Скачать 2.06 Mb.
|
Дополнительная:
Разработчик: Л.С. Гишкаева АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Кормопроизводство» направление подготовки 111100 «Зоотехния» Профиль «Зоотехния» Квалификация (степень) выпускника бакалавр Цель освоения учебной дисциплины: - формирование знаний по биологии и технологии возделывания основных кормовых культур. Задачи освоения учебной дисциплины: - ознакомление с теоретическими и практическими навыками в области кормопроизводства; - овладение теоретическими и практическими приемами получения культур, улучшения естественных и создания новых сенокосов и пастбищ, правильного их использования. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина «Кормопроизводство» относится к дисциплинам базовой части профессионального цикла. Изучение дисциплины базируется на компетенциях, приобретенных при изучении дисциплин гуманитарного, социального и экономического [Б.1], математического и естественнонаучного [Б.2] циклов в соответствии ФГОС ВПО по направлениям 111100 «Зоотехния». Требования к результатам освоения дисциплины Процесс изучения дисциплины «Кормопроизводство» направлен на формирование следующих компетенций: общекультурных [ОК-1–12] и профессиональных [ПК-1–14, 16]. В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: - биологические особенности растений сенокосов и пастбищ; - основные жизненные формы растений; - системы поверхностного и коренного улучшения природных сенокосов и пастбищ; - организацию и рациональное использование пастбищ, а также зеленного конвейера; - принципы полевого кормопроизводства. Уметь: - распознавать сельскохозяйственные культуры; - составлять травосмеси и регулировать нормы высева; - разрабатывать агротехнику создания сеяных, сенокосов и пастбищ; - составлять баланс зеленых кормов; - делать расчет потребности пастбищ для животных; - организовать пастбищную территорию. Владеть навыками - по разработке и составление плана производства кормов с учетом специализации хозяйства. - достижениями современной биологии, которые являются основой научного кормопроизводства. Программой учебной дисциплины предусмотрены следующие виды учебной работы:
Общая трудоемкость освоения учебной дисциплины составляет: 108 часов Литература основная
дополнительная:
Разработчик: Х.Х. Эсхаджиева АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Анализ и оценка кормов» направление подготовки 111100 «Зоотехния» Профиль «Зоотехния» Квалификация (степень) выпускника бакалавр 1. Цель и задачи дисциплины. Цель дисциплины - сформировать у бакалавров знаний по комплексной оценке качества и питательности кормов. Обучить основным методам определения химического состава корма и простейшим биохимическим исследованиям, позволяющим судить о состоянии обмена веществ и животных. Освоить биохимические методы контроля полноценности питания – путём определения кислотной ёмкости, содержания каротина, общего белка и мочевины в сыворотке крови, определения кислотности и кетоновых тел в молоке, кислотности мочи и содержания кетоновых тел в моче. Задачи дисциплины: - приобрести навыки органолептической оценки доброкачественности кормов и пригодности их для кормления животных; - овладеть современными методами зоотехнического анализа кормов, оценки их химического состава и питательности в условиях специализированной лаборатории. - освоить ГОСТы и ОСТы на корма; 2. Место дисциплины в структуре ООП Дисциплина Б3 В12. «Анализ и оценка кормов» относится к вариативной части профессионального цикла. Изучение дисциплины базируется на знаниях о питательности корма, о содержании в нём необходимых питательных веществ, участвующих в обмене веществ животного организма, то есть на знаниях о химическом составе кормов. А так же на знаниях о составе кормов в масштабе определённой зоны, области и даже крупного хозяйства. Данная дисциплина тесно переплетается с дисциплиной «Кормление животных», взаимно дополняя друг друга. 3. Требования к результатам освоения дисциплины Выпускник по направлению подготовки «Зоотехния» с квалификацией «бакалавр» должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК): а) профессиональными (ПК) производственно-технологическая деятельность: - способность использовать современные методы оценки питательности, стандартизации и сертификации кормов, рекомендации по эффективному применению их в рационах кормления животных (ПК-1); - способность применять достижения науки и передовой практики в зоотехническом анализе (ПК-2); - способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию достижений в области зоотехнического анализа (ПК-3); - способность использовать правила техники безопасности при работе в зоотехнической лаборатории по оценке качества кормов (ПК-4). Научно-исследовательская деятельность: - способность применять современные методы исследований в области зоотехнического анализа (ПК-5); - готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в зоотехническом анализе кормов (ПК-6); - готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов исследований (ПК-7). В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: - методы оценки химического состава, питательности и качества кормов, кормовых добавок и премиксов; - содержание питательных и антипитательных факторов в отдельных кормах и кормовых смесях; - рациональные способы заготовки кормов и подготовки их к скармливанию животным; - научные основы сбалансированного кормления животных, роль отдельных питательных и биологически активных элементов кормов в обмене веществ животных; Уметь: - работать с аналитическими весами; - работать с кислотами и щелочами; - отбирать пробы разных кормов для зоотехнического и химического анализов, проводить органолептическую оценку кормов; - оценивать корма по химическому составу, энергетической и питательной ценности, определять их качество с учетом требований ГОСТов; на основе этих данных делать заключение о пригодности для кормления животных; - определять нормы потребностей животных в питательных веществах и отдельных кормах; - определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведению животных; Владеть техникой: - определения основных показателей химического состава кормов: - влаги, - сырого протеина, - сырой клетчатки, - сырого жира, - каротиноидов, - сырой золы, - кальция, - фосфора, - безазотистых экстрактивных веществ, - кислотности силоса и отдельных его кислот; и другое - составления и анализа рационов на компьютере с использованием компьютерных программ. Качество обучения достигается за счет использования следующих форм учебной работы: лекции, практические занятия (решение задач и интерактивные методы работы - это активное, постоянное взаимодействие между преподавателем и студентом в процессе обучения), самостоятельная работа студента (выполнение индивидуальных домашних заданий), консультации. Контроль успеваемости. Программой дисциплины предусмотрены следующие виды контроля: текущий контроль успеваемости в форме контрольных работ (КР) и итоговый контроль в форме экзамена. Средства контроля: тесты, контрольные письменные задания. Преподавание дисциплины ведется на 2 курсе в 4 семестре, продолжительностью 18 недель соответственно и предусматривает следующие формы организации учебного процесса: лекции, практические занятия, самостоятельная работа студента, консультации. Общая трудоемкость освоения дисциплины составляет 3 зачетных единиц ( 108 академических часа) Список литературы Основная:
Дополнительная:
Разработчик: Старший преподаватель Энгиноева Т.Х. АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «Племенное дело» направление подготовки 111100 «Зоотехния» Профиль «Зоотехния» Квалификация (степень) выпускника бакалавр 1. Цель и задачи дисциплины: Основной целью изучаемой дисциплины является обеспечение студентов необходимым объемом теоретических знаний, методических и теоретических навыков необходимых для организации эффективной племенной работы с семействами, линиями, стадами и породами. Задачи изучения дисциплины: 1. Овладение теоретическими знаниями и практическими навыками организации: оценки, отбора, подбора племенных животных. 2. Внедрение интенсивных методов селекции для ускорения генетического прогресса в популяциях скота. 3. Изучить принципы и методы индивидуальной и крупномасштабной селекции. 4. Ознакомиться с использованием современной вычислительной техники для контроля за селекционной ситуацией. 5. Использование лучшего мирового генофонда для совершенствования пород крупного рогатого скота. 6. Сохранение генофонда малочисленных и исчезающих пород. 7. Освоение студентами современных методов селекции. 8. Изучение достижений науки и передовой практики отечественного и зарубежного опыта племенного дела в скотоводстве. 2. Место дисциплины в структуре ООП: Дисциплина Б3. В13. «Племенное дело в скотоводстве» относится к вариативной части профессионального цикла. Бакалавр должен обладать следующими профессиональными компетенциями: - способностью применять современные методы и приемы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных (ПК-1); - способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства (ПК-2); - готовностью использовать современные информационные технологии (ПК-3); - способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных (ПК-4); - способностью к обоснованию принятия конкретных технологических решений с учетом особенностей биологии животных (ПК-5); - способностью прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных (ПК-8); - способностью проводить зоотехническую оценку животных, основанную на знании их биологических особенностей (ПК-9); - способностью обеспечить рациональное воспроизводство животных (ПК-10); - способностью эффективно управлять продуктивными, спортивными и декоративными животными в соответствии с их предназначением на основе современных знаний о поведении и психологии животных (ПК-11); - способностью организовывать повышение квалификации сотрудников подразделений в области профессиональной деятельности (ПК-15); - способностью применять современные методы исследований в области животноводства (ПК-19); - готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в животноводстве (ПК-20); - готовностью к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов исследований (ПК-21). 3. Требования к результатам освоения дисциплины: В результате изучения дисциплины студент должен: Знать: - значение и место племенного дела в скотоводстве; - роль племенной работы в улучшении стад, популяций, пород скота. - эволюцию племенного дела в скотоводстве; - современные проблемы племенного дела в скотоводстве в связи с его интенсификацией и специализацией; - возможности использования достижений популяционной, иммуно- и цитогенетики в племенном совершенствовании скота. |
Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки Основная образовательная программа высшего профессионального образования (ооп впо) – система учебно-методических документов, сформированная... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 221700 Стандартизация... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 030600 История... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 020100 Химия... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Ооп) первого уровня высшего профессионального образования (бакалавриат) по направлению подготовки 020400 – Биология в части | Основная образовательная программа высшего профессионального образования Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 081100. 62 Государственное и муниципальное... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 140400 Электроэнергетика... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования Фгос впо) по данному направлению подготовки и рекомендуемой вузам для использования при разработке основных образовательных программ... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 011200 Физика... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 090900 Информационная... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая вузом по направлению подготовки 280705 «Пожарная... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 050100. 62 «Педагогическое образование»... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа высшего профессионального образования, реализуемая Чувашским госуниверситетом по направлению подготовки... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 030300. 62 «Психология» и профилю... | ||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая в Негосударственном образовательном учреждении высшего профессионального... | Основная образовательная программа высшего профессионального образования... Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата, реализуемая вузом по направлению подготовки 020400. 62 «Биология» |