Монография в ладикавказ 2013
Скачать 2.92 Mb.
|
1.3. Характеристика кроссов мясной птицы, используемых в бройлерном производстве На протяжении последних десятилетий, анализируя рекламные материалы зарубежных и отечественных селекционных фирм, итоговые данные многочисленных конкурсных испытаний, проводимых в разных странах, мы наблюдаем ежегодное значительное повышение темпа роста цыплят-бройлеров, увеличение массы в убойном возрасте, что вызвано, в первую очередь, достижениями науки в области генетики и селекции, кормления и кормопроизводства (В. И. Георгиевский и др., 1979). Результаты исследований показали, что селекционной фирме «Хаббард» за 28 лет работы удалось увеличить живую массу бройлеров в убойном возрасте с 1,58 кг до 1,95 кг и при этом сократить срок откорма цыплят с 63 до 42 дней (A. Bonomi, 1968; Ed Clark, 1978). Еще больших результатов добилась селекционная компания Росс Бридерз ЛТД, лидирующая сегодня на мировом рынке. За период 1992–1994 гг. компания Росс Бридерз ЛТД удалось увеличить темп роста бройлеров за 39 дней откорма на 110 г, получив в этом возрасте в среднем по курочкам и петушкам 51 г среднесуточного прироста и живую массу забиваемых цыплят 1,99 кг; конверсия корма за эти годы на 0,03 кг, причем компания добилась рекордных результатов: на поголовье 7,8 млн. цыплят затраты корма были 1,66 кг на 1 кг прироста (R. H. Brown, 1992; G. D. Dongowski, 1995). При смешанном откорме бройлеров такие высокие показатели получены этой компанией и в Бразилии при испытании кроссов двух конкурирующих селекционных фирм: Росс и Хаббард. Среднесуточный прирост бройлеров этих двух кроссов был очень высок – 47,8 г («Росс-308») и 46,6 г («Хаббард-Хай Уай») при конверсии корма 2,02–2,09 кг на 1 кг прироста. Следует лишь отметить, что бройлеры кросса «Хаббард» характеризовались несколько худшей жизнеспособностью падеж+выбраковка составили за 42 дня 7,26 % против 4,23 % у кросса «Росс-308» (V. Z. Jurkova, 1984). При раздельном выращивании курочек и петушков бройлеров различных кроссов в пределах компании в Бразилии за период 1997–1998 гг., за 42 дня выращивания цыплят на мясо, при высокой сохранности 93–97 %, среднесуточный прирост петушков был пределах 51,09–50,69 г, курочек – 45,19–43,71 г. Причем самые низкие показатели – 49,14–42,76 дал кросс «Арбор-Ейкерз Йилд Пак». Бройлерное птицеводство за рубежом базировалось на кроссах 14-ти селекционных фирм, ведущими из которых являлись: Арбор Ейкерз Фарм Инк, Кобб Вантресс, Хаббард Фарм, Росс Бридерз ЛТД, Еврибрид, Ломанн Тирцухт, Иса-Ведетт, Индиан Ривер и др. (А. М. Евстратова, А. В. Зелятров, 1980). К 90-м годам ХХ века число селекционных компаний сократилось почти вдвое, тем не менее, на мировом рынке продолжали лидировать Росс Бридерз, Хаббард, Иса, Кобб и Евриб-рид. Кросс «Lohmann meat» постепенно сдавал свои позиции, не выдержав конкуренцию. К 2000 г. селекционных компаний стало еще меньше. Чтобы выдержать конкуренцию, бройлерные селекционные фирмы стали объединяться. Так появилась компания Иса-Хаббард; Росс Бридерз поглотил Lohmann meat и объединил свои финансовые усилия с компанией Арбор Ейкерз; перестала существовать Индиан Фарм; на мировом рынке остались Кобб и Еврибрид. Не менее ощутимый прогресс в бройлерном птицеводстве шел и в нашей стране. Начиная с 1976 г., ведущие племптицезаводы «Смена» и «Конкурент» Московской области, «Большевик» Ленинградской области, «Красный Кут» Саратовской области, ГППЗ «Россия» (ныне «Русь») Краснодарского края, Западно-Сибирская ЗОСП систематически оценивали результаты своей работы на Международной контрольно-испытательной станции по птицеводству в Чехословакии. В статьях специалистов племптицезаводов (Н. Шубин и др., 1982; М. Н. Анненкова и др.,1990; Ю. Я. Марков, 1990; Н. Буряков и др., 1992) отражены результаты постоянного улучшения продуктивных качеств отечественных кроссов мясных кур и, в частности, живой массы бройлеров в 7 недель. Такой ощутимый прогресс был обусловлен тем, что ведущие племптицезаводы страны стали использовать для прилития крови генетический материал лучших зарубежных кроссов, бройлеры которых имели высокий среднесуточный прирост и низкие затраты корма. При создании первого отечественного кросса мясных кур – «Бройлер-6» специалисты племптицезаводов «Большевик», «Смена» и «Конкурсный» использовали генофонд прародительских форм кросса «Гибро» фирмы Еврибрид, сортированные по полу цыплята которых были одновременно завезены в три племзавода (Н. Шубин и др., 1982; Н. В. Ездаков и др.1989; Н. С. Карпович и др., 1988). В конце 1993 г. В ГППЗ «Смена» были организованы конкурсные испытания бройлеров нескольких кроссов (Ю. Марков, 1994). На конкурс были представлены бройлеры кроссов «Смена», «Бройлер-6», «Урал», «Сибиряк» и «СК Русь». Как показали результаты испытаний, самый высокий показатель за 7-недельный срок выращивания был получен по кроссу «Смена»: среднесуточный прирост – 45,5 г; 2-е и 3-е места по массе бройлеров и среднесуточному приросту (43,4 и 42,7 г) принадлежали соответственно кроссам «Бройлер-6» и «Смена» из ГППЗ «Красный Кут» (А. П. Калашников и др., 1993). Для оценки мясных качеств бройлеров у 5 курочек и 5 петушков каждого образца определяли выход грудных и бедренных мышц, потрошенной тушки и убойный выход тушки с учетом потрохов. Было установлено, что лучшие показатели по выходу грудных (18,11 %) и бедренных мышц (15,73 %) принадлежали бройлерам кросса «Смена»; суммарный выход этих частей по отношению к живой массые составил 33,84 %. Несколько ниже были мясные качества бройлеров кроссов «Бройлер-6» и «СК Русь», выход мышц у которых составил соответственно 32,98 и 32,57 %, в том числе грудных – 17,8 и 17,3 %. Следует отметить, что лучшим кроссом по убойному выходу тушек был кросс «СК Русь» – 76,5 % (В. И. Фисинин, 1986). О значении генетики и селекции в прогрессе бройлерного птицеводства особенно было подчеркнуто на всемирных форумах птицеводов (В. И. Фисинин и др., 1993). В докладе на ХХ всемирном конгрессе по птицеводству в Дели дан прогноз селекционного прогресса к 2009 г. по основным параметрам, характеризующим бройлеров: живая масса 40-дневных цыплят увеличится на 500–650 г; продолжительность откорма сократится на 8–10 дней, конверсия корма улучшится на 0,1–0,2 кг/кг живой массы, убойный выход повысится на 1–2 %; выход грудного филе возрастет на 2–3 %, а количество брюшного жира уменьшится на 0,2–1,0 %. Проведенный продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН анализ показал, что самым перспективным направлением быстрого увеличения производства относительно дешевого и высококалорийного мяса является дальнейшее развитие бройлерной индустрии (П. И. Викторов, 2003). Генетический прогресс при селекции мясных кур в племптицезаводах России меньше, чем у зарубежных фирм: в расчете на 1 поколение по живой массе в 42 дня, при селекции линий кроссов «Смена», «Конкурент», «Бройлер- 6», «СК Русь» он, как правило, не превышал 25–40 г. Это связано с тем, что в России селекция в большинстве хозяйств проходит на пшенично-ячменно-кукурузных рационах, что не позволяло достоверно выявлять генетический потенциал отдельных генотипов по мясной скороспелости, и только в последние годы питательность комбикормов улучшилась, и в них присутствуют ферменты. На Западе селекция мясных кур идет на кукурузно-соевых рационах и в «комфортных» условиях содержания (А. М. Венедиктов и др., 1988). Критерием конкурентоспособности бройлерных кроссов в последнее десятилетие являлось не только количество полученного мяса, но и его качество. Это убойный выход, выход съедобных частей, в том числе грудных мышц и мышц бедра и голени, содержание белка в мясе, количество абдоминального жира и т. д. (Г. В. Оболенцева, 1975). В период с 2002 по 2006 годы коллективы научно-исследователь-ских учреждений Межрегионального научно-технического центра по племенному птицеводству (МНТЦ «Племптица») выполняли исследования в соответствии с программой фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2001–2005 годы по проблеме «Разработать молекулярно-генети-ческие основы создания новых конкурентоспособных линий и кроссов птицы, методы повышения конверсии корма, энергосберегающие технологии производства и переработки птицеводческой продукции» (В. С. Гаппоева, 2007). В 2006 году в соответствии с программой Фундаментальных и приоритетных прикладных исследований по научному обеспечению развития агропромышленного комплекса Российской Федерации на 2006–2010 гг. по проблеме 07 «Усовершенствовать биотехнологические и селекционные методы повышения генетического потенциала сельскохозяйственной птицы с целью создания новых пород, линий и кроссов и на их основе разработать систему нормированного кормления и ресурсосберегающие технологии производства, переработки и повышения качества птицеводческой продукции». Исследования проводились с использованием современных селекционно-генетических, физиолого-биохимических и зоотехнических методов и выполнялись на молодняке и взрослых курах яичных и мясных пород, индейках, перепелах, гусях и цесарках на базе лабораторий и отделов институтов, а также в племенных птицеводческих заводах и экспериментальных хозяйствах (А. А. Бабич, 1991; Ю. А. Ершов, Т. В. Плетнева, 1989). Два института (ВНИТИП, СибНИИП) и Северо-Кавказский ЗОСП выполняли исследования по направлениям селекции и биотехнологии птицы. По результатам исследований учеными совместно с селекционерами племенных птицеводческих и экспериментальных хозяйств и специалистами МНТЦ «Племптица» созданы высокопродуктивные, конкурентоспособные кроссы мясных кур: – аутосексный четырехлинейный кросс «Смена-7» (на базе ОНО ППЗ «Смена»). Финальный гибрид этого кросса в суточном возрасте сексируется по полу, что позволяет выращивать курочек и петушков раздельно по полу и получать высокий экономический эффект. Срок откорма бройлеров 40 дней, среднесуточный привес – 60 г, расход корма на 1 кг живой массы – 1,68 кг, сохранность – 95,5 %; – четырехлинейный кросс «Смена-4» (на базе ОНО ППЗ «Смена»). Яйценоскость кур родительского стада за 60 недель жизни составляет 167 шт., среднесуточный привес бройлеров – 60 г, расход корма на 1 кг живой массы – 1,7 кг, сохранность бройлеров – 96,0 %; – трехлинейный кросс «Конкурент-3» (на базе ОНО ППЗ «Конкурсный»), отличающийся аутосексностью по скорости роста пера суточных цыплят финального гибрида (точность сексирования 98,5 %). Среднесуточный прирост бройлеров составляет – 57 г, конверсия корма – 1,82 кг, выход цыплят от родительской пары – 132 гол; – четырехлинейный кросс «Степняк» (на базе ОНО ППЗ «Красный Кут»). Живая масса 6-недельных бройлеров составляет 2,23 кг, затраты корма на 1 кг прироста – 1,85–1,9 кг. Яйценоскость кур родительского стада за 60 недель жизни – 167 яиц, вывод бройлеров – 95,0 %; – четырехлинейный кросс «Сибиряк» (на базе ОНО ЭПХ СибНИИП). Яйценоскость кур родительского стада за 60 недель жизни составляет 167 шт., сохранность – 98,0 %. Среднесуточный прирост бройлеров за 42 недели составляет 51 г, сохранность – 98,0 %, конверсия корма – 1,9 кг (В. Е. Шотова, 1986). 1.4. Оценка продуктов убоя птицы и эффективность их использования Состояние здоровья живых птиц определяют на основании осмотра без проведения термометрии. Предубойный осмотр в комплексе с послеубойным исследованием позволяет получить наиболее полное и объективное представление о состоянии здоровья птицы. Следует также учитывать, что некоторые болезни и патологические состояния птиц можно устанавливать только прижизненно. Во время предубойного осмотра отдельных групп птиц обращают внимание на наличие или отсутствие больных, слабых или павших птиц; соответствие развития возрасту; равномерность развития и упитанность особей группы; состояние, цвет и чистоту оперения; пигментацию клюва и кожи ног; реакцию птицы на звуки; внешний вид, количество и консистенцию помета (А. Р. Вальдман и др.,1985; В. М. Позняковский, 1996). После предубойного осмотра групп более внимательно осматривают отдельных птиц. При этом обращают внимание на форму и положение тела; подвижность птицы; частоту дыхания; наличие истечения из глаз, клюва, носовых отверстий, клоаки; цвет и форму радужной оболочки глаз, форму и цвет зрачка; цвет, форму и величину гребешка, бородок (у кур); состояние суставов ног; чистоту оперения в области глаз и клоаки; степень оперенности; цвет и форму пера (Б. Д. Кальницкий, 1985; Ф. И. Кизинов, 2007). К стандартным, т. е. пригодным для убоя на мясо, относят птиц, у которых на груди мышцы развиты удовлетворительно и с килем грудной кости образуют угол без впадин, киль при этом выделяется над мышцами. У бройлеров мышцы развиты вполне удовлетворительно, киль также может выделяться. Концы лонных костей легко прощупываются, подкожные жировые отложения могут отсутствовать (В. Фатеев, 1992; Н. А. Уразаев, 2000). Подкожные жировые отложения у взрослой птицы прощупываются в нижней части живота, у молодняка они могут отсутствовать. Мышцы бедра развиты удовлетворительно, у молодняка полоска подкожного жира на бедре может отсутствовать, у взрослой птицы – быть слабовыраженной. Цвет кожи светло-розовый с белым или желтым оттенком. Для индеек, индюшат, цесарок и цесарят допускается пигментация кожи от светлой до темно-серой (А. Е. Чиков и др., 2009). Послеубойное исследование тушки предполагает оценку формы, упитанности, степени обескровливания, изменения формы суставов, чистоты, цвета, целостности кожи. При осмотре грудобрюшной полости тушки определяют состояние серозных оболочек, присутствие на них кровоизлияний, фибринозных наложений, новообразований (В. И. Смоляр и др., 1984; И. Тлецерук, А. Чиков, 2009). При исследовании тушек желательно оценить все органы. При осмотре сердца фиксируют цвет и прозрачность перикарда, объем, цвет и консистенцию перикардиальной жидкости, наличие или отсутствие кровоизлияний, фибринозных наложений на эпикарде, форму сердца, цвет и равномерность окраски сердечной мышцы (М. А. Тимошко, 1990; З. А. Хижбактова и др., 1987). При осмотре поверхности легких оценивают их цвет, равномерность окраски. В случае подозрения на патологические изменения их отделяют от тушки, исследуют визуально со стороны костальной плевры, прощупывают, разрезают и определяют на разрезе цвет, содержимое бронхов. Одновременно с осмотром легких обращают внимание на цвет, прозрачность, кровенаполнение сосудов стенок грудных и межключичного воздухоносных мешков, изучают их содержимое, если оно имеется (З. Т. Кадалаева, 2002; Л. А. Леванова, 2002). Осмотр печени включает в себя оценку формы, цвета, размера, консистенции и кровенаполнения органа, интересуются наличием на поверхности фибрина, кровоизлияний, некротических очагов, новообразований. При осмотре селезенки интересуются ее величиной, формой, цветом, кровенаполнением, консистенцией, наличием некрозов и кровоизлияний (Г. Б. Аймухамедова и др., 1964). При исследовании органов пищеварения обращают внимание на их цвет, кровенаполнение сосудов, наличие на серозных оболочках кровоизлияний, фибринозных наложений, новообразований. Осматривают почки с поверхности, когда исследуют внутреннюю часть тушки, определяя их величину, цвет, форму, размер. При осмотре органов яйцеобразования концентрируют внимание на размере яичных фолликулов, их форме, цвете, наличии в месте их локализации новообразований (М. Ф. Гулый, 1968; В. М. Газдаров, Л. И. Нечипуренко, 1968). Улучшение качества мяса птицы затрагивает целый круг вопросов, над которыми приходится работать селекционерам, технологам и специалистам в области кормления и ветеринарии (М. М. Джамбулатов и др. 1999). В настоящее время при рассмотрении данной проблемы останавливаются на двух аспектах: – улучшение качества мяса бройлеров за счет повышения убойного выхода, выхода грудного и ножного филе, уменьшения доли костей как селекционными так и технологическими методами; – улучшение питательной ценности мяса, повышение уровня протеина в нем и улучшение его аминокислотного состава путем внесения добавок в комбикорма (А. К. Корнаева, 2008). В настоящее время наметилась тенденция к более длительному сроку выращивания цыплят на мясо и, особенно, петушков в связи с его лучшими качествами, а также с применением глубокой переработки мяса птицы. Это связано с большим выходом «бескостного» мяса у таких цыплят. В настоящее время более продолжительный срок выращивания петухов-бройлеров с целью получения высокой живой массы (2,5–2,8 кг) применяют в Японии, перерабатывая 85 % поголовья на мясо без костей, а остальные 15 % реализуют порционными частями (Е. Н. Кондратьева и др., 1984; Е. А. Лужников, 1999). В нашей стране также разработаны рекомендации, основанные на результатах выращивания крупных мясных цыплят на птице широко распространенных кроссов «Смена» и «Конкурент» по более длительному выращиванию молодняка (Л. И. Нечипуренко, 1968). Отмечается также положительная корреляция между живой массой бройлеров и процентом выхода грудного филе. Известно, что при увеличении живой массы петушков на 500 т, а курочек на 400 г, убойный выход соответственно возрастает на 1,0–1,1 %, выход грудных мышц на 0,6 %, выход мяса бедра на 0,2 %. Выход мяса голени и крыльев практически не изменяется (З. Д. Ашубаева,1982; И. Т. Гибизова, 2005). Показатели обмускуленности положительно коррелируют с живой массой. Коэффициенты корреляции находятся на уровне 0,45–0,8. Для отцовской формы этот признак является ведущим и по нему обязательно проводят отбор, как по основному, а не сопутствующему (В. Буйвидас и др., 1989). В практической работе оценить обмускуленность бедра на живой птице не представляется возможным, а обмускуленнсоть голени – очень сложно. Именно поэтому селекционеры перешли на оценку только по обмускуленности груди. При оценке обмускуленности груди используют различные приемы, применяя специально сконструированные линейки, угломеры, ленту. Однако их фиксация на киле грудной кости затруднена, что приводит к большим неточностям в измерении. В настоящее время селекционеры оценивают обмускуленность груди путем пальпации, обхватывая ладонью руки килевую кость. При определенном навыке бонитера несложно выявить особей с хорошей и плохой обмускуленностью. При проведении оценки используют 3-бальную шкалу: отличная, хорошая, плохая обмускуленность (И. Гальперн и др., 1983). Развитие грудных мышц можно оценивать и по величине угла груди. Однако угол груди может быть увеличен или за счет уменьшения высоты киля, или увеличения доли грудных мышц. По-видимому, из-за погрешности в оценке развития грудных мышц этот прием не нашел применения в практике селекции. Для улучшения мясных качеств птицы, выхода грудных мышц предлагается использовать площадь поперечного сечения грудных мышц, определяемую после поперечного разреза тушки на уровне переднего края киля. Такая оценка с использованием данных анатомической разделке тушек потомков отдельных производителей в последнее десятилетие включена в генетические программы практически всех зарубежных селекционных фирм, работающих с мясной птицей (Э. К. Силин, И. И. Кочиш, 1980). В настоящее время зарубежные селекционные компании активно ведут работу на уменьшение брюшного жира в тушках бройлерах. Это связано как с повышенным спросом населения на нежирное куриное мясо, так и с большими потерями в процессе переработки бройлеров. Основными факторами, влияющими на отложение жира в тушках бройлеров, являются генетические – порода, линия; технологические – условия содержания, состав рациона (Р. Б. Темираев, 1998). Достаточно большое число исследований посвящено сравнительному изучению бройлеров различных кроссов по таким показателям мяса: выход грудного и ножного филе, процент костей и жира. Анализируя эти материалы, трудно сделать какие – либо определенные выводы о приемуществах или недостатках по качеству мяса тех или иных кроссов ведущих зарубежных фирм, так как данные очень противоречивы. Вместе с тем высказывается мнение, что эти кроссы по своему генетическому потенциалу очень близки, о чем свидетельствуют производственные данные (Р. Д. Габович, Л. С. Пришутина, 1987). При выращивании курочек-бройлеров до 6 недель живой массой 1,7 кг, а петушков-бройлеров до 10 недель живой массой 3,2 кг, затраты корма у петушков увеличиваются на 0,5 кг (до 2,5 кг/кг прироста), из-за удлиненного срока откорма петушков снижается плотность посадки, и уменьшается оборот стада. Однако более высокая выручка от реализации за счет увеличения ценных частей тушки (грудного филе) увеличивает годовую прибыль на 36 % по сравнению с выращиванием обычных бройлеров. К аналогичным выводам приходят (R. Kohn, 1998; .V. V. Snakin, A. A. Prisyazhnaya, 2000) подчеркивая при этом, что вкус, сочность и нежность мяса бройлеров при длительном сроке откорма (до 8–10 недель) значительно лучше, чем 6-недельных цыплят. J. M. Wood (1974), J. Tomas (1977) приводят данные, показывающие, что с увеличением продолжительности откорма от 5 до 8 недель повышается не только доля мяса в грудной (с 57,54 до 62,1 %) и бедренной (до 60,58 %) частях тушки, но значительно улучшаются сочность, нежность, аромат, и снижаются потери при кулинарной обработке; содержание белка в грудной мышце 8-недельных бройлеров 20,4 % против 22,6 % у 5-недельных; содержание жира меньше на 1–0,7 %. Однако W. B. Wnen (1989) не нашел существенных различий по откормочным и убойным качествам между бройлерами различных кроссов. Анализ экономической эффективности увеличения продолжительности откорма бройлеров показывает, что удлинение срока откорма 38 до 55 дней повышает сдаточную массу с 1,36 до 2,27 кг (на 66,9 %). Затраты в расчете на 1 кг сдаточной массы снижаются на 0,9 %. При глубокой переработке продукции целесообразно выращивать бройлеров с большой живой массой. Так, при выпуске полностью потрошенных тушек затраты в расчете на 1 кг готового продукта с увеличением сдаточной массы бройлеров с 1,36 до 2,27 кг снижаются на 14,5 %; при выпуске разделанных на части тушек – на 16,9 %; при выпуске филе – на 25,9 %. Это связано с тем, что у бройлеров с живой массой 2,26 кг выход полностью потрошенной тушки выше на 4,1 %, а содержание мышц в ней на 3,1 % больше, чем у бройлеров с массой 1,36 кг (G. Piva, 1979; C. G. Wilberg, 1980). Учеными ВНИТИП разработана отечественная технология выращивания крупных мясных цыплят, предназначенных для глубокой переработки. Основой данной технологии является напольная система содержания до 10-недельного возраста. По данным В. И. Фисинина (1986), попытки выращивания мясных цыплят в клеточных батареях Р-15 и на сетчатых полах привели к неудовлетворительным результатам из-за большого числа наминов в области киля грудной кости (до 35 % в клетках и до 27 % на сетчатых полах). Аналогичные результаты по выращиванию бройлеров до 9–10- недельного возраста в клетках привел Ю. Марков (1994). По их данным, общее количество наминов у птицы было в пределах 6–22 %, причем количество грудных наминов, подлежащих удалению, составило от 3,3 до 12,6 %. В связи с этим разработка технологии выращивания крупных мясных цыплят в клеточных батареях является в настоящее время актуальной для отечественного производства. В то же время проблема выращивания крупных мясных цыплят решается не только технологическими приемами и способами. Одним из направлений снижения грудных наминов у бройлеров является их селекция на приспособленность к клеточному содержанию. |
Похожие:
 | Монография 43 Представлено к защите: 61 Рукопись, в т ч научный доклад 52 Монография 43 Учебник | | Монография 43 Учебник Представлено к защите: 61 Рукопись, в т ч научный доклад 52 Монография 43 Учебник |
| Монография Рязань «Копи-Принт» Ницше и музыка: монография / Е. В. Щербакова; Коломенский государственный педагогический институт. – Рязань: Копи-Принт; Коломна:... | | Монография // Краснодарский юридический институт мвд россии, 2001, 192стр Государственная кадровая политика в системе мвд россии (исторический опыт ХХ века).// Монография.// Кубанский социально-экономический... |
| Монография. Астрахань : ид «Астраханский университет», 2007. 170 с Белякова Г. В. Словообразовательная категория суффиксальных локативных существительных в современном русском языке: монография. –... | | Предварительный список участников Петербургского международного форума... Уваров мс наследие преподобного Иосифа Волоцкого (монография) печатн. Lap Lambert Academic Publishing, Saarbrucken, Deutschland,... |
| Проблемы медиаобразования (научная школа под руководством А. В. Федорова) Монография Федоров А. В., Челышева И. В., Новикова А. А. и др. Проблемы медиаобразования (научная школа под руководством А. В. Федорова). Монография.... | | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... Агаджанян Николай Александрович. Биоритмы, среда обитания, здоровье: Монография / Н. А. Агаджанян, Радыш Иван Васильевич. М. Изд-во... |
 | Программа по формированию навыков безопасного поведения на дорогах... О-50 Имя в Литургии и местоимение в «Службе кабаку». Коллективная монография под науч ред доктора культурологии, проф. Ж. Л. Океанской.... | | Монография 43 |
| Монография 43 | | Монография 43 |
| Анализ финансового состояния коммерческих банков (монография) | | Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Наименование результата: монография «Лингводидактика поликультурного образования» |
| Сведения о наиболее значимых научных результатах нир Наименование результата: монография «Лингводидактика поликультурного образования» | | Монография / учебник Коды рубрик выбираете вместе с экспертом Бюро ученого секретаря в системе егису ниокр |
