Скачать 333.59 Kb.
|
Литература
2.2. Список и основное содержание вопросов общепрофессиональных дисциплин 2.2.1. Список вопросов общепрофессиональных дисциплин
2.2.2. Содержание экзаменационных вопросов Дисциплина «Основы менеджмента» 1. Сущность, цели и задачи менеджмента Сущность менеджмента. Природа управления и исторические тенденции его развития. Организация как система управления. Эффективность менеджмента 2. Общие и специальные функции менеджмента Сущность и классификация функций менеджмента. Планирование и прогнозирование в системе менеджмента. Организация как функция менеджмента Мотивация деятельности в менеджменте. Координация и контроль в системе менеджмента. Специальные функции менеджмента. 3. Методы управления организационными процессами Сущность метода управления. Экономические, административные, социально-психологические методы управления. Власть и личное влияние. Равновесие власти. 4. Циклы экономики и технологические циклы Экономические кризисы и причины возникновения инновационного менеджмента. Цикличность развития экономики в условиях рынка. Государственно-монополистический подход для преодоления кризисов в экономике и его недостатки. Теории К.Д. Кондратьева и Й. Шумпетера. Технологические циклы и технологические уклады. Характер изменений при смене укладов. 5. Анализ внутренней среды организации. Срезы внутренней среды. Значение внутренней среды для развития бизнеса организации. Срезы среды: персонал; организационный срез; производственный срез; финансовый срез; маркетинговый. 6. Конкурентная среда. Концепция движущих сил рыночных отношений Понятие рынка и его основные составляющие. Механизмы рыночной экономики: индивидуализм предпринимателя; конкуренция. Значение конкуренции в развитии предпринимательства it общественных интересах в стимулировании эффективности. 7. Структура и содержание системы инновационного менеджмента Система инновационного менеджмента организации. Подсистема научного сопровождения. Целевая подсистема. Обеспечивающая подсистема. Управляемая и управляющая подсистема. 8. Инновационный менеджмент и его проявления Основные категории инновационного менеджмента. Новация, инновация, инновационный процесс, инновационная политика. Классификация инновационных процессов и нововведений в инновационном менеджменте. 9. Научные основы инновационного менеджмента Сущность основных экономических законов рыночной экономики; закон возвышения потребностей; закон спроса; закон предложения; закон эффекта масштаба; закон эффекта опыта; закон конкуренции и др. Сущность основных законов организации; закон композиции; закон онтогенеза и др. Системный подход к инновационной деятельности организации. 10. Воспроизводственно-эволюционный подход бенимаркинга Сущность бенимаркинга. Виды реализации в сфере туризма и гостеприимства. Применение опережающей базы сравнения. Закон экономии времени. Воспроизводственный цикл услуг. Влияние инновационных процессов на прибыльность воспроизводственности услуги. 11. Управление инновационной средой фирмы. Методы организации инновационной деятельности Инновационная предпринимательская среда. Сложность, динамизм, неопределённость, взаимозависимость среды. Факторы внутренней среды внешняя среда и её влияние на инновационную деятельность организации. Управление маркетингом в инновационной сфере. 12. Методы организации инновационной деятельности Методы организации и управления инновационной деятельностью фирмы; сетевое планирование; оперограммы; ленточные графики. 13. Маркетинг как философия современного предпринимательства Методологические основы маркетинга. Структура маркетинговой деятельности. Комплекс маркетинга. Классификация маркетинга. 14. Объекты и субъекты маркетинговой деятельности Потребности как объект маркетинга. Спрос как объект маркетинга. Окружающая среда маркетинга. Потребители как субъекты маркетинга. 15. Средства удовлетворения потребностей Товар как средство удовлетворения потребностей. Классификация товаров. Жизненный цикл продукции. Разработка нового товара. 16. Управление маркетингом Товарная политика. Ценовая политика. Сбытовая политика. Коммуникационная политика. Служба маркетинга. 17. Маркетинговые исследования Информация в маркетинге. Маркетинговые исследования. Методы сбора маркетинговой информации. Опрос как метод сбора маркетинговой информации 18. Реклама как метод маркетинга Виды рекламы. Товарная марка. Товарный знак. Бренд. 19. Ключевые положения теории качества услуг Основные положения теории качества. Концепция управления качеством в сфере услуг. Показатели качества услуги: показатели назначения; эстетические показатели; показатели комфортности, технологичности, унифицированности и эксклюзивности; показатели безопасности и надёжности. 20. Современные стратегии обеспечения качества Научное определение качества услуги на основе стандарта ISO 8402-86. Значение и области применения стратегии обеспечения качества – соответствие стандарту. Основные положения стратегии – соответствия продукции потребительским характеристикам. Недостатки данной стратегии. Значение стратегии – соответствия явным требованиям потребителей. Латентная стратегия обеспечения качества. Использование стратегий в сфере туризма и гостеприимства. 21. Концепция управления качеством в сфере туризма (гостеприимства) Научное определение качества туристского обслуживания. Система управления качеством турфирмы (предприятия гостеприимства). Петля качества. Три направления деятельности организации: обеспечение качества; управление качеством; улучшение качеством. Взаимодействие направлений деятельности организации в области качества. 22. Концепция всеобщего управления качеством(TQM) Основные принципы всеобщего управления качеством. Понятие «всеобщее» (total); понятие «управление» (management), понятие «качество» (quality). Философия TQM. 23. Система управления кадрами на предприятии Подбор, отбор и найм персонала. 24. Методы управления персоналом Стили руководства. Взаимоотношения с подчиненными и с руководством. Команда менеджера 25. Бизнес-план: структура, актуальность Место бизнес-планирования в менеджменте организации. Организация процесса бизнес-планирования. Рекомендуемая литература: Основная
дополнительная .
2.3. Основное содержание вопросов специальных дисциплин 2.3.1.Список экзаменационных вопросов специальных дисциплин по профилю «Менеджмент туризма»
14. Основные виды туристских и рекреационных ресурсов России 15. География туристских центров России 16. Программный туризм как основа современного туроперейтинга 17. Программное обслуживание в туризме 18. Анимационный менеджмент в туризме 19. Организация работы анимационной службы 20. Экскурсия как форма организации досуга и просветительской работы 21. Экскурсионное обслуживание зарубежных гостей 22. Условия осуществления туроператорской деятельности по оказанию туристских услуг 23. Реестры туристских организаций 24. Стандартизация и сертификация в сфере туризма. Федеральный закон «О техническом регулировании» – основной государственный акт в области стандартизации и сертификации 25. Правовое регулирование безопасности туризма Содержание экзаменационных вопросов по профилю «Менеджмент туризма» 1. Туристский рынок: структура, особенности, тенденции развития. Понятие и структура туристского рынка. Особенности туристского рынка и их влияние на специфику деятельности по производству и продвижению туристского продукта. Дифференциация туристского рынка и сегментация потребителей. Российский и международный туристский рынок, этапы формирования и тенденции развития. Основная терминология в туризме. Виды туризма. Факторы развития туризма. 2. Туристская деятельность. Туроператорская и турагентская деятельность по организации путешествий. Возникновение туроператорского предпринимательства. Понятие туроператора. Роль и задачи туроператора на туристском рынке. Основные различия между туроператором и турагентом. Типы туроператоров: по виду деятельности, по месту деятельности. Туристское агентство как хозяйственно обособленная производственная единица в системе туристского рынка. Специфика турагентского бизнеса. Функции и задачи турагентства. Основные виды деятельности, дополнительные услуги. Формы турагентств, виды, типы, специализация. 3. Формирование туристского продукта. Определение термина «туристский продукт». Участники рынка, отвечающие за формирование туристского продукта. Виды услуг, входящих в состав туристского продукта и их особенности. Программа обслуживания. Размещение как составляющая туристского продукта. Гостиничный сервис, виды и категории отелей, классификация размещения и номеров, типы питания. Классификация предприятий, предоставляющих услуги по размещению. Технологическая схема обслуживания туристов в гостинице. Перевозка как составляющая туристского продукта. Поставщики транспортных услуг. Виды и способы перевозок, используемых для формирования туристского продукта. Схема процесса ценообразования. Факторы, влияющие на стоимость туристского продукта. 4. Договорные отношения в туристском бизнесе. Поставщики услуг. Схема взаимоотношений между основными участниками рынка и поставщиками услуг (туроператор – принимающая сторона, принимающая сторон – отель, туроператор – авиаперевозчик, агент – страховая компания и т.д.) Типы договоров, права и обязанности сторон, ответственность сторон по договору. Турагентство как турфирма-посредник. Договор между турагентством и туроператором (агентское соглашение). Права, обязанности и ответственность по договору. Формирование суммы агентского вознаграждения и возмещение расходов. Ответственность сторон по договору. 5. Туристские формальности. Паспортные формальности в туризме. Виды загранпаспортов в международной туристской практике. Визовые формальности в туризме. Виды виз в международной туристской практике. Оформление визы в страны Шенгенского соглашения. Отказы в выдаче виз. Ограничения на выезд за рубеж. Оформление российской въездной визы. Основные виды таможенных документов для туристов. Таможенное декларирование. Правила перевозки наличных денежных средств через границу. Основные виды и особенности страхования. Основные виды страхования путешествующих. Деятельность сервисных компаний. Правила страхования жизни и здоровья туристов. Страхование от невыезда. Полис автогражданской ответственности. Действие застрахованного в случае наступления страхового случая. Случаи, не относящиеся к страховым. Операции с валютой. Пластиковые карты и правила их использования. Особенности применения дорожных чеков. Система поощрения покупок Tax-free и Duty-free. 6. Продвижение туристского продукта. Способы поиска и привлечения клиентов. Факторы, влияющие на туристский спрос. Стимулирование спроса и продаж. Пути реализации, имидж и продвижение туристского продукта. Реклама в туризме. Роль туристских каталогов в продвижении туристского продукта. Критерии содержания и оформления каталогов. Участие в специализированных туристских выставках, ярмарках. Виды выставочных мероприятий в туризме, их цели и задачи. 7. Реализация туристского продукта. Порядок реализации туристского продукта. Предмет договора о реализации туристского продукта. Сведения о туроператоре и его финансовой гарантии. Срок действия договора и порядок расторжения. Документы, являющиеся неотъемлемой частью договора (кассовый чек, БСО «Туристская путевка»). Основы технологии бронирования и продажи туристского продукта. Онлайн-консалтинг туристов и турагентств, оплата через системы электронных платежей. Инновационные технологии в турбизнесе. Использование туристских web-ресурсов для поиска информации. Системы бронирования (GTA – GULLIVER’S Travel Associates, АВИАТУР, поисковые системы бронирования туров, программные продукты Мастер Тур, Мастер Агент). Качество обслуживания туристов, порядок работы с претензиями. Способы разрешения конфликтов. Рассмотрение претензий, замечаний и жалоб. Защита прав туриста и интересов фирмы. 8. Финансовая схема работы туроператора. Задачи и основные аспекты финансово-экономической деятельности туроператора. Финансовые схемы работы инициативного и рецептивного туроператоров. Факторы, влияющие на уровень, динамику и методику ценообразования туроператора. Расчет себестоимости туристского продукта. Прямые и косвенные затраты туроператора. Разработка ценовой политики. 9. Роль и виды транспортных услуг в составе туристского продукта. Роль транспорта в экономике страны и в составе турпродукта. Активные и пассивные способы перемещения туриста в процессе путешествия. Классификация ВТО видов и средств туристских перевозок. 10. Качество пассажирского обслуживания туристов. Основные критерии оценки качества пассажирского обслуживания. Направления повышения качества пассажирского обслуживания туристов. Основные функции маркетинга на транспорте. 11. Организация туристских путешествий. Правовые нормы международных перевозок, установленные Женевской международной конвенцией. Международные организации и документы, регулирующие автомобильные перевозки. Нормативно-правовое регулирование пассажирских перевозок в РФ. Паспорт маршрута; этапы разработки и утверждения автодорожного маршрута; требования, предъявляемые к автобусам и водителям. 12. Международный туризм в мировом хозяйстве. Условия развития международного туризма. Статистика международного туризма. Классификация стран мира по уровню развития международного туризма. Факторы, влияющие на выбор туристического маршрута. Перспективы развития туризма в мире. 13. География основных видов туризма. Регионы мира по туристской специализации: география туризма с целью отдыха и развлечений, география делового туризма, география религиозного туризма, география лечебно-оздоровительного туризма. 14. Основные виды туристских и рекреационных ресурсов России. Основные виды природных и антропогенных рекреационных ресурсов РФ. Туристская инфраструктура. 15. География туристских центров России. Понятие и основные характеристики туристского центра. Ранги туристских центров: федеральный, столичный, центральный, областной, краевой, республиканский, городской, районный. Типы турцентров по специализации: культурно-исторический, курортно-климатический, активно-оздоровительный, коммерческо-деловой, паломнический, этнографический, комбинированный и др. Размещение турцентров по территории России. 16. Программный туризм как основа современного туроперейтинга. Понятие программного туризма. Международные традиции в области программного туризма. Организация маркетинговых исследования в области программного туризма. Необходимость программного подхода к российскому туроперейтингу. Базисная основа туристских программ. Тематическая направленность туристских программ. Туристское программирование и его составляющие: качество, оптимальность и психологическое восприятие. Принципы продвижения программного туризма на туристском рынке. 17. Программное обслуживание в туризме. Понятие программного обслуживания. Программы пребывания: общеознакомительная, спортивная, социальная, научно-образовательная, деловая, рекреационная. Виды программ: типовая, целевая. Цели программного обслуживания с точки зрения: туристского менеджмента, туристского маркетинга, технологии обслуживания туристов. Цели путешествия и типологии туров. Специфика и особенности составления программ обслуживания. Основные и дополнительные услуги. Пакет услуг как комплексное обслуживание. Цена турпакета. Содержание документации по обслуживанию туристов. Примеры составления программ. 18. Анимационный менеджмент в туризме. Направления анимационного менеджмента в туризме. Принципы анимационной деятельности: разнообразие, развлечение, вовлечение. Понятия анимации. Формула анимации: использование интереса, включение туристов в действо, разнообразие мероприятий и т.д. Цели и задачи анимационной деятельности. Типы и функции анимации. Анализ отечественного и зарубежного сектора развлечений и анимации. Функции, цели и задачи системы управления анимационной деятельностью как части корпоративной системы управления туристским комплексов. Анимация туристского обслуживания как инструмент привлечения клиентов и средство конкурентной борьбы. Принципы и методы контроля и учета эффективности анимационной деятельности. 19. Организация работы анимационной службы. Организация работы анимационной службы. Ее задачи в стратегии менеджмента. Структура анимационной службы. Зависимость структуры и кадрового состава службы от величины, типя, функционального назначения, номенклатуры технических анимационных систем, географического расположения. Концепции и программ анимации. Функциональные обязанности анимационной службы и ее персонала. Подсистемы анимационной службы: организационная, методическая, режиссерская, исполнительская, техническая. Мотивация труда персонала анимационной службы. Возможности профессионального роста. Способы формирования профессионального мастерства аниматоров. |
Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена... Программа государственного междисциплинарного экзамена для студентов экономического факультета по направлению подготовки 080100.... | Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена... Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования | ||
Программа итогового государственного междисциплинарного экзамена... Одобрено решением Ученого совета факультета международных отношений от 29 декабря 2011 г., протокол №9 | Программа итогового государственного междисциплинарного экзамена... Одобрено решением Ученого совета факультета международных отношений от 29 декабря 2011 г., протокол №9 | ||
Программа итогового междисциплинарного государственного экзамена... Общая характеристика вузовской основной образовательной программы высшего профессионального образования (впо) (бакалавриат) | Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена... Кронштадтский б-р, д. 43А, Москва, Россия, 125499, тел.: (495) 454-92-92; факс: (495)454-31-66 | ||
Программа государственного междисциплинарного квалификационного экзамена... Методические указания по подготовке и проведению государственного междисциплинарного квалификационного экзамена по специальностям... | Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена... Кронштадтский б-р, д. 43А, Москва, Россия, 125499, тел.: (495) 454-92-92, 454-74-58; факс: (495)454-31-66 | ||
Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена... Кронштадтский б-р, д. 43А, Москва, Россия, 125499, тел.: (495) 454-92-92, 454-74-58; факс: (495)454-31-66 | Экономический факультет ... | ||
Уважаемые студенты и магистранты! ... | Программа вступительного междисциплинарного экзамена по направлению... Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования | ||
Программа государственного междисциплинарного экзамена по биологии... | Id Группа Целью проекта является Создание библиотеки тестов для проведения итогового междисциплинарного экзамена для бакалавров факультета... | ||
1. Теоретические аспекты менеджмента в России и их особенности… ... | Программа государственного итогового междисциплинарного экзамена... Михеева Е. В. Информационные технологии: Учеб пособие для сред проф образования – М.: Издательский центр «Академия», 2005 |