического процесса, который структурируется рядом компонентов, отражающих системные объекты для педагогического управления: целевого (определена номенклатура частных целей профессионального тренинга); содержательного (выявлены и проанализированы трудные ситуации жизнедеятельности специалистов по сервису и туризму); результативного (определены критерии и показатели деятельности специалистов по сервису и туризму); процессуального (представлена и раскрыта структурно-содержательная модель профессионального тренинга). Целевой компонент модели профессионального тренинга включает всё многообразие целей и задач, направленных на развитие трудового потенциала специалистов по сервису и туризму. В номенклатуре педагогических целей представлены эталонная цель – сформированный трудовой потенциал, промежуточные цели – компоненты трудового потенциала, частные цели – развитие отдельных качеств, свойств и состояний трудового потенциала на каждом занятии тренинга. Содержательный компонент модели профессионального тренинга отражает: требования к развитию трудового потенциала с учетом профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму; тематику занятий тренинга и их информационное обеспечение (профессиональные, психологические и др. сведения); 3) набор тренинговых средств, предназначенных для развития трудового потенциала. Подробное рассмотрение сущности трудового потенциала специалистов по сервису и туризму и его структурно-компонентного анализа позволило включить трудную ситуацию профессиональной деятельности в процедуру формирования трудового потенциала специалиста по сервису и туризму в качестве критерия отбора содержания трудового потенциала, а также выделить трудную ситуационную профессиональную задачу в качестве критерия структурирования содержания материала профессионального тренинга. Таким образом, в качестве второй концептуальной идеи организации внутрифирменного обучения выступает выделение трудной ситуационной профессиональной задачи в качестве критерия структурирования содержания материала профессионального тренинга. Под трудной ситуацией профессиональной деятельности понимается такая, характерным для которой является нарушение соответствия между требованиями профессиональной деятельности и личностными возможностями специалиста. В психолого-педагогической литературе учеными рассматривается несколько классификаций трудных ситуаций профессиональной деятельности (А.Г. Ананьев, А.Я. Анцупов, Б.Ф. Ломов, А.П. Панфилова и др.): трудные ситуации деятельности (проблемные, критические, экстремальные ситуации); трудные бытийные ситуации (состояния неизвестности, опасности, потери); трудные ситуации взаимодействия (проблемные, предконфликтные, конфликтные); трудные внутриличностные ситуации (внутриличностные затруднения, внутриличностные конфликты, кризисы). В диссертации система трудных ситуаций профессиональной деятельности специалиста по сервису и туризму в своем содержательном аспекте представлена тремя блоками. Первый блок включает трудные ситуации деятельности специалистов по сервису и туризму, с которыми они сталкиваются в ходе работы с клиентами, с избыточным оснащением туристического агентства средствами техники и оргтехники, с экстремальными ситуациями, которые происходят не по вине сотрудников. К таким ситуациям относятся: невыполнение условий договора туроператором, приводящее к судебному разбирательству; поломки средств передвижения; потери пассажирами авиабилетов; неверный инструктаж туристов о правилах поведения; отсутствие технического обеспечения туристского агентства; опоздание пассажира на рейс; отмена/задержка рейса; несчастный случай с туристом; большая задолженность фирмы перед кредиторами. Второй блок характеризуется трудными ситуациями с различным уровнем личностной затрудненности: неуверенность в поведении из-за отсутствия знаний, умений и навыков; страх оказаться в чужой стране без знания языка; боязнь авиаперелетов и др. Третий блок представлен трудными ситуациями взаимодействия, с которыми сталкиваются специалисты социально-культурной сферы и туризма: возрастная разница; недостоверная или несвоевременная информация, ошибочно предоставленная менеджером туристской фирмы; несоответствие предоставленного туристского обслуживания ожиданиям клиента; ущемленность этнических особенностей человека. В исследовании также выделены три группы профессиональных задач, направленных на разрешение трудной ситуации профессиональной деятельности и соответствующих умениям по их диагностике, прогнозированию и разрешению: – диагностика трудной ситуации профессиональной деятельности – направлена на обеспечение адекватного восприятия трудной ситуации; предупреждение ошибочной оценки реальной трудной производственной ситуации; выполняют функцию ориентировки и оценки трудной ситуации профессионального взаимодействия с субъектами профессиональной деятельности специалистов по сервису и туризму; – прогнозирование трудной ситуации профессиональной деятельности – направлена на оценку факторов развития конфликта, имеющих вероятное влияние на процесс управления трудной ситуацией; выявление структурных и личностных резервов организации и персонала для разрешения трудной ситуации; выбор оптимальной стратегии: предупреждение или разрешение трудной ситуации; – разрешение трудной ситуации профессиональной деятельности – направлена на предупреждение возникновения противоречий в совместной профессиональной деятельности в организации; снятие остроты трудной ситуации профессиональной деятельности; нейтрализация действия всего комплекса причин трудной ситуации. Процессуальный блок модели представлен статической и динамической структурами педагогического процесса. Статическая структура отражает тематическое содержание занятий тренинга, которое определяется исходя из целей развития трудового потенциала специалистов по сервису и туризму и выявленной системы трудных ситуаций профессиональной деятельности. Тематика занятий отражает достижения современной науки в вопросах диагностики, профилактики и прогностики трудных ситуаций профессиональной деятельности. Компоненты занятий профессионального тренинга определяются интегрированными компонентами трудового потенциала специалистов по сервису и туризму: «профессиональный компонент» (разрешение трудной ситуации туристской деятельности) и «личностный компонент» (преодоление личностных затруднений в профессиональной деятельности) в каждой изучаемой теме. Динамическая структура отражает последовательность занятий тренинга и его этапы. Последовательность занятий тренинга определяется системой трудных ситуаций профессиональной деятельности специалистов по сервису и туризму. Этапы тренинга определяются таксономией заданий и упражнений. В диссертации приводится программа тренинга, рассчитанная на 32 ч.: (20 ч. - повышение уровня сформированности профессионального мастерства в разрешении трудных ситуаций профессиональной деятельности и 10 ч. – профессионально-личностное развитие с целью преодоления личностных затруднений). |
Похожие:
 | Решение кафедры ... |  | Ипиио мгппу, лаборатория исследования трудностей обучения Апрель... Исследование спланировано как двойное слепое, т е дети, психологи и родители не знали, в какой именно тренинг были включены дети.... |
| Учебно-методический комплекс: Программа учебной иноязычной практики... ... | | Учебно-методический комплекс: Программа учебной иноязычной практики... ... |
| Семинарское занятие № Урок как основная форма организации учебного... Раскройте сущность понятий «форма обучения», «урок», «классно-урочная система», «целостный педагогический процесс» | | Формирование геоэкологической компетентности при подготовке специалистов... Теоретические основы подготовки специалиста по туризму в образовательных учреждениях среднего профессионального образования |
| Муниципальное общеобразовательное учреждение гимназия №15 им. Н.... Урок-тренинг «Как достичь успеха в профессии» знакомит с возможными формами организации образовательного процесса при проведении... | | Урок как основная форма обучения. Дополнительные формы организации обучения В современной дидактике организационные формы обучения, включая обязательные и факультативные, классные и домашние занятия, подразделяют... |
| Рабочая учебная программа дисциплины по дисциплине: организация средств... Гос впо специальности 100103. 65 (230500) "Социально-культурный сервис и туризм" рег. №293 св/сп от 27 марта 2000 г | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Самое главное – урок рассматривается сегодня не только как деятельность учителя, т е как форма обучения, но и как деятельность ученика,... |
| 1. Урок, как основная форма организации учебной работы Учителю надо стремиться к созданию моделей обучения двигательным действиям, что значительно повысит эффективность обучения, сэкономит... | | Учебно-методический комплекс по дисциплине практические основы бухгалтерского... Профессиональный модуль пм. 01 Документирование хозяйственных операций и ведение бухгалтерского учета имущества организации |
| Лекция как основная форма организации обучения в высшей школе Зарождение и основные тенденции развития высшего педагогического образования в России (ХVII начало XX вв.) | | Перечень экзаменов и зачетов, курсовых работ специальность 111801... Дисциплины по выбору: 1 История Хакассии; 2 Актуальные проблемы современной цивилизации; 3 Тренинг коммуникативных навыков; 4 Эволюция... |
| Рабочая программа дисциплины Система организации рыбохозяйственных... «Система организации рыбохозяйственных исследований», являющейся специальной дисциплиной специальности 111400 Водные биоресурсы и... | | Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями гос вп «Менеджмент организации», специализация «Управление конкурентоспособностью организации», заочная форма обучения |
